Panasonic Broodbakmachines Problemen en storingen

U wordt niet verteld over het type damp, maar over het gebruik van MELK, SUIKER (ALS VOORBEELD) als kleurenschema!!!!

hm ... ik schrijf over het feit dat volgens hetzelfde recept brood in supra en in Panasonic van verschillende kleuren blijkt te zijn, en niet alleen anders, maar in Panasonic frituurt het het specifieker.
Sinds een jaar bak ik brood volgens één recept:
bloem - 475 g, melk - 330 ml, zout - 1,5 theelepel, suiker - 2 el. l, gist - 1,5 l
op een middelgrote korst. Op de supra is het licht gebakken, op Panasonic - specifiek bruin.
Gisteren heb ik een Panasonic recept gemaakt met kaas en rookworst - programma 3, medium brood, medium korst. In plaats van worst - gebakken uien. Het brood bleek zoooo gebakken te zijn.
Hetzelfde is normaal in de supra. Als je een lichte korst in Panasonic legt, blijkt het als in een supra op de middelste.

Den, het kan best zijn dat de supra "geslepen" is voor het Europese elektriciteitsnet (zoals clathronics / bomannies), en onze standaard 220's ontbreken er een beetje in, en je bent gewend aan de lichtere korsten van de supra. Bovendien bevat uw standaardrecept "kleurvormende" melk en suiker. Ik bak tarwe helemaal zonder suiker en alleen op water, de middelste korst blijkt behoorlijk goudkleurig te zijn. En ik vervang het water door melk, dan valt het kleurenschema op.

Overtuigd Morgen zal ik proberen te bakken zonder melk ...
Hier zijn twee broden - de eerste van Supra, de tweede van Panasonic.
🔗 🔗

Nee, met suiker is alles in orde - ik val in slaap zoals verwacht, maar ik maak brood, geen zoete broodjes

Meisjes vergeten niet dat er in PANASIKA geen raam is, hierdoor is de kleur donkerder dan bij andere kachels. De oven van mijn vriend met een raam heeft altijd een ietwat gelig brood, ongeacht de ingrediënten. Sommige bedekken het raam met folie om een ​​donkerdere korst te krijgen. En een keer in de middag bakte ik en keek constant in de kachel ... zo werd ook de bleekheid gebakken. Nu probeer ik te verdragen tijdens het bakken en niet open te maken.

Nou, ik begreep helemaal niets van het raam ...

Veel mensen bakken brood in de oven, dus er is geen raam, maar een VENSTER ... maar hoe beïnvloedt dit de kleur van het brood?

Het enige dat ik nog kan aannemen zijn de eigenaardigheden van de oven ... met de functie bedoel ik de locatie van de verwarmingselementen, de mate van opwarming, verschillende tijdsintervallen tijdens het bakproces (egaliseren / kneden / verhogen /bakkerijproducten) en de kracht van de HP zelf!

[Anyuta]

AnyutaBij broodbakmachines zijn ramen vaak een zwak punt - een plaats met ernstig warmteverlies. Daarom is de bovenkant van het brood bij dergelijke broodbakmachines ronduit bleek (ik werd bijvoorbeeld getrakteerd op Mulinex-brood, waarvan de bovenkant gewoon rauw was met redelijk fatsoenlijk gebakken zijkanten). In ovens bestaat glas meestal uit twee tot drie lagen, met een dunne luchtspleet, die werkt als een thermoskan. Bovendien hebben ovens een groot fysiek volume, de warmte is gelijkmatiger.

[Anyuta]

AnyutaBij broodbakmachines zijn ramen vaak een zwak punt - een plaats met ernstig warmteverlies.

dan is het duidelijk .. kortom ze maken daar slechte thermische isolatie ...

[Anyuta]

AnyutaBij broodbakmachines zijn ramen vaak een zwak punt - een plaats met ernstig warmteverlies. Daarom is de bovenkant van het brood bij dergelijke broodbakmachines ronduit bleek (ik werd bijvoorbeeld getrakteerd op Mulinex-brood, waarvan de bovenkant gewoon rauw was met redelijk fatsoenlijk gebakken zijkanten). In ovens bestaat glas meestal uit twee tot drie lagen, met een dunne luchtspleet, die werkt als een thermoskan. Bovendien hebben ovens een groot fysiek volume, de warmte is gelijkmatiger

Hier in mijn oven INDESIT dubbel glas. En een vriendin in haar zelmer-broodbakmachine klaagt constant over bleek brood
Ze luisterde niet naar me toen ik haar adviseerde Panasik in te nemen. Met het kleine raampje, zie je, het is interessanter ... En nu klaagt ze.

