Rijstkoekjes in een wafelijzer

Rijstkoekjes in een wafelijzer

Categorie: Bakkerijproducten

Ingrediënten
Rijstmelkpap (dik)	200 gr.
Tarwemeel	1 eetl.
Kefir	~ 1 eetl.
Suiker	smaak
Boter	50-70 gr.
Zetmeel	3 eetlepels. l.
Frisdrank	0,7 theelepel

Kook methode

• Rijstpap, bloem, zetmeel, kefir, boter en suiker worden gemengd met een blender om de rijst te malen. We krijgen de consistentie van een zachte crème. We regelen de consistentie van het deeg met kefir.
• We zetten het wafelijzer aan om te verwarmen. Voeg frisdrank toe aan het deeg.
• Giet in vormen voor 2 eetlepels. l. test. We bakken.
• 
• Koel op een rooster. En je kunt eten
• 
• 
• En de breker
• 

De schaal is ontworpen voor

11 "bloemen"

Opmerking

De levers zijn heerlijk. Zacht van binnen en krokant van buiten.
Het belangrijkste is dat ze niet nat worden, anders worden ze rubber.
En het is beter om niet veel tegelijk te koken (alleen op een goed geventileerde plaats bewaren). Warm (en zelfs met kefir) - ze zijn over het algemeen onweerstaanbaar

Zeer smakelijk en mooi! : bloemen: Maar het lijkt mij dat je het in een wafelijzer (als een vormpje) op een gasfornuis kunt bakken.

[Innushka]

Bedankt, Innushka Misschien is het mogelijk, ik weet het niet, ik heb het niet geprobeerd
Maar ik wil nogmaals uw aandacht vestigen op het feit dat het beter is om ze in kleine porties te koken, beter in één keer. En eet terwijl ze nog warm zijn (of afgekoeld, maar niet liggend). Dan zijn ze heerlijk, knapperig en mals, een heerlijke combinatie