Mini samsa maker van Princess Samboussa maker

[Marysya 27]

Marysya 27Marysechka, gespannen hoeden,

Ik maakte soezendeeg, voegde een beetje frisdrank toe met appelciderazijn, de laatste keer was het deeg zacht kruimelig

, wauw, maar ik ben niet in de geest van zo'n droom,

premium bloem en zonnebloemolie.

Ik haal helemaal niets in ... over wat voor soort test hebben we het? wat je ook kunt doen met vulling ...?

Ik hou echt van het mosterdoliedeeg.

por welke test heb je het over? (((anders is er zo'n boter verkrijgbaar ... en ik wil ook deeg

[Svetlana777]

Svetlana777, Svetlana, open pagina 1, ga de tekst naar beneden, er zullen recepten zijn. Samsa van ongezuurd soezendeeg met kippenvlees, kijk naar dit recept, en daar bij Julia's link ga je naar het recept zelf.
Ik kan geen links geven vanaf mijn smartphone
En het soezendeeg is 240 g. bloem, 180 gr kokend water + 60 gr. meng olie. Vloeibaar tot bloem en snel het deeg kneden.

[francevna]

francevna, Allaja, het deeg is kruimelig en knapperig. Als het niet erg dun is gerold, blijkt het schilferig te zijn.
Svetlana777, Svetlana, hebben al vaak links in het onderwerp naar dit deeg gegeven, je hebt het waarschijnlijk gezien

Gezoet ongezuurd deeg voor gebakken taarten en je favoriete pompoenvulling (Yuliya K)

Jachthaven, niet erg talrijk, maar valt op.

Alla, bedankt! Ik realiseerde me dat de olie daar koken "niet schoon" maakt, maar besloot het te verduidelijken.

[marika33]

marika33, Jachthaven, voeg je appelciderazijn toe?
Ik begrijp niet waarom zo'n deeg bleek. De eerste keer was ik heel blij met hem.
Interessant is dat het brood gemaakt van dat premium meel niet erg lekker smaakte, maar van deze bakkerij de lokale smaak van kinds af aan.
Maar de vla is niet erg lekker, al merkte ik geen verschil als ik ermee werkte.

[francevna]

francevna, Alla, ja, ik voeg frisdrank toe, geblust met azijn. Ik geloof nog steeds dat de reden in de olie zit. Mijn dochter deed het een keer zonder boter, het bleek een taai rubberen deeg te zijn.

[marika33]

marika33, Jachthaven, de volgende keer doe ik het met deze bloem, maar met zonnebloemolie.

[francevna]

francevna, Alla, marika33, JachthavenBedankt voor de links en verduidelijkingen

Hallo allemaal. De verjaardagen gaan door, Samsushenka was vandaag aan het koken voor de belangrijkste Khachapurka:

Gebakken brood met zuurdesem:

En hier is wat wrongelgeur:


Ik ga een beetje werken, ik zal de details verduidelijken.

En hier is wat wrongelgeur:

Marysya, alles is zoals altijd, erg lekker, en de laatste zijn rechttoe rechtaan, erg interessant wat en hoe

anders, als ik naar jou kijk, heb ik een enti pribludy gekocht en lig ik niet getest

[Marysya 27]

Marysya 27, Allochka, onze creatieve persoon !! Wat een schoonheid!!! En hoe gaat het met de appel, zo'n mooie nafyachila ???

Marysya27, schoonheid! Ik wil ook details over de laatste foto! We wachten!
Ik kon het niet uitstaan ​​... Ik bakte het met een groene appel (er waren alleen zulke) en besprenkeld met suiker. Ik dacht dat ik 's nachts niet zou eten, maar - nee, ik HEB ETEN! Mijn dieet huilde weer! De echtgenoot houdt vast, eet niet en kijkt van onder het voorhoofd. Mens!

[een beetje]

Meisjes, hallo allemaal

Ik wil details over de laatste foto! We wachten!

