Broodbakmachines Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502 (3)

[Lagri]

De tweede poging om een ​​romige te bakken volgens Lena's recept was succesvol! En lekker!
Eerst bloem en gist getest en een eenvoudige basis gebakken (01-L-KS).
Resultaat geïnspireerd
🔗
Ik heb gisteren gerapporteerd over de voorbereidingen voor de tweede poging. De poging stond op het punt te mislukken, maar werd gered Lagri
En dit is wat we ermee hebben Lagri bleek romig!
🔗

🔗

Wit - slimme meid !!! Brood is een knappe man! Zowel het bovenaanzicht als het binnengedeelte - alles is in orde. Gefeliciteerd met uw succesvolle bakken! Succesvolle broden in de toekomst!

[Lagri]

Bedankt, Lagri! 🔗

Vitaly, gefeliciteerd met de overwinning Nu de opwinding voorbij is, kun je gerust "in de ochtend" zetten. Ik leg al een hele tijd een korstje op "zoet". Terwijl het op de verwarming staat, maak ik me geen zorgen over de "roastiness"

Ik bak ook op een lichte korst en niet alleen op "zoete" broden. De middelste is voor mij al een beetje donker. Maar sommige lichte broden houden niet van ...

[DIT IS HET ONDERWERP (klik hier)]

Ik heb mezelf een Sonya sd 2500 gekocht, maar er is geen manier om eenvoudig zwart brood te bakken, help me met schrijven zodat er weinig tijd en een programmanummer is

Welkom bij het vriendelijke gezelschap van bakkers!

Recensie DIT IS HET ONDERWERP (klik hier) over het bakken van rogge vla. Er zijn gedetailleerde instructies voor het bakken in Panasonic, met name in 254/256/2500.

Wat ben je een goede kerel! En vandaag of morgen ga ik bakken met pruimen ... dat lees ik ook goed en hoe en ik ga beginnen

Vitaly, gefeliciteerd met de overwinning Nu de opwinding voorbij is, kun je gerust "in de ochtend" zetten. Ik leg al een hele tijd een korstje op "zoet". Terwijl het op de verwarming staat, maak ik me geen zorgen over de "roastiness"

Bedankt Lena! Maar waarom klom hij zo omhoog? Recept gist. En ik zal omgaan met roosteren. Ik las in de handleiding dat het bruin worden door suiker komt. Hoe meer suiker, hoe donkerder de korst. Nou ja, en baktijd.

[XL]

Bedankt Lena! Maar waarom klom hij zo omhoog? Recept gist. En ik zal omgaan met roosteren. Ik las in de handleiding dat het bruin worden door suiker komt. Hoe meer suiker, hoe donkerder de korst. Nou ja, en baktijd.

500gr. premium meel plus griesmeel - gluten en zoetheid zijn genoeg voor de actieve groei van gist, dat is handig. Ik heb het altijd hoog. En op de korst - suiker, honing. melasse - Op onze broodbakmachine is een lichte korst voldoende voor een gouden kleur. Alleen ik zette XL de grootte. Ik weet niet wat het geeft, ik heb in de volume-instructies gekeken.
Nu eten we een nieuw "experiment" opnieuw veranderde de verhoudingen in volkoren. Verminderd w / c 200 gr. en toegevoegd volkoren 120 gr. + 1 kwaliteit 150 g. Ik weet niet welke ik beter vind. Ik zal één ding zeggen, ik hou meer van deze broden dan alleen premium brood met rogge. "Krupinchatos" lijkt op een beetje zelfgebakken brood toen mensen in het dorp verbleven. Daar mengde mijn tante een deel van de gekochte bloem en een deel van haar eigen, versgemalen bloem. Er is geen hoge koepel, maar geen "winkel". Hier is een foto