Dus ... als het nodig is, maak ik het open en kijk ik. En bij het bakken - ik kijk gewoon een kleine halve seconde. En in yunold is het raam absoluut onbereikbaar - je zult daar niets zien.

Met het kleine raam, zie je, het is interessanter ... En nu klaagt ze.

We kunnen het hele proces overdenken zonder raam ...

Misschien hebben ze gewoon gedaan wat ze konden. Het model van de kachel is oud, reserveonderdelen Yok, eindigen met wat ze hebben gevonden ??

Andrey, nou ja, het model mag dan oud zijn, maar volgens de programma's is het hetzelfde als het 255.257 model. Het enige verschil zit in één programma - in plaats van het dumplingsprogramma is er Italiaans brood met een baktijd van 4 uur en 30 minuten. Dat is het hele verschil.

Beste eigenaren van Panasonic SD-253 broodbakmachines. Help twijfels op te lossen. Katoen ploegt al enkele jaren. Roggebrood lukt nog steeds niet. Als de rogge-modus is geselecteerd, toont het display 5 uur koken. In de instructies voor katoen wordt de tijd voor rogge echter aangegeven op 3 uur en 30 minuten. En hoe gaat het met je? In een erkend servicecentrum konden ze na 3 maanden "neuriën" geen begrijpelijk antwoord geven: is dit de reden voor het slechte kwaliteit roggebrood (eerder gaven dezelfde monteurs mij geen antwoord: waarom, na vervanging een van de controle-eenheden, het programma "jam" verdween: bij het kiezen van modi worden slechts 7 programma's weergegeven, in dit deel is het te laat om claims in te dienen - er is veel tijd verstreken sinds de reparatie). Bij voorbaat dank allemaal

Ja, alsof de hersenen in uw HP duidelijk niet van Panasonic zijn. In plaats van rogge is er een tijd van volkoren en is er iets mis met de jam Is er een temperatuurvereffening? Ik volg niet echt onderwerpen over andere broodbakmachines, maar het lijkt mij dat alleen Panasonic uitlijning heeft. Zo niet, dan zullen collega's het corrigeren. En probeer deze te bakken met roggemeel https://Mcooker-nln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=109387.0 Lees daar alles goed door, je kunt het zonder het roggeprogramma doen.

Ik volg niet echt onderwerpen over andere broodbakmachines, maar het lijkt mij dat alleen Panasonic uitlijning heeft. Zo niet, dan corrigeren collega's

Ik heb ooit Booman gehad, daar is ook afstemming.

Zoals hij zei, bakte hij in 2501 brood volgens het recept voor HP. Ik heb Frans voor de nacht gezet. In de ochtend haalde ik een normaal geroosterd brood tevoorschijn.
Het enige waar ik niet op heb gelet, is dat je in dit recept de kleur van de korst niet kunt instellen, maar ach, over een paar dagen zet ik iets op 01 of 03 programma's.

De Panasonic 2501 is 7 maanden in gebruik geweest, de kachel gedroeg zich min of meer normaal, maar bij het bakken van brood is de emmer de laatste tijd erg mobiel geweest, soms beweegt zelfs de Panasonic zelf van zijn plaats, de recepten zijn al vele malen gebakken , de parkeerplaats van de kachel is niet veranderd, wat zou het kunnen zijn, een hint nodig, bedankt!

De mijne kreeg na 4 maanden zo'n probleem, de bak staat veilig in slechts één positie ...
Maar de kachel beweegt niet. Controleer de groeven in de basis op vuil; de pinnen passen mogelijk niet helemaal.
En de poten aan de onderkant van de kachel zijn schoon? goed hechten aan het ondersteunende oppervlak?
We hebben twee parasieten gered, in het vorige model waren er vier pinnen ...

Nadat ik de condensator 255 had vervangen, begon ik op tafel te "springen". Ik heb dit probleem opgelost door er een siliconen bakmat op te leggen - de kachel schuift er niet op en hij kleeft bijna aan het tafelblad zelf.

Hallo allemaal, dat ik frequent ben geworden in dit onderwerp, er is een vraag, echter ... x \ Panasonic 2501 oven, in de Franse broodmodus waren er altijd twee kneden, de eerste -15 minuten, daarna de rijs gedurende 5 minuten -kort kneden - 5 minuten. sta dan op en bak. In de laatste gebakken goederen, slechts één batch van 15 minuten. en verder rijzen en bakken ... klopt dit of niet? wat te doen, de kwaliteit van het brood is als slecht verslechterd, het brood is niet hoog en sommige structuur is anders .. bij voorbaat dank aan iedereen ..

