ksun4ik
Bedankt voor de antwoorden, meisjes!
win-tat
Citaat: ksun4ik

als ik zelfgemaakt bladerdeeg maak, krijg ik een deegdikte van minimaal 5-7 mm. en vraag je je af of de deeguitrolmachine dezelfde dikte kan rollen of dat er aan de uitgang een maximum van slechts 3 mm wordt verkregen?
5-7 mm zal zeker niet kunnen, de maximale afstand tussen de rollen is veel minder. Kijk naar de kenmerken van de broodjes, daar schrijven ze de maximale en minimale dikte van het deeg dat wordt gerold.
Het is niet helemaal duidelijk waarom er een machine nodig is voor het uitrollen van deeg van zo'n (5-7 mm) dikte, hier kan een deegroller gemakkelijk mee overweg. De taak van de deeguitroller bij het strekken krap test voor dun staten.
Omela
Tatjana (Alles willen weten), je mailbox is vol, ik schrijf hier:

deze Nep!!!!. Ten eerste zijn er geen logo's en cijfers bovenaan. Ten tweede zijn de bijlagen bij Ampia als het ware ingebouwd in het algemene lichaam, en daar kun je zien dat ze scharnieren aan de groeven. Ten derde staat er marKato, en in de originele marCato.
tascha
Weet iemand wat de noedelmaker van Kyuchenprofi Atlas Compack te maken heeft met Marcato Atlas? Veel minder prijs:
🔗
Ik ben al begonnen met kopen van de marcato-website voor 6 duizend. en hier kwam de Duitser opdagen.
Omela
Citaat: tascha
Küchenprofi Atlas Compack noedelmachine voor Marcato Atlas
tascha, Nee.
tascha
OmelaIk veronderstel dat de Duitser erger is?
Omela
tascha, moet u beoordelingen van echte gebruikers zoeken. Ik weet niet meer of een van de meisjes zo'n machine heeft?
Bijou
Maar wat is het uiteindelijk !!!
Ik besloot om een ​​rolmachine met motor te bestellen. Er zijn maar twee opties en ik hou niet van beide. Atlas rolt dik, het rijk heeft een soort idiote motor ... De duivel zit vast, hij steekt niet uit voor zaken, en wat voor soort blauw plastic afval is dat ?? Ik zal het breken of verliezen, en in het algemeen begrijp ik de betekenis ervan nog niet. Waarom zou ze?

Meisjes, niemand heeft live met twee tegelijk gepraat, huh? Wat is het fundamentele verschil tussen beide?
julia_bb
Citaat: Bijou
Atlas rolt dik
Dit is niet waar, waar komt deze informatie vandaan? Er zijn 9 roldiktes in de Atlas, van 1 (dikste) tot 9 (dunste). Ik ben 8 en 9 erg dun, ik rol nooit zo, bijna filodeeg))
Natalia K.
Citaat: Bijou
Het rijk heeft een idiote motor ...
Bijou, de motor is normaal, en niet debiel.
Citaat: Bijou
De duivels zijn vastgemaakt als, steken uit in de hand, niet voor zaken,
Sluit normaal en alles is bij de hand.
Citaat: Bijou
en wat is dat voor blauw plastic afval ??
Bekijk de video en je begrijpt alles.
Citaat: Bijou
Atlas rolt dik
Atlas rolt niet dik.
Omela
Citaat: Bijou
Atlas rolt dik
Wie zei??
Bijou
Citaat: Omela
Wie zei??
Kenmerken.((

Liliya64 vanaf 5 jan. 2015, 22:22
en hier is wat ik vond in het originele boek:
(https://Mcooker-nln.tomathouse.com/ga...94210/WP_20150105_003.jpg)
Blijkbaar verwart de vertaler de cijfers. Ik ben niet schuldig.
Deeguitrolmachines-noedelsnijders (modelselectie, kenmerken, beoordelingen)

0,8??

Hier is nog een tip over de dikte:
Masinen van 15 okt. 2014, 18:22
Meisjes, ik ben niet blij ((ze rolt dikker dan mijn Chinese exemplaar van de versterker.
Kortom, ik was boos op de aankoop.
Citaat: natalisha_31
Sluit normaal en alles is bij de hand.
Nou ja, misschien ... Maar alleen al op de video ziet het er erg jammer uit.