Hoewel er een minuut is, zal ik snel schrijven om niet uit te stellen. Dus "staarten" - niet één. Misschien heeft iemand het nodig voordat ik een recept maak. En dan zal ik dit stuk toevoegen
Het gaat over:

Lagere laag:

Maal op de cellen en op de vulling een beetje met bloem of paneermeel.
Met vulling:

Bij het uitrollen van de bovenste laag niet veel bestuiven met bloem. Rol uit op een siliconenmat. Het deeg moet een beetje Blijf bij de mat om hem gemakkelijk te dragen. Druk op het ponsen om contouren te wissen.
* We gebruiken tescoma snijden:






Trim de rand:

Koud bakken: 6 'incl. + 3 'korting + 5 'incl. + 3 'uit:

Onderste gedeelte:

Bovenkant na bakken:



Ik nam de volgende appels voor de vulling:

Voor één bladwijzer, 500 g al uit het midden gepeld. Hak, + 2 zakjes vanillesuiker, + 2 el. l. suiker, + 35 g aardappelzetmeel.
Recept:

Fruitvulling voor taarten (ang-kay)

Ik kookte ook met krenten en gezouten beleg.
De donkerharige vrouw heeft in april al een heleboel van dergelijke lekkernijen bereid. Hier zijn hoeveel cottage cheese-deeg (van 1 kg cottage cheese in een bladwijzer) gebakken:


April is rijk aan DR van familie en vrienden. En gewoon om te eten, te trakteren
Eén woord - slim en HELP onze kachel
* Over snijden:

De snede heet "Mal voor het snijden van het DELÍCIA deegnet ø 30 cm"
Ik kocht in de winkel:
🔗

Ik kon het niet uitstaan ​​...

Smila, Lenochka, en ik heb het bijna gehaald ...

De echtgenoot houdt vast, eet niet en kijkt van onder het voorhoofd. Mens!

Waarschijnlijk gewoon wachten op het gebrek aan aanwezigheid en de eetlust is vetmesten Of dromen van "met vlees"

Marysya27, bedankt voor de beschrijving, anders zwol ik alleen suiker in appels en moest ik de cellen weken. Ik vond ook een formulier om het gaas op onze sites te snijden, terwijl ik het in de mand gooide. Marysya27, en waar je het recept voor wrongeldeeg kunt zien, steek je neus op! Bedankt! Morgen probeer ik het op een trekje met bessen.

[Marysya 27]

Marysya 27, AbAldet!

[Marysya 27]

Marysya 27, en wat is de diameter van de kap van Tescom? En hoe heet het correct? Het leek me dat het handiger is om ermee te werken dan een roller.

[Smila]

Smila, Elena, er is nog geen recept voor wrongeldeeg, maar dat zal binnenkort gebeuren. En we zijn al bezig met "jij"
Lisichkalal, Svetlana,

het is handiger om ermee te werken dan met een roller

De snede heet "Mal voor het snijden van het DELÍCIA deegnet ø 30 cm"

Meisjes, vandaag heb ik het recept voor soezendeeg van Julia een beetje veranderd. Ik voegde een ei toe en nam een ​​beetje olijfolie. Het deeg is knapperig, dun, heel erg lekker. Ik ben verliefd op dit deeg, hoe universeel het is!
Samsushki gebakken van rauw gehakt en met fruitvulling: pruim + gedroogde abrikozen.

[marika33]

marika33, Marinochka, bedankt voor het uitproberen van de testopties. Ik deel en steun:

Ik ben verliefd op dit deeg, hoe universeel het is!

Nu hebben ondervrouwen zo'n apparaat nodig

🔗

Het is een Kong Kong-wafelijzer

Ik voegde een ei toe en nam een ​​beetje olijfolie. Het deeg is knapperig, dun, heel erg lekker.

Marina, wanneer heb je het ei toegevoegd?

[Allochka]

Allochka, toen ik besloot een ei aan het deeg toe te voegen, wachtte ik op het resultaat van een winstgevende typetest. En het bleek zo knapperig te zijn als kreupelhout, zelfs de vulling gaf geen vocht aan het deeg. We hebben echt genoten. Probeer het, ik hoop dat u het ook leuk vindt.
Zodra ik het deeg in de kneder kneedde, kwam het ei lang genoeg (5 minuten) tussenbeide tot het deeg homogeen werd.
francevna, Alla, Ik introduceerde het ei na het brouwen met kokend water, wachtte niet tot het deeg was afgekoeld, voegde een ei toe aan de hete.

