Keukenmessen, vleesbijlen

Ik raad u ten zeerste aan om aandacht te besteden aan het Braziliaanse bedrijf TRAMONTINA. Mijn vriend adviseerde. Zeer hoogwaardige messen, potten en planken. Prijzen bijten niet Boards zijn goed 🔗 deze serie Condiva. We werden geadviseerd. De boom is bijzonder. Messen om uit te kiezen Century en Century Polywood ... Ze verschillen alleen in het handvat. Century Polywood hield echt van de hand en het oog. Ze werden meegenomen. Het staal is erg goed. En in deze serie zat ook een broodmes. +
Ik hield ook erg van (we zijn van plan om te kopen) bestek
Kaasmes is een wonder)) Ik wist dit nog niet eerder))
Bijl -
En andere dingen

[MarishkaPyshka]

MarishkaPyshka, vertel me waar je de messen hebt gekocht?
Ik heb nu al een aantal jaren zo'n kaasmes, ik gebruik het constant en ben heel blij.
(Volgens de regels van het forum zijn actieve links verboden. Correct, alstublieft.)

[MarishkaPyshka]

MarishkaPyshkaIk kocht ongeveer vier maanden geleden een Tramontina-mes met een lemmet van 20 cm. Uit welke serie kan ik niet zeggen, maar ik ben er erg blij mee. Snijdt alles af met een lichte handbeweging, zelf is licht.
Ter vergelijking kocht ik een mes met hetzelfde ontwerp van een andere fabrikant. Dit andere mes is dus harder, moeilijker om mee te werken, maar snijdt ook goed.

De messen van Tramontin zijn echt goed, er zijn 4 verschillende. Maar hier is hoe vorken met houten handvat in de vaatwasser te reinigen?

Vrede zij met jullie, bakkers!

hier verschijnt de merchandiser bij haar thuis en kun je leren hoe je deze messen en vorken moet wassen

[SVET.0209]

SVET.0209, op deze site en koop tramontina-
(Het is raar over links ... maar ik heb geprobeerd het te delen)) Waarom dan een speciale functie hier?)
Romig,
De Polywood serie (messen en dit bestek) hebben zulke handvatten gemaakt dat ze in de vaatwasser kunnen.
Er is ook een video op YouTube)

[MarishkaPyshka]

MarishkaPyshka, bedankt. Ik dacht dat je ergens in Samara kunt kopen.
U kunt links geven, alleen mogen ze niet direct zijn, dat wil zeggen, zodat u niet meteen naar een andere site kunt gaan die ze gebruikt

[SVET.0209]

SVET.0209, Bedankt ik zal het weten)
Ik bestel bij hen en stuur dezelfde dag per post voor 300 roebel.
Ik vond het niet in Samara

Maar Tramontina is niet zo goed voor mij, al heb ik veel van deze messen. Ik kocht het lang geleden vanwege het uiterlijk. Maar ze worden snel saai. Zwitsers en Japanners zijn veel beter.

Vrede zij met jullie, bakkers!

dopleta--
ze zijn het erover eens terwijl de nieuwe knallen knallen \ fabrieksslijpen \ en ze zijn saai en je zult ze recht maken - aangezien er geen stalen stront is, kun je natuurlijk een puntenslijper gebruiken in de werkplaats, maar het kost geld, en zelfs in deze tenten - sleutels maken en alles slijpen en elke andere keer dat zulke gaten zitten
Japans is zeker duurder, maar het is het waard
zelfs volgens welk criterium ik kan zeggen
we hebben thuis verschillende messen, sommige heb ik gekocht, een zoon onteigend van zijn werk
en we gebruiken ze niet selectief - maar wat er met de arm is gebeurd
dus alle inscripties op Tramontin zijn al gewist, en op de Japanse en Duitse zijn ze niet eens vervaagd

Ik herinner me dat een van de meisjes het mes voor diepvriesproducten zeer prees, dat ze goed zijn in het snijden van brood. Ik heb dit niet gezien in onze stad. En Zwitserse en Japanse messen hebben een hogere prijs.

een mes voor diepvriesproducten waarmee ze brood goed snijden

Ik heb het ook, niets bijzonders. Zelfs de Italiaanse svanera om in te vriezen is beter. En voor brood, ik herhaal voor de honderdduizendste keer (en degenen die het hebben gekocht), Victorinox is onovertroffen! En de prijs is heel betaalbaar.

voor brood, ik herhaal voor de honderdduizendste keer (en degenen die het hebben gekocht), Victorinox is onovertroffen!