Deeguitrolmachines-noedelsnijders (modelselectie, kenmerken, beoordelingen)

De motor is ver naar voren verplaatst, waardoor de hele structuur van deze gebruiker er onstabiel uitziet en echt slingert. ((Ik begreep nog steeds niets van plastic, omdat andere merken het niet hebben, dus je kunt het zonder deze rammelaar? is doorschijnend breekbaar, plus, extra zwakke plek om af te breken.

Maar het rijk lijkt dunner te rollen, overal wordt het verklaard vanaf 0,2. Maar in feite weet ik het niet.Daarom lijd ik ...
Natalia K.
Dan heb je er een nodig zoals Lena's Tim. Hier zal zeker niets tussenkomen
telez
Is 0,8 mm dik? Ik heb ook nog nooit om 9 uur geschaatst, het zal te dun zijn. En waarom heb je zo'n dun deeg nodig (gewoon voor de lol vraag ik)?
Bijou
natalisha_31, bedankt, lieve vrouw.
Allereerst keek ik haar aan. Maar het zijn bijna 20 duizend, zelfs op de Italiaanse site zonder bezorging. Mijn perfectionisme gaat niet zo ver. Meer precies, het wordt verspreid, maar de portemonnee - helaas.

Ik ben net klaar met mijn wekelijkse epos met de keuze van een matras, nu is er een nieuwe aanval - 's nachts zullen de rollende machines dromen.))


Toegevoegd woensdag 09 maart 2016 14:53

Citaat: telez
En waarom heb je zo'n dun deeg nodig (gewoon voor de lol vraag ik)?
Hier is het feit dat sommige nooit een negen bevatten - dit is het enige dat me ervan weerhoudt me volledig af te wenden van mijn blik naar de Atlas.

Maar ik weet niet waarom ... ik heb nu een goedkope handleiding om te testen, waarna ik hem altijd oprol tot transparant op het bord om dumplings te plakken. Ja, en de noedels komen er een beetje dik onder vandaan, ik ben in de handmatige modus in mijn leven gewend geraakt aan dunnere noedels. Dus ik rol het ook vaak af met een deegroller. (
Natalia K.
Citaat: Bijou
's nachts zullen de rollende machines dromen
Maar op een nieuwe matras
gawala
Citaat: Bijou
0,8??
Wat is dat 0,8 mm dik? Het is erg dun, het is transparant dat het deeg gescheurd is. Ze zijn mm, niet cm ...
Bijou
Citaat: gawala
Wat is dat 0,8 mm dik? Het is erg dun, het is transparant dat het deeg gescheurd is.
Geïntrigeerd.)) De volgende keer zal ik het deeg maken - ik zal een paar vellen vouwen en meten hoeveel ervan per centimeter zullen hebben. Misschien ben ik echt dom.


Toegevoegd woensdag 09 maart 2016 15:02

Citaat: natalisha_31
Maar op een nieuwe matras
Precies! Maar de matras zal helaas pas in april worden gebracht.
Natalia K.
Bijou, Lena, hier rolt Masha pitabroodje op de Atlas Watch vanaf 2 min 03 sec.
Kirch
Ik rijd knoedels op de Atlas voor 5. Dan is het erg dun, het breekt tijdens het koken. Ik heb nooit geschaatst op 8 en 9
gawala
Citaat: Bijou
Geïntrigeerd.)
Nee, wat is gemakkelijker? Neem een ​​gewone liniaal, de chira is 1 mm .. Je kunt zien dat 1 mm en 0,8 mm minder zal zijn .. Hier is de dikte van de laag ...
Ik weet niet hoe zelfs dunner het zou moeten zijn ... Nanolapod zal zijn ...

julia_bb
Bijou, specificaties zijn bij benadering. En ze komen niet overeen met de werkelijkheid. Rolt erg dun. Neem Atlas, u zult er geen spijt van krijgen!


