Gelei-kaastaart

Categorie: Culinaire recepten
Gelei-kaastaart

Ingrediënten

Voor de test:
Tarwemeel 150 g
Water 75 g
Zout 1/4 theelepel
Plantaardige olie 7 g
Voor het vullen:
Brynza 200 g
Groenen
Zout uit noodzaak
Vullen:
Zure room 150 g
Ei 1 stuk.

Kook methode

  • Als je van gebak of kaastaarten houdt, mag je dit recept zeker niet laten liggen.
  • Kaas is het hoofdingrediënt in deze taart. Kaaskaas met kruiden in dunne deeglagen. En er komt zeker een vulling! Gieten met zuurheid, die zal verschijnen uit zure room.
  • Het eindresultaat is een zeer rijke, bevredigende en calorierijke taart. En net zo lekker. Nou, wat kan ik doen, soms moet je iets opofferen voor gastronomisch plezier ... Daarom houd ik er niet van om zulke taarten te maken. Ik ben niet geneigd tot zelfopoffering en kan de verleiding niet weerstaan ​​om een ​​stuk te pakken. Of zelfs een stuk ... of twee ...
  • 1Gelei-kaastaartZeef tarwebloem in de kom van de maaidorser, voeg zout, water en plantaardige olie toe.
  • 2Gelei-kaastaartWe zetten het kneden gedurende 5 minuten aan met behulp van de "haak". Het resultaat is een zacht en elastisch deeg.
  • 3Gelei-kaastaartHak voor de vulling de fetakaas fijn en meng deze met fijngehakte peterselie. Voeg eventueel zout toe. Laat u hier leiden door het zoutgehalte van fetakaas.
  • 4Gelei-kaastaartMeng voor het gieten zure room met een ei.
  • 5Gelei-kaastaartSmelt de boter.
  • 6Gelei-kaastaartVerdeel het rustende deeg in 4 delen. Uit elk deel rollen we dunne stroken van 50x5 cm uit.
  • 7Gelei-kaastaartVet elke reep in met gesmolten boter.
  • 8Gelei-kaastaart Leg de vulling in het midden van elke strip.
  • 9Gelei-kaastaartWe knijpen elke strip bovenop. En smeer het opnieuw. We verdelen elke strip in 3 delen. Als resultaat krijgen we 12 stuks.
  • 10Gelei-kaastaartIn een voorgevette vorm beginnen we onze cake op te maken. Op de bodem leggen we 4 stukken met een naad naar beneden met een kleine afstand ertussen.
  • 11Gelei-kaastaart Giet een derde van de vulling eruit.
  • 12Gelei-kaastaartGelei-kaastaartWe spreiden de volgende 4 stukken met een verschuiving ten opzichte van de onderste rij. Dat wil zeggen, de volgende rij valt in de intervallen van de vorige. Vul met de tweede derde vulling.
  • 13Gelei-kaastaartWe spreiden de derde rij ter hoogte van de eerste, dus in de intervallen van de tweede rij. Giet de rest van de vulling eruit.
  • 14Gelei-kaastaart We bakken op 200C in ongeveer 30 minuten gaar.
  • 15Gelei-kaastaartKoel af in vorm. Snijd in porties.

Tijd voor voorbereiding:

1.5 uur

Kookprogramma:

oven

Vergelijkbare recepten


Gelei taart (lunova-moskalenko)

Gelei-kaastaart

alinych
Tex, ik ga het zeker doen, ik hou van dit en dat met kaas en groene thee!
Lera-7
Ik hou van kaastaarten! Ik kan me voorstellen hoe lekker het is. En de methode om de cake te vormen is erg interessant, ik ga hem zeker koken Bedankt voor het recept!
Lerele
L-olga, goed idee!!!!!
Je kunt tenslotte van alles doen, zowel met vlees als aardappelen !!!
Bookmark !!! (nog geen tijd .....)
mamusi
L-olga, bedankt, weer lekker! morgen moet ik kaas halen ...
L-olga
alinych, Lera-7, Lerele, mamusi, meiden! Duur! Gebruik het voor uw gezondheid!

Het recept is ontstaan ​​door de behoefte om fetakaas te "gebruiken". Dacht, dacht en kwam op de proppen. En het vormen is omdat ik echt een mooie snit wilde hebben
brendabaker
L-olga,
Wat een ongebruikelijk recept en een zeer interessante manier van gieten, BEDANKT voor het delen
Tumanchik
Olga is een geweldig recept! Je kunt het weer vervangen door lavash, maar het is beter om het zelf te koken. Super goed!
Trishka
Een mooie cake, en ik twijfel er niet aan dat hij heerlijk is!
Als u een deeguitrolmachine heeft, is deze over het algemeen gemakkelijk te koken!
Bedankt, heb het opgenomen!
L-olga
Meisjes! Bedankt voor je lieve woorden!
Ik ben erg blij, vooral gezien het feit dat alle verhoudingen en vormen door mijzelf zijn uitgevonden en geselecteerd. En als het resultaat je bevalt, dan heb ik mijn best gedaan
Helena S.
Vertel me alsjeblieft wanneer ik 75 g water moet toevoegen?
L-olga
Citaat: Helena S.