[Marysya 27]

Marysya 27wat kan ik zeggen, ik heb dit ding gegoogeld om het gaas te snijden. Het bleek niet goedkoop te zijn, liet het achter op verlanglijst.

[optimist]

optimist, Lenusya, ook wij hebben dit jaar de prijs met een derde verhoogd. Hoe kan ik "het hart kalmeren"?
Aan de ene kant, als er een roller is, kun je het doen. Aan de andere kant, als u koopt, zult u er geen seconde of een millimeter spijt van krijgen. Het zal een genot zijn

[Marysya 27]

Marysya 27Nou, je bakt heel vaak (te oordelen naar de rapporten) en gebruikt dit ding waarschijnlijk vaak. En ik bak eens per jaar zulke taarten. Ze zal bij me liggen om stof te verzamelen voor dat soort geld.

[optimist]

optimist, Lenusya, Daar ben ik het mee eens en steun

[Marysya 27]

Marysya 27, Marysenka, schat! Ik wens je een gelukkige verjaardag! Ik wens je een goede gezondheid, geluk en succes bij al je inspanningen, ook op culinair gebied!

[Marysya 27]

Marysya 27, Allochka, ik doe mee met de felicitaties! Gezondheid, geluk en welvaart!

Voorbeeld, aardappelkoekjes

Aardappeltortilla's bij Samboussa-maker (Podmosvichka)



Ik heb ook samsa gemaakt van een rauw varkenshart. Eerste keer. Het was perfect gebakken.
Weg met een knal, gesleept als zaden

[Podmosvichka]

Podmosvichka, Elena, klasse, nieuwe recepten! Kun je ons meer vertellen over het hart? Ik dacht altijd dat het lang duurde om te koken, ik kook het gewoon (het gaat naar Olivier)

[Podmosvichka]

Podmosvichka, Helen, heerlijke aardappelkoekjes !! En over het hart in de vulling, de details zijn ook interessant!

[Elya_lug]

Elya_lug, Yuliya K, meisjes, zowel hartvullend als vleesvulling.
Ik heb een hart, ui, knoflook en een aardappel door elkaar gedraaid. Gezouten en peper vlak voor het leggen in Musya. Hel 5 + 3 + 7 + 3. En hield het nog een beetje vast.
Deeg van Vernissage.

[Podmosvichka]

Podmosvichka, Helen, bedankt, nam de invulling in dienst!

Graag gedaan

[Podmosvichka]

Samsush allemaal, hallo
Podmosvichka, Lenochka, ongebruikelijke vulling, zal moeten proberen. Een hart van welke oorsprong dan ook of zijn er verboden?
We zijn met de versie van de worst in het deeg, enz.

Open taarten met vlees:


5 'aan + 3 uit + 5 aan + 3 uit:

De onderkant:

Restjes zijn zoet bij vlees, appel en worst:

Alles over wrongeldeeg:


En brood natuurlijk
CB van Lenochka-Podmoskvichki

Nou, tarwe:

En ook op de botervloot van ghee:

[Marysya 27]

Marysya 27, alleen al door uw foto's te bekijken, wilt u misschien dit apparaat met eigen stroomvoorziening kopen. The Princess Firm zou je extra moeten betalen .....

[Marysya 27]

Marysya 27, je hebt ALTIJD een vreselijke schoonheid!
Allus, ben je vergeten ons het recept voor het wrongeldeeg te schrijven?

[Ekaterina2]

Ekaterina2, Katyusha, we zijn op "jou"
Mirabelushka, niet vergeten, ik schrijf gewoon "ischo"

ischo "Ik ben aan het schrijven

haast je niet! we zullen wachten!

Taarten met bessen gemaakt. Ontdooide bessen en gebrouwen met zetmeel. Yulia's soezendeeg. Verschrikking hoe alles wegliep! Ik werd gemarteld om de samushnitsa te wassen.
Waar is de fout? Te veel vulling (bessen zijn goed gebrouwen) of te dun deeg?

