Ui (magere taart)

[Vulling]

Ui (magere taart)

Categorie: Bakkerijproducten

Keuken: Russisch

Ingrediënten
Meel	4,5 kopjes / 675 g
Droge gist	1 verpakking / 11 g
Aardappelzetmeel	1 st. lepel / 30g
Plantaardige olie	0,5 / glas / 85 g
Warm water	1,5 kopjes / 300 g
suiker	2 eetlepels. lepels / 50 g
zout	1 theelepel / 10 g
Vulling
Gepelde uien	1 kg
greens / ik heb dille	50 g
zout	smaak
grondpeper	smaak
plantaardige olie om te frituren

Kook methode

• Ik ben nog nooit een cakemaker geweest, dus om "slaapgebrek of overlopen" van ingrediënten te vermijden, heb ik alles in grammen vertaald)) In het origineel zit alles in glazen. Ik nam een ​​gefacetteerd glas als basis, vol.
• Giet warm water in een kom, voeg daar suiker, zout en gist toe. Roer en giet er na twee minuten plantaardige olie bij, voeg zetmeel en gezeefd meel toe. Vervang het deeg en laat een half uur staan ​​tot het deeg omhoog komt.
• Snijd de uien in halve of kwart ringen, voeg de fijngehakte dille toe en bak ze op middelhoog vuur goudbruin in plantaardige olie. Zout en peper is een must.
• Vet de vorm in met plantaardige olie, verdeel het deeg in 6 delen. Een deel moet groter zijn dan de rest. Rol een groot stuk deeg dun uit en doe het in een vorm zodat de randen naar beneden hangen. Verdeel 1/4 van de gebakken ui gelijkmatig op de bodem, bedek met een dun opgerolde laag deeg, dan ui en weer deeg, en het resultaat zou 4 lagen ui moeten zijn, sluit de bovenkant met deeg. Knijp in de randen, versier met de rest van het deeg, vet het oppervlak van de cake in met een dun laagje plantaardige olie en bak de cake 30 minuten in een voorverwarmde oven op 190 graden.
• Bedek de afgewerkte cake met een handdoek en laat hem afkoelen. De taart is erg lekker, je kunt elke vulling gebruiken.
• 
• 
• 
• 
• 
• 

Opmerking

Recept uit Dryushka met say7.
We hebben ook dit recept, maar we moeten het proberen te vinden en er aandacht aan besteden)) HIER

En de taart verdient echt aandacht)))

Vergelijkbare recepten

Appelscones met suikervrije dikke jam (Alexandra)

Vloeibare shanzhki (toffee)

Bessentaart met een kop (Barbariscka)

[Tatyana]

Tatyana, erg leuke cake. Bedankt voor het recept! En degene waaraan je de link hebt gegeven, is echt onmogelijk om alleen te vinden. Inderdaad, alles (!!!) moet worden geformaliseerd met afzonderlijke recepten, anders gaat het verloren.

[Tatyana]

Tatyana, de taart is super (y) Ik zal proberen dit te bakken. bedankt

[Tatyana]

Tatyana, geweldige cake! Bedankt voor het recept.

[Galina]

Galina, Natalia, Lied *Bedankt meiden! De taart is erg snel, eenvoudig en heerlijk. Bakken

[Tatyana]

Tatyana, wah wat een knappe man! Heel erg ingericht!

Ik twijfel er niet aan dat de taart heerlijk is. Ik was al aan het dromen, en als de ui ook half en half met prei is, zal de kop in het algemeen worden gedumpt. Noteerde voor uitvoering!

Bedankt!

Heel erg ingericht!

oh, wat lekker))) In feite is dit mijn eerste gistcake en de eerste versiering))) Zoals mijn zwager zegt - ik ben helemaal niet

Tanyusha, wat een schoonheid!
Ik ben gewoon dol op alles ui! En zo'n luxe design verdient bijzondere lof: BRAVO !!!

Tanya, bedankt, een prachtige taart, mooi en smakelijk, ik zal het zeker bakken, ik heb nog steeds uien, ik heb het gemarineerd en gedroogd voor pizza, en nu zal ik het in de taart proberen,

[Lena]

En zo'n luxe design verdient bijzondere lof: BRAVO !!!