Vertel me alsjeblieft wanneer ik 75 g water moet toevoegen?
Alles in een keer. Sorry voor de onnauwkeurigheid. Gemaakt
Alles willen weten
Citaat: L-olga
Ik ben niet geneigd tot zelfopoffering en kan de verleiding niet weerstaan ​​om een ​​stuk te pakken. Of zelfs een stuk ... of twee ...
Olya!
Het is gewoon een nieuwjaarsvakantie!
Nou, zou je kunnen zeggen, vanwege deze taart ben ik een aantal jaren op rij naar de zee gegaan naar hetzelfde dorp! De man op het strand verkocht deze lekkernij elke dag! (is het geen familielid?)
En ik wilde je niet vertellen hoe het moet! (en je raadt het zelf al! Super!)
Ik heb mijn man ook leren kennen vanwege deze lekkere traktatie! Hij presenteerde me als een slang een stuk taart, op de dag dat ik me verslapen had aan de komst van de verkoper!
Urrrah! Nu ken ik het geheim! Heel erg bedankt!
(en tenslotte "sho is karakteristiek!" ... ik at geen stuk "schapenkaas" (precies 200 gram), letterlijk vanmorgen keek ik ernaar en dacht dat ik het in de vriezer zou leggen ... het werd bespaard door het gebrek aan ruimte in de vriezer ... En dit is een teken!)
L-olga
Quote: Ik wil alles weten

Olya!
Het is gewoon een nieuwjaarsvakantie!
Nou, zou je kunnen zeggen, vanwege deze taart ben ik een aantal jaren op rij naar de zee gegaan naar hetzelfde dorp! De man op het strand verkocht deze lekkernij elke dag! (is het geen familielid?)
En ik wilde je niet vertellen hoe het moet! (en je raadt het zelf al! Super!)
Ik heb mijn man ook leren kennen vanwege deze lekkere traktatie! Hij presenteerde me als een slang een stuk taart, op de dag dat ik me verslapen had aan de komst van de verkoper!
Urrrah! Nu ken ik het geheim! Heel erg bedankt!
(en tenslotte "sho is karakteristiek!" ... ik at geen stuk "schapenkaas" (precies 200 gram), letterlijk vanmorgen keek ik ernaar en dacht dat ik het in de vriezer zou leggen ... het werd bespaard door het gebrek aan ruimte in de vriezer ... En dit is een teken!)

Absoluut een teken! )))))
En wat voor een oplettende echtgenoot heb je ... En hoe lang heeft hij zo op je gejaagd? )))
Alles willen weten
Nee! Dit ben ik zo constant!
Ik hield echt van dat dorp: stilte, vrede, gebrek aan beschaving en ... khachapuri-taarten op het strand
En de echtgenoot pas later raakte gehecht toegetreden (met zijn stuk van de taart)
Olenka!
En als je probeert om fijngehakte bietentoppen als groen aan deze taart toe te voegen (je moet de vriezer legen!)?
En een beetje koriander! OVER! Nou ja, en peterselie-dille, het is onmisbaar!
Ik denk dat de kaas niet beledigd zal zijn ...
L-olga
Quote: Ik wil alles weten

Nee! Dit ben ik zo constant!
Ik hield echt van dat dorp: stilte, vrede, gebrek aan beschaving en ... khachapuri-taarten op het strand
En de echtgenoot pas later raakte gehecht toegetreden (met zijn stuk van de taart)
Olenka!
En als je probeert om fijngehakte bietentoppen als groen aan deze taart toe te voegen (je moet de vriezer legen!)?
En een beetje koriander! OVER! Nou ja, en peterselie-dille, het is onmisbaar!
Ik denk dat de kaas niet beledigd zal zijn ...

Ik geloof dat ze vrienden zullen worden))))
Alles willen weten
Opgelost! Plan voor avond Het avondeten is klaar! Gelei-kaastaart!

Ik zal ook de slang sturen voor de "groene slang" (nou ja, bijvoorbeeld voor wat Massandra ...)


Ik weet zeker dat alles heerlijk zal zijn!
Olya!
L-olga
Quote: Ik wil alles weten

Opgelost! Plan voor avond Het avondeten is klaar! Gelei-kaastaart!

Ik zal ook de slang sturen voor de "groene slang" (nou ja, bijvoorbeeld voor wat Massandra ...)


Ik weet zeker dat alles heerlijk zal zijn!
Olya!
Ik weet zeker dat hij met plezier zal gaan)))
anna_k
L-olga, bedankt voor het recept! Ik kookte het met lavash in plaats van het gebruikelijke deeg, ik vond het erg lekker! Gebakken in AF.
Ik zal het proberen met andere vullingen!
Super optie voor lui
Pavlena
L-olga, Olga bedankt voor het recept! Ik bakte een taart gevuld met spinazie en kaas. Het is erg lekker geworden!
Gelei-kaastaart
L-olga
Citaat: Pavlena

L-olga, Olga bedankt voor het recept! Ik bakte een taart gevuld met spinazie en kaas. Het is erg lekker geworden!
Gelei-kaastaart
maar wat een mooi!

Alle recepten

© Mcooker: beste recepten.

Sitemap

We raden je aan om te lezen:

Selectie en bediening van broodbakmachines