Magere Citroen Koekjes

Categorie: Bakkerijproducten
Magere Citroen Koekjes

Ingrediënten

Citroen* 150 gr.
Suiker 0,5 eetl.
Frisdrank 0,5 theelepel
Zout snuifje
Plantaardige olie 3 eetlepels. l
Tarwemeel, premium 1 eetl.
Tarwemeel c / z ** 1 eetl.
Glas 250 ml.

Kook methode

  • Verwijder de pitjes uit de citroen, snijd ze in stukjes en maal ze met een blender tot "pap" (Citroen kan bitter smaken. Daarom is het beter om de schil ervan te scheiden en het vruchtvlees van de witte schil te scheiden.)... Voeg boter, suiker, zout en bakpoeder toe, roer. Voeg geleidelijk de gezeefde bloem toe. Kneed het deeg. Rol uit tot een dikte van ongeveer 2-3 mm, steek de koekjes uit. Leg ze op een bakplaat bekleed met bakpapier. Bak op 180 Cover ongeveer 15 minuten
  • Magere Citroen Koekjes
  • Magere Citroen Koekjes
  • Magere Citroen Koekjes

De schaal is ontworpen voor

20 stuks doorsnee 6 cm.

Opmerking

* het gewicht van reeds gepelde citroen wordt aangegeven
** kan worden vervangen door nog een glas van de hoogste kwaliteit
Bij c / z-bloem kan het deeg een beetje plakken. Daarom rolde ik het uit op een siliconenmat, bestrooid met bloem en bracht het over op een bakplaat met een spatel.

Manna
Zulke eenvoudige en heerlijke levers! Ik hou van deze recepten!
Elven
Bedankt, Mannyash! Ik zou blij zijn als je de koekjes lekker vindt
alstublieft
Een heel aantrekkelijk en eenvoudig koekje!
Elven
Bedankt, Hoop! Ik hoop dat het recept van pas komt
ket66
Elven, bedankt voor het recept.
Elven
Elena, goede gezondheid. Ik hoop dat je ervan geniet
Guzel62
Het lijkt mij een heel eenvoudig en snel recept. Ik hou van deze! Vooral alles met citroen! Bedankt! Ik zal het proberen! Rechte handen gekamd om te bakken!
Elven
Guzel, voor de gezondheid
Citaat: Guzel62
Rechte handen gekamd om te bakken!
Nou, dan wacht ik op indrukken
Vikulina
Ik bracht het naar de bladwijzers. Citroen gebakken goederen verlaten
Elven
VictoriaIk hoop dat je de koekjes lekker vindt. Ik wacht op uw indrukken
Podmosvichka
Elven, Lena, ik wil het proberen.
Is het belangrijk om frisdrank te gebruiken?
En waar smaken ze naar, kruimelig of meer koek?
Ik wacht op antwoord, anders verdort de citroen
Podmosvichka
Naamgenoot, Auuuuuu
Citroen verdwijnt
Elven
Lenochka, Mijn excuses!
Frisdrank wordt gedoofd in citroen. Ik voel haar niet. Waarschijnlijk kun je het proberen met bakpoeder
Smaakt het naar? Absoluut geen koek en niet kruimelig ... Ik heb niet geprobeerd ze volledig op premium meel te bakken. En op c / z zijn ze mollig, licht knapperig van boven en zacht van binnen. Als ze gaan liggen, worden ze helemaal zacht
Podmosvichka
Lenusya, bedankt.
Het recept verleidde me juist door de toevoeging van CH-bloem.
Ik raad niet hoe ik het zal doen, ik zal onmiddellijk rapporteren
Elven
het is mij een genoegen
Citaat: Podmoskvichka
Ik zal zo snel mogelijk verslag uitbrengen
ik zal wachten
Podmosvichka
ik heb ze gemaakt
Magere Citroen Koekjes
Magere Citroen Koekjes

Alles is strikt volgens het recept, het deeg bleef tijdens het rollen niet aan de siliconenmat plakken.
Gebakken in de prinses, al het bakken duurde 20 minuten. Hoewel ik het niet heb gebakken, maar eerder heb gedroogd, staan ​​er aan elke kant 3 namen.
Ik heb het uitgesneden met een mal d = 6cm, het zijn 36 stukjes geworden.
Niet zo mollig als de auteur, maar de smaak is knapperig en erg lekker, met een uitgesproken citroensmaak.
We gingen mentaal met zeemeeuw, ik wil nu iets zuurs (denk niets slechts, op mijn leeftijd betekent verlangen naar zuur een gebrek aan calcium in het lichaam)

Het recept wordt permanent
Met dank aan de auteur
Elven

Wat een rooskleurige kanten hebben ze! Maar liefst 36 stuks? Ik heb het waarschijnlijk dikker gerold, dus er bleken er maar 20 te zijn
Lenochka, heel erg bedankt voor het rapport! Ik ben blij dat ik de koekjes lekker vond
Podmosvichka
ket66
Podmosvichka, schoonheid.
baba nata
ElvenHelen, om de een of andere reden is ons deeg dun, hoewel ik er een glas bloem bij heb gedaan. Er waren 2 citroenen (50 gr.), De rest werd vervangen door een sinaasappel. Misschien daardoor? Of komt het door de Kenwood blender? Heel erg verpletterd.
Elven
Natalia, waarschijnlijk vanwege het meel dat je hebt gebruikt van de hoogste kwaliteit of c / z?
baba nata
Helen, ik heb het net gezien. We schonken bloem voor algemeen gebruik (we wisten het niet meteen) en voegden het vervolgens toe. met.
Vikulina
Elven, Lena, hier is een citroenkoekje in een wafelijzer (ik had een nieuwe aankoop), ik voegde 50 ml water toe aan het deeg, verving een deel van de suiker door abrikozenjam, voegde wespenzemelen en gemalen amandelen toe aan gewoon meel. Het is heerlijk geworden. Bedankt Lena
Magere Citroen Koekjes
Guzel62
Eindelijk heb ik deze koekjes gebakken! We moesten de citroen dringend weggooien.
Citroen was respectievelijk 100 gram, slechts met een derde verminderd. Het deeg kwam er vrij droog uit, ik voegde 1 eetl. Ik sap multifruit (gewoon op tafel bij de hand!). Een beetje dun uitgerold (het bleek), ergens 1 cm dik, koekjes uitgesneden met snijden, diameter kat. 3 cm Het bleken 55 stukjes (maar klein). In dit opzicht heb ik ze waarschijnlijk overbelicht, dus ze kwamen er droog en hard uit, bijna als koekjes of crackers.
C / s meel voel ik, in de volgende. zodra ik al het gebruikelijke tarief zal zetten. Suiker is niet genoeg voor mij. De koekjes bleken nogal flauw te zijn (ik heb hetzelfde idee dat de koekjes erg zoet moeten zijn! 🤣). Maar ik besprenkelde het met poeder, al beter.
De smaak van citroen is voelbaar dat ik het erg lekker vond.
Een behoorlijk fatsoenlijk koekje dus. Het recept is eenvoudig, snel, voordelig (alle ingrediënten zijn altijd beschikbaar). Alleen jij moet het dikker maken en niet overbelichten in de oven.
Bedankt voor de heerlijke afternoontea! De koekjes gingen erg goed met melk!
Magere Citroen Koekjes
Magere Citroen Koekjes

Alle recepten

© Mcooker: beste recepten.

Sitemap

We raden u aan om te lezen:

Selectie en bediening van broodbakmachines