Multicooker Stadler Form Chef One SFC.909

[Charlotte]

Gisteren kon ik het niet laten, 's avonds deed ik dit:

Charlotte

Ingredienten:
bloem - 1 gr. glas
suiker - onvolledige gr. glas
5 eieren
3 grote appels
boter - gram 20

Voorbereiding:
1. Klop de eieren met de suiker met een mixer tot ze zijn opgelost
2. Voeg bloem toe, klop tot een gladde massa
3. Voeg gehakte appels toe, meng
4. Smeer de MV-kom in met boter (bodem en wanden 10 centimeter vanaf de onderkant), giet alles wat is gemengd.
5. In de bakmodus heb ik 60 minuten gekookt, maar hier moet je het proberen - bijvoorbeeld met een tandenstoker porren. Bak nog eens 10 minuten (afhankelijk van de variëteit en het aantal appels)

Gemakkelijk te verwijderen - draai de kom voorzichtig op een stoomhouder of gewoon op een groot bord. Soms wordt geadviseerd om het nog 10-15 minuten in de MV te houden, zodat het er niet uit valt, maar ik hou van de verdichte Sh.) En ook - ik hou persoonlijk van de koude, dus ik leg hem meteen op het balkon .

Toen het afgekoeld was, ging ik voor de camera, had amper tijd

Uitzicht van boven:


Onderaanzicht:

Woffka, je hebt een coole multikoker gekozen !!
En wat een prachtige kom!
Gefeliciteerd!! Veel heerlijke gerechten voor jou!

Bedankt! op de vierde dag van de overname begon ik vrouwen te begrijpen die elke dag koken, en wat meer is, ze eisten "zoiets" ... ik werd een beetje nerveus
Vandaag heb ik de gestoofde lever uit het receptenboek onder de knie - ik vond het niet lekker ... misschien omdat ik geen lever eet? de rest at, zeiden ze - oké

Ik vraag je om in je gelederen te worden opgenomen. Vandaag heb ik ook een Stadler-multilijn ontvangen! Ik kook op het fornuis en bestudeer deze agrigat. Ik ren van mijn computer naar de keuken. Ik wil iets koken voor het avondeten. Ik kook gelei-vlees op het fornuis, bak kalkoen in witte kanten en kook de lever voor paté.

Bedankt. Kan het deksel bij alle programma's worden geopend?

Ja dat kan. Maar het is beter niet op touchscreens))

Welke van de 12 programma's zijn sensorisch? Alles behalve de programma's "Stoven, dubbele ketel, bakken en bakken?"

Zintuiglijke waar je geen tijd voor nodig hebt om te installeren.
Alle rijstregimes, pap. Express, misschien wat meer, ik kan het me niet herinneren)

Goede morgen iedereen. Gelukkig nieuwjaar! Moge hij iedereen alleen maar vreugde en geluk brengen! Masinen bedankt voor de hulp. Zintuiglijke programma's, begrijp ik, verdampen de vloeistof tot een normale consistentie. Dat wil zeggen, de multikoker concentreert zich op de hoeveelheid stoom, wanneer er maar heel weinig over is, wordt het programma uitgeschakeld. Ik wil proberen een koekje te bakken. Gewoon een vraag onderaan het papier dat u nodig heeft? Hoe wordt het daaruit gehaald? Het koekje schudden is toch niet wenselijk?

indien nog relevant - Sensorisch: rijst, expresrijst, risotto, melkpap, zelfreiniging
fijne vakantie allemaal!

Irin, nee, geen papier. Welnu, je kunt 2 brede strepen knippen en ze met een kruis op de bodem leggen.
En trek ze er dan uit.
Trouwens, erg handig)
Irina-Vernissage liet het zien)

Goedenavond! Gelukkig nieuwjaar voor iedereen en ik wil me aansluiten bij je vriendelijke gezelschap! Ik kocht mezelf een multicooker 919 voor 5 liter op NG in een online winkel. Zelfs aan de rand past 5 liter niet in de pan, het merkteken is maximaal 4 liter. De instructies zeggen geen woord over 3D-verwarming, hoewel deze multi het op veel sites heeft gedeclareerd in functies. Ja, en op de officiële website zijn er slechts drie modellen 909, 919 en 929, zoals ik begreep, ze verschillen alleen in de grootte van de kom, de functies zijn allemaal hetzelfde en hebben allemaal 3D-verwarming. Misschien hebben ze me iets verkeerds gegeven? De verpakking is vergelijkbaar met het origineel, alles is decoratief en nobel, het deksel is verzegeld met stickers, er is geen specifieke geur, misschien een beetje wanneer je het voor het eerst aanzet, en dan van de verwarming aan de onderkant. Op de sticker aan de onderkant van de schaal staat Stadler Form Chef One SFC.919, gemaakt eind 2012. De naam komt overeen met het volume van de kom van 5 liter.Dit is allemaal heel vreemd.

