Kip in auberginesaus

Kip in auberginesaus

Categorie: Vlees gerechten

Ingrediënten
Kippendijen	4 dingen
Aubergine	1 middelgrote
Zoete peper	1 middelgrote
Uien	1 middelgrote ui
Knoflook	2 kruidnagels
Plantaardige olie	2 eetlepels. l.
Room 10%	200 ml
Meel	1 eetl. l.
Zout peper	smaak
Groenen (dille, peterselie, selderij, basilicum)	grote bundel

Kook methode

• Ik had kleine aubergines - ik nam 2 stuks (300 gr).
• 
• De peper is ook klein - ook twee (130 gr). Kijk, wat een geweldige kleur bracht mijn man mij uit de tuin!
• 
• Snijd de ui in halve ringen of veren, hak de knoflook fijn
• 
• Snijd de aubergine en paprika in blokjes van ongeveer 1x1 cm
• 
• 
• Rasp de kip aan alle kanten met zout en bak ze standaard 15 minuten in plantaardige olie op Fry stand.
• 
• Zodra de kip bruin is, halen we de pannen eruit en voegen we de ui toe. Tot het einde van de modus is er nog tijd om de rest van de groenten te bakken. De ui is bruin - voeg de aubergine en peper eraan toe en bak tot het einde van het programma, roer met een spatel.
• 
• Bestrooi met bloem, roer (ik heb niet gestrooid).
• Giet de room, zout en peper erdoor, voeg kruiden toe.
• 
• Leg de kip in de saus.
• 
• We sluiten het deksel. Blusmodus. De standaarddruk is 50. Stel met de timerknop de tijd in - 10 minuten.
• Aan het einde van het programma voorzichtig stoom afblazen en serveren. U kunt bestrooien met verse kruiden.
• Ik had een jonge aardappel als bijgerecht.
• We hebben echt genoten!

Opmerking

Bron: 🔗

Hoe lekker het eruit ziet))) moet gekookt worden !!!! Bedankt voor het geweldige recept

Proost, Christina!

[Gashenka]

Gashenka,! Ik herdefinieer wat een sappige kip bleek!

Bedankt, Marishka! Het is erg lekker geworden!

Oh, een nieuw recept! Iets, Gasha, ik werd verliefd op koken volgens jouw recepten. Die week waren er 2 gerechten van jullie, en vandaag, maandag, heb ik een nieuw recept in de boekenleggers gezet. De week is begonnen, we gaan koken!

Lil, kom op, hè?

Ik ben hier, ik heb ook alles wat ik leuk vond in de bladwijzers gezet, ik denk dat het tijd is om te gaan koken .. En dan is er al een beetje teveel verzameld))) Maar deze zal allereerst worden gedaan Bedankt voor zo'n lief

Voor je gezondheid, Masha! Ik wacht op koken!