Niarma
Citaat: mur_myau
een glas voor het filteren van frituurolie
Wat is het en hoe ziet het eruit?
mur_myau
Citaat: Zeamays
Om de een of andere reden stopt mijn thermische plek op alle Tefaly met werken na een paar maanden gebruik
Het is raar.

Citaat: Niarma
Wat is het en hoe ziet het eruit?
Hier is zoiets, van deze verkoper nam ik ook een hario-cappuccinator en een rechthoekige koekenpan voor yap. omelet (gerold voor sushi) en koekenpan is ook goed. Ruw, ziet eruit als een steen of iets dergelijks.
🔗 Het is net als de mijne.
🔗 Het is groter.
🔗 cappuccino-inrichting.
🔗 Deze lijkt op de mijne, maar degene die ik twee jaar geleden nam, heb ik niet gevonden, waarschijnlijk heb ik hem uitverkocht. Hoe dit zich in de praktijk zal uiten weet ik niet.

Ik blijf naar zijn slijpstenen kijken.
En op zo'n frituurpan die niet spat.
🔗
En zo'n mandoline.
🔗

Waar moet ik nu heen? In zwaartekracht?
Ipatiya
mur_myauhoeveel vondsten!
selenа
Citaat: Ipatiya
hoeveel vondsten!
Ja, de kaken waren al verkrampt
mur_myau
Ipatiya,
Dit is half opscheppen, half willen.
Ik graas al heel lang met deze verkoper. Toegegeven, vóór de crisis kocht ik, nu is alles, inclusief levering, omhooggeschoten in prijs. En ook de felbegeerde stenen met een steelpan.
Bijou
Citaat: Tillotama
Nou, vertel het iemand al)) Wat is er met de Turk gebeurd)))))

Duc, het blik smelt in een oogwenk. En ik zette de Turk om op te warmen om er droge koffie in op te warmen. De Turk is groot, de brander is klein, Lena liep "even" weg terwijl ze riepen ...
In de Turk nam het tin zijn bijna oorspronkelijke vorm aan - het verzamelde zich op de bodem met druppels licht metaal.)))

Dat is waarom het in paniek raakte, want in dit artikel worden koperen wokken aanbevolen. Voor werken bij zulke en die temperaturen.
Niarma
mur_myau, bedankt. Dat wil zeggen, alleen diep vet wordt gefilterd door een zeer fijn gaas ...
mur_myau
Niarma,
Ja, het is handig als er iets in paneermeel gebakken is (maar niet in bloem! Te kleine fractie)
Dat is een spoor. batch in dezelfde olie zodat de stukjes paneermeel er niet in blijven, niet oververhitten en niet verbranden.
Zeef, bak de tweede run en giet de olie er helemaal uit.

Inusya
Citaat: Zeamays

Om de een of andere reden stopt mijn thermische plek op alle Tefaly met werken na een paar maanden gebruik.

Bij het aanbreken van de PR van deze rode pooier dacht ik ook dat dit de coolste uitvindingen was, en ik was opgetogen met de aankoop van de Tefalevskaya-koekenpan met deze thermische plek.
Toen realiseerde ik me net dat ik geen aandacht aan hem besteedde, bijna tot op het punt van automatisme, met ervaring, een flair voor de verwarmingstijd werd ontwikkeld. En ik realiseerde me dat hij er was of niet, het heeft weinig zin, vooral omdat hij heel snel zijn "indicatieve" kwaliteiten verliest, hierin ben ik het met je eens.
Nogmaals, ik zou dit geld niet geven voor zo'n koekenpan.
mur_myau
Meisjes, wie zegt wat van topshop steelpannen en pannen Delimano Stone Expert? Heeft u feedback over het gebruik?
Ik aarzel tussen hen en Stoneline.

