Multicooker Lumme LU-1447

De meisjes hebben een site gevonden waar je nog steeds een kom kunt kopen voor een prijs van 699 roebel, maar ik kan de link niet weggooien, vertel me hoe ik het moet doen?

Je hebt nog niet het recht om links te geven, geef de winkel gewoon een naam - we zullen op naam werken

Online winkel

[Sveta]

Sveta, bedankt!

Kom Stadler Form SFC.002 5L - 699 roebel

meiden, en ik wacht nog steeds op jullie paprecepten. nou, ik krijg ze niet in deze muilezel ... (((geef les, alsjeblieft. (ik zet de graden op 96. helpt niet.)

en wat voor soort pap werkt niet?

in een multicooker-snelkookpan maken we 's ochtends vaak rijst in melk + water, 4 granen, havermout.
hier (in deze slowcooker) krijg ik ze als water (met dezelfde bladwijzer van producten), als ik tijd toevoeg, brandt de bodem.
post uw recepten en tijd, alstublieft. (anders, met al mijn liefde voor deze elegante mul, kook ik er vaker yoghurt in, altijd, maar 'chocolade op kokend water' is een cake)

Ik doe bijna alles "met het oog" ... Voor twee porties dikke havermout, neem ik een vol multiglas havermout, voeg water toe om nat te worden, maar dek het niet af en voeg melk toe zodat iets minder dan een centimeter bereikt markering 2 op de kom niet, ik voeg een snufje zout en 1 eetl. lk suiker. Modus "melkpap" temp. 96 tijd 20 min.

[tijd]

Meisjes, ik heb hulp nodig, een vriend kocht een model 1446.
Ze kookte erwtensoep met varkensribbetjes, stelde de tijd in op 1 uur, niet genoeg.
Hoe te verhogen tijd in het kookproceswelke knoppen moeten worden ingedrukt

Alles staat in de instructies. Ik weet het niet meer. Als u een programma selecteert, knippert de tijd. Het lijkt erop dat er + tijd zal worden toegevoegd. Er zijn knoppen links en rechts van de menuknop - en + ze moeten worden ingedrukt

Tanya, bedankt!

Hallo! heeft onlangs een multikoker lu 1445 gekocht) Ze maakte me erg blij, slechts één moment is niet duidelijk, hoop voor je! (Ik ben bang dat ik de hele thread niet opnieuw kan lezen op zoek naar een antwoord) Vertel me, heeft ze een slaapstand? En na het koken gaat de automatische verwarming aan of knippert. Misschien is er een geheim? Of kun je het niet altijd verbonden houden met het netwerk? Ik hoop echt op je antwoord!

Gefeliciteerd met de cartoon! Moge het trouw dienen en graag met heerlijk!
Ik heb 1447, ik zet hem niet uit, er branden vier blauwe "streepjes" op het scherm, ik zet de verwarming uit met de knop linksboven.
Veel succes met het beheersen van Lummochka!

bedankt) dus de vraag is - is het normaal dat de verwarming knippert in de uit-stand? Of, laten we zeggen, na enige tijd stopt het met knipperen en blijven er maar vier streepjes over? Het is duidelijk dat dit geen probleem is, maar de knipperende indicatie stoort toch op de een of andere manier (

bedacht het! het blijkt dat ze zelf niet in slaapstand gaat, je moet de "auto-verwarming" knop lang ingedrukt houden

Na een verstandig uitgevonden, maar door kromme handen gemaakte Martha (2 stuks onder garantie overhandigd)
https://Mcooker-nln.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=461462.0
besloot om nog een Chinees te nemen - Lumme-1445. Volledig analoog van 1447, alleen de schaal is anders.

