huis Culinaire recepten Culinaire gerechten Thee recepten Gefermenteerde thee gemaakt van bladeren van tuin en wilde planten (masterclass)

Gefermenteerde thee gemaakt van bladeren van tuin en wilde planten (masterclass) (bladzijde 204)

jkzrhjkz
Bedankt voor het onderwerp, ik heb nog niet alles bestudeerd. Moet in de zomer worden gedaan, de crisis is heet, je moet besparen op Chinese thee. Tuinbladeren is een ontdekking (eh "Science and Life" regels, maar helaas heb ik dit nummer niet gelezen, anders zou het lang geleden vertroebeld zijn geweest, ik herinner me hoe ik kaas maakte op basis van het tijdschrift "Do it Yourself"), we hadden al Ivan-thee gespeeld, probeerden het.
lappl1
Ik begon een beetje flauw te vallen ... En ik keek beter naar de flessen. Ze zijn zelfs gevuld met zegellak!
Galina Iv.
kubanochka, Lenochka, mijn beste, toen ik de foto's zag, besloot ik dat dit je plaatselijke wijnmakerij is
Toon ons dringend de worstwinkel !!!
Ze willen me zeker afmaken!
Ik ging naar de keuken, ik zal het mijn man laten zien))

Zuster, ik ben gewoon zo trots op je !!!! Wat een lief meisje ben je


lappl1
jkzrhjkz, Olga, voor uw gezondheid! Welkom bij het onderwerp! Hoewel we geen bladeren hebben, hebben we het hier over alles ... nou ja, zoals het hoort bij een kopje thee.
En je bent ervaren ... Zodra je Ivan-thee zet. Dit betekent dat het niet moeilijk zal zijn om thee te zetten van tuinplanten. Het principe is hetzelfde.
Wat voor soort thee maak je van wilgenroosje? Bladgroen of korrelig? En hoeveel fermenteert u? We zijn allemaal geïnteresseerd in thee en de ervaring van anderen. Deel alstublieft uw ervaring.
Elena Kadiewa
Wat is het? Is dit allemaal van jou? Dit zelf, we moeten er allemaal heen, ik zal niet zoveel drinken ... ja
Ik dronk alleen zelfgemaakte wijn van mijn moeder, kers, heerlijk, aaaaa, daarna is mijn hoofd helder, maar mijn benen lopen niet. Het was ... nou ja, 20-25 jaar geleden. Nooit een wijnkelder gezien! En jij, Linochka, hebt me niet uitgenodigd in je kelder, heb je het niet gegraven of zoiets? Hebzuchtige man!
jkzrhjkz
Citaat: lappl1

Wat voor soort thee maak je van wilgenroosje? Bladgroen of korrelig? En hoeveel fermenteert u? We zijn allemaal geïnteresseerd in thee en de ervaring van anderen. Deel alstublieft uw ervaring.
Niet sterk in termen. We kwamen een recept tegen in de tyrnet, dachten erover na, verzamelden het, droogden het, verdraaiden het, lieten het onder een doek liggen, droogden het, brouwden het, vonden het lekker, zullen we meer doen - betekent dit blad? Korrelig - indien door een vleesmolen?
Elena Kadiewa
Lena, ik ben niet eens jaloers of ingewikkeld, ik weet stellig dat ik dit nooit zal hebben! En zelfs niet over de flessen natuurlijk, hoewel ik ze nog nooit zo oud, stoffig, met zegellak heb gezien, als in een cine, maar de kelder ... Laat hem niet leeglopen!
Oh, Olenka, welkom! Ik ben hier een beetje geschokt, dus ik heb niet geschreven. We zijn erg blij je te zien!
kubanochka
Citaat: lappl1

En hoeveel kost het druiven om met hun poten te stampen om zoveel wijn te maken !?
Haar, nou ja, niet meteen leeglopen, en zelfs met benen ... Daar, verzameld door de jaren heen. Kijk daar, zie welk jaartal er in de schappen staat?

Gefermenteerde thee gemaakt van bladeren van tuin en wilde planten (masterclass)

Citaat: Linadoc

Mamadaragaya-ik-ik! Sterven-niet-sta op ... droom .... onrealiseerbaar Dit is hoeveel ik moet graven, en dan waterdicht, en dan beton, en dan de planken plannen, en dan ook cider maken ... ... Ik ga wel dronken worden op het balkon

En we voorzagen dit allemaal toen we de garage aan het bouwen waren. We hebben het zo ... klein ... maar drie auto's, 18x6, alleen ... En daaronder is een wijnkelder, en op de tweede verdieping worst winkel Grapje, het gereserveerde koninkrijk van haar man. Hij zaagt, kookt, herstelt daar iets. Maar dit is een apart verhaal.
Daar is onze garage, wijnkelder. Ze haalden het het huis uit, weg van de zonde ...

Gefermenteerde thee gemaakt van bladeren van tuin en wilde planten (masterclass)

Gefermenteerde thee gemaakt van bladeren van tuin en wilde planten (masterclass)

En dit is binnen, de tegenoverliggende muur, ik ga daar tekenen (ik ga nu al vijf jaar). Er zijn twee mogelijkheden. Ik ben aan het rijpen ...

Gefermenteerde thee gemaakt van bladeren van tuin en wilde planten (masterclass)

En tussen de planken met flessen en vaten is er een toog. Zo stevig, steen ... Dit ben ik voor het feit dat we iets zullen hebben om op te dansen

Gefermenteerde thee gemaakt van bladeren van tuin en wilde planten (masterclass)
Citaat: Natalia-65

En we hebben nooit wijn in flessen bewaard. We hadden het altijd in enorme houten vaten.

We hebben het ook eerst in vaten, een aantal jaren, en dan giet mijn man het uit, kurkt het, zegellak ... Er zijn niet alleen zelfgemaakte spullen, er is een oude Masandra, er zijn veel dingen. Dus de man wikkelt die flessen nog steeds in film zodat de etiketten niet bederven.
Citaat: Elena Kadiewa

Wat is het? Is dit allemaal van jou? Dit zelf, we moeten er allemaal heen, ik zal niet zoveel drinken ... ja
Dus ik bel iedereen.
jkzrhjkz
Eck, je werd meegesleept door het theevoetige onderwerp
Elena Kadiewa
Afgekapt. Waarschijnlijk ga ik me klaarmaken, als mijn man uit Tomsk komt, ga ik uit. Precies op tijd voor je bladeren, wanneer beginnen ze? Meisjes, voor wie te gaan?
lappl1
Citaat: kubanochka
Haar, nou ja, niet meteen leeglopen, en zelfs met benen ... Daar, verzameld door de jaren heen. Kijk daar, zie welk jaartal er in de schappen staat?
Ja, Len, ik heb het gezien. Dus ik zeg - je hebt al zeldzame wijn. 20 jaar bijna ...
Citaat: kubanochka
Daar is onze garage, wijnkelder.
En dit is een controleschot! NichёSe, een garage met kelder! Ja, laat ons daar maar heen gaan ... We zullen een week doorbrengen met de hele Broodbakmachine, en er zullen wat flessen blijven ...
kubanochka
Citaat: jkzrhjkz
Eck, je werd meegesleept door het theevoetige onderwerp
God werkt in mysterieuze wegen...
Borisyonok
kubanochka, Helen! De kelder maakte indruk op mij!
Dromen ... dromen ... MAAR - we zullen het proberen!
En je kunt het vragen - ga alsjeblieft naar je laatste Temko.
lappl1
Len, op dit moment heb ik mijn man je kelder laten zien! Hij keek hem een ​​hele tijd aan, stomverbaasd! Toen vroeg hij me je te vertellen dat je het juiste meisje bent.
lappl1
Citaat: jkzrhjkz

Niet sterk in termen. We kwamen een recept tegen in de tyrnet, dachten erover na, verzamelden het, droogden het, verdraaiden het, lieten het onder een doek liggen, droogden het, brouwden het, vonden het lekker, zullen we meer doen - betekent dit blad? Korrelig - indien door een vleesmolen?
Ja, je hebt losse thee! En nadat de bladeren zijn gedroogd, draaien we het granulaat in een vleesmolen.
Nou, wat bracht ons binnen ... Nou, ik schreef dat we tijdens het zomerseizoen alleen over thee schreven, onze ervaring deelden dat we niet naar de winter konden gaan. Dus we schrijven over alles wat we kunnen, delen onze ervaring in andere zaken.
jkzrhjkz
Citaat: lappl1

En je bent ervaren ... Zodra je Ivan-thee zet. Dit betekent dat het niet moeilijk zal zijn om thee te zetten van tuinplanten. Het principe is hetzelfde.
En wat betreft de ervaring, het is nog vroeg, we zijn beginners, zomer 2014-ervaring.
Altijd eenvoudig gedroogd, tuin - krenten, munt; weide - aardbeikroep, sint-janskruid, oregano, rozenbottels. En je peren, bramen en vooral esdoorn, ergens eng.
Gewoon gedroogd nemen veel ruimte in beslag, ze moeten van de takken worden gekreukt. En je methode lost het opslagprobleem op, je gesigneerde potten zien er heel netjes uit.
We zullen lezen, bestuderen en dan met verdraaide dosering is niet duidelijk.
R.S. Alleen de regio die we hebben is chemisch, of beter gezegd, het kan niet meer chemisch zijn, 4 km van de leidingen is er enig nut, hoewel we altijd onze eigen hebben gebruikt en zullen gebruiken
kubanochka
Citaat: lappl1