Wit, gefeliciteerd, een verdienstelijk stuk brood!
En ik klaag. Ofwel voor jezelf, of voor het leven. Ik haast me, misschien leid je me op het goede pad en laat me zien waar ik verdwaald ben.
Ik heb het brood vandaag neergelegd. Bijna, zoals altijd, "van mezelf". 200 g a / c, 100 g "8 granen" (ik hou van deze zaden in een kleine hoeveelheid), 50 g tarwe en rogge gepeld, 4 g geperste gist uit de vriezer werd gemengd in 220 ml verwarmde melk. 1 theelepel zout, 1 eetl. l. honing, een klein handje geraspte kaas en ook gedroogde tomaten, met een eetlepel olijfolie (iets Italiaanse stijl), maar na 10 minuten. kneden. Ja, dat vergat ik te zeggen. er bleven een paar eetlepels ijs over, die niemand wilde opdrinken, stopte het ook in een emmer. Hier is zo'n "mengelmoes". Ik zette het op 1 programma, lichte korst. De peperkoekman was knap. We vertrokken voor zaken, kwamen terug, de tijd is 1:05, d.w.z.hij zal over 15 minuten beginnen met bakken, en in een emmer ... Denk aan de cartoon over Winnie de Poeh, waar Knorretje met de geschenkballon barstte en "Ma-ma" riep. Hier ben ik ook: de kolobok ligt eenzaam in de hoek, zelfs niet de minste aanwijzing dat hij wil opstaan. Ik stopte het programma, haalde het deeg eruit en deed het in de vorm. Er zijn zeker drie uur verstreken. Het lijkt erop dat er enkele pogingen zijn om te eten. Ik wacht nog een uur en zet het in de oven. Dan zal ik het resultaat laten zien.
Niet genoeg gist? Maar voordat ik het met zoveel deed, en alles was in orde. Zijn er veel verzwarende ingrediënten, of heeft dit verdomde ijs alles bedorven?

Marina, Geen reacties ............. ........... (ijs, nou ja, dat is cool)

Jachthaven,

en wat voor soort ijs was dat? Wat is de compositie? Tama lope van conserveermiddelen?

Oh, een beetje later! Eindelijk opgestaan. Ik ging het in de kachel leggen.

Jachthaven,

en wat voor soort ijs was dat? Wat is de compositie? Tama lope van conserveermiddelen?

IJs hier "Inmarko Carte D'or-ijs met plantaardig vet, vanille met karamelsaus en gekarameliseerde pecannoten, 500 g (volume 900 ml). Massafractie van vet in ijs 10,0%, inclusief melkvet 5,0%.
Ingrediënten: water, karamelsaus (suiker, water, boter, glucose-fructosestroop, magere melkpoeder, verdikkingsmiddel E1442,
kleurstof suikerkleurstof E150a, keukenzout, emulgator E471, zuurteregelaar E332, natuurlijke karamelsmaak),
glucose siroop. suiker, gekarameliseerde pecannoten (pecannoten, suiker, water, glucosestroop, boter, keukenzout), boter, melkvetvervanger, magere melkpoeder, droge kaaswei, emulgator mono- en diglyceriden van vetzuren, stabilisatoren
(johannesbroodpitmeel, guargom, carrageen), vanille-extract, natuurlijke vanille-aroma's, bètacaroteen kleurstof. 'Ik snapte het niet.
Wat is hier zojuist naar de kachel gegaan.

.

: oM-dya! Vladimir Semyonovich had nooit van zo'n ijsje gedroomd! Ik zou toch een horrorverhaal hebben geschreven over Murom-ijs in plaats van "Murom-bossen".

: oM-dya! Vladimir Semyonovich had nooit van zo'n ijsje gedroomd! Ik zou toch een horrorverhaal hebben geschreven over Murom-ijs in plaats van "Murom-bossen".

Ja, V.S. at een Sovjet-ijsje (nou ja, of Frans). En wij ... ik ben soms zelfs blij dat mijn gezichtsvermogen achteruit gaat en ik kan niet meer veel MODERNE etiketten lezen zonder speciale middelen (bril of docha).
Gelukkig maken we geen ijs in het bos. Of misschien helaas?

Opluchting! Alles is goed verlopen. Ik had hier niet mogen koken. Het brood is heel uniek en heerlijk. IJs wordt niet gevoeld.
Hier zijn alle posities.

De tweede keer zo, nou, het zal zeker niet werken!

Super!

alsof er niets was dat gist remde ...

alsof er niets was dat gist remde ...

Ik heb het erover! Blijkbaar waren er niet genoeg van. Het is raar, ik bakte dagenlang kaas, deed 6 g, maar die is veel rijker. En dan ... het lot!

Opluchting! Alles is goed verlopen. Ik had hier niet mogen koken. Het brood is heel uniek en heerlijk. IJs wordt niet gevoeld.

Marin, het is niet eens een slecht stuk brood.

Ja. De man trekt zich al van hem weg. Tot de ochtend, zegt hij, blijft er niets meer over.

Zou het niet leven om het ontbijt te zien?

Zou het niet leven om het ontbijt te zien?

Ze nam al haar wil in een vuist ... en ging beter weg om met jullie te praten.

Ik heb ook een brood van 50x50 dat afkoelt, ik heb geen kracht, ik wil gewoon de korst eraf snijden.

Daarom leg ik het geurige brood dat gebakken moet worden tijdens mijn afwezigheid of 's nachts, zodat ik' s morgens volkomen recht heb op een stuk.

