Multicooker-snelkookpan-slowcooker Steba DD2 / DD2 XL

[3]

Meisjes, als ik een kant-en-klare bouillon heb, voor hoelang en op welk programma moet ik de borsch maken?

En toen ik in de zomer borsjt kookte, maakte ik eerst bak (nou ja, zoals gewoonlijk), en dan op de soep - druk 0,7 en zet 3minuten!
Eerst deed ik 5 minuten, maar de kool was te gaar, en drie - precies!

Maar nu is het geen zomer, de kool is niet hetzelfde, maar toch zou 5-7 minuten volgens mij voldoende moeten zijn! Maar dit is zonder geforceerde stoom!
Ik zal het moeten proberen, iets wat ik al heel lang niet heb gekookt! In de zomer waarschijnlijk te veel eten!

[Zevenjarenplan]

Zevenjarenplan,
Svetlana, waren aardappelen en tomaten in borsjt? 3 minuten is een superdroom!

Vandaag kookte ik melkrijstepap op het Pap-programma, druk 0,3, de zwarte klep was gesloten, maar de vlotter was neergelaten, het deksel blokkeerde ook niet, er was helemaal geen stoom, er was niets om te bloeden, hij ging onmiddellijk open. in plaats van pap, melksoep, was de kooktijd ingesteld op 15 minuten, de rijst binnenin was een beetje hard.

misschien met de snelkookpan wat is er mis, ik kookte melkrijst voor 0,3 15 minuten, de pap was klaar, maar nu kook ik altijd rond 8 minuten voor 0,7, lang 6 minuten, en lette trouwens niet op de vlotter op 0,3 , het is noodzakelijk om te proberen, hoewel ik alles kook op 0,7 (ik besloot dat de snelkookpan moet koken))

[Zevenjarenplan]

Zevenjarenplan,
Svetik je hebt "loomheid +" .... er is, waarom zou deze borsjt nogmaals onder druk koken en wachten tot de druk afneemt ..... wanneer je 97-98 C kunt instellen en alles is klaar gedurende 10 minuten ... of op je datsja dd1?

meisjes, waarom wordt de siliconen mal gebruikt in omeletrecepten? wat als ik hetzelfde doe in een stalen cakevorm? )

Alena, ik heb een omelet gemaakt in een pan met antiaanbaklaag met een druk van 0,3. In principe bleek het

Meisjes, iemand schreef dat een snoer met een schakelaar van Redmond naar het hoofdkwartier gaat. En van welk model Redmond, het is zeer noodzakelijk dat het wordt uitgeschakeld, het is niet handig om de stekker uit het stopcontact te halen (eruit te trekken).

[natushka]

Meisjes, iemand schreef dat een snoer met een schakelaar van Redmond naar het hoofdkwartier gaat. En van welk model Redmond, het is zeer noodzakelijk dat het wordt uitgeschakeld, het is niet handig om de stekker uit het stopcontact te halen (eruit te trekken).

natushka, Ik heb dit gekocht - een super-ding! Het is universeel, hier heeft Ozone 🔗.
Ik heb ook een vraag, misschien weet iemand het - is het mogelijk om een ​​apart deksel voor de Shteba-schaal te kopen? Ik kocht een extra kom met een deksel, dus of het deksel was er van, of uit mijn eigen kom (ze raakten met mij door elkaar), alles ging scheuren langs de rand. Terwijl het functioneert, maar het is al nodig om na te denken over vervanging.

En ik kocht mezelf een SVEN Fort Pro-overspanningsbeveiliging
Mijn man heeft het aan de muur bevestigd
Meisjes, dit is zoiets. Ik raad iedereen aan !!!

[Rita]

misschien weet iemand het - is het mogelijk om een ​​apart deksel voor de Shteba-kom te kopen?

Rita, Ik heb een "native" omslag van Shteba, maar ik gebruik deze graag

🔗

[shlyk_81]

shlyk_81,
Ik doe het meteen geconcentreerd,

DD. Hoe is het?

shlyk_81,
Ik ben meteen geconcentreerd,
DD. Hoe is het?

Nou, ik neem vleeszaden niet een paar stukjes, maar ongeveer zes stuks in een volle kom, het blijkt ergens ongeveer 3,5 liter sterke bouillon te zijn. Ik giet twee porties per liter tegelijk in containers en in de vriezer. Dan, indien nodig, haal ik het eruit en verdun het met water tot 3 liter. En ik verdun de rest onmiddellijk met water en kook soep-borsjt.