Len, op dit moment heb ik mijn man je kelder laten zien! Hij keek hem een ​​hele tijd aan, stomverbaasd! Toen vroeg hij me je te vertellen dat je het juiste meisje bent.
Mijn man en ik hebben de juiste jongen
Dit verzamelt hij, herstelt. (Ik stapte in de radicale en de galerij voor foto's van de wijnkelder en bleef daar hangen. Ik besloot je meer foto's van onze hobby's te laten zien)
Gefermenteerde thee gemaakt van bladeren van tuin en wilde planten (masterclass)

Gefermenteerde thee gemaakt van bladeren van tuin en wilde planten (masterclass)

Gefermenteerde thee gemaakt van bladeren van tuin en wilde planten (masterclass)

Gefermenteerde thee gemaakt van bladeren van tuin en wilde planten (masterclass)

Naast porselein ben ik dol op camera's. Dit is erfelijk.
Iedereen in de familie heeft altijd aan fotografie gedaan. Veel van de camera's van mijn opa. Veel camera's zijn al in mijn verzameling. Het begon met het feit dat ik besloot de modellen te verzamelen die opa had, maar het niet overleefde. Dan degenen van wie hij droomde. Dan ... door modellen, door soorten modellen ... En weg gaan we ... Nou, je weet hoe het gebeurt (hoeveel multicooker hebben we?).
Alle camera's zijn in werkende staat, neem en ga op elk moment om te fotograferen.

Gefermenteerde thee gemaakt van bladeren van tuin en wilde planten (masterclass)

Gefermenteerde thee gemaakt van bladeren van tuin en wilde planten (masterclass)

Gefermenteerde thee gemaakt van bladeren van tuin en wilde planten (masterclass)

Gefermenteerde thee gemaakt van bladeren van tuin en wilde planten (masterclass)

Gefermenteerde thee gemaakt van bladeren van tuin en wilde planten (masterclass)

Ik wacht om te bezoeken. Ik heb iets te laten zien, te vertellen, te verrassen ... En ik ben altijd blij om alles te delen
lappl1
Citaat: jkzrhjkz
je peren, bramen en vooral esdoorn, ergens eng.
Olga, tijdens fermentatie verliezen plantenbladeren een deel van hun eigenschappen. En we maken geen medicinale grondstoffen, maar een heerlijk drankje. Er zijn 2 specialisten in ons onderwerp - een arts en een apotheker, kruidenexperts. We hebben in de zomer veel gepraat over de voordelen en gevaren van onze thee. En niet alleen in de zomer. Lees eerst het onderwerp. U vindt antwoorden op veel vragen.
Trouwens, ik heb het eerst 2 jaar bij mezelf ervaren, bij mijn familieleden, vrienden, buren. Toen deelde ze het recept op de broodbakmachine. Nu hebben veel theemeisjes zelf gefermenteerde thee getest. Er zijn natuurlijk uitzonderingen, maar thee heeft praktisch niemand kwaad gedaan. Bijna iedereen drinkt geen thee meer. Dit suggereert dus dat onze gefermenteerde thee een drank is, geen medicijn.
Citaat: jkzrhjkz
Gewoon gedroogd nemen veel ruimte in beslag, ze moeten van de takken worden gekreukt.
Gewoon gedroogd hoeft niet alleen van de twijgen te worden geplukt. En we gebruiken geen takjes voor onze thee. Je moet voorzichtig zijn met gedroogde bladeren - daar heb je bepaalde regels nodig voor verzamelen, drogen (niet meer dan 60 *), dosering. En veel kennis. Natuurlijk bestuderen we ook voortdurend de theoretische grondslagen van de theeproductie. Ik heb in november en december veel van dergelijke bronnen aangehaald.
LenaV07
kubanochka,
Len, ik kijk soms naar je foto's, lees je verhalen en denk ... En hoeveel uur heb je op een dag? EN? Ik heb het niet eens over efficiëntie.
PS Over het onderwerp. Vandaag heb ik voor het eerst thee geproefd van frambozen-, appel-, kersen- en wilgenthee. Het was Maretak die me in de watten legde. God, wat is het heerlijk ...
kubanochka
Citaat: lappl1
Bijna iedereen drinkt de gekochte thee niet meer.
En niet alleen wij, maar iedereen die deze thee bij ons heeft geprobeerd. Het is mijn beurt om in het nieuwe seizoen assistenten te willen zijn bij de bereiding van thee. En geloof me, dit zijn mensen die het zich kunnen veroorloven om verschillende soorten thee te kopen. Dit is geen "anticrisis" -programma en geen importvervanging, hier is GEZONDHEID en SMAKELIJK.
marina-mm
kubanochka, Lena, Wauw !!! er is geen limiet aan mijn verbazing, bewondering ...
lappl1
Citaat: kubanochka
Mijn man en ik hebben de juiste jongen
Len, heb je besloten om ons af te maken? nu keken mijn man en ik naar je nieuwe foto's! Indrukwekkend - niet het juiste woord! Respect! Verzamelen is niet alleen interessant, het is ook zoveel werk! Dus het oog van mijn man viel op foto nr. 5. Alleen sleepte ik mezelf weg van de camera's, en hij zei dat hij naar je rechterjongen zou komen en zou praten over de collectie die bescheiden achter de camera's vandaan gluurde. Hij respecteert me echt alle soorten cognacs en andere drankjes voor brute mannen.
En ik probeerde de borden en fotografische apparatuur te zien. Len, waarom, vertel me, heb je zo veel nodig? Ben jij een fotojournalist? Ik draag mijn camera rond als die kip, weet je met wat. En ik zou de jouwe niet durven aan te raken ... Ik zou er met een adem naar kijken.
Luister, wat een klok! En wauw! De ontvanger is opgeslagen!
Lena! je bent zo geweldig met je man! Ik kan me niet eens voorstellen wat je niet doet. Laat me denken ... Heb je een stal? Als dat zo is, dan zal ik je aan de hemelingen schrijven. Zonder stal mogen ze daar over 70 jaar wel. Blijf tot dan bij ons. We kunnen nu niet meer zonder jou!
lappl1
Citaat: jkzrhjkz
Alleen onze regio is chemisch, preciezer gezegd, het kan niet meer chemisch zijn, 4 km van de leidingen, is er enig nut, hoewel we altijd onze eigen hebben gebruikt en zullen gebruiken
jkzrhjkz, Olga! ja, je hebt pech met de pijpen. we proberen allemaal bladeren te verzamelen op ecologisch schone plaatsen.
paramed1
Lyudochka, en u geloofde niet dat zo veel mensen opzettelijk konden stemmen! Kijk hoeveel meer van uw onderwerpen er worden gelezen! Wat een slimme meid ben je, ik word nooit moe van herhalen!
Lees ze gewoon onze "theegesprekken", oh hoe lang zal het duren! We zeiden dat er ...
paramed1
Olga, en welke pijpen, waarmee?
kubanochka
Citaat: LenaV07
Hoeveel uur heb je op een dag? EN?
Tijd is een illusie. Ik heb deze illusie voor mezelf vernietigd. Hij is weg. Niet genoeg, maar gewoon niet. Ik weigerde de tijdsdruk te gehoorzamen, het gevoel van zijn vergankelijkheid. Ik weiger te leven volgens zijn regels. Voor mij bestaat het gewoon niet. Of beter gezegd, de tijd zelf is geen illusie.Illusie is onze perceptie van tijd.
lappl1
Citaat: LenaV07
Vandaag heb ik voor het eerst thee geproefd van frambozen-, appel-, kersen- en wilgenthee. Het was Maretak die me in de watten legde. God, wat is het heerlijk ...
LenaV07goed gedaan Omela, ik heb nog een broodbakmachine op onze thee gezet!
Lena, dit is hoe thee gemaakt moet worden. Alles waar Ksenia thee van heeft gemaakt, moet met je meegroeien. Behalve Ivan-thee. Zonder dit kun je heerlijke thee maken. Dus doe mee!
jkzrhjkz
Citaat: paramed1

Olga, en welke pijpen, waarmee?
Met biologisch
lappl1
Citaat: paramed1
Lees ze gewoon onze "theegesprekken", oh hoe lang zal het duren! We zeiden dat er ...
Oh, Veronica, zeg me niet ... Een normaal mens kan het niet ... Tot september-oktober hielden we ons op de een of andere manier binnen onze grenzen. Dit werd vervolgens ongesnoerd bij gebrek aan werk voor onze vleesmolenpennen!
jkzrhjkz
Citaat: paramed1

