Bamix M200 Superbox-blender en de hele Bamix-familie van blenders

Bedankt, boem om te proberen.

Meisjes, meld ik, tot dik schuim totdat geen dansen met tamboerijnen helpt (dat wil zeggen, er is veel van, maar er is geen manier om met een lepel te eten), nou ja, vijgen ermee. Maar gisteren heb ik hele lekkere pompoenpannekoeken gemaakt, een pompoen gebakken, er een aardappelpuree van gemaakt, 2 eekhoorns geslagen (met bamiks, opgeklopt met een knal), de dooiers toegevoegd aan de pompoen, een stuk brood en kaas fijngemalen (parmezaan) op een molen van een bamisk, alles gemengd, zout en peper, knoflook (op dezelfde plaats in de molen), gevormde schnitzels, rol ze in kant-en-klare crackers (ik neem Japanse broodkruimels), de schnitzels bleken de meest teder. Ik maakte tahinisaus voor ze, hakte greens in een molen, (fijngesneden, maar niet met pap) en mengde een halffabrikaat tahin-product, water, zout, gras en sap van een citroen met een ronde schijf met gaatjes. En ondertussen maakte ik kokoskoekjes, klopte ik de eieren met bamix, deed de stukjes boter erbij en klopte het nog een keer, en daarna de droge ingrediënten. Ik heb daar ook wat witte chocolade gemalen, het past daar heel goed. Over het algemeen ben ik erg blij. Terwijl ik een mes voor vlees en groenten bestelde (ik was gazpacho aan het maken, maar het leek me iets grofs, misschien zal dit mes meer eenzijdig zijn), heb ik nog geen besluit genomen over plakjes, een oogstmachine met raspen in het raam is beschikbaar (staand op het tafelblad), dus ik denk voor nu. Bedankt aan iedereen die mij advies heeft gegeven en mij ertoe heeft aangezet deze beslissing te nemen. Ik heb alleen spijt dat ik anderhalf jaar geleden een kenwood kocht (ook niet goedkoop), waarmee ik leed en die nog steeds doorbrandde (zijn rijdier was erg zwak, zijn been vloog periodiek uit tijdens het werk)

[Alycha]

AlychaBlijkbaar heb je daar een heel speciale melk
En waarom een ​​pompoen met aardappelmolen en geen universele bamix-opzetstuk?

Ik hou gewoon meer van pompoenpannenkoekjes als de puree ruw is, maar misschien zijn dit mijn kakkerlakken

Hallo allemaal :) Bamix-gebruikers - vertel eens - kunnen met elk ander apparaat behalve Bamix melk tot een sterk schuim kloppen. Ik hou echt van zijn vaardigheid, maar daarom kopen we op de een of andere manier zo'n dure blender ... een pad ... Of heeft het andere exclusieve eigenschappen?

Het lijkt erop dat Shteba ook melk klopt.

Bamix-gebruikers - vertel me - kunnen behalve Bamix elk ander apparaat melk tot een sterk schuim kloppen.

Beats en heel goed, dit is de meest voorkomende Franse pers.
Een paar slagen van de zuiger, en een prachtig schuim in je glas. Als u warm schuim nodig heeft, verwarm dan het opgeklopte schuim in een micron, maar neem de gerechten onmiddellijk met een voorraadje mee, anders kan het schuim ontsnappen als gewone melk.

[Margarita]

Margarita, maar ik werkte niet met een Franse pers, omdat het schuim snel bezinkt.
Kortom, ik vond het niet leuk)

Als alternatief voor bamiks kun je een Steba blender kopen.

Bedankt voor de antwoorden: rose: ik zie het personeel.