Ik zal de ontvangen informatie voorlopig delen. In vergelijking met Marta zijn de leveranciers "niet zo loyaal" - dat wil zeggen, in maart wordt binnen 3 weken een restitutiecertificaat afgegeven, Lumme wordt noodzakelijkerwijs gerepareerd, dat wil zeggen 45 dagen volgens de ZOPP. Oké, er zijn 2 weken vanaf Yulmart, waarin je moet weten of ik deze cartoon wil of dat ik er vanaf moet.
1. Koken. Hij schonk 2 liter water in, zette het aan de kook.
- het is meteen duidelijk dat de kachel zwak is (nou ja, misschien zijn alle multicookers zo? En hoe gaat het?) - deze twee liter kookte bijna een uur. In principe niet zo'n probleem, er is een waterkoker in de buurt, ik zal onmiddellijk kokend water gieten.
2.Handhaving van de temperatuur. Nadat het gekookt was, vroeg ik om het op 95 ° C te houden (op een multi-cook).
- houdt ongeveer vast. In ieder geval is het koken in zo'n trage fase overgegaan, de thermometer zwaait naar 94-96 ° C. Nou, dat is prima. Opgemerkt moet worden dat ik de thermometer rechtstreeks in het water heb ondergedompeld en dat de multikoker naar buiten meet. En het meet de temperatuur van de bodem van de pan, niet de temperatuur van het water.
3. Verwarming. Verwarmd gelaten - kijk voor hetzelfde doel naar de temperatuur
- Twee liter deed er lang over om af te koelen tot 75 °. Heel goede thermische isolatie, zo blijkt. Maar de temperatuur schommelt al meer - plus of min twee graden. Als iemand een sous-vide-berekening heeft (die, volgens geruchten, de temperatuur strikt moet houden) - vergeet het maar. Ik weet echter niet zeker of een ander huishoudelijk apparaat de temperatuur kan behouden binnen eten met zoveel precisie ...

Dus: reken na het instellen van de kooktemperatuur niet op zijn stabiliteit beter dan plus of min twee graden. Dat wil zeggen, 95 ° C op het scorebord kan 93-97 ° C betekenen.

4. Boekweitrecept op Express. 300 gram ontbijtgranen, 600 ml kokend water uit een ketel (zie item 1), zout naar smaak. 'Express' ingeschakeld. Na ongeveer 40 minuten werd ik gebeld om het product op te halen. Het bleek nogal kruimelig, niet nat, voor een bijgerecht is dat het.
- Wat interessant is: zodra ik een lepel begon te gebruiken, lag er een laag ontbijtgranen op de bodem die leek te zijn verbrand. Een half uur later was hij echter volledig achter en er was geen branderig gevoel.
5. Frituren. Ik besloot om een ​​beef stroganoff te bouwen. Zoals beschreven in het recept - doe boter op de bodem en vlees (gesneden 400 gram rundvlees). Ik heb "Frituren" ingeschakeld.
- Ik vertel het je meteen - niet genoeg ervaring, ja. Het was waarschijnlijk nodig om eerst op te warmen en pas daarna het vlees te leggen. En zo gaf het sap tijdens het verwarmingsproces en begon het zichzelf te stoven ... omdat de kachel zwak is. Het resultaat was dat we zo na 20-25 minuten tot het eigenlijke frituren kwamen, toen het sap kookte)))
Ik denk dat je eerst de pan op de ingestelde temperatuur moet brengen en pas dan het vlees daarheen moet sturen. het oppervlak nestelt zich onmiddellijk, het sap komt er niet uit, het vlees wordt sappiger. Zo?
6. Afschrikken. Na het frituren, goot kokend water, ingeschakeld op de "blussen" -modus
- geen klachten! Tot dusver werkt (TTT ChLP) zoals verwacht. In een uur tijd kookte bijna alle vloeistof weg. Ik voegde apart gebakken ui en zure room toe en stoof nog 25 minuten.

Wat vond ik nog meer leuk.
- kom oppervlak glad van binnenuit. Om eerlijk te zijn, werd het honingraatoppervlak van de March-kom weggespoeld - het kwam neer op de schurende kant van de spons.
- zwarte kom. White March werd gelig. In principe kun je het wassen ... met een schuurmiddel ... en hoe vaak gaat het mee?
- afneembare hoes. Waarom is het niet overal ??? Een cent!
- Meerdere koks. Eigenlijk de handmatige modus, waarin alle andere programma's alleen ruimte op het scherm innemen ... behalve de express natuurlijk. En hier is er nog een over tweetraps.