Niet-kleverigheid is niet belangrijk, het belangrijkste is de duurzaamheid van de coating zodat deze niet barst of loslaat. Doel: verschillende soorten voedsel op laag vuur laten sudderen. En ook zodat de handvatten in de oven kunnen worden verwarmd (geen plastic). Of om los te maken.
Je hebt een kookpan of frituurpan nodig.

Ik beschouw het als een geschenk, je moet je behagen.
Kirch
Stoneline Ik heb 2 pannen. De ene is diep vierkant, ik gebruik hem niet vaak, hij is groot voor ons, en de andere is 26 cm, ik heb hem jarenlang elke dag bij Tanya besteld. De kwaliteit is erg goed, geen slijtage of krassen. En Delimano, met een keramische coating, die ze bestelde bij een topwinkel, legde het bijna onmiddellijk opzij. Uiterlijk als nieuw, maar niet sterk, maar blijft eraan plakken.En om de een of andere reden positioneerden ze deze gerechten als Italiaans, maar nu zijn ze als Zwitsers geworden
mur_myau
Citaat: kirch
Stoneline
Dan neem ik deze.
Tanya wie?
Tillotama
Bijou, Oh Oh! het is duidelijk over de Turk ... Ik verwarm er soms ook suiker in, maar echt niet lang. Ik zal weten...


Toegevoegd op dinsdag 19 apr. 2016 19:40

mur_myau, en waarom filterolie?
vatruska
Mensen, ik zag in de winkel dat het neva-metaal een nieuwe coating heeft uitgevonden, het wordt een "parel" genoemd. Weet iemand wat dit beest is?
Zeamays
Citaat: Inusya

Bij het aanbreken van de PR van deze rode pooier dacht ik ook dat dit de coolste uitvindingen was, en ik was opgetogen met de aankoop van de Tefalevskaya-koekenpan met deze thermische plek.
Toen realiseerde ik me net dat ik geen aandacht aan hem schonk, bijna tot het punt van automatisme, met ervaring, een flair voor de verwarmingstijd werd ontwikkeld. En ik realiseerde me dat hij er was of niet, er is weinig zin in, vooral omdat hij heel snel zijn "demonstratieve" kwaliteiten verliest, hierin ben ik het met je eens.
Nogmaals, ik zou dit geld niet geven voor zo'n koekenpan.

Ja, ervaring is de zoon van moeilijke fouten ...

Ik was erg blij voor de persoon, alles werkt zoals het hoort.

Ik denk ook dat thermische vlek een originele, maar helemaal niet verplichte bonus is, die je al snel niet meer opmerkt. Een teflon koekenpan wordt immers sowieso niet verwarmd.

In Tefalevsky-pannen wordt de coating aangetrokken, hij plakt echt niet, hij wast perfect. Ja, aanvankelijk waren er geen andere.