Oh, Lena, rijd niet in de verf))) Tegen de achtergrond van onze professionals ben ik niet eens een leerling))

nu zal ik het in een taart proberen,

TanechkaIk hoop dat je er geen spijt van krijgt)))

Tanya, je bedriegt ons, het moet de eerste gisttaart in je leven zijn. : girl_cleanglasses: Zo knap, zo mooi vormgegeven! En ik twijfel er niet eens aan dat het heerlijk is.

[Tanya,]

Tanya, zooo leuke taart. Hoe graag ik het idee ook in lagen vond, ik moet het proberen!

Tatyana, wat een mooie cake. Bedankt.

bedankt voor een zeer waardig magere taartrecept, ik heb nog nooit zo'n combinatie van lagen en vulling ontmoet, ik zal het zeker proberen, en dan wordt het interessant om het met kaas te proberen als je het met lagen vulling bestrooit

erg interessant en niet lastig ... en hoe mooi, geen woorden
zo licht, en het aroma wordt dwars door het scherm gevoeld

Tanya, zo een heerlijke knappe man bleek! Het lijkt me dat ik zelfs zijn aroma ruik. Bedankt.

[Tanechka]

Tanya, je bedriegt ons,

))) Ik bedrieg niet)))

moet proberen!

Tanechka, Ik hoop echt dat je het probeert))

en niet lastig ..

Katya, voor mij is dit erg belangrijk - snel, lekker en niet lastig))

zo een heerlijke knappe man bleek!

Angela, bedankt!)))

Heerlijke cake Tanya, anders beeldhouw ik alleen uienkoteletten, ik dacht niet aan een cake

beeldhouwen uienkoteletten

vanaf deze plek in meer detail, alstublieft

van deze plek in meer detail

Katyusha, maar dit is al een ander recept, maar erg lekker, het recept van de jaren 90 * JOKINGLY * vandaag zal ik het speciaal direct maken als je wilt en het in een apart recept stoppen, niets ingewikkelds

[Hoop]

Hoop, Ik heb aan deze schnitzels gedacht. Ik wilde het posten. Er lijkt hier geen recept te zijn. Misschien heb je al kant-en-klare exemplaren?

Misschien heb je al kant-en-klare exemplaren?

Ja, er zijn geen kant-en-klare, ik wilde het gewoon doen, maar je doet het natuurlijk, als je dat hebt gedaan

Ik heb geen van beide. Dus als je dat doet, zet het dan uit. Ik weet niet wanneer ik me klaarmaak.

als je dat doet, zet het dan uit

Akkoord))

ik zal heel dankbaar zijn
vooral als iemand ze bijvoorbeeld ook in de oven kookt)

[Tanya,]

Tanya, de cake is fantastisch mooi, en ik kan me voorstellen hoe heerlijk hij is, en zelfs in laagjes. Heel erg bedankt, ik zal het bakken. Alstublieft, en van jou zal ik wachten op een verwijzing naar uienkoteletten, ik was erg geïnteresseerd in wat voor wonder het is.

wat is dit wonder

)) Oh Tanya, wat een wonder is er))

https://Mcooker-nln.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=455559.0

Vandaag bakte ik een taart met kool, maar aangezien ik maar twee lagen heb gemaakt, heb ik nog steeds een deeg waarvan ik zulke grote gebakken taarten met aardappelen heb gemaakt. Heel mals, ondanks de grootte bleken het taarten te zijn))

[alsjeblieft, Nadia,]

alsjeblieft, Nadia, bedankt, ging studeren

Tatjana, heel erg bedankt voor het geweldige recept. De taart is gewoon super! Mijn versiering lijdt, maar het had geen invloed op de smaak van de cake

[Hwi]

Mijn ontwerp lijdt

Hwi, voor uw gezondheid! De cake is erg mooi)

Elk jaar bak ik op herdenkingsvakanties een taart met visvulling van dit deeg, iedereen lust het. Ik vervang de helft van de ui door ingeblikte vis en wissel de lagen als volgt af: ui, ingeblikt voedsel, ui, ingeblikt voedsel, ui. Dit jaar heb ik greens aan de uien toegevoegd, maar tevergeefs onderbrak de geur van greens de hele smaak van de visboer, in de toekomst zal ik doen zoals voorheen, zonder greens. Misschien is het gewoon dat het bij ui nodig is, maar bij vis bleek het overbodig. Het lukte me om van een stuk een foto te maken, aangezien ze al aan beide kanten van de taart konden genieten.