Wat zou ik ervaren huisvrouwen willen vragen - hoe pilaf erin te koken? Als u een in twee stappen ingebouwd programma gebruikt, beschrijf dan in meer detail wanneer, hoe en wat u gebruikt? Allemaal tegelijk of in fasen? Hoe lang is de eerste fase, hoe lang is de tweede?
Eerder, in maart, deed ik twee fasen - braden en daarna koken op 90 ° C (maar het was vreselijk buggy, en ik kan niet zeggen hoeveel echt was). Ik veronderstel dat dat hier ook het geval is, maar ik zou graag een praktische ervaring willen horen. Ik zal je bedanken!

Toegevoegd op dinsdag 01 nov.2016 07:47

Ook de draagbeugel kun je eraf halen!
Om dit te doen, moet je het naar voren gooien (dat wil zeggen, 180 ° draaien) en naar de zijkanten trekken. Door het formaat met 1 cm te verkleinen, kon ik het voor mij plaatsen waar ik wilde)))

Vriendelijke tijd van de dag)
Meisjes, help alstublieft.
Ik heb het soepprogramma afgebroken (nu wordt mijn tijd daar niet weergegeven en ook de temperatuur)
Kan niet herstellen

Toegevoegd donderdag 15 december 2016 13:36 uur

Bedankt, heb het uitgezocht)))
Ik kan geen genoeg krijgen van mijn slowcooker)))

[vdv]

vdv, Dmitry, bedankt voor het idee om de pen te verwijderen. Ze deed het ook af

[Skazi]

Skazi, gezond)))
Ik begin te wennen aan de slowcooker. Ik kwam hetzelfde uit met de hete.Zijn kracht is zwak, denk ik - daarom kun je vlees (fijngehakt) 300 gram bakken. Dat wil zeggen, in één laag. En als je er meer in gooit, valt het sap op van de tweede verdieping en begint het stoven onmiddellijk in plaats van te braden.

Ik hou erg van "Express" - ik heb al een paar keer boekweit en rijst gemaakt.
Gehaktballen, pilaf, pap komen er fantastisch uit.
beef stroganoff ... nou ja, min of meer. Terwijl ik het rundvlees opzij heb gelegd, voel ik dit vlees nog steeds niet.

Ik vond het volgende recept erg leuk, om zo te zeggen door intuïtie.
Pasta (spaghetti) in de marine:
- Eerst koken we gehakt.
Ik nam een ​​kilo kippendijen, scheidde ze van het bot en de huid. Een paar middelgrote wortelen, een paar uien, een paar teentjes knoflook. Gehaktmolen, mix alles + zout en stations naar smaak.
- tweede
pasta
pasta programma. Breng het water aan de kook, doe zout (2 liter water voor 450 g macarons), gooi de pasta erdoor, bemoei je niet, 11 minuten, piep, goed, maar roer de pasta voorzichtig, vergiet, dek af met een deksel.
- plantaardige olie in de lege pan (ik gebruik Teflon), bakprogramma 140 graden, de helft van het gehakt erdoor gooien en 30 minuten bakken, af en toe roeren, een paar keer met een deksel afdekken.
Ongeveer 10 minuten voor het einde leg ik het vergiet met pasta (ik heb het als een inwoner in de pan) rechtstreeks in de cartoon. Het bleek als een pastadeksel op het moment van het gehakt, de pasta weer opwarmen :-).
Aan het einde van het frituren mengde hij alles met een spatel en een houten lepel en tilde het voorzichtig van alle kanten op.
Eet smakelijk

Goede dag.
Na 4 maanden gebruik begon de inheemse kom te branden. Ik dacht aan de beker van Stadler die in deze thread werd geuit /
En de cellulaire structuur van de bodem is erg zorgwekkend. Ik had er niets mee te maken, maar helaas ken ik het merk van mijn vriend niet, alleen een tekenfilm met zo, er staat horror-horror. het is onmogelijk om te wassen.
Hoe is deze kom? Ik ben erg geïnteresseerd in de recensies van degenen die het al heel lang gebruiken. Bij voorbaat bedankt!