[Lisichkalal]

Lisichkalal, Svetochkahet is natuurlijk jammer. Heb je het sap van de ontdooide bessen afgetapt voordat ze gingen brouwen? En het is ook raadzaam om niet te vergeten om voor het bakken met een tandenstoker lekke banden te maken op de bovenste laag van de coating. En een moment. Bak in golven zodat de fruitvulling niet te veel kookt. Bijvoorbeeld: 4'-5 'incl. - 3'-4 'korting - 4'-5 'incl. - 4'-5 'korting Onlangs schreven we over de details. Zoeken

[Lisichkalal]

Lisichkalal, Light, en ik hadden dezelfde hinderlaag
Het was haar eigen schuld, terwijl Musya wachtte, ik vergat wat de meisjes hadden geschreven - tap het sap af na het ontdooien.
En mijn familie verbood me überhaupt alle gebakken producten te bakken
Nou, niet doen, ik wilde niet echt bij de kachel in de hitte staan

[Marysya 27]

Marysya 27, Leef en leer. Natuurlijk heb ik zoiets niet gedaan. Ik heb het sap niet afgevoerd, geen lekke banden gemaakt en in één keer 12 minuten gebakken. Dit zijn mijn tweede taarten met bessen in mijn leven. Ook bij de eerste ervaring liep alles weg van de koekdeegtaart. Nou, deze bes is een gril!

[Lisichkalal]

Lisichkalal, Svetochka, Vond ik hier (pp. 95-96):

Ik heb twee vullingen gemaakt, 1 van bevroren aardbeien (gekookt met suiker en zetmeel), 2 van appels gestoofd met suiker in een micron.
...
Ik heb het 8 minuten met aardbeien bewaard, heb het niet geopend, ik heb gewacht als het begint te neuriën, dan zal ik het openen.
Over het algemeen open ik het en ... tadam, aardbeien van alle extreme pasteitjes, samen met de stoom, stroomden naar beneden, net als een waterval
Arme Mussechka verslikte zich bijna
Weer sterk gebakken! Ze trok het snel op het bord.
Verdomme, twee bladwijzers werden 20 minuten gebakken en bijna 2 uur gewassen

Ik zal nog wat meer toevoegen over de huidige situatie.
Citaat: Podmosvichka op 10 maart 2018, 16:02
Ik heb twee vullingen gemaakt, 1 van bevroren aardbeien (gekookt met suiker en zetmeel),
Vraag: "Hoe heb je het gekookt? In één keer? Bevroren?"
Ik deed het met kersen (bevroren) als cadeau. Ik had geen tijd om foto's te maken. Ontdooide de kersen op een zeef. Het sap is weg. Daarna kookte ik alleen bessen. Er kwam niets uit.
Ze kookten ook taarten met bessen: Svetlana777 en iemand anders (vond het niet).
Svetlana777, gebakken met rode bosbessen:
https://Mcooker-nln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=494777.1460
Citaat: Svetlana777 op 28 februari 2018, 08:28 uur
Ik blijf alleen zoete bakken, met rode bosbessen en aardbeien ...
https://Mcooker-nln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=494777.1680.html#quickreply
Geen klachten
Citaat: Podmosvichka op 10 maart 2018, 16:02
Ik heb het 8 minuten met aardbeien bewaard, heb het niet geopend, ik heb gewacht als het begint te neuriën, dan zal ik het openen.
Over het algemeen open ik en ...
Citaat: Svetlana777 op 28 februari 2018, 08:28 uur
Ja, en als je er niet op klikt, stroomt de vulling van alle extreme tijdens het bakproces naar buiten (nou ja, zo is het ... dan is het zoooo belabberd om het uit te wassen) en gisteren klikte het beide keren
Ik had een geval toen het lekte. Begin met bakken met een grendel.Na 5 minuten ging de grendel los. Blijkbaar vroeg, op het hoogtepunt van het koken. Omdat de "poef-poef" door enkele randen brak. Hier moet je je aanpassen. Het is natuurlijk beter om niet los te maken (met een grillige vulling). U kunt het uitschakelen en vervolgens weer inschakelen
Citaat: Podmosvichka op 10 maart 2018, 16:02
misschien omdat het dun rolde.
Dit kan ook de oorzaak zijn van impulsen. Het is beter om niet te mager te zijn met een grillig persoon.
Citaat: Podmosvichka op 10 maart 2018, 16:02
bij deze snelheden kan het vlees drassig blijven.
Dit is gemakkelijk te regelen door de "bak + stand" -modus. De gelijkmatigheid van de blos zal ook geleidelijk verbeteren.