Lyudochka, en u geloofde niet dat zo veel mensen opzettelijk konden stemmen! Kijk hoeveel meer van uw onderwerpen er worden gelezen! Wat een slimme meid ben je, ik word nooit moe van herhalen!
Lees ze gewoon onze "theegesprekken", oh hoe lang zal het duren! We zeiden dat er ...
Ja, als ik maar vroeg naar Science and Life keek.
lappl1
Citaat: kubanochka
Tijd is een illusie.
Helen, ja ... ik begreep het ... En ik zal tegelijkertijd naar de zure room kijken. Zou binnenkort klaar moeten zijn.
kubanochka
Citaat: LenaV07
PS Over het onderwerp. Vandaag heb ik voor het eerst thee geproefd van frambozen-, appel-, kersen- en wilgenthee. Het was Maretak die me in de watten legde. God, wat is het heerlijk ...
LenaV07Lenuska, kun je je voorstellen, het moment zal snel komen waarop deze vreselijke droom zal eindigen, deze nachtmerrie zal eindigen, en samen zullen we niet alleen in je fontein baden, maar we zullen ook verschillende soorten thee drinken, en niet alleen thee. En in mijn wijnkelder dansen we op de bar. En ... Oyo! Dap we allemaal! Het zal heel snel zijn, heel snel zelfs op aarde lineaire tijd. Ik geef een tand.
kubanochka
Citaat: lappl1
Zou binnenkort klaar moeten zijn.
Luda, hecht niet aan tijd, dit is een illusie
Linadoc
kubanochkaLen, iedereen, stuur het exacte adres in een persoonlijk. Ik heb je man je foto's laten zien, hij gaat al. Ik zal proberen hem vast te houden tot de zomer, maar ik kan hem daar zeker niet vasthouden. Zet je voor ons een babybedje bij het stenen aanrecht? Je kunt er natuurlijk op, maar het wordt koud. Chur I scoorde de eerste 2 weken van juli. Misschien gaan we van daaruit op weg naar Golubitskaya voor ... een paar dagen, en dan weer naar ... jou. Len, Kadieva, wanneer ga je naar de Kuban?
kubanochka
Citaat: lappl1
Heeft u een stal?
Er is niemand van onszelf ... Maar naast ons ... Wij zijn van de Kozakkenfamilie, hoe kunnen we het doen zonder paarden ... Ik heb 4 takken in de genealogie van Genghis Khan, ook daar is er niets zonder paarden. En er zijn geen van onszelf ... alleen kippen, maar eenden
kubanochka
Citaat: Linadoc
Zet je voor ons een babybedje bij het stenen aanrecht?
Wat een clamshell ?! Ik heb een bed onder de pijnbomen
Gefermenteerde thee gemaakt van bladeren van tuin en wilde planten (masterclass)
Het is niet ver van de kelder, dus het is oké.

Citaat: Linadoc

Ik heb je man je foto's laten zien, hij gaat al. Ik zal proberen het vast te houden tot de zomer
Lina, bewaar het tot de zomer, want het bed ziet er nu zo uit. Zal zeker bevriezen.

Gefermenteerde thee gemaakt van bladeren van tuin en wilde planten (masterclass)

Citaat: Linadoc

Chur I scoorde de eerste 2 weken van juli.
Geveegd
Citaat: Linadoc

Misschien gaan we van daaruit op weg naar Golubitskaya voor ... een paar dagen, en dan weer naar ... jou.
Ooooh! Golubitskaya! Mijn betovergrootvader had een huis in Temryuk. Over het algemeen zit de stadspolitie van Temryuk er nu in. En in Golubitskaya zijn er verschillende huizen die van hem waren, voor vissers. Nu gebruikt mijn oom een ​​van hen als een datsja.
lappl1
Citaat: kubanochka
Er is geen de mijne ... Maar naast ...
Len, ernaast - het is bijna van jou! Dus jij hebt ook een stal ... Om meer te vragen. Maar nee, ik zal het je zelf vertellen.
We zijn waarschijnlijk familie. Ik kom ook uit een kozakkenfamilie. Grootvader is een Terek-kozak. Grootmoeder is een Don Kozak. Zij waren degenen die in de 34e voor de Don-repressie naar Kirgizië vluchtten. In één nacht braken ze uit met kleine kinderen - een vriendelijke man waarschuwde dat ze 's ochtends iedereen zouden komen arresteren. Waarvoor? Daarvoor is hard gewerkt. Ze hadden een groot huis met een dak bij de enigen in het dorp. Dus vestigden ze zich in Kirgizië. Niemand, behalve grootvader en grootmoeder, kende de echte achternaam. Grootvader bedacht een achternaam voor zichzelf. Ze ging over op alle nakomelingen. Zelfs voordat hij stierf, vertelde hij het niet. En hij verbood mijn grootmoeder om te spreken.
Dus Lena, als het niet voor die jaren was, zou ik je buurman zijn.
paramed1
Olga, zijn de leidingen verzegeld? En jij bent er blijkbaar niet voor het eerste jaar? En waarschijnlijk plant u, zaait u iets? Dat wil zeggen, als er iets niet erg nuttigs in de omgeving is, dan heb je het al. En als je thee van bladeren zet, dan mag je er vanuit gaan dat je dezelfde wortel uit je tuin at. Aanbevelingen om geen kruiden te verzamelen waar ze niet nodig zijn, gelden voor mensen die ze ergens gaan halen, bijvoorbeeld voor wilgenroosje dat groeit nabij het spoor waarop stoomlocomotieven rijden. Natuurlijk moet men, indien mogelijk, proberen niets dat besmet is te consumeren. Maar als dit de norm is, dan ...
Linadoc
Uitstekende bedden! Wij nemen! Ze hield haar man nauwelijks, gruis - en er zijn plaatsen, en de wijn is al bedekt met stof, je moet redden ... Maar we bereikten Golubitskaya altijd niet, we wendden ons tot Leningradskaya, naar Timoshevsk ... Maar nu zal de belangrijkste richting zijn om naar je toe te komen
Anatolyevna
kubanochkaHelen, wat zijn jij en je man toch! Zoveel spannende activiteiten.
Elena Kadiewa
Verdomme ... deze Lena ... die Kuban is ... er zijn geen woorden voor haar ... horloges, scherpe wapens, boeken, wat voor boeken zijn er! En ik ben nog steeds zo simpel voor haar: wie ben jij? Lena, ben je geen illusie?
Ik lees hier weer wel eens "leg het onverklaarbare uit", omdat sommige van haar berichten fascineren!
En bij een bezoek ... zal ik haar niet bezoeken ... om in haar mond te kijken en te luisteren, te luisteren ... waarom zou ik dit nodig hebben? Mijn complexen vergroten? Ik heb er al genoeg van. Ik wilde haar in een persoonlijke notitie schrijven, haar vragen enkele van haar manuscripten te lezen, maar nee, nu heb ik niet genoeg moed!
Ik kan maar beter naar Lina gaan, drinken, eten, een pendel halen.
Galina Iv.
het is goed dat ik de hele dag in bed lig, het blijkt dat ik combineer: van een verkoudheid en van foto's van Lena-Kubanochka
Linadoc
In, Galya-kura werd na gisteren beter. Hallo! Wat ... thee ... worden we behandeld?
Galina Iv.
Linadoc, ko ko koooo .. ja, oklemalas, tempo. nee, ha! Ga je bij je liggen? voor de eerste keer gebakken rogge-tarwebrood, mijn God, wat heerlijk taa .. Ik werd behandeld door mijn lieve Ivanushka, ik ben Galina IW
trouwens, ik ben geboren in het jaar van de haan, als naaste verwant van hen
Elena Kadiewa
Galina Iv.
Ik word vaak Galina Ivanovna genoemd, maar ik ben geen Ivanovna, maar alleen Ivanova
Vandaag had ik een koets en een kleine kar in vrije tijd, en dus ging ik op bezoek bij Lina)), en er zijn zoveel recepten, wat een klus! Ik zal niet vragen waar ze de tijd opgraaft, ik herinnerde me dat het niet bestaat, en we leven niet in illusies
Anatolyevna
Galina Iv., Deze cho is volgens mijn recept, al niet? Ik heb het brood gebakken.
kubanochka
Citaat: lappl1
Dus Lena, als het niet voor die jaren was, zou ik je buurman zijn.
Oh, Lyuda, zo niet voor die jaren ...
Mijn kleintje, toen ze op school zat, vanaf de zesde klas, nam ze deel aan wetenschappelijke conferenties over geschiedenis onder schoolkinderen. Dit is haar werk, waarmee ze drie jaar geleden optrad. Het is zo ... gewoon een klein ... Een verhaal namens haar.

Bladeren door een oud notitieboekje
De geëxecuteerde generaal ...


