Bereiding van gehaktballen en niet alleen in siliconen ijsvormpjes

maar de levering is daar duurder ... in mei is de levering in de winkel 60 roebel.

Het bleek voor mij voordeliger te zijn om op de officiële website te bestellen, voor ijs-5 stuks voor 180 roebel en een formulier voor pizza 320 roebel, levering 250 roebel

Ik leg ze liggend

Moet proberen. Om de een of andere reden leek het me dat ze niet zouden binnenkomen. Maar je kunt het gehakt niet in de cel doen, maar niet een beetje bij de rand komen. En toch, ik ontdooi het niet, ik ontdooi het niet eens, omdat het ijs gemakkelijker rolt. En zelfs de paarden "pikten" hun neus tijdens het koken. Dus ik moest de benen verlengen. De uiteinden passen perfect.

[Elena]

dit is een knoedelboek, zoals in een Sovjetcel ...

Elena!! Dan kun je dus niet op zoek naar een 19-zits ?! Ik heb honingraten, ik moet het zeker proberen met gewone dumplings! Bedankt! En hier schreven ze tenslotte dat de honingraat niet binnen zou komen ... Ik heb het niet geprobeerd.

dan komt de honingraat niet binnen ... ik heb het niet geprobeerd.

Nou, je zag, ik heb ... alles is in orde ... probeer het nu, snijd gewoon de gehaktballetjes in het ijs en leg de reeds ontdooide exemplaren neer ...

Voor wie op zoek is naar een Chinese knoedelmaker met 19 zitplaatsen. Ik geef een link naar een ander Khlebopechkin-onderwerp Taobao-China (JV, Moskou)

Taobao - China (SP, Moskou) # 638

Vanaf vandaag, 7 november, is de prijs van dumplings 792 roebel.

Ja, dit zijn dezelfde dumplings die Natalia lou besteld heeft, hier
Bereiding van gehaktballen en niet alleen in siliconen ijsvormpjes # 732
Bovendien moet u ongeveer 170 roebel naar Moskou bezorgen. Preciezer gezegd: 330r. voor 1 kg is het exacte gewicht na ontvangst bekend, misschien kan de verkoper er iets anders bij plaatsen)))

Is het veel duurder op Ali? Ik dacht ergens hetzelfde, ongeveer 1000

[M @ rtochka]

M @ rtochka, ja, in de regio van 900r / 1000r.
Maar deze kwaliteit is een beetje beter, IMHO

[M @ rtochka]

M @ rtochka, ja, in de regio van 900r / 1000r.
Maar deze kwaliteit is een beetje beter, IMHO

Ik denk dat ze hetzelfde zijn ..

Misschien heeft deze in ieder geval al bevestigingen voor de benen

Misschien heeft deze in ieder geval al bevestigingen voor de benen

OVER! Dat is goed dan!

Nu mijn dumplings, of liever, dumplings (ik heb er twee van dezelfde) in laarzen! Misschien zal iemand mijn ervaring gebruiken





Ik heb stukken van 15 mm gesneden met een scherp mes - eerst heb ik een rand gemaakt (de slang gedraaid en een inkeping gemaakt) en daarna afgesneden. Daarna in heet water om de "pootjes" te verzachten en na een paar minuten de pootjes van de dumplings zonder veel moeite in de "laarzen" te duwen. Papa leerde me dit, hoewel hij het eerst in de tempel verdraaide ... Maar dit normaal is, ik ben er al aan gewend om als gekke kok te worden beschouwd

Op de foto is de inscriptie op de slang niet zichtbaar - dit is Rehau 7 / 2.5 (12 mm) 9 bar 20 graden C dan een soort badge 6162

[Svetlenki]

Svetlenki, stoer! : hoi: misschien ook geschikt voor een inpakker?

[Loksa]

Loksa,

Ksyu, nee, deze slang is behoorlijk hard en de muur is dik. Ik ging meten, probeerde in het gat te passen - het past niet

[Svetlenki]

Svetlenki, Sveta, Gefeliciteerd met de twee dumplings! En de laarzen zijn erg gaaf! Het is niet nodig om zowel hoger als het tafelblad met metalen poten te krabben. Schoonheid!

[Romig]

Romig, Alechka, en ik wachtte eindelijk om een ​​kubusvorm bij Ozone te bestellen, dus ik vond al je ideeën om erin te bevriezen en het dan in de vriezer in zakken te bewaren ... vandaag hadden ze het moeten brengen, maar ze hebben het niet meegenomen - Ik belde Ozone, zei waarom je uitstelt, dus ze gaven me 200 troostpunten!) Schoonheid!
bedankt voor het geven van zoveel geweldige ideeën, nu droom ik van een vorm met halve cirkels voor gehaktballen ..)) iets is er nergens - alles wordt overal vermalen)))))))))

Vandaag heb ik eindelijk mijn honingraten gevuld met gehaktballetjes, 5 stuks. het kostte 1850gr.
Nu ik denk dat ik het waarschijnlijk veel heb gevuld, zal het opstaan ​​als het bevroren is.
Ik heb het lange tijd niet gedaan vanwege de geur, maar nu is het helemaal verdwenen.
Honingraten zijn gemakkelijk te vullen, maar ik begrijp niet hoe paarden zijn. Is het om elke cel met een lepel te vullen of een spuitzak te gebruiken?
Delen?