Meisjes, leg me alsjeblieft uit waarom de bessenvulling aan de kook komt?

Helen, niemand brengt het met opzet aan. Integendeel, de vulling kan "koken". Hier is de truc om een ​​balans te vinden in de kookmodus: "bakken + staan ​​(rusten, geleidelijk bereiken)". Zodat zowel blozend als gelijkmatig gebakken en niet aan de kook brengen, zodat "het dak niet barst".

Het kookpunt van de vulling is minimaal 100 °. Tegen de tijd dat het opwarmt tot 94-96-98, kookt het nog niet, maar is het deeg klaar.
Er kunnen natuurlijk problemen zijn met blozen, maar in theorie zouden boter of geoliede eieren nog steeds vrij snel moeten blozen als ze in contact komen met het paneel.

En mijn familie verbood me überhaupt alle gebakken producten te bakken

Lenochka, nou en? Is dit een straf of beloning?

giet het sap af na het ontdooien.

.. wauw, maar ik giet niet uit, krenten of rode bosbessen (nou ja, ze heeft bijna geen sap) of bosbessen + suiker + zetmeel, ik gooi een kleintje rechtstreeks uit de vriezer in een tekenfilm, ik mix alles, doe het op een versneld programma en regelmatig roeren, als ik klaar ben (ik bepaal met het oog), zet ik de vulling uit, het blijkt altijd geweldig te zijn. Toegegeven, ik doe het van bladerdeeg, langs de randen schilder ik met een natte borstel

voor de multi deed ik hetzelfde in de micro, maar er is veel goeds aan de randen, hoewel ik het na 20-30 seconden roerde, ik maakte aardbeien op dezelfde manier, alles is in orde

Ik ontdooi ook de kersen een beetje, snijd ze, en dan heb ik, naar analogie met een bes, het sap nooit uitgelekt, je kunt de dichtheid regelen met zetmeel, ik weet dat het schadelijk is, maar bakken is ook geen dieet

[Marysya 27]

Marysya 27, bedankt !
Misschien neem ik nog een risico met bladerdeeg. De vulling bleef.

[Lisichkalal]

Ik plan vandaag ook met krenten
Lisichkalal, Svetlana, en nog een ding, open de grendel pas aan het einde van het bakken. Open het apparaat met kant-en-klare taarten na de "4 'uit" -stand, zodat de vulling kalmeert en niet vrolijk naar de vergadering haast

maar ik laat niet uitlekken, ... + suiker + zetmeel Ik gooi er een kleine cartoon in rechtstreeks uit de vriezer Ik mix alles Ik zet een versneld programma op en roer het regelmatig, als ik klaar ben (ik kijk ernaar) draai ik me om het uit

Svetun, dan blijkt dat je goed kookt. Er is natuurlijk de vulling "sap met zetmeel, en waar is de kers?" Ik denk niet dat dit jouw optie is. En je kunt niet veel van dergelijke vulling gebruiken.

Ik en verse kersen, pruimen, strooi eerst een beetje suiker om het sap te verdelen, en dan in de vulling. Ik heb er een galette van gemaakt, zelfs zonder te koken. Bestrooi de bereiding maar een beetje goed met bloem en probeer niet al (of slechts een klein beetje) suiker te geven.

het blijkt dat je dan goed kookt.

Marys, je gelooft het niet, ik kook het niet ... omdat het bevroren was, daarna smolt het, mengde het, gedurende 5-7 minuten greep het zetmeel en dat is alles, ik zet het uit (ik zet veel vulling, daarom snijd ik de kers om er meer in te proppen ... maar vergelijk je kers niet met die van jou, je rechte nyam is sappig, maar hier heb je wat in de winkel en ik neem het, en dan dit jaar zit er een direct tekort op

Is het een straf of een beloning?

Terwijl we, na de bezoekers, aanmoediging zullen blijven zien

Op de vlooienmarkt verkopen ze een samushnitsa voor 2300 roebel.

https://Mcooker-nln.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=519409.0

[Marpl]

Marpl,