Maar toen bestudeerde ik zorgvuldig de prachtige instructies op de koekenpan en leerde met spijt dat de levensduur van het product 2 jaar is. Dat is precies hoe lang ze leefde ...
Toch is het goed dat je jezelf nu kunt kwellen met de plezierige pijn van je keuze.
M @ rtochka
Ik las en las het hele onderwerp vanaf het allereerste begin, bereikte pagina 65, besloot naar het einde te kijken en las vervolgens de resterende 30.
Ik begon te lezen, omdat ik besloot de pan voor de eerste gangen te veranderen, ze is 5 jaar oud, het bedrijf Vitross, een beetje zoals de Cherepovets-productie. Geëmailleerd. De onderkant van de binnenkant werd ruw. Waarschijnlijk is het slecht om dit te gebruiken. Mam heeft haar hele leven geëmailleerde potten gehad, maar hier nu al 5 jaar ... Maar op de een of andere manier vond ik niets over email en pannen. Of ben ik oud, en iedereen weet al lang dat roestvrij staal beter is? Neem het en laat u niet misleiden?
Nu over de pannen. Stoooooo las over Gourmet en Kuhar! En het blijkt dat Kuhara niet in Moskou is? Alleen op bestelling? Gastronomisch beschikbaar. En de meisjes lijken hun gerechten te prijzen.
Ik had de St. Petersburg Titan 4 jaar in gebruik. Het oppervlak is opgezwollen met bellen. Tot nu toe weet ik niet waarom ik het niet weggooi))). Een jaar geleden heb ik een Fissman koekenpan gekocht (de winkel is vlakbij, je kunt alles in je handen draaien, en er was 30% korting op DR), met de zogenaamde steencoating (kruimel). Ik ben tevreden met de coating, niets kleeft echter, ik bak zelden, een paar keer per week in sreen. Wat je niet prettig vindt aan de pan, is dat de hendel constant draait. De man trekt hem aan, maar na een tijdje draait de schroef weer los. En de bodem van de pan is bol. Dat wil zeggen, de olie stroomt naar de muren, wat lastig is.
Na het lezen van een aantal pagina's vloog ik in brand met een roestvrijstalen koekenpan, maar ik zie dat er al stilte over heerst. Niet helder...
Ik ga uitlezen
Inusya
M @ rtochka, Ik heb een roestvrijstalen pan sinds 94, en met een gladde bodem (ergens in dit topic heb ik een foto van dit gerecht gepost). Ik gebruik het nog steeds. Een nadeel heeft ze (hoewel ze eraan gewend was) - duidelijk dunne muren en "pannenkoek". Maar over het algemeen is het universeel voor alles, inclusief pannenkoeken.
Er is nog een oud, ook "roestvrij", alleen dikwandig. Wat je leuk vindt, is hot, geen probleem. Ik wilde een nieuwe vinden, maar groot en van bewezen kwaliteit. Alles wat ik zag, voelde ik in de winkels, is niet van mij.
Nu, na het herlezen van een heleboel van alles, vond ik (ik heb twee jaar gejaagd) - Kukharovskaya, dus ze zouden het vanuit Minsk moeten brengen (sorry, wacht meer, al na Pasen). Ik was geïnteresseerd in de gegroefde onderkant. En kenmerken. Ze zullen het brengen, ik zal het proberen.

Ik heb goede recensies gehoord over fijnproevers. Maar we hebben ze niet.
En ik droom ook van WOK (ik weet niet of ik het überhaupt nodig heb, of is het mijn verlanglijst?) ...
M @ rtochka
D.w.z.U bent niet meegebracht uit Wit-Rusland Kuhar ?? En ik las in 2014 berichten die een vriend beloofde, maar het nooit vond, wat betekent ... ik dacht dat de recensies al hadden ontdekt hoe de koekenpan werd gebruikt, anders waren er zoveel kopieën gebroken over de gegolfde bodem. Doorzichtig. Het (de onderkant) interesseerde me ook erg.
Ik heb een Vitesse wok, maar ik bak er alleen brood in. Voor dit bedrijf is iets vreselijk noodzakelijk!

Zijn er hier Gourmet-gebruikers?
Vind je de afwas lekker?

En ik zag ook een bespreking van de gerechten van Kukmar. Ik heb hun ketel, een kleine, zes maanden later verscheen er een bel aan de onderkant, en toen pelde hij af en roestte daar. Ik ben ermee gestopt. Soms bak ik brood. Het is jammer, het ziet er goed uit. En velen prijzen hem. Blijkbaar heb ik hem iets slechts aangedaan, aangezien ik uitgeput raakte.
Haken
Citaat: M @ rtochka
En de meisjes lijken hun gerechten te prijzen.

Ja, ik ben ook van het Gourmet Singers Choir ...

Maar ik heb de hele Gourmet of the Classic-serie ...

Hier denk ik erover om een ​​steelpan uit de Pro-serie te kopen, zoals onze Larochka-doplets De fijnproever van deze specifieke serie ... en Rituly-Margit naar mijn mening de Elite serie in gebruik ...