De woorden uit het lied van Talkov laten niet los, je hoeft alleen maar de rode bladeren van brieven, dagboeken, tekeningen van mijn betover-overgrootvaders aan te raken. Aan die bladeren die mijn overgrootmoeder Tikhonova Elena Sergeevna bewaarde. Ze hield het ondanks de angst om opgenomen te worden in de 'lijsten van de rechteloze' Ja, ze stond al op deze lijsten, daarom werd ze in 1929 uit het instituut gezet. Ze hield het, ondanks de burgeroorlog, de stalinistische onderdrukking, de fascistische bezetting. Ze was in staat om deze familiestukken te behouden en de herinnering aan het heroïsche verleden van haar overgrootvaders aan haar nakomelingen over te brengen.
In onze familie waren er veel beroemde mensen in de Kuban: Kozakkenofficieren Biryukovs, Keleberdinsky, Alkins, Grechishkins, prinsen Bagration, dichter Nikolai Dorizo, kunstenaar Yevgeny Pospolitaki, priesters, kooplieden, ambtenaren ... Maar nu wil ik niet vertellen over de Heroes of the Kuban en hun heldendaden, er is al veel over hen bekend.
Een oud familiealbum bevat foto's van mijn betovergrootmoeder - Anna Grigorievna Tikhonova-Keleberdinskaya. Het gaat over haar, over haar moeilijke lot dat ik wil vertellen.

In Yekaterinodar, in de familie van de senior landmeter van de regionale salon van Kuban, Biryukov Grigory Ivanovich, werd een meisje geboren, dat Galochka heette. Bij de doop in de Troepen Alexander Nevsky-kathedraal werd een andere naam opgenomen - Anna. Maar voor haar familie bleef ze een teek.
'Anna. Geboren op 4 mei 1885. Doop op 12 mei 1885.
Ouders: collegiale secretaris Grigory Ivanovich Biryukov en zijn wettige echtgenote Elena Nazarovna, beide orthodox.
Ontvangers: provinciaal secretaris Dmitry Iosifovich Biryukov, en de dochter van de rechtbankadviseur, meisje Nadezhda Nazarovna Ostapenko.


Het vinkje groeide in een sfeer van liefde en zorgzaamheid. Ze studeerde aan het Catherine City Women's Gymnasium, studeerde goed, was een ijverige student.
Het vinkje is prachtig geschilderd. Een oud, armoedig album bevat enkele van haar werken uit 1904-1905. Het is waar dat sommige tekeningen als kind door mijn grootmoeder zijn verpest. Ze probeerde ze te traceren, waarschijnlijk wilde ze ook zo tekenen.
De tekenleraar van het 1st Yekaterinodar Women's Gymnasium van de Pospolitaki Yevgeny Ivanovich, een beroemde Kuban-kunstenaar-leraar, popularisator van schone kunsten, leerde hoe je een vinkje moest tekenen. Evgeny Ivanovich werd in 1852 geboren in de stad Temryuk. Ons familiefotoalbum bevat een foto van de moeder van de kunstenaar, Natalia Yakovlevna Pospolitaka.
Checkmark was dol op dieren. In Gelendzhik hadden Galochka's ouders een datsja en de kinderen brachten de zomer op zee door. Tot 1975 woonden daar twee oude vrouwen, het waren twee zussen die ook hun jeugd op het platteland doorbrachten, en toen ze helemaal oud waren, keerden ze terug naar Gelendzhik. De stad herinnerde hen aan die zorgeloze dagen toen ze nog kinderen waren. In die jaren waren ze bevriend met onze betovergrootmoeder, herinnerend aan hun jeugd, zeiden ze dat Galochka hen vaak kwam opzoeken met een mand, waarin altijd meerdere kittens zaten.
De datsja van de Birjoekovs bevond zich aan de overkant van het huidige stadsstrand, niet ver van de Chaika-bioscoop (voormalig Kurzal en nu een waterpark). Dit zandstrand is vandaag drooggelegd en aan het begin van de 20e eeuw liep de kustlijn veel dichter bij het huis. Vanaf de kust kwamen de baden direct in zee (houten vlonders met aan het eind een kleine kleedkamer, vanaf dit hokje was er een afdaling in zee). Pitsunda-dennenboompjes werden voor het huis geplant en er werd een put gegraven. Een familieverhaal uit het leven van Galochka is hiermee verbonden. In 1903, voor haar 18e verjaardag, gaf mijn moeder haar een gouden ring. Maar slechts één zomer pronkte deze ring aan Calochka's vinger. Het gleed uit haar hand toen ze een watermeloen uit een put haalde die afkoelde. Sindsdien staren vier generaties meisjes in onze familie, die dit verhaal hebben gehoord, met hoop in het donkere water van de overlevende put. Wat als een gekoesterde ring onderaan knippert?
In 1936 werd de datsja weggehaald en overgedragen aan een generaal, en tijdens de Grote Patriottische Oorlog trof een bom het huis. Tegenwoordig zijn er op de site van de datsja loketten voor de voorverkoop van treinkaartjes, die zijn omgeven door enorme dennen die ooit door de betovergrootmoeder zijn geplant, een put is ook bewaard gebleven en tot voor kort alleen trappen en een deel van de fundering bleef uit het huis.
Veel families van Yekaterinodar zouden graag willen trouwen met de familie Biryukov. Maar de vader koos voor een waardiger. In 1908 trouwde Grigory Ivanovich met Galochka met een officier van het 1e Yekaterinodar-regiment - Keleberdinsky Vladimir Ivanovich, de zoon van het hoofd van de 1e administratieve afdeling van de regionale raad van Kuban van het huidige staatsraadslid Ivan Samoilovich Keleberdinsky, zijn oude vriend. Dus Galochka werd Anna Grigorievna Keleberdinskaya.
Het is bekend dat het huwelijk tussen de Kozakken sinds onheuglijke tijden bestond uit een ceremonie die plaatsvond op de Maidan, waar de cirkel bijeenkwam, met goedkeuring van de voorman.
In overeenstemming met deze oude traditie droeg Vladimir Ivanovich zijn bruid in zijn armen naar de officiersvergadering, waar hij, omringd door de vrienden van de officieren, vroeg: "Houdt hij van haar?". Na een bevestigend antwoord vroeg de bruid ook de bruidegom: "Houdt ze van de bruidegom?" en, na een bevestigend antwoord te hebben ontvangen, boog voor de bruidegom. Waarop de agenten de jongeren feliciteerden en herhaaldelijk riepen: "Liefs!" en goed uur.
“14 januari 1908.
Bruidegom: De cornet van het 1e Yekaterinodar Koshevoy Ataman Chepegi-regiment Vladimir Ivanovich Keleberdinsky Orthodox, vrijgezel, 24 jaar oud.
Bruid: dochter van de gerechtsadviseur Anna Grigorievna Biryukova, orthodox, meisje, 22 jaar oud.
Borgstellers: Volgens de bruidegom: Sotnik van de 1e Koeban Kozakkenbatterij Nikolai Alekseevich Kravchenko en Voiskovoy Sergeant Major Pyotr Afanasievich Kucherov. Door de bruid: ingenieur-technoloog Ivan Ivanovich Shpunar en Khorunzhiy van het 1e Yekaterinodar-regiment Vsevolod Veniaminovich Zhuravlev.


Op 1 februari 1909 kregen Anna en Vladimir een dochter, Elena of Lyolya, mijn overgrootmoeder.
'Elena. Geboren op 1 februari 1909. Doop 8 maart 1909.
Ouders: De cornet van het 1e Ekaterinodar ruiterregiment Ataman Chepegi, Vladimir Ivanovich Keleberdinsky en zijn wettige echtgenote Anna Grigorievna, beide orthodox.
Ontvangers: Sotnik van het 1e Zwarte Zeeregiment Boris Grigorievich Birjoekov en Esauls vrouw van het 1e Jekaterinodar-regiment Anna Nikolajevna Glivenko.