[Alla]

Alla, Ik vul de Horso-lepel. Ik ben helemaal niet zo in de war en het blijkt snel.
Ja, en schepte niet op. Nu heb ik ook een dumpling maker voor 19 dumplings. Gala10 bestelde me bij Ali. Ik kreeg korting, 300 roebel kostte iets

[kavmins]

kavmins, Jachthaven, zal zeker de formulieren brengen. Ik begrijp niet welke halve cirkels u bedoelt? Paardenvormen, of andere?



Rick, Evgeniyawat een geluk met korting! Gefeliciteerd! En ik raad ten zeerste aan om een ​​sjabloon te maken voor een knoedelmaker. Een sjabloon maken is heel gemakkelijk en snel.

[Rick]

Ik kreeg korting, 300 roebel kostte iets

Rick, Evgeniya, gewoon een geweldige prijs! Gefeliciteerd! Laat de set dumplings - Horso's mallen u en ons allemaal plezieren

[Sveta]

Sveta, Alevtina, bedankt! Zelf in shock Toen ik vandaag de prijzen hier zag, belde Galya, omdat ze goedkoper leek te bestellen, dus het bleek zo'n korting te zijn.
Alechka! Bedankt voor het onderwerp, Gale10 - voor de dumplings))

Vormen van paarden, of andere?

blijkbaar over hen ... Ik heb het over degenen die geen honingraten zijn, maar halve cirkels - ik vond ze leuk

Ik raad ten zeerste aan om een ​​sjabloon voor de dumplings te maken.

waarom het doen?

[Evgeniya]

Evgeniya, welke link heb je genomen?

[Helen]

Helen, ElenaHet sjabloon beschermt de randen van de dumplings tegen bloem. Alleen het werkgebied met cellen wordt met bloem bestrooid. Alle deegresten van de randen van de knoedelmaker zijn niet verstopt met bloem, en daarom kunnen ze weer tot een klomp worden samengevoegd en gebruikt.

Dit is voor IDEAVskaya-dumplings voor het rollen van deeg



Omdat mijn dumplings wit zijn en het meel ook wit is, voor meer duidelijkheid, in plaats van bloem, besprenkelde ik de dumplings met cacaopoeder



Hier is wat er is gebeurd. Het resultaat van het aanbrengen van het sjabloon. De randen van de dumplings zijn schoon en beschermd door een sjabloon.



Hier kun je duidelijk zien dat de deegafsnijdsels zonder bloem zijn, alleen op de plaats van de snede, waar de knoedels werden bijgesneden met de ribben.



Hier is een sjabloon op een Sovjet-knoedelmachine






Stencil voor knoedels



Dit is al voor een Chinese knoedelmaker met 19 zitplaatsen






Dumpling maker gemaakt van een "boek" voor 48 dumplings tegelijk met één vel





dumplings gekookt van twee ronde dunne moderne dumplings voor 46 dumplings met één vel.



En een sjabloon ervoor.

[Romig]

Romig, Alevtina, een ruime keuze, in ieder geval naar de tentoonstelling sturen.

Ik heb ook mijn 23-delige van Ali gekregen. Heb je er siliconen mallen voor gekozen? Of past de honingraat bij haar? En dan moet je rennen, een voorraad inslaan!

[Evgeniya]

Evgeniya, gefeliciteerd met uw aankoop. Vertel hoe het op het werk zal zijn.

[Romig]

Romig, Alevtina, Bedankt! Ik begrijp dat dit sjabloon gewoon met bloem op stof wordt aangebracht!?

[Evgeniya]

Evgeniya, welke link heb je genomen?

Daria, vraag het aan Gala10. Ze heeft dit voor mij besteld.

Evgeniya, gefeliciteerd met uw aankoop. Vertel hoe het op het werk zal zijn.

Alla, zeker. Alleen zal het misschien niet snel zijn, want op het werk weer een blokkade, twee verjaardagen achter elkaar bij de schoonmoeder, dan Rusland (een grote hondenshow, wie weet het niet). Dus het komt misschien niet meteen bij dumplings

Ravioli Casting Tray Plate met houten deegroller Aluminium Pasta Cutter Ravioli Dumpling-vormige plaat
🔗
(van AliExpress Android)
Ik heb net zo'n knoedelmaker gevonden. Ik vraag me af of het bij ons past? (Er is een vorm zoals onze dumplings, een diamant genoemd)

Ik heb net zo'n knoedelmaker gevonden. Ik vraag me af of het bij ons past?