5 liter tot aan de rand van de kom. En het bruikbare volume is altijd minder)

Feit is dat zelfs aan de rand van 5 liter niet werkt. Ongeveer 4700 ml, maar zeker geen vijf. Zonder de sticker op de bodem met de naam zou je denken dat dit een 4 liter multikoker is.

In alle multicookers is het werkvolume dus veel minder
Natalia je hebt een groot gezin, heb je meer nodig? Hier is een multi van 4 liter voor mij ...

Niet meer, het is alleen dat ik elke keer dat ik via online winkels koop, begin te twijfelen))) En eerst zal ik kopen, en dan twijfel ik of dit mijn eerste slowcooker is, dus ik begrijp nog niet alle fijne kneepjes. Maar hoe zit het met 3D-verwarming? Is hij daar of niet?

Niet meer, het is gewoon zo dat ik elke keer dat ik via online winkels koop, begin te twijfelen))) En eerst zal ik kopen, en dan twijfel ik dat dit mijn eerste slowcooker is, dus ik begrijp nog niet alle fijne kneepjes. Maar hoe zit het met 3D-verwarming? Is hij daar of niet?

Eerlijk gezegd heb ik geen idee van deze verwarming. Maar gefeliciteerd met de aankoop, ik ben zelf maar "jong" de gebruiker is multi)))

Maar hoe zit het met 3D-verwarming? Is hij daar of niet?

Er is natuurlijk dat het deksel ook een beetje opwarmt, waardoor het condensaat tijdens het bakken droogt

Heel erg bedankt voor je warme welkom! Ik koos voor een lange tijd, ongeveer 2 maanden, waarschijnlijk besloot ik pas na het lezen van je thread. Ik heb een bestelling geplaatst en ben naar de winkel gegaan om te zien welke modellen multicooker er te koop zijn. Ik draaide alle potten rond, rook))) Ik vond Stadler Form niet, maar er waren veel Polaris, Redmond en Panasonic. Aanvankelijk wilde ik Redmond 90, maar nu ben ik blij dat ik dat niet heb gedaan. Plastic, bouwkwaliteit, kom laat veel te wensen over in vergelijking met de mijne. Panasonic ziet er interessanter uit, betere kwaliteit, maar toch is de Stadler-vorm merkbaar anders. Het is handig dat het deksel absoluut glad is - het is gemakkelijker te verzorgen, de achtergrondverlichting is van een zeer aangename kleur, een eenvoudig en begrijpelijk menu, de kom is gewoon uitstekend, nou ja, misschien was er een beter (ik niet onthoud het bedrijf, het was zwaar), maar die cartoon voor 12.000 roebel. - Ik kan niet zoveel aan. Het enige is dat mijn soep- en pilafprogramma's niet overeenkomen met de instructies. Zoals ik het begrijp, is de firmware veranderd en is de kooktijd veranderd. Deze twee programma's blijven bij mij, net als in de vorige versie: soup min. tijd 30 min (in de instructies 10 min.), pilaf min. tijd 1 uur. (in de instructies 30 min.). Het is op de een of andere manier vreemd - de meeste modi zijn van de nieuwe firmware, maar deze twee zijn gebleven van de oude. Er was een beetje geur bij de eerste start, maar als je het ruikt, ik kookte 2 keer water, de tweede keer met citroen, zette het op zelfreinigend, nu ruik ik de geur niet.