Volgens de herinneringen van overgrootmoeder heeft Kerstmis 1913, het laatste vooroorlogse jaar, een onvergetelijke indruk achtergelaten in haar geheugen.
Kerstvakantie, deze heerlijke kindervakantie. Hoeveel vreugdevolle, trillende ervaringen uit de kindertijd zitten er in! December 1913 ging snel voorbij in de voorbereidingen voor Christmastide, in afwachting van een overvloedige tafel, kerstboom, gasten, entertainment en natuurlijk kerstgeschenken. Op de ochtend van 25 december 1913 is het een genot om naar buiten te gaan. Tijdens de nacht viel er nog meer sneeuw, de zon fonkelde in de wolkenloze lucht. Een prachtig, betoverend gezicht. Vrede, stilte, bevroren sprookje.
Sotnik Keleberdinsky Vladimir Ivanovich en zijn gezin bewoonden een comfortabel huis met vijf kamers aan de Novokuznechnaya-straat 4. Het huis was goed verwarmd en de kroonluchters brandden helder. Tegen de avond kwamen er gasten aan - het waren meestal officieren met hun vrouwen en kinderen. De kleine Lyolya heeft nog nooit al deze bekende mensen en familieleden van kinds af aan samen op dezelfde dag gezien.
De deur naar de eetkamer ging open. De feesttafel sprak tot de verbeelding met een keur aan gerechten en snacks. In de hoek van de woonkamer stond een kerstboom, elegant opgeruimd met prachtig glazen speelgoed, lantaarns, serpentines, vastgebonden met snoep en brandende kaarsen. We hadden veel plezier tijdens het avondeten. De kinderen speelden in de woonkamer rond de boom, scheurden hangende snoepjes eraf. En toen sloeg een ramp toe: een van de kinderen haalde een hoog hangend snoepje tevoorschijn, sloeg de kerstboom omver en barstte onmiddellijk in vlammen op.
De kleine Lyolya zat ineengedoken in een hoek, met een kerstcadeau in haar hand - een nieuwe pop. Volwassenen flitsten voor haar ogen, brachten de kinderen naar veilige plaatsen thuis, anderen doofden de kerstboom en de flitsende gordijnen voor de ramen.
Het vuur was snel gedoofd, maar de vakantiestemming was verpest. De oudere gasten zeiden dat dit incident niet goed was - een slecht voorteken voor een brand met Kerstmis. De volgende dag is de boom anders, bij oom Boris, dan bij een ander. En dus alle feestdagen. Bezoeken, gasten ... Langs de Krasnaya-straat, sleeën. Lawaai, geschreeuw, gelach. De renners kantelen, vallen op hun zij, lachen, piepen van plezier ...
Wie had toen kunnen denken dat in 1914 het oorlogsvuur in heel Rusland zou oplaaien, Lyolya haar vader zou verliezen en dat er problemen zouden komen voor de families van de aanwezige gasten en verwanten. De gasten konden zich toen niet voorstellen wat er zou gebeuren na Kerstmis 1913, het laatste vredesjaar. En het waren niet de lichten van een brandende kerstboom die toen weerkaatsten in het oude kristal - juli van het veertiende jaar brandde al in de kalender.
De alarmerende gebeurtenissen op de Balkan werden herhaald in de juli-kranten met de koppen: "Near the War", "In the Face of War", "On the War". Eindelijk sloeg de onweer toe. Op 16 juli tekende de koning een decreet over de mobilisatie van troepen. Op 18 juli werd de tekst ervan in de lokale pers gepubliceerd en de volgende dag, 19 juli 1914, verklaarde Duitsland de oorlog aan Rusland ...
De Kozakken vanaf het moment van hun ontstaan ​​en tot 1917 misten geen enkele oorlog. Het vervulde zijn taak met eer tijdens de Eerste Wereldoorlog. Al op 19 juli 1914 begeleidde de Kuban de eerste gemobiliseerde regimenten naar het front - dit zijn voornamelijk Kozakken van de 2e Poltava en 2e Kuban regimenten.Na 11 dagen worden de Kozakken van de tweede en derde orde, evenals de lagere rangen van de reserve, opgeroepen voor het leger. Op dat moment werd op naam van de bevelvoerder een groot aantal telegrammen ontvangen van bejaarde Kozakken met het verzoek hen in dienst te nemen. De eerste die naar het front gaat, wordt door de ordelijke hoofdman zelf vermaand.
Noch de soldaten, noch degenen die hen vergezelden, wisten toen dat het begin van de oorlog niet alleen vele mensenlevens zou wegnemen - het zou, samen met revoluties, het tijdperk zelf verpletteren en veranderen, de algemene seculiere loop van het leven van het land vernietigen, en Yekaterinodar, dit bloeiende zuiden van de stad, zal in het epicentrum van een vurige orkaan zijn. Vanaf augustus 1914 begon een kort verslag van de laatste "pre-revolutionaire" jaren ...
In juli 1914, nog vóór het decreet van de tsaar, werd een lijst opgesteld van herenofficieren die in geval van mobilisatie onder de "speciale paardenhonderden" werden benoemd. (Speciale honderden - gevormd tijdens de Eerste Wereldoorlog uit de Kozakken van oudere tijden om het legerhoofdkwartier, vliegende post, konvooien, enz. Te dienen). Volgens deze lijst zou Keleberdinsky Vladimir Ivanovich, in geval van mobilisatie, worden opgeroepen voor de 31e speciale paardensporteenheid van de afdeling Batalpashinsky. Maar het leven heeft zijn eigen aanpassingen gemaakt. Door de hoogste orde op 30 augustus 1914 werd de centurion Keleberdinsky Vladimir Ivanovich opgeroepen voor het 2e Poltava-regiment, dat als eerste naar het front werd gestuurd. Het is bekend dat op 15 september 1914 het 2e Poltava-regiment in het actieve leger in Lvov was.
In het rapport van de commandant van het 2e Poltava-regiment nr. 1686 van 23 oktober 1914 wordt gezegd dat de centurion Keleberdinsky Vladimir Ivanovich als vermoord wordt vermeld.
Toen ik door de bestanden van de Kuban Cossack Gazette voor 1914 bladerde, vond ik een artikel over de dood van mijn betovergrootvader.

ONZE HELDEN (dood van centurion V.I. Keleberdinsky)
Op 16 oktober werden de hoofdman V.I. Keleberdinsky en de kozak van het dorp Primorsko-Akhtarskaya Trofim Petrenko begraven. In de avond van 15 oktober werden hun doodskisten naar Stanislavov gebracht en in de ziekenhuiskapel geplaatst. Voor de kist kwamen de Kozakken van de honderd die hij beval. Vanaf middernacht was de lucht bedekt met wolken en tot de ochtend regende het, wat pas in de middag stopte, maar de lucht was nog steeds grijs en onherbergzaam. En dus, zodra de zwarte lijkwagen de kapel begon te verlaten, ging de menigte eenvoudige en intelligente mensen achter de rode doodskisten aan. Deze gewoonte van de Zaporozhye-kozakken werd ook overgedragen aan de Kuban. Lokale mensen, die zowel door taal als door gewoonten in ons zijn geboren, ontdekten wie er werd begraven en deelden ondanks de sneeuwbrij ons verdriet om de doden. Hier is de begraafplaats. Groot, oud, bezaaid met veelvuldige kruisingen. Alleen onder de stenen muur was er weinig ruimte, waar het graf al was gegraven. Ze haalden twee Kozakkenkisten eraf en legden ze op de grond. Na een tijdje accepteerde de zwarte, natte put onze ridders. Vrouwen en meisjes huilen en gooien met tranen de laatste kluit aarde op doodskisten die hen vreemd zijn, maar in wezen zijn ze ook dierbaar voor hen, net als die van henzelf. Voor ergens vechten hun zonen, broers, en misschien al begraven, ook. Veelvoorkomend verdriet. Ze begroeven en zetten twee gietijzeren kruisen op met de kruisiging van Christus. Een van de vrouwen legde verse bloemen op de kist voor Pan-centurion. Keerde laat terug. Blijf vaarwel lieve ridders. Laat het vreemde land gemakkelijk voor je zijn.
De omstandigheden waaronder Vladimir Ivanovich werd vermoord waren als volgt:
Op 14 oktober stond ons squadron op wacht in de put. Het was van 7 uur 's ochtends tot 8 uur' s ochtends. Het was stil en iedereen dacht dat de vijand zich verder had teruggetrokken.
Plots klom Petrenko, ongeduldig, uit de put de berg op en keerde na een tijdje terug en rapporteerde aan Vladimir Ivanovich dat er Oostenrijkers achter de heuvel waren.
- Jij zag ze?
- Nee, hoewel ik het niet heb gezien, maar ik weet zeker dat het er is: ik heb een soort gesprek gehoord.
- Zoek het uit!
Petrenko ging weer de heuvel op en keerde onmiddellijk terug. Er werd een schot gehoord en ... hij viel.
In een kleine rij tussen de struiken en bomen lag de onze. Het schieten begon, wat ongeveer een uur duurde. De Oostenrijkers moesten een berg beklimmen om de onze te zien, en al hun waaghalzen vielen door onze kogels.Nu liggen ze als schoven op de berg, en de Kozakken met veelvuldig vuur geven hun niet de gelegenheid om in de yar te kijken. Toen besloot de vijand ons te omzeilen. Deze bedoeling van de vijand werd opgemerkt door Vladimir Ivanovich en riep: "Jongens, de berg op!" Dit waren zijn laatste woorden. Onder de berg, op een schone plaats, raakte hij gewond. De kozak van het dorp Novomyshastovskaya S. Okhrimenko, die naast de centurio rende, merkte dat Vladimir Ivanovich geleidelijk naar de grond leunde. In eerste instantie leek het alsof hij ging zitten, maar toen zijn hoofd op de grond viel, snelde S. Okhrimenko naar zijn centurio en nam samen met Chub een nog warm lichaam onder de armen. Ze dachten dat hij gewond was. Een paar meter later verwondde een andere kogel S. Okhrimenko in het been. Toen legden ze het lichaam neer, namen zijn wapens, kaart, dagboek en gingen naar hun eigen. Onze troepen kwamen dichterbij. Het omzeilen van onze troepen dwong de vijand zich terug te trekken en de drie dorpen waarin hij zich vestigde te verlaten.
Het lichaam van Vladimir Ivanovich en Petrenko werd de volgende dag gevonden in de dorpskapel op de begraafplaats en meegenomen om te begraven.


