Yoghurtmaker Merk 100

Ik heb soortgelijk onderzoek gedaan, de conclusies zijn hetzelfde. Ik denk dat het nodig is om water te gieten.

Hallo bakkers! Deze week ben ik de trotse eigenaar geworden van Brand 100! Alles is de eerste keer gelukt. Hier is mijn fotoreportage.
Melk genomen en yoghurt bewaren:
Voor het geval dat ik de servetten op de bodem van het apparaat leg (ik heb geen thermometer voor vloeistoffen):
Ik heb de temperatuur op 36 graden gezet en de tijd op 6 uur:


Hier is wat er is gebeurd:

[Tatyana]

Tatyana, gefeliciteerd met je assistent! In de winkel gekochte yoghurt werkt meestal zonder problemen. En het allereerste succes inspireert. Maar houd er rekening mee dat onder dezelfde omstandigheden droge zuurdesem misschien niet werkt of niet zal blijken te zijn wat u verwacht. Ze is grilliger en veeleisender qua temperatuur en tijd. Onthoud dit en veel succes!

[MEESTER]

MEESTERSergey, ik vond het leuker om yoghurt te maken in deze yoghurtmaker met water, het blijkt echt een meer uniforme verwarming te zijn. Voor de veiligheid pakte ik net een plastic zak ter grootte van een yoghurtmaker en giet er al warm water in en het kost me twee uur om het klaar te maken, als ik een pot met kant-en-klare yoghurt aan melk toevoeg, en 6-8 uur met droge zuurdesem. Bedankt voor je ervaring.

Meisjes, vertel me alsjeblieft, Brandik is uit de productie gehaald? Ik kon het in geen enkele online winkel vinden. Overal niet op voorraad. Ik bestelde Orsyusha met vijf blikjes terwijl er korting was. Maar het raakt oververhit ... En het is heel belangrijk voor mij om niet meer dan 40 graden te hebben. Ik wil medicinale acidophilus, acidolact en bifido doen (problemen met het maagdarmkanaal).

Ik nam ook een risico, deed het met water. Ik zal niet meer doen, er zijn veel dampen, het is nodig om de potten yoghurt af te dekken, anders krijg je yoghurt met water.