eta-007
ksyushka, Oksana, je bent bij ons je bewijst Je showt met plaatjes, maar mag je dat bladerdeeg, een simpel recept van internet? Ja, zelfs in Kesh. Ik heb geen rollen, maar ik denk dat ik het zonder kan. Trouwens, als er geen snee is, maar bladerdeeg?
ksyushka
Svetlana, het deeg is elegant gekneed door Kenwood. Zie oma Emma hoe ze het doet. Toegegeven, ze kneedt in kitschen. heel makkelijk. Je moet het met je handen uitrollen. Het kost me meer tijd om alles te schilderen, je kunt het duidelijker zien. Ik bekijk veel recepten op YouTube, en mijn keukenassistenten belichamen dit,





Meel - 500 gram

Water - 250 milliliter

Zout - een theelepel

Ghee of boter - 100 gram




Bekijk het proces zelf
eta-007
Oké, Oksan, ik heb al geleerd hoe je moet kneden van Irishka, nu ga ik deze geroemde oma opzoeken!
ksyushka
DeLonghi FH1394 voor meerdere ovens




DeLonghi FH1394 voor meerdere ovens




Meisjes braadpan van Tanyusha Makarenko
Prestatie
ksyushka, oh, ik heb er maar twee. Kleine groene! En de kinderen vragen om een ​​cupcake. Wat is het recept?
ksyushka
Elena is ook 2, alleen mijn man en ik eten. Kinderen eten niet, dus één recept voor YouTube is genoeg Tatyana Makarenko-ovenschotel
Deana
ksyushkahoeveel schoonheid! Wie heeft het over wat, en ik ... hoe deed de kip het? Ze ziet er prachtig uit, ik denk dat ze ook smaakt. Ik ben op zoek naar een recept voor de perfecte kip (liefst zonder lang beitsen, maar dit is een droom).
ksyushka
Dinah, ja, alle kruiden en ga naar de neef van de grill
Deana
ksyushka, en meenemen op zicht? Welke kracht? Ik deed het op de een of andere manier, ze wezen het af, ze zeiden dat de bovenkant gebakken was, van binnen was het niet gebakken: / hoewel ik in orde was. Dit zijn mijn opmerkingen.
ksyushka
Dina, bekijk haar met een mes. In eerste instantie zette ik hem op laag vermogen. Voeg kracht toe als u klaar bent. Vergeet niet om het rond te draaien. Ik heb het op een standaard.
Klei
Meisjes
Kuzinki verscheen op Ali
Prijs RUB 10745
Wie moet het innemen voordat ze weer verdwijnen
Deana
ksyushka, ik jij *
/ Hier met een mes in de hete kan ik niet begrijpen, alles zit in sap, wat voor soort vijg het eruit vloeit kun je zien.
ksyushka
Dina, het belangrijkste is om geen rood sap te drinken. Het zal in principe visueel zichtbaar zijn
Ilmirushka
Citaat: Deana
Ik kan het niet begrijpen met een mes in het hete, alles zit in het sap, wat voor soort vijg het eruit komt kun je zien.
Dina, wat is er mis met de kip? En hoe het is: "Ik deed het op de een of andere manier, ze wezen het af, ze zeiden dat de bovenkant gebakken was, van binnen was het niet gebakken." Welke modus zet je aan?
Ik bak vaak drie grote borsten in hun geheel (met het bot), of in porties, minder vaak maak ik een hele kip, maar er was niets dat niet gebakken was. Ik stel altijd de standaard "oven" -modus in en bedien deze gaandeweg. De hele kip wordt natuurlijk het langst gebakken. Voor borsten en in porties is 30-40 minuten voldoende. Niet marineren, gewoon inwrijven met zout of kant-en-klare kruiden uit een zak, soms bestrijken met mayonaise. Ongeveer de helft van de tijd draai ik het een keer om omdat de temperatuur van de boven- en onderverwarming anders is. Zoiets
Garvich
Ik maak alleen kip in Kuzin, ook in de oven blijkt het niet zo lekker. De eerste keer dat ik kip maakte volgens het receptenboek voor Kuzina. De kip bleek prachtig te zijn! Tijdens het bakken heb ik het twee keer omgedraaid. Eerst de borst 25-30 minuten laten zakken, tot de bovenkant goudbruin is, met een tang en een vork naar de andere kant draaien en nog eens 30 minuten tot de borst goudbruin is. Als het resultaat past, zet ik Kuzin eerder uit. Ik bak 60 minuten in de Airfryer-modus. Macht 3 of (4 als de kip groot is). Voor het bakken 's avonds, wrijven met zout, kruiden voor gegrilde kip, knoflook. Je kunt het 30-40 minuten raspen voor het bakken, maar de smaak zal anders zijn. Ik bak het op een rooster, soms gewoon in een kom, als de kip dun is.
Deana
Ilmirushkaja xs wat is er mis, de vraag is voor een hele kip.Ik herinner me het regime niet, maar de borst kwam er droog uit en de benen bij het bot waren niet tot het einde gebakken, ze bloedden een beetje (ik moest het afscheuren en afmaken). En ik zou graag willen dat beide benen normaal zijn en de borst niet droog is. In de oven is het beter met bakken, maar ze verwerpen ook, als een beetje droog, maar ik heb geen tijd om te marineren, de kip valt altijd spontaan in mijn handen, dus ik probeer te begrijpen of het mogelijk is om het geheel te bakken zonder te marineren zodat het niet droog en gebakken is of is het maar dromen ... Hier doe je het goed in de kom, toch? Is het oké dat je het gebakken hebt, drijvend in zijn eigen sap? Ik zou dit willen vermijden, maar dan wordt het toch zeker droog? Ik heb het op de grill geprobeerd, het is droog.