Het is jammer dat er geen grote volumes zijn in de Classic-serie ...
Inusya
Citaat: M @ rtochka

Dat wil zeggen, je bent niet meegebracht uit Wit-Rusland Kuhar ?? En ik las in 2014 berichten die mijn kennis beloofde, maar nooit vond, dus ...

Daria, nee, het werkte toen niet. Maar ik ben koppig ...
En nu is Natalochka in Minsk Arka Ik heb het al gekocht en mijn vrienden gaan er na Pasen heen en bij hun terugkeer zullen ze het bezorgen. Ik kan niet langer wachten. Het is geruststellend dat het al is gekocht.
Dus ik ben tot nu toe maar een externe eigenaar ...
Kirch
Citaat: mur_myau
Tanya wie?
T. A.


Toegevoegd woensdag 20 apr. 2016 18:41 uur

Citaat: M @ rtochka
En ik zag ook een bespreking van de gerechten van Kukmar. Ik heb hun ketel, een kleine, zes maanden later verscheen er een bel aan de onderkant, en toen pelde hij af en roestte daar. Ik ben ermee gestopt. Soms bak ik brood. Het is jammer, het ziet er goed uit. En velen prijzen hem. Blijkbaar heb ik hem iets slechts aangedaan, aangezien ik uitgeput raakte.

Ik heb hun ketel al 2 jaar voor 3L. Alles is ok, ik vind het erg leuk. Zo'n ketel van Mistletoe (gekocht op haar fooi), van Elena Tim
vatruska
Citaat: kirch
ketel voor 3L al 2 jaar

En ik heb !!! zelfs twee !!! verschillende maten - ik hou heel veel van !!!
Umka
Meisjes, en foto's kunnen ketels zijn of een link waar ze kunnen worden bekeken ??? Ze zijn niet geschikt voor inductie, ik begrijp het goed ???
M @ rtochka
Ik besloot te laten zien:
Keukengerei (potten, pannen, deksels) (2)
Ik weet het niet. Ofwel iemand van huis klom daar met stukken ijzer. Ofwel na het wassen was het altijd nodig om onmiddellijk droog te vegen. Maar dit is wat er is gebeurd. Ik heb het een keer gekocht, speciaal voor granen. En toen verscheen er een slowcooker, en deze ketel liegt, het is jammer om hem weg te gooien, soms pas ik hem ergens voor aan.
Umka19, hier is hij op Ozone 🔗
Kirch
Nee, dit is een steelpan, maar hier is een ketel 🔗
vatruska
Ik heb dit:
Kookgerei (potten, pannen, deksels) (2)
M @ rtochka
Oeps ...
Hebben ketels en pannen verschillende bodems en coatings?


Toegevoegd woensdag 20 apr. 2016 22:19 uur

Citaat: meneer Catlery
Trouwens, de Orchid-serie wordt nu geproduceerd met een externe dunne matte glans en er is een warmte-isolerende siliconen pakking verschenen onder de dekselknop (pannenlappen zijn niet in alle gevallen nodig).
de heer Catlery En je kunt geen koekenpan zoals deze hebben, en met een microgrill? Alleen "of of"?
Ze prezen ook de deksels van de Gourmet-pannen. Heeft iemand ze vergeleken met Kuhar? Hier is een uitsparing rond de omtrek, waardoor condens niet terug in de pan kan lopen.
Umka
Meisjes, allemaal bedankt !!!

Citaat: Umka19
Ze zijn niet geschikt voor inductie.
Past niet ... sorry !!! : girl_cray1: Zeer mooie en betrouwbare gerechten !!!
selenа
Umka19, Lyudmil, één op één zijn er Biolovsky-ketels gemaakt van gietijzer, en het deksel van een koekenpan is ook geschikt voor inductie
Inusya
Citaat: M @ rtochka


de heer Catlery En je kunt geen koekenpan zoals deze hebben, en met een microgrill? Alleen "of of"?