Alles wordt moeiteloos gewassen, de kom is luxe, maar kost nu meer dan twee multicookers

De vorige multikoker (Martha) had een honingraatstructuur. Het was echt vervelend om het af te wassen. Toegegeven, het moet gezegd worden dat de cartoon defect en oververhit was ... maar in elke multicooker zijn er modi met temperaturen boven 100 ° C

In de schaal van Stadler zijn de cellen niet diep, ik gebruik hem sinds 2012, niets plakt, hij is gemakkelijk uit te wassen. De kom is geweldig !!!

Nu heb ik ook Lumishka. Ze speelden allemaal genoeg en waren uitverkocht, maar ik kreeg het gewoon warm.
De eerste indrukken zijn het meest positief: het is degelijk gemaakt, het menu is duidelijk, het reageert direct op de vinger. Wel, dikke mevrouw, ja. Het is wat het is.
Er is een afneembaar deksel (waar ik heel, heel blij mee ben), maar geen lekbak.
Nu begon ik mijn tekenfilms te bekijken, dus de ene is, en de andere niet, en bovendien in alle. Waarschijnlijk hebben de fabrikanten het zo bedoeld.
Gekookte melk in melk. Anderhalve liter in 28 minuten. Nomano. Ik moest echter constant naast zitten en mijn neus steken, maar interessante zhezh.

[Rita]

Rita, Gefeliciteerd! Leuk winkelen!

Tweeling maart 1989, zoals de mijne Ik vind het erg leuk Je kunt de recepten voor dit model gebruiken, indien nodig, en ik heb al iets klaar, neem het

En vandaag raakte ik geïnteresseerd in Su-Vid-technologie. Nou, dus besloot ik, om geen geld te investeren in iets onduidelijks, om te proberen het in deze multikoker te doen.
Hiervoor is het in eerste instantie belangrijk dat het gedurende lange tijd de ingestelde temperatuur met een hoge nauwkeurigheid kan leveren.
Uitstekend.
1. Ik neem een ​​digitale thermometer met een lange sonde,
2. Ik demonteer de klep in twee delen, steek alleen de onderste op zijn plaats. Tegelijkertijd is het deksel gesloten, de thermische isolatie is bijna intact.
3. Daardoor is het mogelijk om door het gat in de klep en de verwijderbare deksel de peilstok onder te dompelen in het water dat tot aan de maximale markering van de kom is uitgeschonken.
4. Ik giet water uit de kolom (44 ° С)
5. Ik vraag (de modus is niet fundamenteel, maar ik zet hem op de Russische kachel) de temperatuur is 65 ° C, ik zet hem 10 uur aan en kijk naar de thermometer.
- na 30 minuten wordt het water verwarmd tot 65 °
- na nog een uur (de temperatuur kroop langzaam), was het 70 ° С en gedurende drie uur stond het op 70 ° С (plus of min 0,2).
6. Stel de temperatuur in op 60 ° C zonder heet water te gieten.
- na 30-50 minuten (niet gedetecteerd) koelde het af tot 65 ° С en stopte (de weergave is nog steeds 60 °)
- nog een paar uur op 65 ° C gehouden - waarna het experiment als voltooid werd beschouwd.

BEVINDINGEN:
- Deze multicooker is in staat om de ingestelde temperatuur lang vast te houden.
- Bij voorkeur direct vullen met water van de gewenste temperatuur.
- Mijn exemplaar onderschat de temperatuur met 5 ° С - dat wil zeggen, als ik 57 ° wil, moet het display worden ingesteld op 52 °. Ik vestig uw aandacht op het feit dat het mijn exemplaar is dat zich zo gedraagt. Aan de andere kant kan het anders zijn.

Wordt vervolgd (hoe vlees kopen, in het echt proberen).

En waarom zou u de temperatuursonde plaatsen als de pan zelf T * ondersteunt

Varkensvleescarb "Sous Vide" (multikoker Marta MT-1989) (Beheerder)

En waarom zou u de temperatuursonde plaatsen als de pan zelf T * ondersteunt

en om te begrijpen hoeveel het ondersteunt en hoe stabiel.
Dus het bleek dat ze zelf zegt dat ze 65 ° C handhaaft - maar in feite is het 70 ° C
Maar het is stabiel.