Toegevoegd woensdag 09 maart 2016 15:12 uur

Kirchop dezelfde manier
Mila1
Ik denk ook dat het dunner is dan 0,8 mm. Daar is het deeg helemaal transparant. Op de strudel gewoon
Innushka
Ik heb een triviale vraag, maar toch kan iemand ervaring hebben om met mij te delen. Er is geen manier om geld uit te geven aan een dure noedelsnijder, maar wel een middelmatige. Wat denk je dat er een verschil is tussen Bohmann BH 7778 en Giakoma 3x1? Of is er geen verschil?)
gawala
Citaat: Mila1
dunner dan 0,8 mm. Het deeg daar is volledig transparant
Alleen een micrometer kan nauwkeurig meten.


Toegevoegd woensdag 09 maart 2016 15:29

Citaat: Innushka
Denk je dat er een verschil is tussen de Bohmann BH 7778 en de Giakoma 3x1? Of is er geen verschil?)
Het verschil zit misschien in de prijs en kwaliteit van het materiaal-metaal, maar zo .. ik denk niet dat er fundamentele verschillen zijn ..
Bijou
Citaat: natalisha_31
Lena, hier is Masha die het pitabroodje rolt op de Atlas Watch vanaf 2 min 03 sec.
Ahaaa ... Hier lijkt het nogal subtiel en verder dan 7 ging ze niet .. Waarom klaagde dan?

Bedankt, ik zou deze video niet zelf hebben gevonden.)

Citaat: julia_bb
Bijou zijn geschatte kenmerken aangegeven. En ze komen niet overeen met de werkelijkheid. Rolt erg dun. Neem Atlas, u zult er geen spijt van krijgen!
Dus ik hoop dat er wat plus of min aanwezig is en dat ik geluk kan hebben. Hoewel ik mijn joodse geluk ken, kan ik er zelfs aan twijfelen dat ik geen geluk had met Burner, hij hakt dik.

En hier is nog een foto van het onderwerp:

Deeguitrolmachines-noedelsnijders (modelselectie, kenmerken, beoordelingen)

Zijn het de kosten van fotografie of is de opening echt ongelijk over de rollen? Het lijkt erop dat het midden iets dikker is, toch?
En de machines zelf, die Atlas-Motor en gewoon Atlas zijn, zijn volledig identiek aan elkaar of niet?
julia_bb
Citaat: Bijou
En de machines zelf, die Atlas-Motor en gewoon Atlas zijn, zijn volledig identiek aan elkaar of niet?
Identiek
Eerst kocht ik gewoon een auto om het handmatig te proberen, en daarna kocht ik de motor apart
Deeguitrolmachines-noedelsnijders (modelselectie, kenmerken, beoordelingen)
gawala
Citaat: Bijou
En de machines zelf, die Atlas-Motor en gewoon Atlas zijn, zijn volledig identiek aan elkaar of niet?
Een met een motor, de ander zonder ...


Woensdag 09 maart 2016 15:51 toegevoegd

Citaat: Bijou
Zijn het de kosten van fotografie of is de opening echt ongelijk over de rollen? Het lijkt erop dat het midden iets dikker is, toch?

Neem een ​​vel papier, vouw het langs de dikte van het midden, zodat het in het midden komt en trek het naar de randen, als het er niet doorkomt, dan een opening. Als alles in orde is, dan zijn de kosten en de verkeerde focus ..
Innushka
Nou, ik ben het ermee eens, in dezelfde prijscategorie zijn de noedelsnijders bijna hetzelfde, alleen het verschil zit in de grootte van ravioli, 3x3 en 4.5x5.5 cm.) 3x3 ravioli zal wat klein zijn)))
Bijou
Citaat: julia_bb
Neem Atlas, u zult er geen spijt van krijgen!
Het grappige is trouwens dat Atlas op de Italiaanse website goedkoper is dan het Empire.))

Is dat hoe Atlas het doet?

Deeguitrolmachines-noedelsnijders (modelselectie, kenmerken, beoordelingen)


Toegevoegd woensdag 09 maart 2016 16:13

Citaat: julia_bb
Identiek
Citaat: gawala
Een met een motor, de ander zonder ...


Maar wie weet, deze fabrikanten ... Misschien zijn de lijnen anders en komt er in de kleine dingen iets naar voren ... Ik ben al gewend om verschillende handvatten te zien.
Citaat: gawala
Neem een ​​vel papier, vouw het langs de dikte van het midden, zodat het in het midden komt en trek het naar de randen, als het er niet doorkomt, dan een opening. Als alles in orde is, dan zijn de kosten en de verkeerde focus ..
Zodra ik rijper - dus onmiddellijk en zonder mankeren.