GarvichBedankt voor de ervaring, ik vond het niet lekker op de grill, ze zeggen dat het droog is, maar ik marineer niet, dus misschien is dat de reden.
Ilmirushka
Citaat: Deana
Hier doe je het goed in de kom, toch? Is het oké dat je het gebakken hebt, drijvend in zijn eigen sap? Ik zou dit willen vermijden, maar dan wordt het toch zeker droog?
Dina, ja, ik gooi het recht in de kom, en niet op de grill, maar op de oven. Ik vond de gegrilde kip niet lekker omdat ik hem ook niet van tevoren had gepekeld, maar het is wel nodig om te grillen. Het is nooit droog in de oven, blijkbaar is het temperatuurregime erg goed berekend. Als je het insmeert met mayonaise of zure room ... smeer ik het nergens op in. Over "zwemmen in je eigen sap", maar hoeveel sap is er ... 20-30 milliliter, niet meer. Ik begreep één ding, de ovenmodus voor kip is de beste, je hoeft alleen het juiste moment te kiezen om niet te lang te drogen. De borst is NIET droog, integendeel, hij lijkt op "sous prominent".
Deana
Ilmirushkadus leer me het juiste moment te kiezen! Ik realiseerde me dat de oven de standaard is en eruit ziet, dat wil zeggen, het 3e niveau en het lijkt 40 minuten daar. Draai in het midden om. Het deksel is vanzelf gesloten. (de ventilator zal waarschijnlijk doodspatten, maar het kan me niet schelen).
Als ik geen 30 ml sap in de oven maak, veel meer. Maar ik doe het dicht, in een mouw of een uniform met deksel, misschien is dat waarom.
Dus, volledig, zet je het eerst op de Hrud? Dan op je rug? Zodat het overstroomde water langs de Khrudi zou stromen en zou voorkomen dat het uitdroogt? Mijn handen jeuken om morgen een kuiken te kopen en haar te martelen in Kuza

Ik vergat te vragen - als je het doet, steek je er dan een vierdraad in? Is er een citroen of een appel? Of een boog? Ze zeggen dat het zo minder droog is of speelt het niet alle rol bij het frituren?

Ben je vergeten dat vet niet verbrandt tijdens het frituren? Geen behoefte om water of iets anders toe te voegen om verfijnd te zijn?

