Ovengebakken kastanjes

Ovengebakken kastanjes

Categorie: Groente- en fruitgerechten

Ingrediënten
Kastanjes	300 g
Water

Kook methode

• Mijn kastanjes, een half uur laten weken in water, we maken - VERPLICHT - bezuinigingen,
• 
• leg op een bakplaat, besprenkel met water, zet in een oven voorverwarmd tot 200 graden gedurende 20 minuten.
• Als de kastanjes klein zijn, zet T dan op 180 graden.

Kookprogramma:

oven

[Valkyr]

Valkyr, bedankt, ik hou echt heel erg van kastanjes, maar ik heb ze altijd gekookt, hoewel ik altijd al wilde weten hoe het is in Parijs in de herfst op straat die ze verkopen gebakken (op de vuurpotten) kastanjes ...

[TATbRHA]

TATbRHA, Tatiana, wederzijds! Ik hou gewoon van kastanjes! Je kunt ze tenslotte gewoon in een koekenpan bakken - maar dit is voor extreme liefhebbers! Je hoeft niet eens een incisie te maken, plaats hem gewoon in de pan, houd het deksel stevig vast, zet op een matig vuur, schud de pan af en toe, als een specifiek geknetter begint, en het deksel begint te spring uit je handen - je bent klaar!
De makkelijkste manier om te koken!

En ik kocht kastanjes, besloot op zoek te gaan naar een nieuw recept - en hier hebben we het al! Bedankt - ik zal proberen ...

[MariS]

MariS, Marina, ze, kastanjes, is nog niet zo gemakkelijk te kopen. We hebben de onze in de regio gekocht, maar in Moskou zijn er geen winkels, alleen op de markten waar je moet zoeken.

En ik kocht het naast het huis in "Magnet" - net geopend, dus ze verwennen ons met lekkernijen!

In magneet ?? Bij ons is het zeker niet, en ik mag hem niet, deze magneet. Ik ga vandaag naar Food City, ik hoop daar te kopen.

De gemakkelijkste manier om te koken

De gemakkelijkste manier is in de magnetron en de laagste arbeids- en energiekosten.

En schieten ze? ..

[Valkyr]

besloten om op zoek te gaan naar een nieuw recept - en hier is het!

Zo nieuw. Het is hier al vaak beschreven, in verschillende versies, maar het is niet officieel uitgegeven met een recept, dus Valkyr goed gedaan

Op zoek naar een recept op ons forum # 532

Ik bak kastanjes in een speciale multi-roaster, er wordt zelfs een kastanjetang bij geleverd.

En in Magnet worden vaker Chinese kastanjes verkocht, ze zijn smaakloos, ze missen zelfs de smaak van kastanjes.

En schieten ze? ..

Snijd met een kruis en schiet niet

verwerk de kastanjes in een micron (6-8 minuten) samen met een kopje water (voor volume, zodat de magnetron niet lang blijft leven). Kastanjes worden op deze manier bijna perfect schoongemaakt. Bovendien kunnen ze op grootte worden gesorteerd en een minuut of twee toevoegen, de kleinere verwijderen. Het was alleen dat gekookte exemplaren veel moeilijker en met meer mochten worden schoongemaakt
verliezen van de kastanjepit zelf.

Ik heb nog een probleem, ik heb 10 kg bevroren, nu alleen in room, slecht gebakken

[Valkyr]

Valkyr, Maria, Ik hou van kastanjes .. gebakken, gebakken, ik eet ook graag met honing ... maar dat ben ik maar

[kristina1]

kristina1Smaak als mais - met zout- en boterhapje (stukjes)

met zout- en boterhapje (

Ik at het ook .. we verkopen kastanjes en bakken ze op straat ..

Hier ben ik donker en zit ik zelfs in een tank ... Kastanjes als voedsel voor mij was het iets dat lijkt op overzeese heldendichten ... ik heb het niet in winkels gezien, alleen op straat onder mijn voeten ... Verzameld voor handwerk met kinderen. En hoe het is! Kun je de straatvogels gewoon oppakken en bakken? Dat stadskastanjes niet milieuvriendelijk zijn, is begrijpelijk. Zijn de kastanjes allemaal hetzelfde of zijn ze voer in de stad?

Kun je de straatvogels gewoon oppakken en bakken?

niet

... Zijn de kastanjes allemaal hetzelfde of zijn ze voer in de stad?

ze zijn verschillend .. zoals tomaten, komkommers van verschillende variëteiten ..

.

Zijn de kastanjes allemaal hetzelfde of zijn ze voer in de stad?

Urban is meestal paardenkastanje, oneetbaar.
Eetbaar kan ook groeien in de stad, maar verschilt qua uiterlijk, doornen aan de schaal, bladeren, bloemen etc.

Ik ben donker en zit zelfs in een tank ... Kastanjes als voedsel voor mij waren vergelijkbaar met overzeese heldendichten ...