Vandaag heb ik een varkens tong gekookt met Teskom's vechinnitsa, ik wilde een varkens tong maken in gelei, maar het bleek een geperste tong te zijn zonder gelei. De gelei zelf was niet erg gestold en alles bleek bovenaan de vechette te zitten. Volgende keer zal ik het zonder zegel proberen.Dus het is natuurlijk heerlijk, maar ik zal het recept verfijnen.

En hoe gebruik je bakrecepten voor DD1 in DD2? Ze bakten tenslotte op Kasha en nog veel meer tijd. Ik heb een niet urgente vraag. Bij voorbaat bedankt!

Nu bakken we op Vexa plus. We kiezen temperatuur en tijd.

[Masinen]

Masinen,
Maria, bedankt! Dit is wat ik deed toen ik de taart met bessen bakte.

vertel me, hoeveel moet ik het koekje doen?

[Charm]

Charm, Ik heb nog niet gebakken, maar de meisjes hebben 115 graden 40 minuten geschreven.

[Alyona]

nogmaals bedankt voor het recept voor zure room.

Op uw gezondheid en eet smakelijk! Ik doe dit nu een jaar, het staat in het recept voor een chocoladeschotel.

Alyona, Masha deed dat voor 115 * C gedurende 40 minuten (voor 5 eieren), ik voor 115 * C gedurende 50 minuten (voor 4 eieren) (voor het geval dat).

[mikhaski]

Meisjes, hallo allemaal! Ik kom naar je toe met een cupcake, erg lekker en mals!
Gebakken recept Cupcake "Semistakannik" van mikhaski op * loomheid + * 1:20, temp. 112 °.

Meisjes, ik heb erwten gekookt vandaag, ik wilde aardappelpuree, maar het werkte niet. De erwten zijn zacht, maar niet gekookt tot pap. Ik kookte 25 minuten in de Kasha-modus bij een druk van 0,7, en daarna nog eens 12 minuten, het bleef nog steeds hetzelfde. Hoe maak je erwtenpuree?

Hier is het recept
https://Mcooker-nln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=298948.0

Masha, bedankt! Ik heb dit recept ook gezien, ik zal het erop proberen te koken. Misschien is de temperatuur op de soep hoger, ik weet niet eens waarom het niet werkte. Ik nam ook een recept voor Shteba op Kasha en de tijd werd aanzienlijk verlengd

Zijn de erwten van tevoren geweekt?

5 uur geweekt

Natushka, het ontspannen hangt ook af van de erwten. Ik had een geval waarin erwten niet kookten, zelfs niet na 12 uur weken. Ik heb een nieuw pakket gekocht - en alles is in orde.

meisjes, vandaag leg ik een koekje met honing van 3 eieren gedurende 50 minuten en 115 graden. de klep is uit gewoonte gesloten ... en dus kwam het personeel om de een of andere reden onder druk te staan. Ik merkte dit omdat ze 15 minuten voor het einde begon te piepen.
Ik begreep er niets van, wachtte tot het einde, liet de druk met geweld los, opende het deksel en ... alles viel eraf ... in principe eetbaar, maar dat niet

wat is mijn fout?
loomheid plus dit is het thermometerpictogram ?, dat is onder de vis?

[Charm]

Charm, de klep moest worden geopend.
Bij het bakken altijd openen !!!!

wat is mijn fout?

Fouten: gesloten deksel (het is beter om het "schuin" te plaatsen) en onmiddellijk open deksel (het koekje moet 20-30 minuten onder het deksel blijven zonder te openen).

[Nata-schik]

Nata-schik,
Je hebt zeker genoeg voor 5 liter, ik heb genoeg voor 4 en nog steeds genoeg. De schaal voor de 1e en 2e is hetzelfde, dat wil zeggen, hij is geschikt. Non-stick erg goed.

trouwens - ik kookte snel borsjt - ik bakte het varkensvlees met uien een beetje, gooide toen de groenten, goot er kokend water overheen en zette het 10 minuten onder een druk van 0,7 - ik sneed de kool dik, en het was moeilijk. de druk met geweld losgelaten - omdat het dringend nodig was, flauwtjes))) maar het gebeurde toch - veel tijd. het was nodig om 5-7 minuten in te stellen.