[Tanechka]

Oh, ik kruip hier allemaal in positieve emoties.
Risico werd gekookt als bijgerecht op de Express. De verhoudingen duurden 2 tot 3. Het programma duurde 46 minuten, piepte en ging over op verwarming. Erg goed! Het risico was aan de onderkant een beetje geel, niet gelast, maar misschien vanwege de boter, die ik oorspronkelijk had toegevoegd.
Ik ren hier, ik ben blij. Ik hou van mobiele multicooker!
Tanechka, bedankt! Hartelijk dank! Rende al op de link die je hierboven hebt gegeven. We hebben geen rosbief. We zullen moeten aanpassen. Maar ik zal het vlees proberen. Ik zou graag doorbakken sappig vlees willen proeven!

We hebben geen rosbief. We zullen moeten aanpassen. Maar ik zal het vlees proberen. Ik zou graag doorbakken sappig vlees willen proeven!

Ik moet dit in het paspoort bekijken, wat er met dit programma kan worden gedaan en wat er in je pan moet worden vervangen

[beheerder]

Ritochka, gefeliciteerd met de aanschaf van de multikoker, ze is goed, ik hou van haar. beheerder, Tanya, vertel ons wat voor t ° op het "Rosbief" -programma staat en hoe lang het duurt, dan zetten we het op een multi-cooker.

Meisjes, er is een tafel in de programma's van maart 1989, ik heb een speciale draaitabel gemaakt
https://Mcooker-nln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=450119.0

Neem het en gebruik het voor uw gezondheid

[Tatyana]

Tatyana, bedankt dat je me eraan herinnert, verdomde sclerose, want ik volg het onderwerp constant.

Ik heb een brood gebakken! : yahoo: Ik vond het erg leuk. Eerst op Multipovar op 35-1 uur, dan op bakken gedurende 127-50 minuten, omdraaien, 133-20 minuten. Er was condensatie. Maar als u het deksel abrupt opent, komt het niet op de gebakken goederen.

Rita, wat een lang en gouden brood, klasse. En waar is de heerlijke uitsteker?

[Irishik]

Irishik, in, ik sleep!

Goed, het bovenste stuk is van mij.

[Irochka]

Bedankt,Irochka!
Ik vond het heel interessant om de melkpap te checken. Zo interessant, zo interessant dat !!! ...
'S Morgens rende ik om het te koken.
Rauwe melk uit een vat + gierstgrutten in een verhouding van 6: 1. Ze legde hem neer, drukte op de knop en ging naar bed. Toen drong het plotseling tot me door om te lezen, maar hoe kookte Ira het? Liever naar de telefoon, naar het onderwerp en terug naar de multikoker. Verlengde de tijd tot 50 minuten en verlaagde de temperatuur tot 97 graden zonder het programma te onderbreken! : girl_dance: Vraag me af hoe ik deze functie leuk vind! Ik legde het uit en ging naar bed, dus ik besteed nog steeds 23 minuten aan verwarming.
Mijn pap.

Rituel, je pap inspireerde me met de lente, zo'n gele, net als de zon. Vandaag heb ik ook, met pap, alleen maar "vriendschap" gekookt.

wat vind ik deze functie leuk!

het lijkt erop dat deze tientallen ingebouwde programma's zijn gemaakt voor beginners zoals ik. De mogelijkheid om alles onderweg te veranderen, is echter het belangrijkste dat ik in deze cartoon gebruik.
Af en toe herinner ik me dat er ook in fasen gewerkt wordt. En ik heb me al aangepast om te sudderen op 105 ° C (10-15 minuten tot het kookt), en dan verminder ik het tot de vereiste 95-99 ° C. Het lijkt mij misschien, maar als je meteen 95 ° instelt, duurt de temperatuur lang.
Maar op de een of andere manier reiken de handen niet om het te programmeren, het is zo handig om het in elke modus te doen.

[vdv]

Vandaag werd ik gekweld door melk op de loomheid. Eerst heb ik hem om 5 uur op 97 graden gezet. 'S Nachts stond ik een uur voor het einde op, dus de melk is nog roze. Ik heb nog 1 uur geduurd en het toegevoegd. Als resultaat bleek het 6 uur + 3 uur op verwarming. Het is geweldig geworden! Bij het openen van het deksel gedroeg het condensaat zich kalm, maar toen ik begon te openen en te sluiten, verzamelde het zich al in de kom.

vdv, ja, Dmitry, ik programmeer ook niets. Ik verhoog en verlaag alleen maar in het proces. Zo goed!
Zeer mobiele Lummishka!