Op 24 november 1914 passeerde Nicolaas II Yekaterinodar op weg naar het Kaukasische front. De keizerlijke trein arriveerde om 1 uur in Yekaterinodar ... Op het station werd Nicolaas II begroet door de order-ataman van het Kuban Kozakkenleger MP Babych, het hoofd van de 1e administratieve afdeling van de regionale regering van Kuban, Keleberdinsky Ivan Samoilovich, deputaties van de landgoederen. Nadat hij brood en zout had aanvaard en bedankte voor de geuite gevoelens van liefde en toewijding, vertrok de Soevereine Keizer in een open koets, met het luiden van de klokken van alle kerken, naar de Alexander Nevski-kathedraal ... De hele weg begroette het volk van de Soeverein hem enthousiast . De soevereine keizer werd in de Alexander Nevski-kathedraal begroet met het woord van bisschop Jan van Yeisk. Na naar een kort gebed geluisterd te hebben, ging Zijne Majesteit met 'hoera' geschreeuw de gewonden in de stad en militaire ziekenhuizen bezoeken. In ziekenhuizen liep de soevereine keizer rond de gewonde soldaten, informeerde vriendelijk naar hun gezondheidstoestand en de omstandigheden van hun verwonding, en beloonde sommigen van hen met medailles. Bovendien werd het bezoek van de tsaar toegekend aan de Rode Kruisgemeenschap, het Mariinsky Vrouweninstituut en de Sheremetev Shelter (de militaire opvang voor meisjes). Hier had Nicholas II een lang gesprek met de directeur van het weeshuis, Ivan Samoilovich Keleberdinsky. Volgens familielegenden betuigde de keizer tijdens dit gesprek zijn condoleances over de dood van zijn zoon Vladimir en overhandigde hij aan zijn vader de Orde van Vladimir met zwaarden om in de familie van de overleden held te bewaren (Sint-Vladimir was zijn hemelse beschermheer), die Vladimir Ivanovich postuum werd toegekend.
Nicolaas II ontmoette mijn betover-overgrootvader niet alleen als directeur van het weeshuis, het is een feit dat de dag voor aankomst, dat wil zeggen op 23 november 1914, Nicolaas II Ivan Samoilovich benoemde tot een onmisbaar lid van de Kuban. Regionale aanwezigheid in militaire dienst. ... Nicolaas II sprak met hem over de mobilisatiekwesties.
Keleberdinsky Ivan Samoilovich was praktisch bezig met mobilisatie vanaf de eerste dagen van de oorlog tot maart 1920, toen Yekaterinodar werd bezet door de Roden. Hij was betrokken bij de mobilisatie van de Kozakken onder de interim-regering en vervolgens in het vrijwilligersleger. Er kwamen nieuwe mensen aan de macht, en Keleberdinsky Ivan Samoilovich, die veel respect en vertrouwen geniet onder de Stanitsa-bazen en ouderen, bleef zich inzetten voor mobilisatie. Hier is een fragment uit zijn formulariumlijst:
“Bij de hoogste orde van 23 november 1914, nr. 50, werd hij aangesteld als een onmisbaar lid van de regionale aanwezigheid van Kuban voor dienstplicht.
Op bevel van de Kuban-regio van 30 december 1914 nr. 973, met het oog op de benoeming als een onmisbaar lid van de regionale aanwezigheid van Kuban voor militaire dienst, werd hij ontheven van zijn taken als adviseur van de regionale raad sinds januari 1915. "

In het metrische boek over de geboorte, het huwelijk en de dood van de Alexander Nevski-kathedraal voor 1915 staat een record dat de centurion van het 2e Poltava-regiment van het Koeban-kozakkenleger Vladimir Ivanovitsj Keleberdinsky, die op 14 oktober in de oorlog met Oostenrijk werd gedood 1914, werd begraven op 1 februari 1915 op de algemene begraafplaats van de stad Yekaterinodar.
Keleberdinsky Vladimir Ivanovich werd in een zinken kist naar Yekaterinodar gebracht. Op 1 februari 1915, ondanks de ochtendvorst, verzamelden de inwoners van Yekaterinodar zich in het stadscentrum. Langs de Krasnaya-straat stonden studenten van de echte school Aleksandrovsky en de gymnasiums van de stad. De begrafenisstoet strekte zich uit van het huis van Keleberdinsky Ivan Samoilovich langs de Krasnaya-straat tot aan de Alexander Nevski-kathedraal van de troepen. Vooraan waren de officieren, gevolgd door de zangers, de geestelijkheid. De kist werd gedragen door officieren van de regimenten Poltava en Yekaterinodar. In de buurt van de kathedraal is er een erewacht van honderd van het II Poltava-regiment, onder bevel van Vladimir Ivanovich. Het koor zong in de kathedraal. Een zinken kist met het lichaam van Vladimir Ivanovitsj Keleberdinsky, omringd door talrijke kransen van het Koeban Kozakkenleger, de Nakazny Ataman, de inwoners van Yekaterinodar, werd in het midden van de tempel geïnstalleerd. Bij de kist was er een erewacht, daarop lag een sabel en een dolk van de overledene, ernaast werd de Orde van Sint-Vladimir geplaatst, die Vladimir Ivanovitsj postuum ontving. In de tempel kwam afscheid nemen van de held-Kuban-opperhoofd Babich, vergezeld van adviseurs van de regionale regering en nam zijn plaats in bij de familie van de overledene. Hierna begon de begrafenisliturgie onmiddellijk. De uitvaartdienst eindigde met de proclamatie van "Eeuwige herinnering". Nadat de kist uit de kathedraal was gehaald, verhuisde de begrafenisstoet naar de Allerheiligenbegraafplaats.
Vladimir Ivanovitsj Keleberdinsky was ongetwijfeld een geweldige cavalerieofficier, een trotse en eigenzinnige man - een kozak. Maar tegelijkertijd was hij ook een grote rake, hij was herhaaldelijk de aanstichter van duels, ook voor het recht om in zijn eentje voor een van de mooiste meisjes van Yekaterinodar te zorgen - mijn betovergrootmoeder.
In de aanvraag van "Kuban Cossack Herald" voor 1914, waarin ik een artikel vond over de dood van Vladimir Keleberdinsky, werd een gedicht van een Kozakkenofficier gedrukt. Als ik het lees, lijkt het me altijd dat het gaat om onze betovergrootvader, om onze centurio Keleberdin ...

In het veldhospitaal

De nacht zal pijnlijke draden breken
Het is onwaarschijnlijk dat ze tot de ochtend zullen duren.
Ik vraag over één ding, schrijf,
Schrijf drie regels zus.

Hier is het adres van mijn arme vrouw.
Schrijf haar een paar woorden,
Dat ik onschadelijk gewond ben aan de arm,
Ik zal herstellen en gezond zijn.

Schrijf die jongen aan Vova
Ik kus zo snel als ik kan
En een Oostenrijkse helm uit Lviv
Ik ben een geschenk voor hem aan wal.

En schrijf apart naar je vader,
Hoe verheerlijkte ons dappere regiment,
En dat ik dodelijk gewond was in de borst,
Mijn militaire plicht vervullen.
Sergey Kopytin
21 september 1914

Op 16 april 1915 kreeg Anna Grigorievna Keleberdinskaya een zoon, Igorek, die haar overleden vader nooit heeft gezien.
“Igor (ter ere van de groothertog, 8 juni). Geboren 16 april 1915. Doop 10 juni 1915.
Ouders: Sotnik van het 2e Poltava-regiment Vladimir Ivanovitsj Keleberdinsky en zijn wettige echtgenote Anna Grigorievna, beide orthodox.
Ontvangers: Podesaul Boris Grigorievich Biryukov en erfelijke edelman Andrei Sergejevitsj Kitovsky, dochter van het hofraadslid Elena Grigorievna Biryukova en erfelijke edelvrouw Nina Sergeevna Lysak. "