[Nata-schik]

Nata-schik,
Natalya, ik heb een dd2-staf - mijn eerste slowcooker. Ik heb het gekocht voor 5 liter. Ik kocht het voor een gezin van 3 personen om ontbijtgranen en vlees te koken. Helemaal genoeg. Maar ik kook nauwelijks soepen, vooral in de reserve. Nu kook ik daar compotes, we vonden ze lekker van de steel. Ik maak yoghurt en kwark. Hier schreven velen dat een kop van 5 liter vrij goed overweg kan met gelei. Ik kocht in Yulmart, en voeg toe. kom (non-stick) op ozon

Masinen, Linadoc,
Masha en Lina, bedankt voor het bakadvies! Dit is wat ik al lang wilde weten, er is geen manier om het hele onderwerp rustig te lezen.

Meisjes, heel erg bedankt!
Nog een vraag over de antikleefkom - er is keramiek (het is nu niet te koop) en een "Teflon" -coating. Is de tweede geschikt voor granen en bakken? Of heb je keramiek nodig?
Er is nu geen multi op Yulmart (
Nu kun je een tekenfilm en een kom alleen op ozon kopen (ik heb ze nergens anders gevonden).

Shteba heeft een uitstekende teflonkom! Ik heb geen Stebow-kom met een keramiekcoating, maar ik heb er wel een voor een andere multi. Ik heb het een beetje gebruikt en het opgeruimd. Ik vind het categorisch niet leuk!

[marinastom]

marinastom,
+1
De teflonkom aan de kop is super. Maar hun roestvrij staal is goedkoop. Opgeslagen.

wat is het verschil met het deksel gesloten?

Het deksel zal dan zeker niet op slot gaan.

Is de tweede geschikt voor granen en bakken? Of heb je keramiek nodig?

Ik heb 8 maanden aardewerk, tot die week waren er helemaal geen problemen, die week verschenen er kleine scheurtjes aan de onderkant. Vond het na pap. Ik heb alleen alle melk erin gemaakt en alle loomheid. Hier filmde ik, nog niet kritisch, maar ik merkte op.

Terwijl ik blijf opereren, want ik ben tevreden met het resultaat.

Goedenavond voor het publiek! Kom naar jouw gelederen, nu ben ik stront
Allereerst - heel erg bedankt, meisjes, voor zulke gedetailleerde beschrijvingen van de eenheid. Ik las de draad, ik kon mezelf niet losrukken. Ongeveer een derde van de tak brak, besteld. Maar ik ging gewoon lezen wat een multikoker is en of ik hem nodig heb
'S Morgens brachten ze het, het lukte me al om de havermout, groenten voor een bontjas te koken en de ossenhaas te stoven met cranberries. Nu ga ik de melk opdoen. Er is geen limiet aan genot, dit is geen apparaat, dit is een droom!

En wat er gisteren met mij is gebeurd ... Ik heb de vis op Steam gezet om het te doen, de klep is gesloten, het deksel staat schuin. Na een tijdje tilde ik het deksel van de vis op om te kijken - ik was er niet klaar voor, toen ik hem dichtdeed, klemde iets me vast - ik draaide het deksel een beetje om te sluiten. Een minuut later, een gebrul en ... het is goed dat er niemand werd gedood, het deksel belandde vlak naast het hondenbed (godzijdank was het er niet), vis op de grond, op de tafel, bouillon op de kap, op de muren, op de vloer ... overal korter

🔗

🔗

🔗

Kick, kortom ...

[Lena]

Lenablijkbaar paste het deksel niet goed toen je het dichtdeed, en daarom werd het afgescheurd.
Met de kooksnelkookpan aan kun je het deksel het beste helemaal niet aanraken.
Precies, niemand was goed.

Is het mogelijk om op de een of andere manier het signaal uit te schakelen dat wordt ingeschakeld bij het verwarmen aan het einde van het programma? hier wordt het voor mij voorbereid en is het bijvoorbeeld nodig om 30 minuten op verwarming te laten staan. Ik word gek van de dronkaard

Nee, je kan het niet. Hij verbreekt zichzelf)

Uitstekende melk !!
En het piekt totdat de temperatuur onder de 100 gram daalt

[Masinen]

Masinen, Ik kon het niet uitstaan ​​beneden :) ergens 102-108 verbroken

hoewel deze magische pot veel kan worden vergeven, is hij prachtig. Ik ben al de tweede, ik wil 6 liter

[Mam Carlo]

Mam Carlo, hoe werd gebakken melk gemaakt, op welk programma, tijd, klep gesloten? Niet weggelopen?