Ik bakte vandaag brood met pruimen: yahoo: wat kan ik zeggen ??? Ik heb niet meer lekker brood gebakken of gegeten .. Nu pureer ik het tweede stuk brood met thee ... Het bleek echt een soort zelfvoorzienend brood te zijn ... Hier zijn pruimen en pompoenpitten erg handig .. En het dak zit goed. Het was niet voor niets dat Elena65 er overheen toverde, het bleek erg lekker brood te zijn .. Heel erg bedankt, Elena !!!

Svetlana, recht omhoog geprovoceerd, bak ook chtol

Svetlana, recht omhoog geprovoceerd, bak ook chtol

Zorg ervoor dat je bakt !!!

Zorg ervoor dat je bakt !!!

[zelfvoorzienend]

Ik bakte vandaag brood met pruimen: yahoo: wat kan ik zeggen ??? Ik heb niet meer lekker brood gebakken of gegeten .. Nu pureer ik het tweede stuk brood met thee ... Het bleek echt een soort zelfvoorzienend brood te zijn ... Hier zijn pruimen en pompoenpitten erg handig .. En het dak zit goed. Het was niet voor niets dat Elena65 er overheen toverde, het bleek erg lekker brood te zijn .. Heel erg bedankt, Elena !!!

Sveta, bedankt voor je beoordeling. Ik vond vooral de beschrijving ... "Het is echt een beetje geworden zelfvoorzienend brood ... ".
Dit woord geeft heel nauwkeurig de smaak van dit brood weer. Het is fijn om gewaardeerd te worden.

[uiterlijk 8 maart]

: family: En dit is de creatie van mijn man uiterlijk 8 maart , probeerde iets te kopen, maar er kwam niets uit. Als gevolg hiervan werd het idee geboren en vervolgens gerealiseerd in zo'n tafel.

[Lena]

Lena, markeer en ontwerp uw brood in een apart recept.

'En op een witte kruk
Ja, op een geborduurd servet
Samovar HP waard,
Alsof de hitte brandt
En hij puft, en kijkt naar de vrouw:
"IK Ik vergeef Fedorushka Ik respecteer de gastvrouw,
Zoete thee heerlijk brood behandelen.
Eet, eet, Fedora Yegorovna! "
(Roots Chukovsky. "Fedorino verdriet")

'En op een witte kruk
Ja, op een geborduurd servet
Samovar HP waard,
Alsof de hitte brandt
En hij puft, en kijkt naar de vrouw:
"IK Ik vergeef Fedorushka Ik respecteer de gastvrouw,
Zoete thee heerlijk brood behandelen.
Eet, eet, Fedora Yegorovna! "
(Roots Chukovsky. "Fedorino verdriet")

Nu, precies op een geborduurd servet, heb ik het gelegd totdat ik beslis hoe ik het tafelblad ga versieren. Ik zal de onderkant bedekken met vernis, maar ik zal de bovenkant of decoupage versieren met een servet of volumetrisch reliëf in de hoeken, ik denk dat het niet alleen handig maar ook mooi zal zijn.

'En op een witte kruk
Ja, op een geborduurd servet
Samovar HP waard,
Alsof de hitte brandt
En hij puft, en kijkt naar de vrouw:
"IK Ik vergeef Fedorushka Ik respecteer de gastvrouw,
Zoete thee heerlijk brood behandelen.
Eet, eet, Fedora Yegorovna! "
(Roots Chukovsky. "Fedorino verdriet")

Zijn er nieuwe eigenaren van een broodmachine 2502, die onlangs in Moskou in een internetwinkel is gekocht? Een vriend wil dit model kopen, waar ik eerder NG kocht, er is nu geen voorraad. Nu het huwelijk voorbij is, wil ik er niet in trappen. Misschien heeft iemand het niet lang geleden genomen en was de batch niet defect. Gooi de link naar de internetwinkel weg.

Ik nam 2502 in M-video een week geleden, het werkt prima, tot nu toe kan ik niets slechts zeggen, ik vind het echt leuk.

[lyalkads]

Ik nam 2502 in M-video een week geleden, het werkt prima, tot nu toe kan ik niets slechts zeggen, ik vind het echt leuk.

Prompt lyalkads batchnummer. Laat me erdoor leiden. Het wordt meestal aangegeven op het typeplaatje.

[uiterlijk 8 maart]

: family: En dit is de creatie van mijn man uiterlijk 8 maart , probeerde iets te kopen, maar er kwam niets uit. Als gevolg hiervan werd het idee geboren en vervolgens gerealiseerd in zo'n tafel.