Overgrootmoeder Anna bleef alleen achter met twee kleine kinderen. Na de revolutie ontmoette ze een jonge officier. Zijn naam was Sergei Pavlovich Tikhonov.
Sergei Pavlovich werd geboren in 1893 nabij Moskou in de stad Orekhovo-Zuevo. Hij studeerde af aan de school van onderofficieren in Moskou. Tijdens de Eerste Wereldoorlog vocht hij aan het Kaukasische front. Met delen van het Russische leger, teruggetrokken van het Kaukasische front in 1917, belandde hij in Jekaterinodar.Een van de frontlinievrienden (onderofficier van de 1e reserve plastun honderd van het Koeban Kozakkenleger Vladimir Vasilyevich Biryukov) stelde Sergei voor aan zijn neef, de jonge weduwe van Keleberdinskaya Anna.
Tegen het einde van februari 1918 was de Sovjetmacht gevestigd in de hele Kuban en het Zwarte-Zeegebied, en alleen Yekaterinodar bleef in handen van de regionale regering. Don viel, bolsjewistische troepen naderden Yekaterinodar. Toen de detachementen van de Rode Garde rechtstreeks de stad naderden en het gebrul van granaten werd gehoord, besloot de regering Yekaterinodar te verlaten voor de gewapende detachementen en naar de bergen te gaan om de stadsbevolking niet in gevaar te brengen en om artillerieaanvallen op de stad te vermijden.
Op 14 maart trokken de detachementen van de Rode Garde onder het bevel van I. L. Sorokin Yekaterinodar binnen.
Half maart viel het vrijwilligersleger van Kornilov de regio Kuban binnen. Het plan van aanpak van de Witte was als volgt: versla de eenheden van de Rode Garde ten zuiden van Yekaterinodar, verover het dorp Elizavetinskaya met een plotselinge slag, steek de Kuban over en val de stad aan. Zo was Yekaterinodar in gevaar. Het bevel om de stad te evacueren was al gegeven toen het nieuws kwam dat Kornilov was vermoord en dat de vrijwilligers vertrokken.
Verbitterd door de wrede verliezen, sloegen de bolsjewieken hun woede uit op het burgerlijke deel van de bevolking van Jekaterinodar, sleepten ze de straat op en doodden iedereen die hun aandacht trok. Deze bacchanaal duurde bijna drie dagen. Dus Yekaterinodar was getuige van een meedogenloze, onmenselijke lynchen! "De waanzin volgde ons", schreef Anton Ivanovich Denikin in Essays on Russian Troubles.
De broer van Anna Grigorievna Esaul Biryukov Boris Grigorievich, de hoofdofficier voor opdrachten onder het hoofd van de Kuban-regio en de order-ataman van het Kuban-kozakkenleger, was in staat om Anna en haar kinderen van Yekaterinodar naar het dorp Krymskaya te brengen. Ze keerden pas in augustus 1918 terug naar Yekaterinodar, toen de stad werd bezet door de troepen van Denikin.
Na terugkeer in Yekaterinodar besloten Anna en Sergei Tikhonov te trouwen.
Het leven in de stad was niet meer hetzelfde. Winkels en uitgaansgelegenheden werden gesloten, er werd een avondklok ingesteld. Het jonge gezin vertrok naar Orekhovo-Zuevo om Sergei's ouders te bezoeken. Vinkje Biryukova werd Anna Grigorievna Tikhonova-Keleberdinskaya. Kinderen van Anna Sergei Pavlovich geadopteerd.
Sergei Pavlovich droomde ervan om naar een militaire academie te gaan. Maar de burgeroorlog heeft alle plannen voor de toekomst geannuleerd. In de stad Orekhovo-Zuevo werd een militaire mobilisatie aangekondigd om de Witte Kozakken in Zuid-Rusland te bestrijden.
Op 17 juli 1919 werd Sergei Pavlovich Tikhonov gemobiliseerd en naar het zuidelijk front gestuurd als onderdeel van de 14e Infanteriedivisie. In het Rode Leger bekleedde hij functies:
- Pomnashtabriga (assistent-stafchef van de brigade);
- nashtabriga (stafchef van de brigade);
- brigadecommandant (brigadecommandant);
- Art. pomnashtadiv (senior assistent van de chef-staf van de divisie) van het 14e geweer;
- Waarnemend chef-staf van de 14e infanteriedivisie vanaf 6 oktober 1919;
- het hoofd van de divisie (stafchef van de divisie) van de 5e cavalerie;
- pomnashtakor (assistent-stafchef van het korps) van de 2e cavalerie;
- Pomnashtadiv (assistent-stafchef van de divisie) van de 22e infanteriedivisie voor operaties.

Na zijn mobilisatie in het Rode Leger had Anna Grigorievna geen andere keuze dan met de kinderen naar Yekaterinodar te gaan. Overgrootmoeder herinnerde zich dat toen zij en haar moeder door een van de straten van Moskou liepen, een kunstenaar hen benaderde, zijn bewondering uitsprak voor de schoonheid van Anna Grigorievna en toestemming vroeg om haar portret te schilderen. Anna Grigorievna, verwijzend naar het aanstaande vertrek, liet haar foto na aan de kunstenaar. Vervolgens werd het geschilderde portret naar de stad Yekaterinodar gestuurd, maar het is tot op de dag van vandaag niet bewaard gebleven.
Vanwege het feit dat de nieuwe schoonzoon in dienst was in het Rode Leger, verliet Grigory Biryukov zijn dochter.

Op 17 maart 1920 werd Yekaterinodar bezet door de Reds.Op een gezamenlijke vergadering van de regionale en Yekaterinodar-partijcomités van de RCP (b) werd besloten:
“A) Kubchek voor te stellen om de komende dagen algemene zoektochten te organiseren en uit te voeren in de districten die worden bewoond door de massa van de bourgeoisie;
b) als niet-geregistreerde voormalige Witte Garde-officieren worden gevonden, vernietig ze dan meedogenloos;
c) de bevolking breed informeren over de represailles tegen alle contrarevolutionaire elementen. "
Het was op zulke dagen van 1920 in het huis van Anna Grigorievna Tikhonova-Keleberdinskaya dat haar twee broers hun toevlucht zochten. Ze hoopten dat ze niet zouden worden gezocht in het huis van de rode commandant. Maar ze hadden het mis. De buren, die hun loyaliteit aan de nieuwe regering wilden bewijzen, meldden dat blanke officieren van het terugtrekkende leger van generaal Denikin zich in het huis verborgen hielden. Nadat ze twee Witte Garde naar de binnenplaats hadden geleid, hakten de soldaten van het Rode Leger ze met sabels dood in het bijzijn van de ongelukkige jonge vrouw. Tikhonov Sergei Pavlovich lag op dat moment in het ziekenhuis met een ernstige wond.
Om fondsen te werven voor de dictatuur van het proletariaat, werden huiszoekingen uitgevoerd in Krasnodar, bevrijd van de Witte Garde. Op 21-22 november 1920 hield de stad de "Dag van de confiscatie van dingen van de bourgeoisie" of de "Dag van de onderdrukking van de bourgeoisie". Deze actie maakte deel uit van een campagne om "de bourgeoisie economisch te ontwapenen". In navolging van de richtlijn van het centrum, nam de plenum van het Regionaal Comité Kuban-Zwarte Zee van de RCP (b) op 2 november 1920 een resolutie aan: “... na registratie van de stedelijke burgerij, is het dringend: 1) om beginnen met de onteigening van het eigendom van de bourgeoisie door middel van georganiseerde toe-eigening; 2) om een ​​buitengewone financiële belasting op te leggen aan de bourgeoisie; 3) om te beginnen met de onteigening van de woningen van de bourgeoisie en de vestiging van arbeiders en weeshuizen daarin; 4) om een ​​radicale zuivering van Sovjetinstellingen van burgerlijke elementen te beginnen. " Lokale organisaties werd gevraagd niet alleen de instructies van het centrum op te volgen, maar ook "hun eigen initiatief te tonen". Iedereen werd gevorderd - niet alleen grote handelaars en industriëlen, maar ook kleine winkeliers, ambachtslieden en andere burgers die om de een of andere reden in de categorie van "bourgeoisie" vielen. Tegelijkertijd werden zelfs vorken, pannen en aluminium potten in beslag genomen.
Op een avond kwamen ze naar het huis van onze betovergrootmoeder. Tikhonov was op dat moment in Novorossiysk en gaf zijn vrouw het mandaat dat zij de vrouw van de rode commandant is. Maar onderwijs en zelfrespect stonden Anna Grigorievna niet toe om het papier te gebruiken. In de hal stond een grote eettafel, alles wat waardevol was in huis werd erop gezet. Prachtig porselein, zilverwerk, gouden dingen ... Anna Grigorievna ging een andere kamer binnen en de overgrootmoeder (die toen 11 jaar oud was) haalde een gouden lepel van de tafel en bracht die naar haar moeder. Anna Grigorievna keek haar dochter streng aan en zei: "Pak het meteen en leg het op tafel."
De volgende dag keerde Sergei Pavlovich terug van een zakenreis. Nadat hij hoorde wat er in het huis was gebeurd, ging hij naar het pakhuis, waar ze in beslag genomen eigendommen uit de hele stad meenamen. Maar de dingen van de Tikhonovs waren er niet.
Na dit incident verhuisde Anna Grigorievna naar een datsja in Gelendzhik, en de kinderen Lena en Igorek bleven bij hun grootvader Grigory Ivanovich Biryukov. Sergei Pavlovich met de 22e Krasnodar-divisie bevond zich in Novorossiysk.
Kinderen kwamen vaak naar Tikhonov in Novorossiysk. Sergei Pavlovich vergezelde hen te voet langs de kust langs Kabardinka naar Gelendzhik naar zijn moeder. De weg kon niet worden gebruikt, aangezien er bendes "groenen" de leiding hadden.
Overgrootmoeder vertelde (volgens de memoires van Sergei Pavlovich Tikhonov) over die laatste slag om Yekaterinodar, waarin haar stiefvader ernstig gewond raakte en de commandant van de 22e divisie, Zakharov, werd gedood. Het gebeurde op 17 maart 1920, toen delen van het Rode Leger, bestaande uit 22 divisies, de formaties van de Witte Kozakken van het Vrijwilligersleger buiten Yekaterinodar verdreven. De gevechten waren zwaar, met wisselend succes. Het vrijwilligersleger, dat zich terugtrok in de richting van Novorossiysk, bood bijzonder ernstig verzet in het gebied van het stadspark, omdat.het was nodig om de opmars van het Rode Leger zo lang mogelijk te vertragen, totdat de oversteek van de rivier Kuban door troepen en karren met de families van de Kozakken voltooid was. Op het hoofdkwartier van de 22ste divisie werd een beslissing genomen: ondanks de grote verliezen aan mankracht, met alle middelen de weerstand van de terugtrekkende beweging breken en de overgebleven Witte Kozakken niet toestaan ​​de Kuban over te steken. Waarop alle reserves van de 22ste divisie werden gegooid. In de voorhoede van de haastig verzamelde nieuwe troepen trad het divisiehoofdkwartier, onder leiding van commandant Zakharov, op. De wanhopige weerstand van de blanken zorgde niet voor een onmiddellijke doorbraak naar de oversteek, en 300-400 soldaten van de rode cavalerie met het bevel over de divisie werden omsingeld. Sergei Pavlovich Tikhonov zei dat hij en Zakharov enige tijd de vijand neersloeg die van alle kanten drukte, maar toen begon Zakharov met enkele tientallen jagers terug te worden geduwd naar het hydropatische establishment. Hij zei ook dat ze de omsingelde commandant wilden bereiken, maar dat ze dat niet konden. Hij kreeg onmiddellijk zijn dodelijke wond in het niergebied en verloor het bewustzijn. Hij werd wakker in een militair hospitaal, waar hem werd verteld dat zijn commandant was overleden.
Toen hij uit het ziekenhuis werd ontslagen, nam hij allereerst zijn geadopteerde dochter Elena (onze grootmoeder) bij de hand en leidde haar naar de plaats van overlijden van de divisiecommandant Zakharov om bloemen te leggen. Nu staat er op deze plek een herdenkingsmuur. Onderweg vertelde hij haar het verhaal van de dood en verwonding van de divisiecommandant.
Na de bevrijding van Yekaterinodar, dat omgedoopt werd tot Krasnodar, rukte de 22e Krasnodar Rifle Division op naar Novorossiysk. Na het ziekenhuis voegde Sergei Pavlovich Tikhonov zich bij zijn divisie in Novorossiysk.
Tikhonov Sergey Pavlovich nam deel aan de liquidatie van de opstand van Dagestan, waarvoor hij een gouden horloge ontving.
In de herfst van 1922 werd Sergei Pavlovich in het ziekenhuis opgenomen met een ontsteking van de nieren, de verwonding die hij opliep tijdens de bevrijding van Krasnodar. Op 4 november 1922 erkende de medische commissie van het militair hospitaal van Krasnodar Sergei Pavlovitsj Tichonov "ongeschikt voor militaire dienst met uitsluiting van het register". Sergei Pavlovich dient een rapport in bij de chef-staf van de 22e Krasnodar-divisie met het verzoek hem in dienst te houden. Het verzoek is ingewilligd. Maar in februari 1923 ging Tikhonov opnieuw naar het ziekenhuis, waar hij op 27 februari stierf aan een ontsteking van de nieren.
Burgeroorlog - een volk verdeeld in "wit" en "rood", rivieren van bloed gegenereerd door haat en dood. Er waren geen ‘blanken’ en ‘roden’ in deze oorlog, maar er is een strijdend volk dat zichzelf vernietigt in een dodelijke strijd om degenen te behagen die het verdeelden en afbakenen.
Op 6 juli 1923 werd een dochter, Svetlana, geboren uit Anna Grigorievna Tikhonova-Keleberdinskaya, die, net als haar broer Igor, nooit werd gezien door haar vader die stierf aan verwondingen.
Er zijn teveel vrouwen gevallen. Anna Grigorievna begon ziek te worden en ze kreeg steeds vaker hartaanvallen. Ze stierf aan zo'n aanval in 1926 op 41-jarige leeftijd. Het gebeurde in een datsja in de stad Gelendzhik, waar ze werd begraven op de oude stadsbegraafplaats aan de Nagornayastraat. Ze zeggen dat deze begraafplaats binnenkort zal worden afgebroken ...
We hebben een portret van Anna Grigorievna Keleberdinskaya, geschilderd door de kunstenaar A. Krylov in 1914, in ons huis.