Ik nam deze formulieren in een Duitse winkel. Ik heb er meerdere en er zijn nog diepere. Dus ze liegen na eenmalig gebruik.Voor knoedels, ik en mijn hele huishouden vonden ze niet lekker, omdat je maar een kleine hoeveelheid gehakt kunt doen. Zoals ravioli met kaas of andere analoge vullingen, kunnen ze dat doen. En zo wordt het deeg, ook al is het heel dun uitgerold, 2 borden en binnenin, kijk hoeveel ruimte er voor gehakt overblijft! Ja, en uit de vorm schudden is niet altijd mogelijk, soms blijven ze plakken. Over het algemeen niet de mijne.

[Helen]

Helen, Ja precies!

En ik zal rapporteren
De metalen knoedelmaker kwam, hoewel enigszins bekrast, hoewel hij goed verpakt was.
Er kwamen ook hemisferen

hoewel ze meer op kegels van 3 cm lijken
Een tiental blanco's wegen 80-85 g.
Ik wacht nog steeds op deze

oude-siliconen-cakevorm-creatieve-doe-het-bak-tools / 32240664043.html

, maar ik ben bang dat ze nog kleiner zullen zijn

[Nata333]

Nata333, Nata, hartelijk dank voor het aangeven van het gewicht van de halfronden van uw siliconen mal met 24 plaatsen. Dus het gewicht van één gehaktbal uit de gekochte vorm is 8-8,5 gram. Heb je geprobeerd de IDEavskaya-knoedelmaker ermee te vullen? We hebben dus dergelijke gegevens over het gewicht van gehaktballen uit verschillende siliconen mallen in aflopende volgorde van gewicht: Horso's -12,5 gram, honingraten-10,2 gram en uw 24-seat één - 8 gram.

[Nata333]

Nata333, Nata, maar je kunt een foto invoegen, koppelingen op de smartphone openen niet.

Bedankt iedereen voor de antwoorden
Laten we opschrijven, ik heb zo'n formulier niet nodig! Toch hebben we hier: zij zullen u het juiste adviseren en u besparen op onnodige uitgaven ... en soms omgekeerd, hier

[Nata333]

Nata333,

Nata, in ieder geval geef ik geen berisping, wees alsjeblieft niet beledigd. Kijk, als je links invoegt, dan is al het gebrabbel,
wat na de html in de link moet worden verwijderd. Dit is spam, we hebben het hier helemaal niet nodig. Ik heb vetgedrukt het deel van de link gemarkeerd dat moet worden achtergelaten. ? a2g0s.9042311.0.0.Nd6ZIS. En ten tweede, het belangrijkste - nu kun je niet zomaar links invoegen met de woorden "ik heb dit gekocht" (Chief schreef hierover, wijzigingen in de regels). Zorg ervoor dat u een foto en een link invoegt. Dit is alleen voor gebruikers op telefoons - kopieer, plak en open links om de foto te zien, gruwel hoe onhandig

[Nata333]

Nata333, Nata, hartelijk dank voor het aangeven van het gewicht van uw halfronden van siliconen mal met 24 plaatsen. Dus het gewicht van één gehaktbal uit de gekochte vorm is 8-8,5 gram. Heb je geprobeerd de IDEavskaya-knoedelmaker ermee te vullen? We hebben dus dergelijke gegevens over het gewicht van gehaktballen uit verschillende siliconen mallen in aflopende volgorde van gewicht: Horso's -12,5 gram, honingraten-10,2 gram en uw 24-seat één - 8 gram.

en mijn kleine witte vorm..5gr!

Ik bestelde de vorm van koloboks Bekker op ozon, die 64 stuks zijn. Dan weeg ik ook 1 stuk

[Rekening houden met gegevens van Helen, Elena, introduceren we volledige gegevens over het gewicht van gehaktballen in verschillende siliconenvormen in aflopende volgorde van gewicht:Khorsovskaya - 12,5 gramHoningraat -10,2 gramVan Nata333, Kamer met 24 bedden - 8 gramvan b] Helen, 35-zits - 5,2 gram]

Rekening houden met gegevens van Helen, Elena, introduceren we volledige gegevens over het gewicht van gehaktballen in verschillende siliconenvormen in aflopende volgorde van gewicht:

Khorsovskaya - 12,5 gram

Honingraat -10,2 gram

Van Nata333, Kamer met 24 bedden - 8 gram

van b] Helen, 35-zits - 5,2 gram

Ik bestelde de vorm van koloboks Bekker op ozon, die 64 stuks zijn. Dan weeg ik ook 1 stuk

julia_bb, Yulia, voor nauwkeurigheid en vermindering van meetfouten, is het beter om 10 gehaktballen tegelijk op de weegschaal te leggen. en het exacte gewicht wordt berekend als het totale gewicht van 10 stuks gedeeld door 10.