Trouwens, hoeveel lagen gewoon papier voor een printer passen daar?
julia_bb
Citaat: Bijou
Is dat hoe Atlas het doet?
Ik denk dat we de volgende keer moeten proberen om een ​​foto te maken van de tekst)
Citaat: Bijou
Trouwens, hoeveel lagen gewoon papier voor een printer passen daar?
Op zijn dunst? Je zult ook moeten experimenteren
mur_myau
Citaat: Bijou
Is dat hoe Atlas het doet?
Doet. Draai gewoon niet een klein stukje tegelijk aan, maar verminder geleidelijk de dikte. En deeg met boter (volgens waarnemingen breekt het minder). En laat het een half uur liggen na het kneden onder de film, het zal rijpen. Rol dan.

Ik nam een ​​joint venture met het Oekraïense-GOS, gedurende meer dan twee jaar heb ik er geen spijt van gehad, ik heb meer bijlagen gekocht. Ik heb een atlas met een wellnessmotor van 15 cm.

Bijou
Citaat: julia_bb
je zou de volgende keer moeten proberen een foto te maken van wat tekst)
Op zijn dunst? Je zult ook moeten experimenteren
Hier ssemu moet je lesgeven. Welnu, wat een onwetend volk ging erheen! Het werkt - ze zijn blij ... Niet om een ​​soort diepgaand onderzoek te beginnen voor het welzijn van de samenleving ...


Toegevoegd woensdag 09 maart 2016 16:46

Citaat: mur_myau
Rol dan.
Begrepen, bedankt.
julia_bb
Citaat: Bijou
Hier ssemu moet je lesgeven. Welnu, wat een onwetend volk ging erheen! Het werkt - ze zijn blij ...
En vertel het me niet. Dus ik zal binnenkort een Taper-knoedelschotel krijgen, ik zal knoedels maken - ik zal experimenten doen
Bijou
julia_bb, weggevaagd!
Ik heb al jeuk - ik heb al mijn apparatuur en fotoreportages opgesnoven, ik ben al bijna ingekort in Griekenland, ik koop niets, er valt niets te onderzoeken. Alleen een matras ... Zo en zo, wandeling, ik weet er meer van dan de verkoper.
gawala
Citaat: Bijou
Misschien zijn de lijnen anders en in de kleine dingen die je eruit haalt
Lijnen kunnen niet anders zijn .. Het moederbedrijf kan in Italië geen lijn maken met een haakje, maar in Roemenië zonder. Het is nodig om al het ontwerpgedeelte opnieuw te berekenen en opnieuw te tekenen en te reïncarneren in metaal .. Wat voor soort geldkosten zijn er nodig? ? De kapitalisten zullen het hier niet mee eens zijn .. Dit is een stroom, continue productie en alles moet hetzelfde zijn .. alle reserveonderdelen .. alle componenten .. Ze kunnen alleen de lijnen moderniseren, maar weer in alle branches .. Dan heb je nodig om naar de modelnummers te kijken, een tsifirka of letter verander alles ..

