Love-carrot cake

ik rapporteer in detail:
De crème verrukte me!
Ik heb een hybride gemaakt van pompoen en wortel
Ik had: een pot (175 g) Philadelphia, 400 ml. room en 200 g witte chocolade, zonder gelatine (bleek sterk genoeg te zijn, bevroor vrij goed in de kou, vloeide niet).
Ze likte haar lippen! .. Het is de wilskracht die nodig is om alle slagroom bij de taart te laten komen! Dit gaat absoluut niet over mij ...
Heerlijk !!!!!!!!!!!!!! De slagroom na mij was genoeg voor 3 cakes en om de zijkanten te bedekken.
Toen ik toekomstige chips kookte (water, suiker, 2 kruidnagels, kaneelchips), was het jammer om de siroop uit te schenken, ik vulde het met whisky en verdunde het met water tot het onaangenaam was, en liet het dan in voor impregnering, het kwam erg geurig en smakelijk uit (ik deed het natuurlijk ook zelf).
Aan het einde werden de chips donker tot een baksteenkleur, ik wist niet welke ik moest doen, ik bakte willekeurig - eerst 150, dan 100 gram. De chips zelf zitten al als snoep in de dagelijkse voeding.
Ik vond het koekje lekker, ook al had de bovenkant tijd om tot rust te komen (het was nodig om de gebakken goederen op de een of andere manier aan te passen aan de 24 cm-vorm, maar ik, loshara, wist niet hoe), we verpletterden het zo, en er waren nog steeds 3 dikke cakes over, het was niet mogelijk om dun te snijden.
Toegegeven, ik wil nog meer wortel. Hoe doe je dat, Natasha?
Over het algemeen heel erg bedankt! En ik heb veel respect voor jou als professional!

bedankt, Arochka! Ik las het met een glimlach op mijn gezicht, mijn man vroeg zelfs wie me dit schreef! je bewonderde me absoluut, kijk trots

Hier ben ik een klootzak, ik heb niet geantwoord dat de frites op 100 graden gebakken waren. MET! hier is je professinal!
Ik heb nog een interessante Zweedse worteltaart in gedachten, zou je willen dat ik je daarheen stuur (lees je het in het Engels?, Want de vertaler schrijft zulke onzin) of wacht, misschien bak ik het een dezer dagen!

vloeiend lezen
stuur me snel, over duizend zeeën

over de fiches, gelieve in het recept zelf in te voegen, het lijkt erop dat je het maximaal een maand kunt bewerken

Natasha, het is duidelijk over de chips! Vertel me nu over de mangopuree - blender je de stukjes gewoon?

Natasha, het is duidelijk over de chips! Vertel me nu over de mangopuree - blender je de stukjes gewoon?

ja, en heel voorzichtig, zodat alle snaren die mango bevat worden gebroken!

Ik heb nog een interessante Zweedse worteltaart in gedachten, zou je willen dat ik je daarheen stuur (lees je het in het Engels?, Want de vertaler schrijft zulke onzin) of wacht, misschien bak ik het een dezer dagen!

Wat bedoel je dat je wilt verzenden? En wij? We willen ook tooortic Zweedse wortel, maar we kunnen geen Engels lezen. Waarom zouden we nu zonder cake blijven ?!

iets baart me zorgen ... er is waarschijnlijk geen cake, maar een taart, het deeg is zwaar gehamerd, zelfs Arke is niet erg ...

Natasha, er is dringend hulp nodig !!!!! Vertel me alsjeblieft hoe hard de mango-crèmegel is? Ik wil de cake op een iets andere manier in elkaar zetten: eerst de huid in lagen aanbrengen met room en dan met mousse. Zal het zijn vorm behouden onder de laag cakes? Ik heb 1,5 porties (3 cakes) gemaakt, mama's verjaardag! Wachten op een antwoord !!!

Natasha, er is dringend hulp nodig !!!!! Vertel me alsjeblieft hoe hard de mango-crèmegel is? Ik wil de cake op een iets andere manier in elkaar zetten: eerst de huid in lagen aanbrengen met room en dan met mousse. Zal het zijn vorm behouden onder de laag cakes? Ik heb 1,5 porties (3 taarten) gemaakt, mama's verjaardag! Wachten op een antwoord !!!

Kamusie, ik begreep het einde van de derde zin niet helemaal, waar zet je de mousse?

Minstens één levende ziel !!!
Ik leg het uit.1. Korst, mangoroom, witte chocoladeroom.
2. Cake, mangoroom, witte chocoladeroom en room.
3. Taart.

Minstens één levende ziel !!!
Ik leg het uit.1. Korst, mangoroom, witte chocolade en slagroomroom.
2. Cake, mangoroom, witte chocoladeroom en room.
3. Taart.

Ik had zo'n plan - cake - mango - cake - slagroom - cake. Dat wil zeggen, er werden nog twee cakes bovenop gehouden en lagen room en glazuur op de mango. De room zelf is vloeibaar, alleen in de vorm te doen, na de koelkast alles goed bewaard, hoewel het niet erg sterk aanvoelt, maar het behoudt zijn vorm goed na verharding. En als je eet is het zacht en heerlijk. Succes!

En toch lijkt het mij beter om eerst een crème te hebben, en bovenop een mango, als je er twee lagen naast wilt maken. Toch is de crème duurzamer.

