Cake "Prague" (of gewoon cake)

Categorie: Banketbakkerij
Praagse cake (of gewoon cake)

Ingrediënten

Meel 1.5 stapel.
Suiker 1 stapel.
Cacao 2 eetlepels. l.
Melk 1 stapel.
Ei 1 stuk
Gesmolten boter 1 eetl. l
Frisdrank 0,5 theelepel
Room
Vette zure room 1.5 stapel.
Suiker 1 stapel.

Kook methode

  • Glas 250 ml.
  • Meng bloem, suiker en cacao.
  • Meng in een andere kom melk, ei en boter (deze keer heb ik geen boter toegevoegd, maar maïs - de smaak is niet veranderd).
  • Combineer de twee mengsels, roer goed en voeg soda toe, geblust met azijn.
  • Het deeg wordt zoals bij pannenkoeken. Oven op het fornuis in een koekenpan. Ik heb een gebruikelijke koekenpan - Teflon, 22 cm. Ik heb 3 volle st. lepels. Bak aan beide kanten, afgedekt op laag vuur. Vet de koekenpan licht in met plantaardige olie.
  • Het bleken 7 taarten. Dit is hoe ze eruit zien:
  • Praagse cake (of gewoon cake)
  • Koel de cakes op een stapel en bedek ze met je favoriete room. Het recept bevat zure room + suiker, je kunt boter + gecondenseerde melk gebruiken.
  • Praagse cake (of gewoon cake)
  • Top met chocoladesuikerglazuur of besprenkel met geraspte chocolade (wat ik deed).
  • Hier is een cake als deze:
  • Praagse cake (of gewoon cake).
  • Laat een nacht of 8 uur intrekken.
  • Dit recept komt uit mama's oude, oude notitieboekje. Waarom het "Praag" heet weet ik niet. Dus het was geschreven.
  • Ik heb het gepost omdat:
  • 1. Het is heel gemakkelijk om deze cake te maken, zelfs voor degenen die met cakes voor jou zijn (dit ben ik).
  • 2. De minimale set producten.
  • 3. De cake is heerlijk.

Tijd voor voorbereiding:

merkte het niet, maar niet lang

Kookprogramma:

fornuis + koekenpan

oog
Irin1, niet Praag natuurlijk, nooit, maar de cake is ongetwijfeld heerlijk, en taarten bakken in een koekenpan is zo handig, maar het komt voor dat dit de enige mogelijke optie is
Irin1
Ik heb de naam niet bedacht. En in die jaren (het was heel lang geleden), toen mijn moeder dit recept ergens vandaan kopieerde, waren er nog maar weinig namen, zoals de taarten zelf. En aangezien er cacao in het recept zit, betekent het "Praag".
Sindi
Irina, bedankt voor het zelfgemaakte recept! Het is te zien dat het erg lekker is
Wat betreft de taarten, ik heb nooit in een pan gebakken, voor hoeveel minuten aan elke kant?
Irin1
Lopen, ongeveer 3-5 minuten, maar als je het deksel opent, zie je meteen wanneer je het moet omdraaien - de taarten worden net als pannenkoeken gebakken.
Verlegen
Irina, bedankt voor het recept. Ik heb het vanmorgen gedaan en we hebben het 's avonds gegeten. Erg smakelijk. Alleen ik had een andere crème. Ik heb er een Creamy Caramel Impregnation van gebrouwen Schorterwijl het nog vloeibaar was, week ik de cakes er een beetje mee, en toen het dikker werd en een laag werd, smeerde ik elke cake in en besprenkelde ik met gebakken walnoten. Ik was bang dat het pas 's avonds verzadigd zou zijn, maar alles liep goed af.
Irin1
Verlegen, bakken voor de gezondheid, of liever bakken! En de crème kan zijn, wat je het lekkerst vindt. Het lijkt mij dat iedereen bij deze cake past.
mur_myau
Citaat: Irin1
Oven op het fornuis in een koekenpan.
Dit is het coolste aan het recept! Zonder ovenkoekjes. Misschien het proberen waard.
Ik heb ooit een "koekenpan" Napoleon gemaakt, ook gewoon gekookt zonder oven.

Meisjes, wie herinnert zich het oude koekrecept in een pan op het fornuis ??? Echt nodig! Verloren en kan niet vinden.
AkhataN
Het bleek een goede cake te zijn, mijn man vond het lekker. Een minimum aan tijd en de cake is klaar, een heel eenvoudig en goed recept. Erg bedankt.
Irin1
Natalia! Bak voor je gezondheid. En de cake is echt heel gemakkelijk en snel te maken. Maar het allerbelangrijkste: mijn man vond het leuk!
TATbRHA
Bereid! Dank je wel heerlijk!
Mijn koekenpan heeft een kleinere diameter, de pannenkoeken erop bleken klein, maar dik, dus ik legde ze op de schaal met een overlap in een cirkel en besmeurd met room, het bleek een glijbaan te zijn.Ik klopte de room uit boter en dik griesmeel en voegde een halve citroen toe, gehakt met een blender, samen met de schil, en ik moest gaan, de zuurheid is zo goed.
Zo snel, gemakkelijk, interessant! Mijn man vond het ook leuk. Hij liet hem niet weken, hij begon onmiddellijk te kauwen. Morgen wordt de taart natuurlijk nog lekkerder.
Bedankt voor het recept, Irin1!
Jiri
mur_myau, Lena, als het heel nodig is, dan zal ik morgen in een persoonlijk schrijven
Irin1
Tatyana, Bedankt voor de vriendelijke woorden! Eet voor uw gezondheid!

Alle recepten

© Mcooker: beste recepten.

Sitemap

We raden u aan om te lezen:

Selectie en bediening van broodbakmachines