Ik bak een jaar alleen Frans.Er bestond niet zoiets dat eerst een korte batch, daarna het programma zou overschakelen naar "heffen", dan weer terug naar "kneden" en dan weer naar "heffen". Of kudit hp, of misschien ben je iets aan het verwarren.
Over het algemeen doet mijn Frans het ook altijd anders in de oven.
Ten eerste heeft de oven die niet is afgekoeld door het bakken van het vorige brood altijd meer tijd nodig om te staan ​​voordat hij gaat kneden dan wanneer deze is afgekoeld (meer dan twee uur, ongeveer versus 40 minuten).
Ten tweede kan het kneden 15-17 of alle 20 minuten duren. Altijd anders. Tot ik begreep waar het van afhangt.
En het vreemdste is dat de kleur van de korst in winter en zomer anders is. Als het koud was in de kamer, werd de korst bruin tot donkerbruin. Van de zijkant van verwarmingselementen was het over het algemeen zwart. Ik moest in de winter een paar minuten voor het einde van het programma brood halen. Maar in de zomer is het daarentegen bleek. In dit geval heeft hij het niet direct na afloop van het programma uit de kachel gehaald. Soms viel de bovenkant van het hoofd. Maar het was altijd gebakken en gemengd.
Ik denk dat hoe eenvoudiger het programma, hoe minder dergelijke verrassingen van hp. Daarom moet je constant een compromis zoeken en de ingrediënten zelf of hun hoeveelheid veranderen.

[oleger]

oleger, verrassend genoeg, maar ik kan met zekerheid zeggen dat in de "Fransman" de kachel 2 keer kneedde, plus nog 2 plooien, wat is dat inbegrepen, het hangt allemaal af van de omstandigheden?

Is de programma-indicator overgeschakeld naar "rijzen" en weer terug naar "kneden"?
Ja, het krimpt tijdens het "optillen" 2 keer.
Het is dus niet handig dat bakken afhankelijk is van externe omstandigheden, bovendien weet je niet wat en hoe, je moet alles empirisch leren.

Ja, dat is precies hoe kneden 15 min-rijzen-korte batch 5 min-hoofdrijst-knijpen-bakken ...

Welnu, we zullen nog een kenmerk van 2501 kennen - dit is de mengoptie.

Hallo, beste forumgebruikers. Ik zal mijn probleem met je delen, misschien vertel me hoe ik moet zijn. Ik kreeg zeven jaar geleden het model SD-253 te zien. Toen was het een nieuwigheid en ik verrukte mijn familie met lekkernijen van de bakkerij. Twee jaar later werd ik haar beu, en nadat ik het een aantal jaren in een verre kast had gestopt, was ik het helemaal vergeten. Een jaar geleden herinnerde ik het me eraan en besloot ik het weer te gaan gebruiken. Maar ... helaas en eh ... er is iets met haar gebeurd. Zoals ik later concludeerde, had ze blijkbaar een verwarmingselement bedekt; mijn favoriete stokbrood kwam er niet meer uit, rogge maakte een vormloos stuk, de gebruikelijke witte kwam maar één keer uit de derde. Ik bracht het voor reparatie naar de Panaservice, na twee weken controle kreeg ik te horen dat mijn apparaat absoluut bruikbaar was. Misschien is iemand dit al tegengekomen?

De kachel is beledigd door zijn vergetelheid. Je moet vrede met haar sluiten. Ik ben heel serieus. Het gebeurt.

[Romig]

Romig, en je hebt waarschijnlijk gelijk. Ik had een vergelijkbare ervaring met Moulinex. Ik ben haar natuurlijk een aantal jaren niet vergeten, maar zeker een aantal maanden. Dus begon ze wijs te worden. Nu schijn ik het goed te maken met haar.