[natushka]

maar ik vraag me af of zo'n hoes bij ons past? er staat geschreven dat het universeel is, voor elk gerecht met een diameter van 24 cm.
om de een of andere reden is de afbeelding niet ingevoegd
🔗 kijk hier omslag

natushka, op de loomheid plus, zet 88, het liep een beetje heen en weer, van wat ik kon waarnemen - 92 was het maximum. de klep is gesloten, ik heb 2 liter in de kom gegoten, ik was meer bang, Parmalat UHT 3,5% melk. niets ontsnapte, periodiek nauwelijks hoorbaar fluitend, overtollige stoom wegstroomde door de klep, ik begreep niet eens meteen wat het geluid was en waar het vandaan kwam. zette het op 10 uur, en een paar uur stond het eraf, omdat ik me verslapen had :) toen ik het opendeed, toonde het een temperatuur van 72 graden

En vandaag heb ik Lamb Neck met aardappelen en groenten in mijn eigen sap.
30 minuten modus Vleesdruk 0.7

[Biryusinka]

Rita, ik heb een "native" omslag van Shteba, maar ik gebruik deze graag

Biryusinka, Olya, vertel eens, is de diameter van het deksel precies 26 cm? Het schijnt dat de kom zelf iets kleiner is ...

Biryusinka, Olya, vertel eens, is de dop een diameter van 26 cm? Het schijnt dat de kom zelf iets kleiner is ...

De diameter van mijn deksel is 25 cm (ze waren ooit te koop). Maar een 26 cm is best geschikt, want de diameter van de Teflon schaal langs de buitenrand van de zijkanten is 24 cm.
Dit is hoe mijn (25 cm) deksel op de kom zit:

Op de tweede foto is te zien dat het deksel ongeveer een centimeter "lus" heeft, misschien als je daarmee rekening houdt, de diameter van het deksel betekende 26 cm?

[Biryusinka]

Biryusinka, Olya, heel erg bedankt voor de fotoreportage, maar het is moeilijk te zeggen wat ze bedoelden)) Ik denk dat we eerst de beker moeten pakken en naar Redmond's winkel moeten gaan, passen, misschien passen ze - ze zijn siliconen, goede kwaliteit, ik vond het leuk. En indien niet. bestel dan deze 26 cm op ozon, daar voor 250 roebel. zij zijn. Zoiets als dit .. Je kunt het natuurlijk afdekken met een bord, maar je krabt er honderd pond Teflon op, en ik ben bang dat het "aantal verdiepingen" in de koelkast gaat ...

[Rita]

Rita, lijkt het mij dat het voor het bewaren van voedsel in de koelkast beter is om wat ander keukengerei op te halen - of geëmailleerde potten van verschillende afmetingen, of containers. Ik heb deze en ik ben er dol op vanwege hun ergonomische vorm (die ruimte bespaart in dezelfde koelkast).

En ik gebruik de kom van Shteba de hele tijd en ik kan hem zelfs geen dag uit de workflow halen.

Meisjes, ik heb twee vragen.
1. Wanneer ik de modus selecteer en op de "start" -knop druk, begint de multicooker een tijdje vaak te klikken, waarna de klikken stoppen totdat de druk en temperatuur zijn ingesteld, en dan zeer zelden, zoals een relais in een conventionele multicooker. Let op hoe u het doet.
2. Ik wilde de multikoker via een filter aansluiten met voor elk stopcontact een aparte schakelaar, terwijl ik naar welke zocht, kwam ik het onderwerp tegen dat het onmogelijk is om een ​​koelkast, magnetron, wasmachine, stofzuiger en verwarmingsapparaten erdoorheen, het blijkt dat een multikoker niet is toegestaan. Toch denk ik om te kopen, omdat iemand het gebruikt, maar er zijn er maar 2 van MOST en SVEN - de eerste 2 jaar garantie, de tweede waar een jaar is, waar 6 maanden. Zelfs nu weet ik niet welke, ik ben bang om Shtebochka te beschadigen.