Citaat: ksyushka
het belangrijkste is geen rood sap. Het zal in principe visueel zichtbaar zijn
Ik weet wat rood is, maar tegen de donkere achtergrond van de afwas kan ik niet zien wat het is, dan moet je de PSis op een bord trekken, porren en kijken naar de kleur van het sap en, zo niet ijs, schuiven terug in de pan, te arbeidsintensief voor mij, lui
Ilmirushka
Dina, soooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooaaaaak, allemaal in orde: Kip moet heel goed ontdooid zijn, net als een doek. Het deksel is natuurlijk gesloten, maar hoe anders! Ik draai de ventilator elke 3-4 weken en maak hem schoon met een Amway met een rode borstel en dat is geen probleem. Vervolgens leg ik de kip eerst met de borst naar beneden, de rug wordt sneller bruin, ik heb geen tijd, ik kijk gewoon naar buiten en draai hem om. Ik duw niets naar binnen, ik wrijf het gewoon in met zout en kruiden. Ik smeer de kom een ​​beetje in met olie op een kwast zodat de kip niet bakt. Het vet verbrandt niet, ik voeg geen water toe.
Dina, en nog een advies, ik doe dit vaak en het is handig voor mij: de kip die in het midden langs de borst wordt gesneden en uitgerold, wordt immers beter en sneller gebakken en wordt omgedraaid met een tang en een vork is geen probleem, en het staat mooier op de schaal. Ik schijn alles te hebben geschreven
Anyutok
Ilmirushka, en ergens zag ik een manier om een ​​kip te snijden, en nu doe ik dat altijd. Het is noodzakelijk om niet langs de borst te knippen, maar langs de rand. De nok is uitgesneden, het karkas wordt met "knieën" naar elkaar toe uitgespreid. : girl_haha: Volgende keer maak ik een foto.
Masha Ivanova
Anyutok, Anya! Gelukkige verjaardag! Al het beste!
We hebben een recept op onze website genaamd Butterfly Buttered Chicken.
Hier is de link https://Mcooker-nln.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=137475.0 Daar werd de kip zomaar uitgesneden, met de rand eruit gesneden.
Anyutok
Masha Ivanovaprecies, ik zag hier Bedankt voor de felicitaties !!!
Deana
Ilmirushka, nou ja, alles.als ik vandaag PSIS krijg, zal ik plast. Natuurlijk wilde ik het helemaal, maar aangezien mensen adviseren ...
Maar blijkt het gebakken te zijn of is het zacht? Ik heb eerst de zachte nodig. Gebakken is soms moeilijker.

Masha IvanovaLenus, bedankt voor de ballingschap!

Anyutok, snap het, laten we het doen. Fijne verjaardag! Al het beste!
Ilmirushka
Dina, zal worden gebakken.
Deana
IlmirushkaNou cho, dank je, ik vond de kip eindelijk lekker. Ik zal nog steeds met het geheel experimenteren, maar deze optie zal voor mij wortel schieten. Om de een of andere reden vond ik het eerder niet leuk, het was ongelijk, misschien ontwikkelde mijn Kuzka zich?
Rapporteer in het algemeen. En ik vond de kleur leuk!
DeLonghi FH1394 voor meerdere ovens

Witachtige plekken die ik rondsnuffelde, probeerde En dus was alles mooi.
Ilmirushka
Citaat: Deana
vond eindelijk de kip lekker.
nou mooi!
Godzijdank, anders ben ik de hele dag bezig slapen bezorgd over de kip bij Dinuli
Ik probeerde ook zo'n incisie, keerde terug naar de gebruikelijke eerste optie - een incisie langs de rug, omdat het dikste deel van een kip zijn prachtige borst is, met een incisie in de rug laten we hem intact, dat wil zeggen, de dikste. Het gevaar bestaat dat de hele kip gaar wordt en dat de borst niet tot op het bot wordt gebakken. En als we de eerste weg gaan - we snijden langs de borst, dan is de dikte van alle delen van het karkas ongeveer hetzelfde en neemt de kans op niet-bakken af ​​tot 0.
Zhanik
Meisjes, ik heb AG kwijtgeraakt met de komst van Kuzina. Ja, de vogel past normaal niet in Kuzinka. Daarom heb ik haar borstbeen en rug maximaal gesneden. In het algemeen, hoe het gaat. En ik heb het verspreid. Ja, niet zo presentabel, misschien als een hele meid, maar je kunt een draad bedenken voor een gastdossier) Maar wat een leuke dubbele bonus in vergelijking met AG. kookt 2 of zelfs 3 keer sneller. En een set voor soep)))
A.lenka
Ik heb een kip al heel lang in tweeën gesneden, grote platte botten en een ruggengraat uitgesneden. Ik laat de vleugels en benen met de botten. Zo behoudt de kip zijn uiterlijk en bakt hij beter. In de borst, onder de huid, kun je boter met kruiden doen - voor aroma en sappigheid.