Elke keer als ik dit lees, begin ik voor de honderdduizendste keer dit beroemde broodmes te willen !!!

[dopleta]

dopleta, en ik hoor voor het eerst, ik kocht een tomaat en een groente, elke keer stuur ik vibes van dankbaarheid !!!!!!!!
dopleta, en plaats er alstublieft een link naar, misschien zijn er nog enkele andere fantastische. Ik zal blij zijn als u er ook over schrijft!

[schaduw]

schaduw, als uw Tramontina-inscripties zijn gewist, dan is dit GEEN Tramontina !!! Hun inscripties zijn in reliëf of geëtst!
Hun staal is erg goed. Mijn man begrijpt dit! En duizenden mensen op de forums praten erover! Ze hebben meer budgettaire series, maar die zullen beter zijn dan vele.
Toen we onze favorieten kochten, begonnen we onze oude te overwegen (anders, per ongeluk verworven) en besloten we ze naar de datsja te sturen. Dus onder hen was een mes, dat vaker werd gebruikt, het bleek dat Tramontina goedkoop was)))
Ze moeten worden geslepen zoals de Japanse en andere goed gesmede messen
Ja, de Japanners zijn ook erg goed, maar wij vinden de prijs voor hen te hoog. Het lijkt erop dat ze gewoon werden gepromoot, geadverteerd.
Maar er zijn natuurlijk ook hun fans.

[MarishkaPyshka]

MarishkaPyshka, vertel me alsjeblieft waar ik echte Tramontin-messen kan kopen. Eerlijk gezegd, de eerste keer dat ik over ze hoorde, maar ik realiseerde me dat ze erg goed zijn vanuit je post. Hoe worden ze geslepen?

Achternaam zag vandaag Tescoma-messen in de winkel. De prijs is erg goed, maar de kwaliteit? Als iemand het heeft gebruikt, vertel me dan of je het leuk vindt of niet.

en dit is de eerste keer dat ik hoor

Waarheid? Zoveel mensen hebben het al gekocht en niemand is teleurgesteld, ik heb veel dank gehoord. Er zijn talloze links, zoek naar "Victorinox broodmes". De prijs is afhankelijk van de lengte en kwaliteit van het handvat, u kunt veilig de goedkoopste kopen (800-900 roebel), ik verzeker u - u zult gelukkig zijn!

dus alle inscripties op Tramontin zijn al gewist

glimlachte ...... Tramontina-messen zijn er in verschillende prijscategorieën Ik heb Tramontina Century al drie jaar (ik heb er 6 verschillende), de inscripties zijn op hun plaats en het staal glanst al heel goed, niet dun, past perfect in de hand, maar met een broodmes gelukkig honderd procent! snijdt als een uurwerk. Nu ben ik speciaal naar de officiële website van Tramontin gegaan, en dus zijn goede messen 9-10 keer duurder dan de goedkoopste, maar ook Tramontin. De Century-serie maakt gebruik van hoogwaardig gesmeed roestvrij staal, terwijl de goedkope messen alleen roestvrij staal gebruiken.
Ik kan ook een schaar aanbevelen voor het snijden van gevogelte en vis van hetzelfde bedrijf, een uitstekend apparaat voor in de keuken!

[dopleta]

dopleta, Voetzoeker, bedankt meiden gingen studeren!

Vrede zij met jullie, bakkers!

MarishkaPyshka - - maar we denken dat de prijs voor hen te hoog is

jij bent het over je bedrijf dat messen verkoopt

en waar is de garantie dat door het bestellen van een mes bij een dergelijk bedrijf, de koper geen nep krijgt
hoe kom je erachter wat

geen van mijn messen is in Rusland gekocht, deze twee zijn ongeveer 5 jaar in Praag in een grote winkel gekocht, raad eens welke Tramontina is
🔗

Meisjes, ik dacht dat het merk van het mes de sleutel tot succes is. Ik heb echter een heleboel gewone, normale Fiskars-messen, sommige van roestvrij staal, en er zijn een paar heel gewone, zonder franjes. Dus dat is het. Mijn man kocht een wat dure slijpsteen en ik zal er een geheel aan aanpassen om te slijpen. Hij is over het algemeen een fan van het instrument. En weet je wat? Nu zijn mensen zelfs bang om mijn messen in handen te nemen. Mam, die haar hele leven de leiding heeft gehad over domme misverstanden, was zo bang voor mijn messen, en nu zegt ze dat ze bang is om zichzelf te snijden, zelfs als ze er alleen maar naar kijkt))). Het slijpen duurt erg lang. En ik kwam tot de conclusie dat het voldoende is als het staal van het mes gewoon normaal is. Weet niet hoe elite, niet iets uit meteoriet koolstof, maar gewoon goed. Cool slijpen zal een monster van hem maken.)))
Ik stopte bijna met snijden met een Fiskar-groentemes in mijn handen. Omdat de duim nu helemaal is gesneden: hij snijdt door de huid door gewoon met een beetje druk aan te raken.