Uff, lees het onderwerp. Als een culinaire detective. Abonneer u op het onderwerp.

Dit bericht is opgedragen aan twee categorieën huisvrouwen: perfectionisten en degenen die een groot gebrek aan ruimte in de vriezer hebben. De gelukkigen die genoeg ruimte in de vriezer hebben, lezen de post misschien niet.

Dit is een bovenaanzicht van een sapzak van 2 liter. In de verpakking worden de gehaktballetjes-honingraten precies in honingraten gelegd, dat wil zeggen rand tegen rand. Hoe is het mogelijk om het in een hoge, smalle verpakking te passen? Ik moet meteen zeggen dat ik niet lang stuk voor stuk in de tas heb gestopt. Ik heb in één klap veel tegelijk gelegd. Hoe?



En hier is de uitleg. Wat zien we hier? Correct geplaatste honingraat in een geometrische volgorde. Op een rij. Laten we de laatste zin onthouden. En kijk nog eens naar de eerste foto en merk op dat er drie rijen gehaktballen in de zak zitten.



Nou, hier hoop ik dat het principe van het stapelen in rijen in een geometrische volgorde al duidelijk is.



Voor degenen die nog steeds perplex zijn: ik sneed nog een zak van twee liter (dit keer een diep gepasteuriseerde melkzak) en gebruikte die als een schep. Het is vergelijkbaar met hoe we as uit de kachel scheppen met een ovenschep. Hier wordt, na het stapelen van één rij gehaktballen, een lege zak van 2 liter genomen. Het pakket is het niet waard, maar leugens. Plaats voorzichtig onze geïmproviseerde schep met gestapelde gehaktballen in een liggende zak, zodat onze "schep" naar de bodem gaat.Vervolgens kantelen we onze tas 30-45 graden ten opzichte van de horizontaal, beginnen langzaam de schep eruit te halen en, onder invloed van glijden en zwaartekracht, glijden de gehaktballen heel voorzichtig weg en worden ze in de eerste laag gestapeld in een strikt geometrische volgorde. Leg de tweede en derde rij gehaktballetjes op dezelfde manier. Alles!

In een zak Dobry-sap van twee liter heb ik dus 137 gehaktballetjes gedaan (niet de volledige 4 vormen van "Honingraat", 11 gehaktballen pasten niet van de 4e vorm). Ik droom ervan om een ​​soortgelijk pakket met een grote capaciteit te krijgen, maar ik heb heb elkaar nog niet ontmoet.

[Romig]

Romig, Stoer!! Alechka, bedankt voor het onschatbare advies!

Alya, word gek! Dit schijnt niet voor mij, maar ik bewonder je vindingrijkheid !!!!

[Romig]

RomigAlechka, je hebt zulke mooie gehaktballen, een goede opslagplaats.
Ik kookte soep, het bleek dat op één plek 3 stukken niet vol waren, het vulde de container niet goed. En het gehakt moest door een fijn rooster worden gerold, een doorsnee heb ik niet.
De kleinzoon vroeg om soep met gehaktballen en noedels, en zo snel was alles gaar, het bleek heerlijk.

[lettohka ttt]

lettohka ttt, Natalia, Csscandle, Yulia, bedankt!

francevna, Alla, ervaring is een winst, vanaf de tweede of derde poging is het al mogelijk om het formulier strak in te vullen.

[Romig]

Romig, Alya, zoals altijd Super !!!!
Er is tenslotte altijd weinig ruimte ...

[Romig]

Romig , Alya, ik heb volledige bewondering. Bedankt voor het advies over vriesbewaring.

Ik heb 64 blauwe siliconen mallen gemeten. 10 stuks wegen 191 gram, dus een gehaktballetje weegt 19 gram.

[Volume]

Volume, Tomochka, heel erg bedankt voor het testen! Dat is wat een serieus gewicht! Precies goed voor een gehaktbal! In de soep zal zo'n gehaktbal lekkerder en smakelijker zijn. En de vorm is strikt halfrond of langwerpige kegel? Rekening houdend met de gegevens die u heeft ingevoerd, zullen we dit opschrijven

Nieuwe uitgebreide gewichtstabel met gehaktballen in verschillende siliconen vormen in aflopende volgorde van gewicht:

Van Volume, 64-persoonskamer - 19 gram

Khorsovskaya 18-zits - 12,5 gram

Honingraat 37-zits - 10,2 gram

Van Nata333, 24-zits - 8 gram

Van Helen, 35-zits - 5,2 gram