Daria is trouwens in Kuhara- "mini grill"het oppervlak is als het ware de bodem in een klein gegolfd rooster (daar in hun online winkel, op een vergrote foto van een koekenpan, kun je het zien) ...
En als er staat "microgrill"oppervlak, het betekent een dergelijke verwerking van de bodem van binnenuit, het ziet eruit als een mat oppervlak, lijkt op een antiaanbaklaag, ik weet niet hoe ik het correct moet uitleggen ...
Eerst was ik zelf in de war, en toen legden ze uit wat "mini" en wat "micro" was ...
Zodat u niet in de war raakt
... ik koos voor mini, dat wil zeggen, "lattice".
M @ rtochka
Ja, ik was in het begin ook in de war, bedankt! Ik herlas dit onderwerp als een boek, vaak is de eerste keer niet alles duidelijk))))
Kunt u mij spreken? , Ik moet zelfs bekennen dat we landgenoten zijn, ook al is het lang geleden
Waarom mini? Wat trok de bars meer aan?
Inna, Ik keek naar de website van de Kuhari en vond op de een of andere manier de pannen met een mini-grill niet, ze zijn er nu niet ... Het meest interessante is dat ik ze gisteren zag, ik keek zo naar de honingraten.
Umka
Citaat: selenа
Biolovsky ketels zijn gemaakt van gietijzer en zijn geschikt voor inductie
selenа, Hoopbedankt voor de tip !!!
Inusya


Citaat: M @ rtochka

Waarom mini? Wat trok de bars meer aan?

Inna, keek naar de website van de Kuhar en vond op de een of andere manier geen pannen met een mini-grill, ze zijn er nu niet of zoiets ...
Dash, dus hier is ze (ik heb het net besteld) -
dit is een internetwinkel - ru 🔗
hetzelfde op hun Wit-Russische website van de online winkel.
daar en op de foto zijn de roosters zichtbaar.
Ik werd aangetrokken door de minigrill door zijn "service", anders "scheuren" ik graag met een washandje, of bemoei ik me met een mes ... maar op de microgrill is het op de een of andere manier eng, ik weet niet waarom. Of zijn het gewoon mijn "kakkerlakken".

Het is een feit dat als dit gerecht vrijelijk voor ons beschikbaar zou zijn, en ik alles zou kunnen aanraken, zien en vergelijken, ik er zeker van ben dat ik deze hele set gerechten al zou hebben. Maar omdat het tot nu toe moeilijk is met transport-transfers. Ja, en de potten die nodig zijn qua volume zijn beter om live op te pikken, nou, ik weet niet welke en hoeveel ik nodig heb. Ik zou naar een winkel gaan, alles wat ik nodig had op het aanrecht zetten en meegenomen. En dus vraag ik me af, wat ik nodig heb ... En mensen voor verzending, het is problematisch om te laden.
Ipatiya
Citaat: M @ rtochka
Ze prezen ook de deksels van de Gourmet-pannen. Heeft iemand ze vergeleken met Kuhar? Hier is een uitsparing rond de omtrek, waardoor condens niet terug in de pan kan lopen.

M @ rtochka, deze hoezen kunnen afzonderlijk worden gekocht.
Inusya
Het is jammer dat noch de Gourmet noch de Kuhari hier wordt verkocht
Je moet alles "extraheren" ... En je hebt geluk
M @ rtochka
Citaat: Inusya
🔗
Hier zijn andere foto's! Of ik het al ben. Je kunt de roosters hier zien, ja, er staat gewoon niet dat dit een minigrill is. Terwijl ik nadenk over wat ik nodig heb. bedankt

Citaat: Ipatiya
M @ rtochka, deze hoezen kunnen afzonderlijk worden gekocht
Maar op de een of andere manier zal ik niet één hoes bestellen, de gouden komt wel bij levering. We moeten beslissen, maar bestel ergens al een koekenpan met een steelpan.