Het eerste gerecht dat ik koos, was maïsmelkpap. Verhoudingen: 1 deel ontbijtgranen, 3 delen water, 3 delen melk 3,2%, 1 theelepel. boter - ingevette onderkant en rand van de kom, een snufje zout, suiker 2 theel. Eerst kookte ik het op het programma "Melkpap" - het bleek een soep te zijn, zette het weer op "Melkpap" - dezelfde soep, en zette het vervolgens ongeveer 30 minuten op "Risotto" - het kookte actief, verdikt, werd een behoorlijk behoorlijke consistentie. Ik probeerde niet eens weg te rennen, de bovenklep bleef praktisch schoon. Over het algemeen kostte het me precies 2 uur. Ik kook deze pap vaak op het fornuis (mijn man eet altijd pap als ontbijt, je moet afwisseling toevoegen). Het is erg grillig in de voorbereiding - het kleeft aan elkaar tot klonten, je moet het constant roeren, en het brandt nog steeds, spettert, kookt nog lang - kortom, een beetje aangenaam. In een slowcooker roerde ik het de hele tijd 5 keer, waarschijnlijk brandde het niet, zonder klonten, het kookproces was merkbaar gemakkelijker. Maar nog steeds erg lang - 2 uur. Misschien heb ik de verkeerde modus gekozen? En zonder te mengen, lijkt het mij dat het ook niet zal werken, dus is het beter om het niet vertraagd te koken? Kunt u aangeven hoe u het het beste kunt koken?

Ik kook alle pap in de modus Melkpap.
Maar ik heb nooit maïs gekookt.
Over het algemeen is het in de Kasha-modus beter om het deksel niet te openen, omdat het automatische programma. Misschien is dat waarom het niet kookte.

"Melkpap" is een sensorisch programma dat wordt uitgeschakeld wanneer de pap in theorie klaar is. Maar de consistentie maakt het een soep. Ik veronderstel dat je voor het koken van maïspap op dit programma cycli van 5 of 6 nodig hebt. Tegelijkertijd, aan het einde van elke cyclus, moet je nog steeds het deksel openen en controleren of je klaar bent. Op "Risotto" is koken actiever, koken gaat sneller, maar de granen begonnen aan elkaar te kleven tot klonten, ik moest roeren. Maar je wilt eten gooien, het deksel sluiten en niet meer stomen.

Ik kook maïspap 1: 5 en staat dan een uur op mijn verwarming.

Irina, welk programma gebruik je? En hoe lang duurt het? Ben je aan het roeren?

Natasha, ik kook op melkpap, 1 cyclus. Dat wil zeggen, ik bewaar het gedurende 30 minuten en een uur op de ondersnijding, ik meng het niet. Kleine fout, 2/3 kop ontbijtgranen. Voor mij op "jij".

Irina, het zou zo leuk zijn. Heeft het graan tijd om te koken? Mijn man is zo wispelturig - het is gewoon verschrikkelijk. Het moet een zeer zachte, stroperige pap zijn, niet dik, en geen soep.

Ik heb ook een ingelegd stuk varkensnek in mijn koelkast, ongeveer 1 kg. Ik droom ervan om gekookt varkensvlees te leren maken, maar in de oven (gas) blijkt het droog te zijn en de gasfornuis heeft ook typische problemen - de onderkant brandt, de bovenkant is vochtig, je moet toveren met bekers gevuld met water. Ik hoop dat ik het in een slowcooker kan koken. Als ik het goed heb begrepen, is de modus "Bakken" gedurende 3 uur geschikt. Hoe bereken je het juiste moment voor deze hoeveelheid vlees om niet te lang te drogen? Is het beter om het vlees in een bakzak te doen? Of het vlees vullen met kippenbouillon uit een spuit voor sappigheid?

Ik heb ook een ingelegd stuk varkensnek in mijn koelkast, ongeveer 1 kg. Ik droom ervan om gekookt varkensvlees te leren maken, maar in de oven (gas) blijkt het droog te zijn en de gasfornuis heeft ook typische problemen - de onderkant brandt, de bovenkant is vochtig, je moet toveren met bekers gevuld met water. Ik hoop dat ik het in een slowcooker kan koken. Als ik het goed heb begrepen, is de modus "Bakken" gedurende 3 uur geschikt. Hoe bereken je het juiste moment voor deze hoeveelheid vlees om niet te lang te drogen? Is het beter om het vlees in een bakzak te doen? Of het vlees vullen met kippenbouillon uit een spuit voor sappigheid?

