Slowcookers: modelselectie, functies, beoordelingen

[LudMila]

LudMila,
Ik kreeg de indruk (IMHO) dat sommige van de vertragingen die uit China zijn meegebracht uit mijn en niet alleen mijn stopcontacten, oververhit raken, maar voorlopig, voorlopig, laat ik het gepraat van de gebruiker aan mijn oren voorbijgaan (het was een grote slag , zette het een uur voor het einde van het programma uit, 35 minuten gekookt water ... enzovoort), en toen ik het zelf kocht, realiseerde ik me dat beide oververhit raken, alleen de elektronische kookt, sterker dan zou moeten, en de mechanische geuren. En het lijkt mij dat de apparaten zelf hier niet de schuld van zijn, misschien is er een subtiliteit die ik, als elektricien, niet kan beschrijven.
Ik had echt gehoopt dat de duurdere modellen dit niet hebben, maar het lijkt erop dat ze ook op de een of andere manier oververhit raken? Misschien zal iemand die meer geletterd is je vertellen of dit zo is?

Ja, en de kitfort raakt goed oververhit, mijn koolrolletjes zijn gevuld met water, gisteren kookten ze als een vuurtje (het deksel sprong en de bouillon liep op de tafel), dat is max. Dat is het minimum, in de cache gorgelt het een beetje na vier uur en wordt de bovenkant altijd rood. En kitfort bloost de bovenkant van de schaal niet voor mij



De gevulde koolrolletjes zijn sowieso erg lekker, na maximaal drie uur. , gegoten zure roomvulling + mayonaise + een lepel bloem en nog eens 1,5-2 uur per minuut, heerlijk

Ik begrijp uit de beschrijving dat kitfort een analoog is van mijn monster, alleen meer in volume. Hoewel te oordelen naar het vermogen, zou mijn 3,5L langzame 170W-vermogen, kitfort 200, niet veel verschil moeten maken, maar hier ga je. Het monster helpt me als ik het sneller moet doen, niet in 5-7 uur, maar in 3-4. De portie is kleiner, maar sneller. Uiteindelijk is de smaak hetzelfde voor een lang spel, dat is 2 uur vroeger. Dus, maagden, je zult je aanpassen en de gerechten vinden die je erin kunt koken en het eens zijn met de regimes.

[Stafa]

Stafa,
Ik ben het er volledig mee eens, hoewel deze snelheid me aanvankelijk verraste, was ik bang dat alles in de prullenbak zou verteren, maar nee, het gorgelt en kookt vrolijk, het deksel moet soms een beetje worden bewogen en het resultaat is hetzelfde als bij langzaam -bewegende, alleen sneller, wat ook heel en erg handig is (ik kocht het 's ochtends, trok het aan, eet tijdens de lunch)

[brendabaker]

brendabaker, Stafa, in mijn 2 liter Tonza al 350W! Maar het is niet de kracht als zodanig die de spanning veroorzaakt, het is zelfs goed dat er echt sterke opwarming is, maar de onmogelijkheid om aan te passen wanneer dat nodig is. Waarom maak je geen analoog van een "multi-cook" met een stap ...

[LudMila]

LudMila,
Misschien werken de programma's in hun stopcontacten zodat deze ingebouwde 3 uur het minimum is? Dit is de enige manier waarop ik het kan uitleggen, dat ze daar alleen tijd toevoegen, omdat het niet nodig is om het te verminderen



Ik wou dat ik zo veel van de DGD-20F hield



Glimlach,
Dus mijn vlees gaf ook zijn vloeistof niet, de saus was alleen die van water.



