Cheesecake "Prunes in chocolate"

[Taart]

Cheesecake "Prunes in chocolate"

Categorie: Banketbakkerij

Ingrediënten
Taart
biscuit	200 voor Christus
boter	70 g
Lieve schat	20 g
Cheesecake
kwark	1 kg.
ei	4 dingen.
room	250 g
suiker	150 g
maïszetmeel	40 g
vanille	smaak
zout	1/2 theelepel
pruimen (ik heb gekonfijte pruimen)	150 g
Glazuur
room 33-35%	200 voor Christus
instant gelatine	7 g
water voor gelatine	35 g
chocolade of glazuur	150 g
suiker	2 eetlepels. l.
cacao	2 eetlepels. l.
pruimen	100 g
-------	------
vorm d 20

Kook methode

• Maal de koekjes tot kleine kruimels. Voeg boter toe die is gesmolten met honing.

• Mix tot een gladde massa.

• Bekleed een ovenschaal met bakpapier.

• Vet de zijkanten in met olie. Giet de kruimel eruit en stamp goed aan. U moet een formulier hebben met een zijde van minimaal 10 centimeter. Als deze niet beschikbaar is, moet het formulier worden ingenomen met een diameter van 24 centimeter.

• Hak de pruimen fijn en verdeel ze gelijkmatig over de korst.

• Doe alle ingrediënten voor de cheesecake in een kom.

• Pons met een blender tot een gladde massa.

• Giet de wrongelmassa in een vorm op de cake. Dek af met folie en bak in een voorverwarmde oven op 160 graden. Cheesecake wordt 70 minuten gebakken onder folie. Verwijder vervolgens de folie en bak nog eens 15-20 minuten gaar. We concentreren ons op onze oven.

• Zet de oven uit, open de deur en laat de cheesecake 30 minuten in de oven staan. Snap je. Laat afkoelen, laat los van het formulier. Zet een nacht in de koelkast.

• Meng cacao met suiker.

• Week gelatine in koud gekookt water.

• Meng room met cacao. In vuur en vlam zetten en, onder constant roeren, de massa aan de kook brengen, maar niet koken. Haal van het vuur. Laat 5-10 minuten staan. Voeg gelatine en chocolade toe. Roer tot een gladde massa. Laat afkoelen tot kamertemperatuur.

• Hak de resterende pruimen fijn. Breng de kaaspan terug in de vorm of ring. Leg de muren met banketfolie of een vijl. Verdeel de pruimen over het oppervlak.

• Dek af met glazuur. Mijn ring paste niet goed, dus het glazuur verspreidde zich over de zijkanten. Zet in de koelkast tot het stolt. Verwijder het formulier en de film.

• 
• Koken is niet moeilijk, het belangrijkste is om het te doen met liefde voor uw dierbaren!

• Gerookte gekonfijte pruimen (ang-kay)

Kookprogramma:

oven

Opmerking

Het recept is van Olven. Uitgevoerd met kleine wijzigingen.
Erg smakelijk! Adviseren!

[Angela]

Lekker! Angela, bedankt! En ik vond de overgoten kanten lekker! Er is nooit teveel chocolade!) Evenals vullingen natuurlijk!)

Hij is prachtig !!!! Ik kwijlde, ik denk dat ik een uniform moet kopen.

Geweldig recept! bedankt
Ik zal het zeker doen zodra ik 3 kilo weggooi

[Angela]

Oh, Angela, nogmaals, wat een schoonheid en heerlijkheid ... en ik heb 5 kg extra ... als ik droom van een cake

Angela! Zo'n heerlijkheid ziet er ongelooflijk luchtig en verleidelijk uit!

[Angela]

Angelahoe het lekker smaakt

Giet de koekkruimels erbij en stamp goed aan

Dus er waren koekjes? Je kunt tenslotte waarschijnlijk een kruimel nemen van een zelfgemaakte koektaart? Ik gebruik geen fabriekskoekjes in cheesecakes.

[Meisjes,]

Meisjes, Bedankt allemaal voor je aandacht en interesse in het recept. Blij dat je van de cheesecake houdt. Het blijkt erg lekker.

En ik hield van de overgoten zijkanten

Svetik, ze hebben me ongelijkmatig overgoten, hoewel ze goed hadden moeten worden overgoten. Ik heb met opzet een gat gelaten. Maar het lijkt op de een of andere manier ongelijk.

3 kilogram

Ik heb 5 kg

Ik zwijg over de mijne. Ik ben al gestopt met vechten.

waren koekjes?

Bewaar cookies zoals uw Yubileiny. We noemen ze ook wel koekjes. Om niet in de war te raken, ga ik het op zandkruimels repareren.

van zelfgemaakte biscuit

Zal niet werken.

[Angela]

Angela, en welk percentage room in een cheesecake?

Ik heb vette. Ik verzamel een centimeter van melk.

Bedankt, alles is geweldig geworden)

[Masha,]

Masha, alles is gewoon super. Zo'n mooie cheesecake, netjes, niet gebarsten.
Bedankt voor zo'n gedetailleerd rapport. Erg informatief. Ik ben blij dat alles gelukt is en het resultaat beviel me.

Angela, hoe kan ik calorieën verminderen? Ik begrijp dat het vetgehalte van de room niet belangrijk is?

wat een wonder !!!!!!!!!! en zoals ik nog niet eerder heb gemerkt zo'n heerlijke cheesecake !! hartelijk dank)))

[kavmins]

Angela, hoe kan ik calorieën verminderen? Ik begrijp dat het vetgehalte van de room niet belangrijk is?

Ik denk het niet.
kavmins, Jachthaven, bedankt)