Elena, een stoïcijns en echt geweldig, ze had zelf een idee, een soort tafel voor een multikoker, en nu om een ​​broodbakmachine te kopen. Mijn man is niet zo ruig als de jouwe, de dichter zal ergens moeten bestellen of klaar om te kopen.
Vit, op het typeplaatje vond ik alleen het serienummer - is dit wat je nodig hebt of niet?

Niet. We hebben precies het batchnummer nodig. Zo niet, dan ... dan nee.

Ik zal proberen om naar de verpakking of op de garantie te kijken, het te vinden - uitschrijven.

Zijn er nieuwe eigenaren van een broodmachine 2502, die onlangs in Moskou in een internetwinkel is gekocht? Een vriend wil dit model kopen, waar ik eerder NG kocht, er is nu geen voorraad. Nu het huwelijk voorbij is, wil ik er niet in trappen. Misschien heeft iemand het niet lang geleden genomen en was de batch niet defect, gooi de link naar de internetwinkel weg.

En ik vraag me af hoe het huwelijk zich manifesteerde?

Piepen bij het kneden van deeg in deze Temka werd besproken https://Mcooker-nln.tomathouse.com/in...ption=com_smf&topic=445.0

Overigens toont M video alleen samples uit de showcase, en zelfs dan in verschillende winkels.

Heeft u geprobeerd M-video via internet te bestellen?
Ik maakte me op tijd druk, kocht het van tevoren. Wat een opwinding voor de vakantie, alle winkels waren opgeruimd, zelfs Moskou was leeg. Allen besloten om naar de bakker te gaan.En ook de vraag naar multikoker, de prijzen zijn gestegen - zoals brood met gist. Ik denk dat het over een paar maanden allemaal goedkoper wordt.

En ook de vraag naar multikoker, de prijzen zijn gestegen - zoals brood met gist. Ik denk dat het over een paar maanden allemaal goedkoper wordt.

Geen vijg zal niet in prijs vallen ... ik heb deze week al prijzen opgegeven ...
Ik zal het nog een keer herhalen ...

Heb je de prijzen voor Redmond gezien?
M70 op 01.12.12 kostte 8990 wrijven

12/05/12 werd 9950 rE
En nu (uiteraard aan de vooravond van 8 maart) - 10.990 ...
En m4502 in plaats van 6500 kost 8990 ................

Nou, waar is de "fucking WTO" en inflatie van 8%, als de prijsstijging in 3 maanden 22 (!)% Was ...................... ... ...................

-dit komt uit het onderwerp over CF ... afval voor overstromingen ...

Zijn er nieuwe eigenaren van een broodmachine 2502, die onlangs in Moskou in een internetwinkel is gekocht? Een vriend wil dit model kopen, waar ik eerder NG kocht, er is nu geen voorraad. Nu het huwelijk voorbij is, wil ik er niet in trappen. Misschien heeft iemand het niet lang geleden genomen en was de batch niet defect. Gooi de link naar de internetwinkel weg.

Is de 2502 zo kritisch? Advies 2501 - er zijn praktisch geen klachten over kraken, er is geen gistdispenser, zonder welke 99% van de bakkers leeft en "lijdt". Oh ja, de vormgeving ... nou ja, ik heb weinig idee hoe een keuken eruit moet zien zodat de witte kast er niet in past.

Hallo allemaal! Ik lees je al een hele tijd, maar vandaag, nadat ik de eigenaar werd van 2501, heb ik al besloten om te schrijven. Ik legde het brood op als melk. Ik ben je recepten gaan lezen.

Vertel me alsjeblieft dat er twee soorten gist in recepten voor HP zijn. Hoe is het? Moet u 2 soorten tegelijk of een van beide schenken?

Gefeliciteerd met uw aankoop en uw komst naar onze gelederen!
In de instructies staat een voetnoot (onderaan de saaam) De gist is hetzelfde. Slechts één hoeveelheid voor normaal bakken en een andere (R-Rapid) voor snel bakken.

Hallo allemaal!

lovinka. welkom op ons forum en geweldige broden voor jou 🔗.

Is de 2502 zo kritisch? Advies 2501 - er zijn praktisch geen klachten over kraken, er is geen gistdispenser, zonder welke 99% van de bakkers leeft en "lijdt". Oh ja, de vormgeving ... nou ja, ik heb weinig idee hoe een keuken eruit moet zien zodat de witte kast er niet in past.

Redelijk, nu gebruik ik alleen "live" exemplaren en dienovereenkomstig klikt de dispenser in rust, trouwens, door het ontwerp lijken 2501 en 02 hetzelfde te zijn, wit 2500
🔗