En niemand kookt in geëmailleerde schalen? Laatste eeuw?))
De laatste tijd lik ik mijn lippen aan zo'n pan. Het lijkt er heel erg op!
🔗

Ik heb hier veel gelezen over gietijzeren schalen. Ooit wilde ik het heel graag, zelfs geëmailleerd gietijzer verscheen in Fissman. Maar ik hield het in mijn handen en was bang om dit op glaskeramiek te zetten! Plots zal ik kloppen, lijkt me, ik zal alles in één keer breken. Zwaar! Wie kookt er op glaskeramiek in gietijzer, geef toe, die zijn er?
de heer Catlery
Citaat: M @ rtochka
Mr. Catlery Kunt u niet zo'n koekenpan hebben, en met een microgrill? Alleen "of of"?
Ze prezen ook de deksels van de Gourmet-pannen. Heeft iemand ze vergeleken met Kuhar? Hier is een uitsparing rond de omtrek, waardoor condens niet terug in de pan kan lopen.

In de Orchid-serie een koekenpan dia. 22 cm. met microgrill, en 24 cm met minigrill (ronde gaten). Metalen hoezen voor alle series zijn verschillend, zoals op de foto. Het is hetzelfde in de Lotus-serie.
Lied
Citaat: meneer Catlery
Orchidee koekenpan dia. 22 cm. met microgrill
de heer Catlery, maar op de een of andere manier zie ik haar niet in de kok of in de kok ...
Maar Lotus zegt dat microgrill ...

🔗

de heer Catlery
Citaat: lied *

de heer Catlery, maar op de een of andere manier zie ik haar niet in de kok of in de kok ...
De koekenpan is fysiek verkrijgbaar zowel in het magazijn als in de detailhandel, maar de site heeft er geen foto van en wordt daarom niet door de moderator in het assortiment geplaatst.
Lied
Citaat: lied *

Maar Lotus zegt dat microgrill ...

Kookgerei (potten, pannen, deksels) (2)

M @ rtochka
de heer Catlery,
Hoort u de mening van een professional over de vergelijking van geëmailleerd en roestvrij kookgerei? (Ik kan niet kalmeren, sorry)
Wordt voedsel normaal in NZB bewaard? Ik kook soep voor 4 dagen, ergens zag ik de mening dat het zuur kan worden in staal.

Ik las over Polaris op Potsudka. Bescheiden beoordelingen schrijven dat de fijnproever beter is. Maar ik wil in ieder geval een beetje schoonheid
Ze draaide ook Esprado in haar handen, mooi, maar zwaar, bang voor de planken in de koelkast.En Tekku "Home Profi" hield het ter vergelijking vast, het leek veel gemakkelijker (we hebben het natuurlijk over dezelfde liter)
Anchic
Daria, Ik kook ook een paar dagen soepen / borsjt. Ik gebruik roestvrij staal al meer dan 10 jaar. Het is nooit zomaar zuur. Een of twee keer gooide ik de versgekookte groene borsjt weg, door mijn eigen schuld - ik was lui om de afkoeling te versnellen en het zuur van lang staan ​​in de warmte. Ze weigerden lang geleden glazuur bij mijn moeder.
de heer Catlery
Citaat: lied *


Ja, dat klopt, deze koekenpan is 22 cm. ... cap. 1.8l, en Lotus heeft ook een koekenpan met een diameter van 24 cm, hier is hij dan met een mini-grill ...


Toegevoegd op maandag 25 apr. 2016 13:38

Citaat: M @ rtochka

de heer Catlery,
Hoort u de mening van een professional over de vergelijking van geëmailleerd en roestvrij kookgerei? (Ik kan niet kalmeren, sorry)
Wordt voedsel normaal in NZB bewaard? Ik kook soep voor 4 dagen, ergens zag ik een mening dat het zuur kan worden in staal.