Ik sneed de kist in het midden, sneed het uitstekende kielbeen aan beide kanten uit en maakte het frame van het vlees los (alsof ik een kip uitkleden), sneed de vleugels en poten bij de gewrichten af.

julia_bb
Citaat: Deana
vond eindelijk de kip lekker.
Dina, de kip is cool geworden!
Citaat: Ilmirushka
probeerde zo'n snee, keerde terug naar de gebruikelijke eerste optie
Ik denk het...
Citaat: Zhanik
de vogel past normaal niet helemaal in Kuzinka
Ik heb nog nooit een hele kip gemaakt in Kuzin, het is nodig om de situatie te corrigeren.
Citaat: A.lenka
Ik heb lange tijd kip in tweeën gesneden, grote platte botten en een ruggengraat uitgesneden
We moeten het proberen.
Eerlijk gezegd was ik het vergeten toen ik ergens hele kip kookte, want mijn man houdt niet echt van kippenvlees ...
We moeten een kleine, intacte kopen en die in Kuzinka proppen - bak hem!
Meisjes, bedankt voor het delen van uw ervaringen
Ilmirushka
Citaat: julia_bb
We moeten een kleine, intacte kopen en die in Kuzinka proppen - bak hem!
Yulia, zorg ervoor dat je het schuift - hij zal dol zijn op, nou ja, smaakmakers, natuurlijk, gebruik zijn favorieten, de borst blijkt erg zacht te zijn en de korst
Houdt niet van in porties gebakken borst, veel poten, vleugels en kippenpoten
Anna67
Ik hou vooral van de vleugels: ik snijd de "vingers" af tot bouillon en het wordt zo heerlijk als harten.
Deana
Ilmirushka, julia_bbbedankt meiden! Ik vond het het lekkerst. De kist was normaal gebakken, tot op de botten, niet droog, schoonheid in het algemeen. De volgende keer, als het begint te piepen, zal ik het maken door het zoals gewoonlijk te knippen en te vergelijken.

Zhanik
Meisjes! Aangekomen van MK Lazerson Ilya Isaakovich. Daar, onze Kuzinochka gebakken champignons en uien voor hem voor champignonroomsoep) Hij prees haar zeer) Hoewel de MK gewoon was, niet besteld bij het bedrijf.
julia_bb
Zhanik, het is geweldig dat ik MK heb bezocht, en dat onze neef de assistent van Lazerson is
Blijkbaar las hij ons gedeelte van het forum en kocht hij zo'n bedeltje voor zichzelf
Zhanik
Citaat: julia_bb
Blijkbaar las hij ons gedeelte van het forum en kocht hij zo'n bedeltje voor zichzelf


Hij heeft een partner, Kenwood-Delongy, en alle apparatuur van de Princess-Staff is aanwezig) En alles is in vrij actief werk.
julia_bb
Het is duidelijk dat hij veel partners heeft, ik maak een grapje)) Maar Kuzinka was niet bij zijn MK in Moskou ...
Zhanik
Citaat: julia_bb
Maar Kuzinka was niet bij zijn MK in Moskou ...

Julia, maar hier is hij helemaal thuis. Hij heeft een mantelmeisje uit de tijd van de USSR naast allerlei gadgets op één plank staan. Toen ik Cousin ook zag, was ik erg verrast. En zoals het is, gebruikt hij het in de staart en in de manen. MK heeft hij elke week en niet een voor een. Hij zei dat hij van deze gadget houdt vanwege het feit dat ze zelf frituurt en dat hij zelf met andere belangrijke zaken bezig is)
Trouwens, hij heeft onlangs MK in Moskou
A.lenka
Citaat: julia_bb
Maar Kuzinka was niet bij zijn MK in Moskou ...
Bij MK in Moskou was er alleen apparatuur van Comfort-Maximum - Shteba, Kaso, Princess. En ze verkopen Delongy niet.