Bijou
Citaat: gawala
De lijnen kunnen alleen gemoderniseerd worden, maar ook weer in alle branches .. Dan moet je naar de modelnummers kijken, een klein cijfer of een letter verandert alles ..
Op dit moment herinner ik me de links niet meer, maar een keer, tijdens mijn vorige "bezoek", merkte ik dat er bijvoorbeeld twee roestvrijstalen draagbare Atlassen zijn met verschillende artikelen.))
gawala
Citaat: Bijou
er zijn bijvoorbeeld twee roestvrijstalen handatlassen met verschillende artikelnummers.))
Engineering dacht dat ik uitgespeeld en gemoderniseerd en belichaamd in een pen, het kan handiger zijn om het te draaien, of het handvat zelf is niet van een duur plastic, nou ja, een knop, maar van goedkoper plastic of omgekeerd, van duurder en van hoge kwaliteit. Eerst lanceren ze een proefbatch, verkopen ze, kijken hoe de verkopen verlopen .. En dan beginnen ze serieproductie te lanceren ... Er kan een experimentele lijn zijn, waarop alle innovaties worden geïntroduceerd .. In het algemeen, marketing, een woord aan hem ..
Ook al is de metaallegering anders, dan is er al een andere markering. Voor een bepaald percentage, laten we zeggen meer chroom of nikkel, dan nog een artikel .. niet door ons uitgevonden .. zo was het altijd ..
Anna1957
Citaat: Bijou
er valt niets te ontdekken. De matras is dat.
Vanaf deze plek in meer detail, alstublieft. Ik maak me de laatste tijd grote zorgen over dit probleem, misschien niet in noedelwinkels, maar bijvoorbeeld bij reparaties.
Bijou
Anna1957, ligt het aan Susanin?)) Maar ik kan nauwelijks erg nuttig zijn - voor matrassen hebben mensen verschillende smaken.
evrika_ea
Citaat: Bijou
Trouwens, hoeveel lagen gewoon papier voor een printer passen daar?
Ik kon het niet uitstaan ​​tot de ochtend, ik ging het controleren - blauwdrukpapier 80 g / m2 3 vellen met een krakende pas gaan nog steeds, 4 zijn weg.
liliya72
Bijou, Lena, die de onderwerpen had gelezen en in Duitsland was, kocht een Atlas Roller 180 - die slechts 18 cm rolt. Ik kan één ding zeggen - het is een kick! Ik hou van beproefde klassieke dingen voor voorspelbare resultaten! Daarvoor rolde ik het deeg niet vaak met mijn handen (misschien omdat ik geen deegroller had), maar hier deed ik zo'n pitabroodje zonder enige training en repetities, ik kan het zelf niet geloven. Ik denk dat elke "theepot" de Atlas aankan.
Maar wat een plezier blijkt het te zijn om het deeg te rollen!
Bijou
Citaat: evrika_ea
Ik kon het niet uitstaan ​​tot de ochtend, ik ging het controleren - blauwdrukpapier 80 g / m2 3 vellen met een krakende pas gaan nog steeds, 4 zijn weg.
Ik denk dat dat heel goed is, toch?
Citaat: liliya72
Atlas Roller 180 gekocht - alleen rollend 18 cm.
Dit is ook met een motor? Ik heb ook naar zoiets gekeken. Maar de kotter is ook aan het jagen. Hier op mijn Chinese bocht, en met handmatig rollen, heb ik zelfs noedels gespaard, vandaag heb ik de vijfde keer gekookt.))

Maar hoe kan ik je begrijpen!
liliya72
Ik heb hem nog zonder motor gekocht, maar je kunt hem vastmaken (voor verjaardag). En ik ben van plan om de noedels te snijden met het multifunctionele mes van Teskom.
gawala
Citaat: liliya72
En ik ben van plan om de noedels te snijden met het multifunctionele mes van Teskom.
Waarom geen noedelsnijder?
liliya72
Duc noodle cutter, ik voel me, ik zal niet stoppen. Voor een cijfer is het beladen: oeps: ik koop opzettelijk niet om zo te zeggen.
julia_bb
Citaat: Bijou
Nu herinner ik me de links niet meer, maar een keer, tijdens mijn vorige "bezoek", merkte ik dat er bijvoorbeeld twee roestvrijstalen handmatige Atlassen zijn met verschillende artikelen.))
De fabriek actualiseert periodiek het exterieur, ook om het namaken moeilijker te maken
gawala
Citaat: liliya72

Duc noodle cutter, ik voel me, ik zal niet stoppen. Voor een cijfer is het beladen: oeps: ik koop opzettelijk niet om zo te zeggen.
We hebben allemaal cijfers ...
liliya72
Ja, hoewel men gelooft dat pasta van harde kwaliteiten nuttig is, wie kan er ruzie maken en hoe lekker het is, MAAR niemand heeft de filosofische wet "Overgang van kwantiteit naar kwaliteit" geannuleerd.
gawala
Citaat: liliya72
Niemand heeft de "overgang van kwantiteit naar kwaliteit" geannuleerd.
Oh kom op ...

Alle recepten

© Mcooker: beste recepten.

Sitemap

We raden je aan om te lezen:

Selectie en bediening van broodbakmachines