Natalya, ik heb het nog niet geprobeerd in MV, maar ik doe het constant in een gasoven: wrijf het in met peper en zout erop, spul (in stukken) met verse wortel en knoflook en doe alles in een bakmouw - en voor een uur (hoewel als een kilo - je kunt anderhalf) in de oven op 200 graden. Koel het dan af (het is beter om voorzichtig - op het balkon), het blijkt gekookt varkensvlees - het zou niet sappig moeten zijn, maar het zal perfect uit de nek blijken vanwege de aderen. Als je sappig wilt, kun je het warm eten, sommigen vinden het zo lekker)

Ik heb ook een ingelegd stuk varkensnek in mijn koelkast, ongeveer 1 kg. Ik droom ervan om gekookt varkensvlees te leren maken, maar in de oven (gas) blijkt het droog te zijn en de gasfornuis heeft ook typische problemen - de onderkant brandt, de bovenkant is vochtig, je moet toveren met bekers gevuld met water. Ik hoop dat ik het in een slowcooker kan koken. Als ik het goed heb begrepen, is de modus "Bakken" gedurende 3 uur geschikt. Hoe bereken je het juiste moment voor deze hoeveelheid vlees om niet te lang te drogen? Is het beter om het vlees in een bakzak te doen? Of het vlees vullen met kippenbouillon uit een spuit voor sappigheid?

Natasha, als je nog niet te laat bent, probeer dit dan te doen: bak eerst je stuk vlees in mv in de bakmodus van alle kanten. Schakel vervolgens de stoofmodus in-1.30, sluit het deksel, je kunt het vlees een keer omdraaien. Je zou lekker, sappig vlees moeten hebben. Dit is hoe ik gekookt varkensvlees maak in mijn Panasika

Ik kook constant maïspap 1 cartoon glas maïsgrutten en een liter melk, laat in de avond kook ik melkpap voor een prgr, hoe te koken, ik voeg een stuk boter toe, roer het en laat het tot de ochtend opwarmen. als ik me met de pap bemoei, is hij vloeibaar, maar tot de ochtend wordt hij dikker.De pap blijkt uitstekend te zijn zonder klonters. Soms kook ik gierst en maïs, een halve kop gierst en een halve mais zijn ook erg lekker

Bedankt allemaal voor je antwoorden! Ik zorg voor de pap, misschien probeer ik hem in rijst te koken. We hebben een gasfornuis, dus het is niet erg zuinig, als de cartoon ook lang werkt, winden we elektriciteit op. Ik zal morgen ook toveren met gekookt varkensvlees, terwijl ik de theorie bestudeer) Ik ben erg blij dat ik dit forum heb gevonden, zonder dit zou de eerste kennismaking met de cartoon hoogstwaarschijnlijk niet zo rooskleurig zijn, vooral te oordelen naar de recensies op de Yandex markt. Mensen denken dat ze apparatuur hebben gekocht - en nu zal het alles voor hen doen, zonder veel moeite. En als je dat niet hebt gedaan, dan is de techniek slecht ... In feite, als je alle subtiliteiten begrijpt, krijg je in de meeste gevallen goede en vooral de verwachte resultaten.

U kookt melkachtige maïspap? Kook het niet met het rijstprogramma! Dit is voor granen voor een bijgerecht, op het water. Het rijstprogramma is sensorisch, het werkt totdat de vloeistof kookt, er zal een dichte maïspannenkoek zijn als deze niet wegloopt. Het is beter om van 's avonds tot' s morgens langverteerbare pap te koken en het op de verwarming te laten staan, het schudt niet veel elektriciteit en de pap verdampt, de granen zijn niet vast en niet vloeibaar. Het is beter om melkpap te koken op het Mol-programma. pap of stoofpot, als je langer moet koken, maar hier al onder toezicht - om niet weg te rennen. En toch - de recepten in het bijgevoegde boekje zijn gezond, u kunt zich erop concentreren, het aantal producten verminderen of vergroten.

Goededag aan iedereen! Dankzij de vakantie heb ik de hele thread gelezen. Veel is duidelijker geworden. Ik heb pilaf gekookt. Het bleek lekkere rijst tot rijst, alleen de bodem bleef een beetje vastzitten. En in het receptenboek wordt pilaf gedurende 1 uur geschreven en na het inschakelen van het pilafprogramma werd de tijd van 45 minuten op het bord weergegeven. Uit onervarenheid vertrok ik. Ik heb ook een appeltaart gemaakt (1 uur bakken) - ik vond het erg lekker, het enige wat ik nu begreep was om de plastic pin van het ventiel te halen en deze 30 minuten op de verwarming te laten staan. De taart is erg mals maar vochtig.

Nu wil ik kool en koek koken. Jullie zijn allemaal zulke ondervrouwen hier! We zullen ervaring opdoen. Het is gewoon nieuwjaarsvakantie, ik heb zoveel voorbereid, we zullen het niet eten. En ik wil zijn mogelijkheden proberen.