Veel recepten met kastanjemeel, gebak, Italiaanse taart, brood, zoetigheden ...
Weet iemand hoe hij zelf meel moet maken?
Ik aarzel, ofwel droog en rauw malen, of droog en gemalen gebakken.

[Piano]

Piano, het is gemaakt van gedroogd rauw. Maar ik bak van een kant-en-klaar, gekocht baksel

Eetbaar kan ook groeien in de stad, maar verschilt qua uiterlijk, doornen aan de schaal, bladeren, bloemen, etc.

En het is beter om geen risico's te nemen en stadsmensen eten niet !! In de uitlopers van de Kaukasus groeit de kastanje in ons land, daar wordt hij in de herfst geoogst en door de regio vervoerd. Dit zijn helemaal niet dezelfde bomen als in de stad. En de bomen zelf zijn te verre verwanten, ook al worden beide kastanjes genoemd: de gewone paardenkastanje behoort tot het geslacht Paardekastanje (Aesculus) en de familie Hippocastanaceae, en de eetbare (zaaiende, nobele) - tot het geslacht Kastanje van de beuk familie (Fagaceae).

[dopleta]

dopleta,

Valkyr goed gedaan

- aha!
PianoElena, ik durf geen nirazu in de magnetron te doen! Ik kook het beste met zout in een snelkookpan!
Zebra, Tatyana, die onder de voeten in de tuinen liggen, zijn paarden, bitter, oneetbaar!
Vandaag kocht ik in de voedselstad Azerbeidzjaans, goede, voor een normale prijs. Toegegeven, ik moest kijken.

[Valkyr]

Ik kocht kastanjes in een magneet. Mooi, groot (van een cent en groter, misschien zijn ze helemaal niet groot). Ik zal het vandaag bakken.
ValkyrMaria, vertel het me, maar ze schieten niet in de oven als ze worden gesneden?
Leg het gewoon op een bakplaat en besprenkel het met water en dat is alles? En, ik zag, ook gesneden. Begrepen.
En nog een vraag. Als ze al klaar zijn - moeten ze dan helemaal in een stuk barsten of niet? Hoe begrijp ik dat ze klaar zijn in de oven of dat je tijd ze in principe geen kans laat?)))) Ik heb alleen kant-en-klare exemplaren gekocht, al geschild in een zak. En toen, bah, brachten ze het rauwe naar ons dorp naar Magnit.



Deed het, heel erg bedankt!
De kastanjes zijn lekker, zoetig. Een mengsel van gebakken aardappelen met noten, schreef iemand, dat geldt ook voor mij. Die ik eerder in de verpakking heb geproefd, kant-en-klaar en geschild, zijn niet lekker.
Een maar deze waren slecht schoongemaakt. Hoe maak je die meisjes schoon? Ik bracht ze ook zout en olie, heel erg over het onderwerp, bedankt voor de mening, ik las het in het onderwerp.

[Bast1nda]

Bast1ndaNatalia, ik maak de gekookte exemplaren schoon met een mes. Gebakken - met handvatten, de schaal komt gemakkelijk los, net als de huid.

Maar het weken van niet-Chinese kastanjes is zeer wenselijk. Insecten houden ook van kastanjes.
En drijvende kastanjes zonder spijt kun je het beste weggooien, samen met de rupsen.

[Natasha]

Een mengsel van gebakken aardappelen met noten, schreef iemand

Het smaakt tegelijkertijd naar gebakken aardappelen en geroosterde noten.

Een maar deze waren slecht schoongemaakt. Hoe maak je die meisjes schoon?

Natashaworden kastanjes alleen perfect gepeld als ze heet zijn. Zodra ze afkoelen, worden ze slecht schoongemaakt. Daarom is het aan te raden om direct zoveel te bakken als je kunt eten.




Ik ben vandaag bij Magnit geweest - nou, dit zijn natuurlijk niet die kastanjes. Dit zijn enorme, gepolijste schoonheden, geteeld op Chinese boerderijen en volkomen bemest. Ze zijn niet te vergelijken met de echte, ze hebben die smaak noch geur.

Ik ben vandaag bij Magnet geweest - nou ja, dit zijn natuurlijk niet die kastanjes . Dit zijn enorme, gepolijste schoonheden, geteeld op Chinese boerderijen en volkomen bemest. Ze zijn niet te vergelijken met de echte, ze hebben die smaak noch geur

- maar deze magneto-Chinese kastanjes hebben een groot voordeel ten opzichte van gewone zuidelijke kastanjes - de prijs! 145 roebel tegen 290-400 markt. En er zijn geen voordelen meer.

Dit is ja. Een paar jaar geleden werden ze meestal voor een cent in enorme netten verkocht. Maar ik probeerde het en gooide het weg.

Hetzelfde. oh, zijn ze echt Chinees? Niet Egyptisch? Al zal de smaak toch niet veranderen ...