Oh, Oksan, en ik wilde alleen maar wijzen op een link naar je rapport met deze cake

Ik nam ook een foto van een stuk, maar toen veranderde ik van gedachten om te posten, het was op de een of andere manier niet erg succesvol. Tan, maar als je deze lagen wilt zien, snuffel ik in de mand.

Bedankt meiden! De foto is erg nodig! Ik heb nog 0,5 porties van de cake gemaakt volgens een ander recept (ook wortel) - ik maak me zorgen ... Maar ik wilde echt experimenteren. Dan zal ik verslag uitbrengen.

Boomstokken! kwam net wegrennen van het werk, gebeld!
Kamusik, Oksana heeft je al geantwoord! plaats de mango beter op een witte crème! Ik heb mijn vorm perfect behouden, maar om me toch niet al te veel zorgen te maken, 2 crèmes, de een voor de ander, voeg 2 g toe aan de mango. meer gelatine! succes!

Iedereen bedankt! Over gelatine, dacht ik van wel!

Ksenia, nou, je geeft, een zeer winstgevend stuk!

Ksenia, nou, je geeft, een zeer winstgevend stuk!

Het stuk is normaal, de foto is gewoon donker. Het was mijn moeder die een paar stukjes had meegebracht, we besloten het 's ochtends als ontbijt op te eten, ik at de mijne al op en mijn man maakte zich net klaar. Ik kijk naar zijn bord, zo'n stuk lijkt niets te zijn, ik moet een foto maken, roepend: "Stop! Eet niet!" en rende achter de fotik aan. Het was een beetje donker in de keuken, de flits verblindde alles, over het algemeen bleek de foto erger te zijn. En mijn man veranderde van gedachten over het eten van de cake terwijl ik een foto nam (hij had tegen die tijd al met een andere cake gegeten), maar ik heb het verpest, dit stuk.

Natasha, ik breng je 1.000.000 rode rozen en bedankt! Alles is gelukt. Iedereen had de leiding! Ik heb geen risico genomen met de lagen en deed het apart, zelfs niet zoveel riskerend, ik besloot dat er niet zoveel mangopuree is om in 2 lagen te verdelen, hoewel ik de portie 1,7 keer verhoogde. Hier is mijn verslag

🔗

🔗

, foto's van de telefoon.

[Bruinen]

Bruinen, heerlijke cake!

Goed gedaan, Tatiana! Wat voor koekje heb je gebakken?

Ik had een verzameling werken - die van jou en een beetje anders (ook wortel). De cake was enorm. Chips zijn iets !!!!

ja, chips zijn iets!

Ik bevestig!
hier heb ik een eenzame wortel
dus waarom zou ze in de koelkast moeten invriezen? ..

vanwege één wortel, mijn beste Arochka, is het irrationeel om in de oven te rijden! crisis allemaal hetzelfde!

crisis allemaal hetzelfde!

en onze 'vader' blijft herhalen dat we geen crisis hebben, en zegt ook dat 'we zullen leven, hoewel slecht, maar niet lang'

natuurlijk, omwille van 1 wortel, zal ik de oven niet besturen zodat ze zich niet verveelt, ik zal haar vriendinnen kopen

je vader in het Rode Boek!

en onze 'vader' blijft herhalen dat we geen crisis hebben, en zegt ook dat 'we zullen leven, hoewel slecht, maar niet lang'

natuurlijk, omwille van 1 wortel, zal ik de oven niet besturen zodat ze zich niet verveelt, ik zal haar vriendinnen kopen

Bravo zoals altijd mooi en aerobatics
Ik kan het niet herhalen, maar het is leuk om te zien en te dromen

Natasha, hallo! gaat dit koekje met zure roomcustard?

Ik zal antwoorden in plaats van Nata: naar mijn mening zal het heel geschikt zijn.

Erg smakelijk.
Hazelnoten vervangen door amandelmeel

Scherp! Ik bakte een klein koekje, het bleek fluff te zijn! Ik heb nog nooit zo'n koekje gehad. Misschien kwamen de sterren samen, of begon er misschien een nieuw leven?
Cool-down ondersteboven gevormd. Ik zal hem waarschijnlijk tot morgen zo laten en hem ondersteboven laten hangen.
Ik heb iets meer dan een halve portie gedaan. Sommigen van hen werden gebruikt voor pet-cakes zonder "caps". En de rest werd in een ring van 19 cm gegoten.De jongen nam drie cupcakes en jammerde nog meer, maar ik hield me stevig vast en gaf het koekje niet terug. Morgen zal ik ze in gewone cakes snijden en sommige van de jouwe insmeren met wat room. Misschien zure roomvla, of misschien appel. Ik zal zeker wat chips maken.

Toegevoegd woensdag 01 feb. 2017 23:10 uur

Ik vergat te schrijven dat ik geen noten heb gebruikt, het is nog niet mogelijk voor kleintjes. Ik heb alles vervangen door bloem.

[Nata]

Nata, je bent mijn slimme meid! Ik ben blij dat ik het koekje lekker vond!

Scherp, natuurlijk rende ik weg om de taart te versieren
Dromen ...
Maar het echte leven maakt zijn eigen aanpassingen.
Ik bedekte ze snel met chocoladeschilfers, omdat ik geen tijd had om de chips te maken.
Vergeef me?
De room is gemaakt van appelcustard. De donkere kwam van achter de donkere muscovado vandaan.
Ik probeer alleen in uitzonderlijke gevallen geraffineerde suiker te gebruiken.



Heel erg bedankt voor het bedenken van deze taart!