Ik kookte op de MINIMUM-modus, de vloeistof op de bodem kookte niet



vernisag,
Ira, in Kitfort probeer ik niet van modus te wisselen, want elke keer was er hetzelfde resultaat als je beschrijft ... het kookt zo en zo.
Ik ben er beter in als de groenten hard zijn, dan MAX, als kool, courgette, geraspte wortelen, dan MIN. Het enige is dat het beter is om rijst MIN te laten weken, of half te koken, soms duurt het het langst.
Ik verwarm ook melk voor een MINUUT, met schakelen, afval kookt en verdampt meer





Gehaktballetjes in * cups * van courgette, Kitfort 2010.
Ik kocht 12 gehaktballen met kruiden, elk met een diameter van 5 roebel.,
Ik kocht 3 jonge courgettes, schilde ze, sneed ze elk in 4 delen, haalde het overtollige vruchtvlees eruit met een lepel - het bleken 12 kopjes te zijn.
Ik deed een gehaktbal in elk glas.
Op de bodem van de kom leg ik de geplette courgettecentra, wreef de helft van de wortels en doe 1 eetl. l. mengsels van droge groenten uit de winkel.
Ze plaatste de kopjes en schonk ze met saus van 1 glas zure room + 1 eetl. l. tomatenpuree + 1 glas tomatensap + zout, suiker, peper.
De saus bedekte de courgette bijna volledig. Daarna maakte ik de saus dikker door een stuk zwart brood in de kom te verkruimelen.
3,5 uur bij MAX.
De saus kookte, kokend zodat ik een lepel onder het deksel legde.
Als het op het fornuis kookte, zou alles in de prullenbak worden gekookt, en TUUUUUT,
Courgette is niet al dente en niet gekookt, maar SAPPIG, zacht, heerlijk.
De saus is rijk, de gehaktballetjes van rundvlees + varkensvlees zijn gaar.
Op mijn foto is het onmogelijk om de delicate groene kleur van de courgette over te brengen (wie zich de grijsbruin-bruine groenten van het langzaam gegaarde vlees herinnert, zal het waarderen)

Wauw, wat een heerlijke courgette!
En mijn vlees is Bulgaars.



Snijd het vlees (varkensvlees) in lange stukken, rol ze door bloem en zout. Ze schonk wat olijfolie in de bodem van de kom. en leg de gehakte uien, tomaten en leg het vlees erop. Voor het vlees nog wat ui, wortelen en peper (in reepjes gesneden), zout en peper. Ik kookte maximaal twee uur, besloot toen om een ​​beetje water toe te voegen (er waren weinig groenten en er was bijna geen vloeistof) (heet water, 150 ml), stoofde nog een uur, voegde een plakje gehakte knoflook toe en nog een uur voor een minuut.
Nou, dit is maar een improvisatie op een recept uit een boek. Het vlees is mals, lekker. Het vlees was ongeveer 1 kg, een grote ui, 1 tomaat, 1 grote paprika en 1 kleine wortel, geraspt voor Koreaanse wortelen.

[brendabaker]

brendabaker, Oksana, vernisag, Irina, goed gedaan !!! erg lekker en lekker!
vernisag, Irina, geef details!
maar mijn gecondenseerde melk werkte niet ... donker, maar vloeibaar. Waarom is dat?

Vikul, schreef onder de foto
Ik heb gecondenseerde melk nog nooit langzaam gekookt, ik weet het niet

[vernisag]

vernisag, Irina, Ira, bedankt! ziet er goed uit zooo!

[vernisag]

vernisag,
Irina, wat een schoonheid

Ze nam vlees en courgette weg in de dozen. En als je de varkens vervangt door kip? Meisjes, die de kuru in slow motion deden, vertellen de onwetende wat-hoe?

En als je de varkens vervangt door kip?

Mashun, natuurlijk. Langzame kip is erg lekker. Drie uur is genoeg voor haar

[Mirabel]

Mirabel,
Vika, heb je het deksel eraf gehaald toen je gecondenseerde melk maakte?

[vernisag]

vernisag, wow, wat een schoonheid!

donker maar vloeibaar. Waarom is dat?

