Broodmessen

Larochka, zijn de rest van de Victorinox keukenmessen ook goed ?!

Gebruik je keramische messen?

Ja, Innochka, ze zijn erg goed! En ik heb geen keramische quiz. Het is tenslotte Zwitsers staal dat goed is, en keramiek is ook keramiek in Afrika. Ik heb Japanse en Duitse keramische exemplaren en aangezien ik ze nu niet vaak gebruik, zijn ze voldoende voor mij.

En ik heb geen keramische quiz

Larochka, ik bedoel in het algemeen keramiek, niet Victorinoxen ...

Ik herinner het me precies, jij en ik Samura hebben dezelfde sets ...

Daarom vroeg ik of je ze gebruikt met zo'n assortiment Victorinoxen ...

Ik realiseerde me dat je het niet vaak gebruikt ...

Je moet ook Victorinoxen kopen !!!

de beste broodmessen - Victorinox!

Ja! Gewoon knap!

[Katerina]

Het gaat niet eens om uiterlijk Katerina, uiterlijk is hij gewoon bescheiden. Maar het lemmet is van onvergelijkbare kwaliteit.

En ik kocht een broodmes ARCOS, waarover ik schreef in de keukendetails. Is een lied. Hij snijdt perfect muffins, gisteren sneed hij een muffin met gedroogd fruit - schoonheid! Ik heb goede messen en er waren zowel keramiek als staal voor hem. Maar dit brood is erg goed en ik had geen puur brood.
Alleen dit serie - duo werd in de winkel gepresenteerd.
Er zijn series met hout en ander materiaal, hoewel het prijskaartje daar hoger zal zijn, de regio is 5-7 ton, er is ook een gulden middenweg - regio 3000, waar ze ter referentie worden gepresenteerd.
Ik zou het qua kwaliteit met Solingen vergelijken, maar voor de prijs van Arcos zal het iets mooier zijn.
Voor kennis en uit wanhoop (nou ja, ik vloog meteen in brand - moe van het verpletteren of zagen van brood) nam een ​​relatief budgettaire versie van de arcos.

🔗

Waarom heb je een broodmes nodig?)

Dit mes snijdt brood zonder kruimels en verplettert het niet.

Waarom heb je een broodmes nodig?
Ik begreep het eerst ook niet. En toen kreeg ik een broodbakmachine, heerlijk brood op een mooi broodplankje met zijkanten en een Victorinox broodmes. Door de hoeveelheid kruimels en het gemak van snijden te vergelijken met een gewoon mes, besloot ik dat Victorinox kennis had moeten maken met

en wat een dunschiller bij Victorinox !!!!! Met dank aan het forum voor zoiets luxueus klein ding.

Ik ben heel erg blij dat mijn advies over mijn aanbeden Victorinox voor velen nuttig is! En onlangs, toen ik Zürich naderde, zag ik een enorm veld beneden, omzoomd met bloemen in de vorm van het Victorinox-embleem. Het spijt me heel erg dat ik geen tijd had om een ​​foto te maken.

Zo'n mes snijdt brood zonder kruimels en verplettert het niet.

IMHO, alleen vers brood met een "korstje". Als de korst zachter is, geeft een scherp dun gewoon mes kruimels die meerdere keren minder getand zijn, idealiter helemaal geen.

En ik snijd er eigenlijk alleen maar zacht brood mee - om de een of andere reden hou ik niet van korst uit mijn kindertijd. Maar van de harde korst vallen een of twee kruimels af.

Lar, als je geen Dopleta was, zou ik het idee hebben dat je gewoon geen scherpe messen hebt. Maar ik zou mezelf liever tegen mijn hoofd schoppen dan zo'n opruiende gedachte toe te geven.

Daarom zal ik een dezer dagen proberen het proces met foto's te documenteren, het meest interessante is - misschien ben ik dom? Nee, nou ja, in principe kun je altijd zeggen dat mijn 4 verschillende kaliber serrators geen Victorinox zijn en dus afbrokkelen. Maar gladde messen zijn gewoon gladde messen, zelfs niet altijd oogverblindend scherp, en men is er nog steeds dertig jaar geleden ... Maar er zijn echt bijna geen kruimels van, en ze snijden het brood zo zacht door dat de man ooit voor het gezelschap met brood Ik sneed een halve vinger van het gewricht af voordat ik merkte dat er iets mis was.

Lena, maar helaas kan ik je nu niet met hetzelfde proces antwoorden, omdat ik ver van huis ben en van mijn geliefde quizzen, maar ik hoop echt dat sommige meisjes, net als ik, het met hun allerbeste broodmessen beschouwen zal ik doen. Ik herhaal mezelf - voor hen had ik ook verschillende broodmessen (waaronder dure uit Japan).

Het lijkt mij dat broodmessen er meer gegolfd uit moeten zien