Ik las over Polaris op Potsudka. Bescheiden beoordelingen schrijven dat de fijnproever beter is. Maar ik wil in ieder geval een beetje schoonheid
Ze draaide ook Esprado in haar handen, mooi, maar zwaar, ze was bang voor de planken in de koelkast. En Tekku "Home Profi" hield het ter vergelijking vast, het leek veel gemakkelijker (we hebben het natuurlijk over dezelfde liter)

Als de container van roestvrij staal is gemaakt van AISI 304-staal, wordt voedsel normaal bewaard. Bovendien worden containers van dit materiaal gebruikt voor het vergisten van kool en het beitsen van champignons. evenals hun latere opslag. En deze woensdag is serieuzer dan soep. Het wordt meestal zuur door onvoldoende koeling en een bron van zuurheid in de soep.
Emaille kookgerei is een goedkopere, meer betaalbare vorm van kookgerei, zeker in de huidige situatie. Als je geëmailleerde gerechten gebruikt voor eenvoudige gerechten (aardappelen koken of soep, etc.), dan is er niet veel verschil. Emaille kookgerei werkt probleemloos op alle soorten branders. wast zonder problemen, ook in PMM. Het kan ook van andere kwaliteit zijn. Ik raad af om Chinees te kopen. Onder de Europese merken hebben we al lang en goed vertegenwoordigd Servisch serviesgoed Metalac, dat zich onderscheidt door interessante emblemen. Maar over het algemeen heeft het geen zin om er teveel voor te betalen - binnenlandse fabrikanten (Lysvensky-fabriek, Magnitogorsky en Cherepovetsky) maken behoorlijk solide gerechten van hoge kwaliteit.
Roestvrij staal servies is niet slecht, lees eerst de expertise van serviesgoed van verschillende merken op Om zo te zeggen om een ​​algemeen beeld te hebben van het onderwerp van keuze. Over het algemeen moet u meer op de technische kenmerken letten. Omdat het decor natuurlijk decor is, maar functionaliteit is meer nodig om te koken: hoe de pan opwarmt, hoe handig en betrouwbaar de armaturen zijn, het ontwerp van het deksel, etc. Er zijn bepaalde voorwaardelijke grenzen die de so- genaamd economy-segment van gerechten uit de midden- en hogere klasse. Iemand is best tevreden met de economy class (bijvoorbeeld worstjes koken), maar geeft iemand nog beter dan de middenklasse. Het is duidelijk dat in dit geval de prijs van gerechten aanzienlijk kan verschillen.


Toegevoegd op maandag 25 april 2016 13:49

Citaat: M @ rtochka
Ik heb hier veel gelezen over gietijzeren schalen. Ooit wilde ik het heel graag, zelfs geëmailleerd gietijzer verscheen in Fissman. Maar ik hield het in mijn handen en was bang om dit op glaskeramiek te zetten! Plots zal ik kloppen, lijkt me, ik zal alles in één keer breken. Zwaar! Wie kookt er op glaskeramiek in gietijzer, geef toe, die zijn er?
Let op het gietijzer van BIOL. Qua kwaliteit en prijs is dit op dit moment de beste optie, voor zover het wordt vergeleken met de Chinese Fissman, Rondel en andere pseudo-Europese merken. Als je het gietijzeren kookgerei voorzichtig van de kachel plaatst / verwijdert, beweeg het dan niet over het glaskeramiek, dan zouden er geen problemen moeten zijn. Als het glaskeramiek van Sсhott of EuroCera is, dan is er niets te vrezen ...
Nata1500
de heer Catlery, En welke grill (mini of micro) is beter om te bakken? hebben ze verschillende functionaliteit?