Vrede zij met jullie, bakkers!

Vogelverschrikker--
dus de vraag is wat
Ook ik heb zelf messen op het scheermes gesneden
maar niet iedereen kan het zelf en als ze een duur mes kopen, hopen ze dat het hun jarenlang trouw zal dienen
het beste van mijn messen - een zelfgrijpend zelfgemaakt uit een veer
hij is al 20 jaar oud, zo niet meer, en hij was ijs aan het hakken \ dat wil zeggen - met een hamer op een mes \ en in de campagnes hielp hij ons tot nu toe levend uit

Mijn man kocht een wat dure slijpsteen en zal er een geheel aan aanpassen om te slijpen

Vogelverschrikker, kun je het meer details geven? Ik ben ook een fan van superscherpe messen en mijn man is een fan van het gereedschap. Wat voor aanpassing (misschien een foto?), Fabrikant, waar heb je die vandaan? Bij voorbaat bedankt!

[filirina]

filirina,

Je moet het hem vragen, hij is nog aan het werk. Ik heb niet de moeite genomen, dus ik weet het niet. Dan zal ik schrijven wat de onzin is)).

vrede voor jullie bakkers!
Ik heb gewoon een bar voor het rechttrekken van gevaarlijke scheermessen, hij is waarschijnlijk al 20 jaar oud
het belangrijkste is om niet toe te staan ​​aan een specifieke botheid en af ​​en toe te bewerken

Hier, vroeg ze. Er is zo'n slijpmachine American Apex edge pro 2. We hebben er ongeveer 11-12 duizend. En er is een Chinese replica van hem. Veel goedkoper, maar het werkt erg goed, want het idee van de machine zit vooral in het ontwerp (en het ontwerp, zoals je weet, werd dichtgeslagen en gereproduceerd). Het ziet er zo uit:

Nou FSE, FSE om messen voor Scarecrow te slijpen! Natalia wacht

deze twee werden ongeveer 5 jaar in Praag gekocht in een grote winkel, raad eens welke Tramontina is

met een bruin handvat: ten eerste omdat het onderste mes een lemmetvorm heeft die overgaat in het handvat dat niet van Tramontin is, en ten tweede is Rondell een Duits merk

[filirina]

filirinaals je interesse hebt, heb ik hier ook een professioneel systeem voor het slijpen van messen zo.

Oh, meiden, bedankt! Ik zal studeren en nadenken. Lansky's systeem lijkt hier te hebben gezien. En dan zitten we in een tank en slijpen een Duitse elektrische slijper en heersen met een musat, maar het resultaat van iemand past niet altijd bij mij en mijn man moet het vijf keer slijpen - ik heb geen mes nodig, maar een open scheermes ( Ik snij mijn handen altijd met botte messen).

Vrede zij met jullie, bakkers!

Glimworm--

twee messen die tegelijkertijd in een winkel werden gekocht, werden ook samen geslepen \ gecorrigeerd
maar op Tramontin was het opschrift verdwenen en op Rondelle bleef het

voor de prijs waren ze niet erg verschillend, dus nam ik verschillende om te testen
Ik geef zeker toe dat de gedachte dat de onzin was weggelaten
MAAR ten eerste in een grote winkel in Praag, en ten tweede denk ik niet dat het zo winstgevend is om messen te vervalsen.

[schaduw]

schaduw, Ik denk dat grote winkels zowel dure als goedkope messen kunnen verkopen. Op dit moment kosten goedkope messen op de officiële website van Tramontina (Kiev) slechts 27 UAH (in roebel - dit is in totaal 9 roebel en wat kun je van hen verwachten?), En messen van prof. serie van ongeveer 300 UAH, dus het is geen nep. Maar hier is nog een ander interessant ding: toen ik mijn messen koos (op deze site), zei de beschrijving dat het gesmeed staal van hoog koolstofgehalte was en dat de alfanumerieke markering vrij lang was, maar op dit moment schrijven ze alleen dat het gesmeed is. Ik ben benieuwd hoe dit zal resulteren in de koper

op de officiële website van Tramontina (Kiev) kosten goedkope messen slechts 27 UAH (in roebel - dit is in totaal 9 roebel

Het is nodig om niet door drie te delen, maar om te vermenigvuldigen. De prijs is niet 9 roebel, maar 81 roebel. Maar voor een normaal mes is deze prijs onrealistisch.