[Rita]

Rita, geweldige melk, super kleur! De pot doet zijn werk goed

Rita, ik ben blij dat deze slowcooker je niet teleurstelt.

Hallo iedereen! Ik heb ook deze slowcooker. Ik kreeg het vorig jaar onder een speciale aanbieding in de lente (ik had een assistent nodig in de datsja). In principe was een budgetoptie nodig, voornamelijk om soep te koken, aangezien de rest op de grill wordt gedaan. Ik heb dit model voor belachelijk geld ontmoet en ik denk dat veel programma's ineens van pas zullen komen. Wat ben ik blij dat ik het heb gekocht. Ik heb het hele zomerseizoen met een knal gewerkt (ik heb geen extra kommen gekocht). Ze kookte verschillende soepen, gestoofd fruit, charlottes, khachapuri, enz. En wat een jonge aardappel met een schil op het bakprogramma - let wel, je eet de laatste keer maar weg ".
Over het algemeen wilde ik geen afscheid van haar nemen voor de winter en ze vertrok met ons naar Moskou. Ik heb natuurlijk niet alle programma's geprobeerd, maar ik gebruik vaak omelet en cottage cheese. Maar gisteren probeerde ik vlees te bakken voor sandwiches (daarvoor deed ik het alleen in de oven en airfryer). Een stuk schouderblad 1 kg. ingewreven met "Dry gremolata" van Admin-Tatiana en een mengsel van knoflookpijlen en boter. dag in de koelkast. Het "Bakken" -programma, er was een temperatuur van 140 en een tijd van 1 uur, alleen ik keek in 15 minuten, het leek me dat het erg gebakken was, draaide het vlees om en verlaagde de temperatuur tot 115, liet het . Alles is heel goed gebakken en gebakken. 'S Morgens sneed ik in sandwiches en bedacht toen pas dat ik niet gefotografeerd had. Wat deed het?

[Tatiana 27]

Tatiana 27, Tanya, mmm, wat een vlees. Het lijkt op gekookt varkensvlees. Mooie dame!

deze slowcooker stelt je niet teleur.

nee, nee, Ira, stelt helemaal niet teleur, maar integendeel.
Ik besloot om een ​​soort vlees als goulash te portretteren. Ze zette de Fry aan, prikte en legde het vlees neer. Eerst rommelde en ritselde alles, daarna ging er veel vloeistof uit en was alles stil. Denken wat te doen?
Ik liet al het vocht weglopen en legde het vlees weer neer. Wauw! : yahoo: Gebakken met ui, tomaat, bloem en afgedekt met heet water. Afschrikmodus, de standaard temperatuur en de tijd is bijna 1,5 uur.
Van tijd tot tijd kijk ik naar binnen, het gorgelt zo goed, en dan trilt het nauwelijks. Het regime zag er erg uit!

[Tatyana]

Rituel, op welke temperatuur heb je het vlees gebakken? Ik zet het maximaal, na het af te deppen met een papieren handdoek, komt de vloeistof praktisch niet vrij.

Toegevoegd op dinsdag 21 feb. 2017 18:36

Tatyana, bedankt voor de fotoreportage.

Irishik, dus I-baldinya heeft lang vlees geweekt. Eerst wilde ik het op gelei doen, maar toen veranderde ik van gedachten.
Hier is veel vloeistof en gaf.
Nu steek ik mijn neus erin, maar de temperatuur is laag, zie je, die overtollige vloeistof verdampt helemaal niet. Hoewel het amper gorgelt, moet ik een beetje verdampen om het dikker te maken.

Ik moet een beetje verdampen om dikker te worden

dus speel met temperatuur, ja.
Dus ik zet meestal 105 voordat ik stoof, het kookt snel en dan reduceer ik het tot de gewenste. Het is noodzakelijk om meer te koken - zet 102 of minstens 100 ° С