Onlangs vond ik de volgende woorden in Viktor Ivanovitsj Likhonosovs roman "Our Little Paris": "... Maar in mijn vaderland, waar geen enkele oude Kozakken-achternaam wordt gevonden onder kinderen en kleinkinderen, zou ik nog droeviger zijn. U zult niet zeggen: “Bent u de zoon van Keleberdinsky? De kleinzoon van Kanatov? Dochter, kleindochter, achterkleindochter van Ponochevny? " Hoe tragisch! ... "
"... Huizen, kleine huizen, bijgebouwen, herenhuizen met vazen ​​op het fronton, met portieken, met monogrammen met patronen boven de ramen, binnenplaatsen, gebogen poorten van taxichauffeurs, gietijzeren trappen van de Gusnik-fabriek in een oogwenk keerde de stad terug van zijn kinderjaren aan zijn ziel. De huizen zelf noemden zichzelf bij de namen van de voormalige eigenaren: Kaleri, Vishnevetsky, Kamiansky, Varenik, Kanatov, Kravchina, Malyshevsky, Kiyashko, Borzik, Rashpil, ... Zhdan-Pushkin, Keleberdinsky, Likhatsky, Gadenko ... Er was eens een tijd ...
- Naar mijn mening bestaat er nu geen enkele dergelijke naam in de stad, - zei Fat Man. 'En er zijn geen verre familieleden.'
Ja, zo'n achternaam bestaat niet, maar er zijn familieleden, en geen verre, maar directe. Dus niet de hele familie Keleberdinsky werd vernietigd tijdens de burgeroorlog. Oude gezinnen sterven immers niet met een verandering in de achternaam van hun nakomelingen, maar ze sterven in de ziel en het hart van ondankbare achterkleinkinderen. Geen wonder dat het volgens orthodoxe wetten is voorgeschreven om uw familieleden tot de zevende generatie te kennen en te onthouden. Vroeger waren familietradities heilig. Alle Keleberdinsky en Biryukovs kenden hun verwantschap, hun oorsprong en alle daden van hun vaders en grootvaders nauwkeurig. Onze overgrootmoeders vonden het een zonde als hun kleinkinderen en achterkleinkinderen hun voorouders vergaten. Dus ooit, en overgrootmoeder sprak over haar voorouders, probeerde ze haar verhalen zo diep mogelijk in de herinnering te laten doordringen. Ja, ik weet niet veel over het leven en de zaken van familieleden - de moeilijke tijd die op de kindertijd en adolescentie van mijn overgrootmoeder viel, is de schuld: op 5-jarige leeftijd had ze geen vader, toen ze 17 was, haar moeder stierf en haar overgrootmoeder moest haar vervangen door haar jongere broer en zusje. En in augustus 1941, in de buurt van Leningrad, verdween haar echtgenoot Michail Andrejevitsj Kovalev spoorloos en bleef ze alleen achter met haar dochtertje in haar armen. Het weinige dat ze in de nagedachtenis van haar ouders bewaarde, probeerde de overgrootmoeder door te geven aan haar kleinkinderen, maar toen kon niet alles worden verteld en kregen ze te weinig tijd. Oma stierf in 1973 ...
Ons familiealbum bevat oude foto's van mijn voorouders. Als ik naar deze foto's kijk, denk ik dat ik er ook een deeltje van heb.



Gefermenteerde thee gemaakt van bladeren van tuin en wilde planten (masterclass) Gefermenteerde thee gemaakt van bladeren van tuin en wilde planten (masterclass)

Gefermenteerde thee gemaakt van bladeren van tuin en wilde planten (masterclass) Gefermenteerde thee gemaakt van bladeren van tuin en wilde planten (masterclass)

Gefermenteerde thee gemaakt van bladeren van tuin en wilde planten (masterclass) Gefermenteerde thee gemaakt van bladeren van tuin en wilde planten (masterclass)

Zoals ze zeggen, zoek de verschillen ...
1915 jaar. Elena 6 jaar oud (overgrootmoeder)
Gefermenteerde thee gemaakt van bladeren van tuin en wilde planten (masterclass)

2002 Elena 6 jaar oud (achterkleindochter)
Gefermenteerde thee gemaakt van bladeren van tuin en wilde planten (masterclass)
kubanochka
Citaat: Linadoc
Maar naar jou komen zal nu de hoofdrichting zijn
Ik neem iedereen als getuige! U wordt niet uitgesmeerd
kubanochka
Citaat: Galina Iv.
oklemalas, tempo. nee, ha!
Hoera! Zus is gezond! Genezen!

Alle recepten

© Mcooker: beste recepten.

Sitemap

We raden je aan om te lezen:

Selectie en bediening van broodbakmachines