[lega]

legaprecies, ik telde in de verkeerde richting, bedankt voor het amendement!

Ooooooooo, wee !!!!!! Ik was lange tijd niet blij met een geslaagd mes. Mijn klootzakken haalden iets uit de vriezer en begonnen het hete product te plukken. De punt van een mes was afgebroken en de punt van mijn tramontrovsky-mes was verbogen. Ik kan niet werken met gebogen mespunten. Ik was zo van streek dat zelfs mijn handen trilden. Het is onmogelijk om deze tip in zijn oorspronkelijke staat te herstellen. Mijn innerlijke stem zei tegen mij: "Ik heb met een mes gewerkt, haal het uit het zicht, anders wordt de punt verbogen, als een hoop voorgangers." Nou, zijn het geen idioten?
Ze legde hen uit dat deze messen bedoeld zijn om te snijden, niet om warm gekookt voedsel te plukken.
Ik heb nog een mes van Tramontin met een dun gebogen lemmet met een vijl. Voor hen is het ideaal om van dezelfde tomaten dunne plakjes te maken, daarom snijdt de dochter met dit mes de schil van de pompoen af. Hoe is het met je hoofd?
Nu weet ik waarom ik zo'n vreselijke droom had, hij ligt in mijn hand.

Het spijt me! Ik heb ook bijna alle messen met afgebroken of verbogen punten. Maar ze is zondig, ze heeft er zelf een gebroken. Ze probeerde ook een gesmeed mes te gebruiken om los te maken wat er uit de vriezer was geplakt. Nu word ik elke keer van streek als ik naar hem kijk

[dopleta]

dopleta, Besloot ik om een ​​mes voor brood te kiezen, en er zijn er verschillende en welke te nemen was een raadsel ...
Ik vraag Larissa om advies!
🔗

uit de vriezer steken.

Ik hamer op de vloer, van over de hele schommel! tegel lijdt soms. maar de messen zijn veilig!

[Rita]

Rita, Bedankt voor het medeleven. Maar ik kan nog steeds niet bij zinnen komen. Nu ik naar de messen in dezelfde winkel keek, vond ik een lemmet van 32 cm. Het is verleidelijk, maar misschien niet eens heel praktisch voor mij. Zelfs mijn hoofd deed pijn.
qdesnitsa, Ik heb ook iets op de grond geslagen, maar hiervoor moet je het product nog minimaal 15-30 minuten op kamertemperatuur houden.

[Svetik]

Svetiken ik ben niet aan het ontdooien!

Meisjes, heb je medelijden met de vloeren? Kan voedsel toch ontdooien? En de messen en tegels zullen meer intact zijn.

Meisjes, heb je medelijden met de vloeren? Kan voedsel toch ontdooien? En de messen en tegels zullen meer intact zijn.

Sorry! en als het dringend is!

[SVET.0209]

SVET.0209, Licht, als er veel bevroren voedsel is, maar je moet een deel meedoen, dan is er niets beters dan het op de grond te schudden. En alleen mijn klootzakken pikken met messen. Twee messen in één sombere ochtend kapotmaken !!!!!!!

shandrach op de vloer.

Ik heb het hier over, shandorahnut!

en leg een mes en hamer op het handvat met een hamer .. om los te breken, zwak :)))

Dus nogmaals, je kunt het mes bederven.

Nee-eee. Shandarahnut is veel beter en effectiever. Daarom heb ik de tegels niet in de keuken gelegd. Ik hou meer van linoleum voor deze doeleinden.

dus dit is uit de serie te verwennen en er is, dit is toen ik nog jong was, ik was niet sterk genoeg om te plukken .. ik vond een hamer van mijn man :)) om het vlees snel te snijden (ijs)

Ik shandarahay over het gewicht, of liever gezegd over het handvat van een 16 kg kettlebell. De vloeren en messen zijn intact en het vlees breekt opmerkelijk af. Toegegeven, als het uit meerdere stukken is gemaakt.
Maar dit gebeurt zeer zelden, aangezien ik mijn spontaniteit ken, bevries ik meestal van tevoren in porties en onderteken ik alles.

dopleta, ik besloot een mes voor brood te kiezen, en er zijn er verschillende en met welke was ik verbaasd ...
Ik vraag Larissa om advies!
🔗

Ik herhaal mijn vraag om niet te verdwalen.