... mijn favoriete stokbrood kwam er niet meer uit, rogge maakte een vormloos stuk, de gebruikelijke witte kwam maar één keer uit de derde. Ik bracht het voor reparatie naar de Panaservice, na twee weken controle kreeg ik te horen dat mijn apparaat absoluut bruikbaar was. Misschien is iemand dit al tegengekomen?

we beginnen vanaf nul. We gaan naar de eerste pagina van het onderwerp "Brood werkt niet in Panasonic" en bestuderen het minimum (helemaal opnieuw!). We doen alsof de ovens het nog steeds niet wisten
https://Mcooker-nln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=132450.0

[Sazalexter]

🔗 Helpen! Er is iets met mijn moeder gebeurd met de HP-emmer, model Panasonic 2500. Als je de emmer in je handen houdt en hem probeert te draaien met de spatel, dan draait hij geen millimeter. 'S Morgens haalden hun ovens gewoon brood tevoorschijn en' s avonds, na het wassen van de emmer, werd dit afval ontdekt. Ik heb mijn fornuis gecontroleerd - hij draait gemakkelijk. Sazalexter in een van de onderwerpen schreef hij dat het een storing zou kunnen zijn in de unit die de mixer draait. Wat moeten we doen? Direct naar de dienst? Kachel gekocht op 6 november vorig jaar, 1 jaar garantie?

Water in een emmer warm, laat staan ​​tot de ochtend. Als je niet "twist" dan zijn de opties ..
Er valt daar niet veel te breken: een oliekeerring, een bus, een stalen as, een aandrijfring en een stop - dat is het hele apparaat.
Iets kwam onder de oliekeerring, droogde uit, klemde de as vast. Of de Chinese verzamelaar vergat de knoop te smeren ...

Bedankt! Ik heb mijn moeder gebeld. Giet heet water, wachtte, bewoog! Laten we het verder laten))) Ik hoop dat alles snel goed komt, het was vals alarm

Maria, ik, in tegenstelling tot alle adviezen, toen de schacht in de emmer met spanning begon te werken, liet ik er vanaf het uiteinde (dwz van buiten) een paar druppels gewone machineolie (die ik voor een naaimachine gebruikte) op vallen, waar zo'n snorreiniger is ... Twee van dergelijke begrafenissen waren genoeg - sinds enkele maanden werkt alles normaal.

Tegenwoordig is alles in orde, blijkbaar is er iets zoets van de cake dat bleef plakken en niet was gewassen. Ik heb het zelf niet gezien, ik kan het alleen maar raden. Maar toch bedankt voor je snelle reactie en laat me niet van tevoren in paniek raken

[marinastom]

Geen zorgen, marinastom! Je kachel is niet erger. Net iets duurder.

En hoe zit het dan met de pad?
Hee hee !!!

Ik ben niet dolgelukkig met haar, schat. Pas nu begon ze te kloppen tijdens het mixen. Nog niet erg luid. Maar het is alarmerend.

En hoe zit het dan met de pad?
Hee hee !!!

En mijn 2501 was slechts 700 roebel duurder.

En hoe zit het dan met de pad?
Hee hee !!!

En de pad heeft hier niets te doen. Het zou zijn vanwege wat.
En moderators en admins hebben het recht om de rode kleur van de huidige te gebruiken. Waarschijnlijk vergeten

Ik ben niet dolgelukkig met haar, schat. Pas nu begon ze te kloppen tijdens het mixen. Nog niet erg luid. Maar het is alarmerend.

Probeer erachter te komen wat of wat er klopt. Zou niet moeten! Misschien is het broodje zo strak en bonkt het tegen de muur ...

[Pas nu begon ze te kloppen tijdens het mixen.]

Ik ben niet dolgelukkig met haar, schat. Pas nu begon ze te kloppen tijdens het mixen. Nog niet erg luid. Maar het is alarmerend. En mijn 2501 was slechts 700 roebel duurder.

Was de roerwerkas niet met water, het stof van eeuwen wordt in de kieren geslagen en het kloppen stopt.
Draai de as met de handvatten onmiddellijk na het bakken en het verwijderen van het brood,
en ook voor elk volgend gebruik.
Verricht geen grote inspanningen in het geval van een vastgelopen mixer.
Dit zie je niet terug op het werk.

[niet nodig om te wassen?!?!]

Was de roerwerkas niet met water, het stof van eeuwen wordt in de kieren geslagen en het kloppen stopt.
Draai de as met de handvatten onmiddellijk na het bakken en het verwijderen van het brood,
en ook voor elk volgend gebruik.
Verricht geen grote inspanningen in het geval van een vastgelopen mixer.
Dit zie je niet terug op het werk.

Je bedoelt die emmer na het bakken niet nodig om te wassen?!?!

Bedankt allemaal voor jullie hulp

Probeer erachter te komen wat of wat er klopt. Zou niet moeten! Misschien is het broodje zo strak en bonkt het tegen de muur ...