Ik deed het in het Chinees, alles werkte, hoe lang heb je gekookt? Het is eerst vloeibaar, wordt dan dikker, misschien onderbelicht? En je hebt het nodig zonder hoes.

En ik heb gisteren wat koolrolletjes gedaan in Kitforth. Veel gemakkelijker dan in Kenwood, er werd een uitstekend resultaat behaald doordat de saus in Kitforth meteen rijker blijkt te zijn.
Ik kocht zure room, gefermenteerde gebakken melk, een halve kilo kipgehakt, 2 uien, zwart brood en een losse krop jonge kool (tomatenpuree, gedroogde groenten, zout, suiker, peper, droge oregano waren thuis).
Ze rasp een stuk bruin brood en schonk het over met gefermenteerde gebakken melk. Snipper de ui, gemengd met gehakt en brood, zout en peper, voeg droge oregano toe.
Ik verwijderde grote bladeren van de kool, er waren er maar 7, de rest werd gesneden.
Ik kookte de bladeren een beetje in gezouten water, verdeelde het gehakt in 8 delen, wikkelde 7 delen in lmstya, leg er een recht op deze manier.
Hak de tweede ui fijn en doe deze samen met wat kool en 1 eetl. Op de bodem van de kom. l. een mengsel van gedroogde groenten.
Verdeel koolrolletjes en de rest van de kool erover.
Verdunde tomatenpuree naar smaak in 1 glas water, een glas zure room, zout, suiker toegevoegd en gemengd. Ik schonk koolrolletjes met de resulterende saus, drukte ze een beetje.
Ik kookte 3 uur op MAX, 30 minuten voor het einde, ik drukte de koolrolletjes nog een keer zodat ze allemaal onder de saus verdwenen, verdikte de saus met geraspt zwart brood en draaide de kom 180 "
Ze kookten goed, ik deed een theelepel onder het deksel, maar dit is wat ik lekker vond:
De bladeren waren klein en het was niet mogelijk om ze in te pakken, alleen om ze in een envelop te vouwen en ze met een naad neer te leggen, met als resultaat dat ze bleven, niet uit elkaar gingen en gemakkelijk op kant-en-klare borden konden worden verwijderd, waar ze perfect werden gesneden met een mes, samen met gehakt.
De saus bleek rijk te zijn, had een vleessmaak, wat ik in een slowcooker niet kon bereiken.
Het bleken twee geweldige porties te zijn, voor mij en mijn dochter.

[brendabaker]

brendabaker, terwijl ik aan het lezen was met speeksel! Dit is een recept met plaatjes. Ik ben dol op koolrolletjes, maar ik heb het zelf nog nooit gedaan, kool haat me en het gaat nooit zoals het hoort, hoeveel je ook kookt.

[Deana]

Deana,
Dina, er zijn geen foto's, ze aten alles heel snel op.
Nu zet ik het op een nieuwe manier, maar zonder wendingen heb ik de gehakte balletjes gewoon van elkaar gescheiden met gehakte kool.
De samenstelling van de producten en de hoeveelheid zijn hetzelfde.

[brendabaker]

brendabakerhoe lekker! Ik kookte gestoofde kool met bevroren gehaktballetjes, het is ook heerlijk, maar ik vind het heerlijk als het allemaal in tomatenzure roomsaus zit. Ik herinnerde me een beetje laat, ik moest het trouwens met zure room doen, het is ook niet erg

[Glimlach]

Glimlach,
Ik hou ook van zure roomsaus

Ik vond het lekkerder als het gehakt in kool is gewikkeld, het smaakt rijker naar zijn eigen sap en het hele gerecht smaakt meer contrasterend. Als alles bij elkaar is, is de smaak wat waziger.

wanneer het gehakt in kool wordt gewikkeld

Ik ook, maar de restjes waren niet geschikt om in te pakken, het was vorig jaar, de laatste ...

Ik kan gewoon niet zonder automatische uitschakeling. Ze kochten het. aan het wachten ..