Julia, of ben je een andere MK, niet Khlebopechkinsky, bedoelde je?
julia_bb
A.lenka, hlebopechkinsky, natuurlijk
Citaat: Zhanik
maar hier is hij helemaal thuis
Ja, het zou interessant zijn om zijn atelier te bezoeken!
A.lenka

Citaat: julia_bb

Ja, het zou interessant zijn om zijn atelier te bezoeken!
Ik zou het ook graag willen zien! Als Comfort-Maximum daar MK had georganiseerd, zou het zonder aarzelen zijn overhaast ...

Stormxilius
Goedenmiddag.
Ik wil deze multicooker kopen, maar ik ben bang omdat ik er nergens reservekommen voor kan vinden.
Kunt u vertellen waar ze besteld kunnen worden als er iets gebeurt?
Of adviseer dat ik naar een multikoker ga (hoewel het lijkt alsof er geen is)
Ilmirushka
Citaat: Stormxilius
Ik ga naar de multikoker (hoewel het lijkt alsof er geen is)
er zijn soortgelijke, ik zal je de namen niet vertellen - ik weet het niet meer. Er zijn reserveschalen te koop, ze staan ​​vaak in de M-video, ze werden gevonden in andere internetwinkels, bijvoorbeeld "Azbuka-koffie". Ze worden zowel met een roerder als met een platte bodem verkocht - handig om te bakken. En ik zou ze niet reserve noemen, maar eerder extra. Veel succes met uw aankoop.
Stormxilius
Dat wil zeggen, het blijkt dat de originele kom in principe lang zal leven?
Kun je er bijvoorbeeld koteletten van maken? (Er zit alleen een speld in het midden)
Ook de multicooker is al 15 jaar oud. alles wat ik zie, op bestelling van bowls = (
Masha Ivanova
Stormxilius [/ b], schalen zijn in veel winkels te koop, hier bijvoorbeeld in de M-video:
🔗
🔗
Stormxilius
Bedankt!
UPD
Niet beschikbaar zonder scapula.
Kunt u mij vertellen dat dergelijke winkels in principe de bestelling uitvoeren, of is het nodig om via AliExpress te bestellen of iets dergelijks?
P.S. de multicooker is al besteld =)
P.S.S Moet het in een of andere testmodus worden uitgevoerd om de plastic geur te verwijderen?
Ilmirushka
Citaat: Stormxilius
de kom in principe lang zal leven?
ja, natuurlijk, waarom niet, als u het zorgvuldig gebruikt.
Stormxilius
Nou, te oordelen naar de recensies op dezelfde markt, is er een probleem met de automatische roerspatel, het feit dat deze de kom zelf krast, het maakt zich vooral zorgen + het feit dat er geen platte bakkom is, ik wil maken zelfgebakken brood of pizza)
Masha Ivanova
Stormxilius, je hamert in de zoekmachine de beker die je zoekt. U krijgt alle antwoorden. Zelfs als het op dit moment niet is, betekent dit dat ze binnenkort zullen verschijnen. Ze verdwijnen en verschijnen. Het is niet nodig om op Ali te kopen.
Lees meer over het krabmes in het onderwerp. De spatel kan worden geschuurd. Hierover wordt het onderwerp uitgebreid beschreven.
Stormxilius
Het is jammer dat er geen zoekopdracht naar het onderwerp is)
Ilmirushka
Citaat: Stormxilius
Het is jammer dat er geen zoekopdracht naar het onderwerp is)
Heer, slechts 360 pagina's ... wat is er om naar te zoeken - ga zitten en lees en je zult gelukkig zijn u vindt alle details.

Alle recepten

© Mcooker: beste recepten.

Sitemap

We raden je aan om te lezen:

Selectie en bediening van broodbakmachines