Rijstmeelkoekjes met gember en noten

Rijstmeelkoekjes met gember en noten

Categorie: Banketbakkerij

Ingrediënten
Rijstmeel	120 g
Eieren (SB)	1 stuk
Gemberwortel	~ 3 cm (20 g)
Rietsuiker	100 g
Cashewnoten	50 g
Bakpoeder	1 theelepel

Kook methode

• Maal de noten tot grote stukken.
• Rasp de gember op een fijne rasp.
• Klop het ei lichtjes los met suiker.
• Voeg noten en gember toe. Mengen.
• Rijstmeel toevoegen. Het deeg is niet steil en plakkerig.
• Schep het deeg op een bakplaat met bakpapier op korte afstand.
• Bak in een voorverwarmde oven op 180 g in 10-15 minuten goudbruin. Overdrijf het niet!
• 

De schaal is ontworpen voor

8 stuks (diameter ~ 7-8 cm)

Kookprogramma:

oven

Opmerking

Na het bakken zijn de koekjes licht zacht, krokant en kruimelig, licht heet, met een sterk aroma en een nasmaak van gember. Voor volwassenen

Vergelijkbare recepten

Gebrouwen brood "Carolina" met rijstmeel (oven) (Omela)

Zandkoekjes met rijstmeel (om te stempelen) (ang-kay)

Kaaswafels met rijstmeel (Guzel62)

Wat een verleidelijk koekje! (y) dit is exact van een bladwijzer voorzien

[Vinkje,]

Vinkje, verleidelijk koekje! Ergens heb ik rijst in de bakken. Moet proberen. Bedankt voor de lekkere traktatie.

[Vinkje]

Vinkje, zoals altijd, de originele compositie en het heerlijke resultaat. Bedankt!

[Engel]

Meisjes, bedankt voor jullie aandacht!
Super koekjes! Zo knapperig en opwarmend. Ik heb hem een ​​permanente verblijfsvergunning gegeven in mijn recepten.

Ergens heb ik rijst in de bakken.

Ja, EngelIk zag je koekjes met de toevoeging van rijstmeel, zet het in je boekenleggers, ik wil het maken.

Ik zag dat je koekjes hebt met de toevoeging van rijstmeel, zet het in je boekenleggers, ik wil het maken.

Dit is het niet. Ik heb het nog niet gebakken. Maar dat is ook goed.

EN! We bakken het ook.
Ik heb ook nog een paar opties gebakken voor koekjes met rijstmeel, deze optie vond ik het leukst.

[Kiezelsteen]

Kiezelsteen, weer gebakken schoonheid en lekkers!

Beken, heb je gebakken en aan mij gedacht?

Het toeval wilde dat ik geen rijstmeel meer had, maar havermouthopen. Denk je van wel?

[Olya]

Olya,
Je kunt rijst in een koffiemolen tot meel malen, maar ik weet niets van havermout, ik heb er deze koekjes niet van gemaakt. Je kunt experimenteren.

Beken, heb je gebakken en aan mij gedacht?

dacht, dacht, alleen aan jou en dacht

Nee schat, rijstmaling is natuurlijk de steentijd. U hoeft alleen maar te kopen en dat is alles.

En dat je mij niet vergeet, je bakt lekkernijen, bedankt!