En nog een vraag: ik keek naar de microgrill en op de een of andere manier leken ze op de ura zepter. Hebben ze iets gemeen? De zepter lijkt ook mat en ietwat ruw te zijn (zoals een matte foto).
pljshik
Ik heb net aardappelen gebakken op een mini-grill, klas. Ik hou heel veel van mijn koekenpan-Kuhar!
Lied
Irina, heb je een orchidee?
pljshik
Ik heb een 3L-stoofpan Magnolia (met mini-grill), Orchidee-koekenpan met mini-grill. Ik ben erg blij dat ik Kuhar-gerechten op tijd heb kunnen kopen! Nu worden ze niet meer naar Moskou gebracht, maar het is beledigend.
M @ rtochka
Ik begreep van het glazuur, ik zal het veranderen, vooral omdat de laatste van Vitross op de een of andere manier in 5 jaar haveloos is geworden ... En de naam van roestvrij staal (een beetje Angelica, geschreven op de bodem) leeft, en er wordt niets mee gedaan .
Ik liep rond in alle winkels in de buurt en vond heel toevallig een afdeling met Gourmet-gerechten, waar ik niet naar keek (Amet zag ook, maar de prijs is verpest). Blijkbaar lost dit al mijn vragen op, want ik was al "moe" van het lezen op Podoskovka, bij het vergelijken van ongeveer dezelfde indicatoren van gerechten, is het advies om te kopen een Gourmet. De afdeling echter niet met een volledig assortiment, uit alleen pannen Klassiek, maar met voldoende prijzen, bijna zoals op internet, en tegelijkertijd kun je alles in handen houden, wat ook belangrijk is.
Ik probeerde mijn man te vertellen over de gewenste schoonheid van de potten, maar hij reageerde als een man: moet je erin koken of ernaar kijken?)))
Kukhar, ik zal in gedachten houden, soms gaan kennissen naar Wit-Rusland, plotseling zullen ze hem brengen.
En ik ben nog steeds bang voor gietijzer), besloot ik, als ik het neem, dan gegoten aluminium uit Kukmara, het is nog steeds lichter, en ze hebben een zooooo goede keuze, zowel qua verplaatsing als qua vorm.

de heer Catlery

Citaat: Nata1500
Mr. Catlery, en op welke grill (mini of micro) is het beter om te bakken? hebben ze verschillende functionaliteit?

En nog een vraag: ik keek naar de microgrill en op de een of andere manier leken ze op de ura zepter. Hebben ze iets gemeen? De zepter lijkt ook mat en ietwat ruw te zijn (zoals een matte foto).

Bijna alles kan worden gebakken op een microgrill-oppervlak als op een antiaanbaklaag. Het belangrijkste is om de juiste verwarmingsmodus te kiezen. Voor sommige producten, zoals aardappelen, is een eenvoudige voorbereiding van het product vereist. Een minigrill is het meest geschikt voor voedsel dat vocht bevat.
De Kukharovsky-microgrill heeft misschien alleen het concept (het creëren van kleine onregelmatigheden op het oppervlak) gemeen met de Ceptor URA. Op Kuhara zijn er geen functioneel onbruikbare macro-objecten zoals "Cheops piramides" zoals op de URA Zepter. Het oppervlak is gemaakt, ziet eruit en werkt op totaal verschillende manieren. Het Zceptoriaanse "reliëf", zoals studies hebben aangetoond, is een orde van grootte groter in omvang, dat wil zeggen dat het functioneel dichter bij de minigrill ligt en weinig verschilt van hetzelfde fijnproeversmalen. Wat betreft de zogenaamde URA-technologie in het algemeen, dit alles werd 3 jaar geleden in detail bestudeerd en gepubliceerd in mijn artikel "Feycomania-2". URA-technologie is een typische grondstoffenmythe die is ontworpen voor laagopgeleide, beïnvloedbare mensen. Dit is een veel voorkomende leugen over "een dubbele toename van de chroomconcentratie op het oppervlak", die zogenaamd een antikleefeffect geeft.
pljshik
Bedankt Ilya Nikolaevich! Het zou geweldig zijn als er in Moskou zo'n winkel zou zijn! Orchidee is een wonder!

Alle recepten

© Mcooker: beste recepten.

Sitemap

We raden je aan om te lezen:

Selectie en bediening van broodbakmachines