Galin, hoeveel het kost, wil ik ook dringend. En hij heeft geen minuten, stroom vanaf 1 uur?

hoeveel het kost, wil ik ook dringend. En hij heeft geen minuten, de stroom is vanaf 1 uur

16 euro. Nee, niet van het uur. 15 minuten, 30 minuten 1 uur 2 uur 4 uur, 8 uur.
We hebben een mechanische, maar om de een of andere reden kon ik er niet mee aan de rechterkant komen, er zijn een aantal dingen die je naar voren moet brengen, ergens om aan het stuur te draaien. kortom, niet voor de geest van de geest. Mijn man vond dit op ibey en kocht het ..
Countdown Timer Zwischenstecker - Zeitschaltuhr Rückwärtszähler - Zeitschalter.
De verkoper levert niet naar Rusland. Duitse steenbok. We kopen niets van andere bronnen.

Stoer ! Het is jammer dat we die niet hebben. Hij is zo compact en schattig.

Het is jammer dat we die niet hebben.

Er is toch zoiets .. China is hoogstwaarschijnlijk .. nu is alles daar vandaan ..

Voor Kitforth zou het beter zijn 3 uur, 3,5 uur, 4-6 uur met een interval van 30 minuten. In 15-30 minuten en 2 uur zal het waarschijnlijk niet opwarmen

In 15-30 minuten en 2 uur zal het waarschijnlijk niet opwarmen

De juiste tijd wordt onmiddellijk ingesteld en ingeschakeld. Als je het 15 minuten nodig hebt, dan druk je 15 minuten op de knop. Als je 4 uur nodig hebt, por je om 4 uur.
Eigenlijk is het apparaat niet voor een specifieke slowcooker, maar voor het programmeren van de benodigde tijd .. voor elk apparaat dat geen automatische uitschakeling heeft.

Dus elk moment? 3,5 uur rondneuzen?

Dus elk moment? 3,5 uur rondneuzen?

Nee, precies wat wordt aangegeven 15 minuten 30 minuten 1 uur 2. uur, 4 uur, 8 uur. Geen helften ..

Meisjes, gelieve te raadplegen. Ik denk aan Kitforth, maar na de gebruikelijke 5-liter multicooker-kommen is 3,5 liter niet genoeg? Hierboven las ik over gevulde koolrolletjes voor 2 porties ... maar voor twee zal het niet genoeg zijn voor mij, wij zijn met z'n vieren, en aangezien er verschillende gevallen zijn, zijn 4 porties niet genoeg) ...

[L_e_a]

L_e_a,
Koop er eerst een, en als je hem echt leuk vindt, koop dan de tweede voor speciale gelegenheden.
Ergens niet zo lang geleden in het onderwerp schreven ze over de Stadler Form-multikoker met een keramische kom van 4 liter en met modi * gebakken melk * ... en ik vergat wat nog meer

[brendabaker]

brendabaker, dit is natuurlijk een optie, maar toch, wat zegt u, lunch voor 4 personen, waarvan elk misschien om meer vraagt, kunt u het doen? Of moet je voedsel strikt beperkt uitdelen?

[L_e_a]

L_e_a, Ekaterina, lange tijd had ik van de elektrische potten voor alles, alleen het stille fornuis van de jongen, een kom van 3 liter, en 4 mensen van ons - ik, mijn man, 2 tieners - vulden en vulden al mijn slowcookers bijna tot de rand - zeer kleine porties worden verkregen - alleen de familie ging zitten en at.

Oh bedankt. En toen ik las over het vullen van niet meer dan 2/3, twijfelde ik echt of het wel zou passen. En dus is de vraag verwijderd, geweldig.