Klopt tijdens het kneden, buiten de emmer. Als ik me aan het handvat vasthoud, wordt de klop minder. Het lijkt erop dat de pinnen op de emmer lijken weg te vliegen en te spelen. Sorry, ik ben geen ingenieur!

Ik gebruik al geen speciale peddel voor rogge - ik vergeet te veranderen

Ja, en dat doe ik al heel zelden. En de programma's van de afgelopen maand "Pizza" en "Oven". En mijn schouderblad bezweek bij de derde rogge.
Misschien komt mijn kloppen door gewoon kneden, zonder bakken?

Klopt tijdens het kneden, buiten de emmer. Als ik me aan het handvat vasthoud, wordt de klop minder. Het lijkt erop dat de pinnen op de emmer lijken weg te vliegen en te spelen.

: o Wacht op mij wat brood wordt bereid - kijk niet. Het is noodzakelijk om de onderkant van de asconstructie op de emmer en in het lichaam van de broodmachine zelf zorgvuldig te onderzoeken. Is er een draad van een vreemde. Is het daar een plastic tand ... Ik zie het over drie uur.

[emmer]

Dat bedoel je te zeggen emmer na het bakken niet nodig om te wassen?!?!

Het woord "emmer" klonk niet in het antwoord!

Klopt tijdens het kneden, buiten de emmer. Als ik me aan het handvat vasthoud, wordt de klop minder. Het lijkt erop dat de pinnen op de emmer lijken weg te vliegen en te spelen. Sorry, ik ben geen ingenieur! Ja, en dat doe ik al heel zelden. En de programma's van de afgelopen maand "Pizza" en "Oven". En mijn schouderblad bezweek bij de derde rogge.
Misschien komt mijn kloppen door gewoon kneden, zonder bakken?

Dus wat rammelt er uiteindelijk?
Een emmer in een nest planten of een mixer in een emmer?
Als het een roerder is, lees dan het bovenstaande antwoord opnieuw.

Ik heb net een foto gemaakt van de bodem en de emmer, en de kachel zelf.
🔗 🔗 🔗

Ivan, ben je zo boos? Ik zei: er staat een emmer buiten. Het wisselen van het mes verandert niets. Ik leg het brood net voor het rijzen na het kneden met een roggespatel, die ik zeer zelden gebruik.

Ik heb net een foto gemaakt van de bodem en de emmer, en de kachel zelf.
🔗 🔗 🔗

Ivan, ben je zo boos? Ik zei: er staat een emmer buiten. Het wisselen van het mes verandert niets. Ik leg het brood net voor het rijzen na het kneden met een roggespatel, die ik zeer zelden gebruik.

Extern is het knooppunt normaal.
Controleer of de emmer volledig vergrendeld is in het stopcontact tijdens het draaien?
U kunt het met uw hand voelen.
Er mag niets tussen de emmer en de muren zijn, behalve het verwarmingselement.
Giet voorzichtig water in de emmer en zet de batch aan,
als de scapula klopt, zul je een klein lek opmerken.
In dit geval is de behandeling al geschreven.

Maar laten we wachten op een nieuwe foto ter verduidelijking.

De emmer past goed. Ik zette gewoon de lege emmer op, draaide de schacht om, niets klopt. Nou, nu moet je een paar dagen wachten, het brood is gewoon vertroebeld. Als alleen wat broodjes te hebben, of pizza? Oh, mijn vet! (Yo-mine), wacht even!

Het woord "emmer" klonk niet in het antwoord!

Goedkoop excuus! Ik heb geen vragen meer voor JOU

Draai de as met de handvatten onmiddellijk na het bakken en het verwijderen van het brood,

Zoals dit? Moet iedereen dit doen? Waar is deze schacht!?

[Waar is deze schacht!?]

Zoals dit? Moet iedereen dit doen? Waar is deze schacht!?

Hier is het -
🔗

Welnu, waarschijnlijk, onder de emmer, neem de vleugels bij de vleugels en draai de as waarop de mixer wordt vastgehouden.
P.S. Ik was laat, maar ik raadde het goed.

De emmer rammelt losjes in het nest, en dat is oké. Als je je erg schaamt, knip dan de pakking uit. Zoek in een gesloten onderwerp

Meisjes, we kochten een broodbakmachine. De PANASONIC SD-ZB2502 BTS broodbakmachine kon er geen genoeg van krijgen, maar na 2 maanden, om de een of andere reden, toen de broodbakmachine werkte, hing er een walgelijke scherpe geur van plastic. vertel me alsjeblieft wat er had kunnen gebeuren?