Op jouw programma bakt Plov aan het eind niet te veel? Ik heb veel, en veel mensen merken het op. Dus waarschijnlijk is 45 minuten prima, anders moet je het Risotto-programma gebruiken voor pilaf, het is ook goed. En over de pin - daar hoeft niets te worden verwijderd, de klep zit altijd op zijn plaats en intact, dit is geen snelkookpan.

Bij het bakken haal ik altijd de pooier eruit, waardoor er minder condensatie is.

En het lijkt mij dat er geen verschil is, ik trok altijd de pin eruit, en toen begon ik het te vergeten, en het blijkt hetzelfde, in het begin werd de ovenschotel soms een cheesecake, maar toen ik stopte met trekken de pin, de braadpan is altijd uitstekend.

Ik kookte kool met aardappelen. Eerst bakte ik uien bij het bakken, voegde wortels toe. Toen schakelde ik over op frituren, kool toegevoegd, 10 minuten. Aardappelen, zout, saus (dolmio met aubergine en knoflook) toegevoegd en 1 uur stoven. Het bleek lekker! Ik heb een aanvulling op mijn gebruikelijke portie toegevoegd. En het allerbelangrijkste: u heeft alles vastgelegd en kunt vrijelijk andere dingen doen.

Vandaag heb ik kipnoedelsoep gekookt)
Het is erg lekker geworden!
1 uur 10 minuten Soepmodus. Ik leg de noedels 10 minuten voor het einde !!

Marus, hoe lang, ik kook het 40 minuten

En mijn kip was bevroren))

Goedenavond iedereen. Anastasia, onderin mijn pilaf, na 45 minuten op het programma "pilaf" vormde zich een bruine korst, ik verzamelde het en gooide het weg. het wordt niet verbrand maar gebakken. Vandaag bakte ik een koekje (ik klopte 5 eieren tot ze luchtig waren, daarna voegde ik geleidelijk 150 g suiker in porties toe en klopte meer tot de massa dik werd, voegde vervolgens 150 g bloem toe in zeer kleine porties en mengde heel voorzichtig met mijn hand) Daarna leg ik het in een ingevette vorm, het bakprogramma 1 uur 10 minuten, en op "verwarmen" gedurende 10 minuten. Het biscuitgebak zelf bewoog zich weg van de zijkanten van de vorm. Het koekje is chique met een hoogte van 7 cm. Het is noodzakelijk om het koekje minimaal 6 uur, of liever een dag, te laten staan ​​en dan kun je een cake maken.Ik kan geen foto's uploaden.

Ik bestelde ook de snelkookpan van het personeel voor OZONE. De bestelling moet op het afhaalpunt zijn van 31/12/2013 tot 01/06/2014, maar stilte. Ondertussen las ik de discussie over het personeel. Iets wat ik betwijfel of ik het aankan.

Het was nodig om het om te draaien voordat het werd geladen
Goed koekje!

[irina23]

irina23, waarom werd de korst weggegooid? Het Pilaf-programma is speciaal gemaakt zodat het aan het einde braadt en we de pilaf in lagen leggen - onder vlees en groenten, op rijst. Het was dus het vlees dat bruin had moeten worden en niet gekookt. Het is gewoon dat Plov me veel braadt, het is al verbrand. En de gebakjes zijn te gebakken naar mijn smaak. Maar rijst kookt verbazingwekkend, en Risotto.

Goedenavond iedereen! Ik wil een cottage cheese ovenschotel bakken. Is 1 uur genoeg om te bakken of meer? Kreeg een Shteba snelkookpan. Er wordt lamsvlees in gekookt en ik wil de ovenschotel in de stadler proberen.

Een uur is genoeg voor de ogen.

Bedankt. Is het beter bij Shtebe of bij Stadler? Ik zag net zulke coole ovenschotels in Stebe. Maar ze heeft het nu druk. Zou het zo goed kunnen zijn in Stadler?

In Shteba is de verwarming niet zo sterk. In Stadler zal het actiever zijn. Ik hou meer van de ovenschotels in Stebe.
Maar in Shieba wordt de ovenschotel gebakken op 1,10 of 1,20
En in Stadler gaat het sneller.

De braadpan is gebakken. Normaal, maar niet zo luchtig. Ze ging een beetje zitten. Ik zal de volgende proberen bij Shtebe

[irina23]

irina23, Irina, dus het was nodig om 40 minuten te zetten. In Stadler gebeurt het dat ze zich vestigt)