[L_e_a]

L_e_a, Ekaterina, er zijn veel aanhangers van het invullen van 2/3 van het volume, zegt de instructie.
Maar ik vul bijna het hele volume, en, mmm. alles bereidt zich goed voor.
Overtuig uzelf dus: volg de instructies of echte jaren ervaring

Katya, dus er zijn grote vertragingen, 5 bij 6 liter

[vernisag]

vernisag,
Kitforth zal sneller zijn, en dan zijn alleen ronde Russell 3,5 L, ovale Kitfort 3 L en, als er nog een Stadler 4 L is, nu te koop.




Nou, de prijs van Kitfort is best geschikt om voor een monster te nemen, zoals het, of hoe



Ik kon geen vriendschap sluiten met de grote en niet gehaaste

[🔗]

Nuuu, nee, de cache is absoluut beter dan kitfort, zelfs niet vergelijkbaar. De enorme doet alleen pijn en de kom is naar mijn mening niet helemaal succesvol qua vorm, maar het werkt prima, de kwaliteit van de kom en body, deksel is gewoon geweldig. Ja, hij kookt langer, maar zo moet het koken, bij temperaturen onder de 100 graden, zonder te koken. Kesha kookt net als in een Russische oven, hij kookt niet maar kwijnt weg en bovenop heb ik altijd een rossige, mooie korst.
Kitforth kookt, stoofschotels, geen loomheid, alles kookt. Je kunt het in een slowcooker doen.



Avito zit vol met allerlei soorten verkopen en bijna niets.
🔗

Kesha kookt gewoon zoals in een Russische oven

en 6,5 l = dit is geweldig, vooral voor bouillon, gelei vlees, jam, 2 teskomy-ham makers in mijn kenwood oa compotes, 2 kippen, veel vlees = handig voor de huisvrouw die graag veel kookt en in reserve.

Iers, ik heb 4,5 liter, zo. En ik vind het leuk dat het zichzelf uitschakelt.

In Wit-Rusland zag ik in de uitverkoop, naast Kitfort, een bepaalde Klarstein digitale slowcooker, 6,5 liter. Ik heb helemaal geen recensies over hem gevonden.

[zoals kenwood]

Klarstein digitale slowcooker, 6,5 l

oh wat mooi

zoals kenwood

Als ik er zeker van zou kunnen zijn dat hij precies kwelt, en dat er een korst zal zijn ... ik wil echt een gouden korst :)
Meisjes, en de hele kip, zoals op de foto's, waarin langzame loog is het nodig om het ook in een grote of 3-4 liter te bakken?

kookt niet maar kwijnt weg en bovenop heb ik altijd een rossige, mooie korst blijkt.

Ik vond oude foto's van het volgende onderwerp, kijk hoe mooi de cache kookt.

Meisjes, en de hele kip, zoals op de foto's, waarin langzame loog is het nodig om het ook in een grote of 3-4 liter te bakken?

Ja, ze lijken in eender welke gebakken te zijn, ik heb niet gebakken in de kitfort, het was gekookt, of liever gestoofd.

Wauw, wat een schoonheid! Als ik het niet wist, zou ik er zeker van zijn dat ze in de oven gebakken waren. En ik wil geen stoofpot: (ik ga het Duits onthouden en op zoek naar recensies op Klarstein ...
Heb ik goed begrepen dat korsten worden verkregen uit "niet-hete" slowcookers? Of hangt het van iets anders af?

Integendeel, in Kenwood bleek de kip * rubber * en stroomde er veel vloeistof uit, en Kitfort bakte het in zijn sap, zoals in de oven naar smaak, en je kunt rossig worden met olie en paprika



Het lijkt me dat het allemaal afhangt van de hoeveelheid voer, ik stopte een hele kip in 1300 g Kenwood, en 2 poten in Kitfort, op een rooster, dus alles bleek tiptop te zijn.

Ik heb nooit! Geen van de 4 langzamers bloosde niets bovenop of aan de zijkant. Het monster brandde tot op de bodem, dat was het. Maar er was nooit een blos. Ik heb ook een ovale cache van 6,5 liter. Maar hij bloost ook niet.