[Masinen]

Masinen, vreemd ... het is nooit voor mij geregeld, bovendien heb ik het opgewarmd in een micro, ik heb er latte art mee getekend. Onlangs waren we op bezoek bij vrienden, klopten melk op in een Franse pers, warmden het op en tekenden met dit schuim een ​​rozet op gewone oploskoffie. Het schuim duurde tot de laatste slok koffie.
thet, en je probeert het, je zult nogal wat verliezen

[Margit]

Margit, misschien heb ik iets verkeerds gedaan.
En ik heb een dure Franse pers Bodrum.
Het is de moeite waard om inactief stof te verzamelen.
En bamix is ​​gewoon super schuim om te doen)
Maar nu ben ik gestopt met koffie drinken, dus het schuim is niet relevant voor mij)))

besloeg alle 39 pagina's ... pfff.
en zodra ik besloot dat ik gewoon een blender nam zonder plakjes en andere dingen, aangezien ik van plan ben later een aparte keukenmachine te kopen, de boodschap "koop een superbox!"

[cinnamonik]

cinnamonik, dat klopt, je moet super boksen nemen. Het heeft alles tegelijk!

[Masinen]

Masinen, nou, vooot, ik ben gewoon van plan om de keukenmachine toch te nemen, ik zou geen functies willen dupliceren. maar ik haast me over "wat als ik het niet doe, maar ik heb het gewoon nodig!" hoewel de prijs van de superbox erg lekker is in vergelijking met de prijzen vermeld in de thread.

[cinnamonik]

cinnamonik, als je een processor apart koopt, moet je misschien alleen de blender zelf nemen.

[Masinen]

Masinen, kochten ze dezelfde man die zei boksen te nemen, maar de doos werd niet gevonden in de winkel in het magazijn, het bleef om een ​​tentoonstelling te nemen, of Swissline en pittig apart. het bleek duurder en minder glazen.
uiteindelijk hebben we een swissline rood genomen, als ik me niet vergis, hoe zal ik het nu testen op een milkshake

[cinnamonik]

cinnamonik, Gefeliciteerd! Je hebt het goed gedaan, anders heb je spijt dat je niet alles in één keer hebt gekocht!
Ja, ik heb rood.

Meisjes, vertel me alsjeblieft, wat maak je de soeppuree - met het multifunctionele mondstuk, allemaal dezelfde klonten !!! Heeft iemand ooit geprobeerd messen van bamix te slijpen? Ik kreeg de indruk dat alle bamix-problemen bij het hakken in een absoluut saai multifunctioneel mes zitten. Ik wil het naar de dienst brengen, maar ik ben bang het te verpesten.

Ik kook aardappelpuree (fruit, bessen, puree soep ...) met een universele bijlage. Geen klontjes. Alle messen, behalve vlees, zijn bot en hoeven niet te worden geslepen. Als dit een puree is, dompel de blender dan dichter naar de bodem en maal, praktisch zonder meer bewegingen te maken. Maar als deze aardappelpuree dik is, moet u met uw "voet" roeren wat u probeert te veranderen in aardappelpuree.

Vandaag heb ik groentesoep gemaakt: uien, wortelen, bieten, paprika's, tomaten - er is geen sprake van aardappelpuree in vergelijking met soep uit een stationaire blender, de massa is niet glad, maar in ononderbroken klonten, klop ongeveer een minuut. Hoe lang duurt het om een ​​groentepuree soep te maken?

Hoe laat is het ... nou, ik weet het niet ... ik heb nooit een paar minuten getimed, denk ik

Vandaag heb ik groentesoep gemaakt: uien, wortelen, bieten, paprika's, tomaten - er is geen sprake van aardappelpuree in vergelijking met soep uit een stationaire blender, de massa is niet glad, maar in ononderbroken klonten, klop ongeveer een minuut. Hoe lang duurt het om een ​​groentepuree soep te maken?

Mijn dochter is niet dolgelukkig met een blender. Hij zegt dat hij geen gekochte babyvoeding nodig heeft. Zelf maakt ze van groenten en maalt ze met Bamiks tot een homogene romige massa. Ik heb ooit aardappelpuree geprobeerd met alleen broccoli en een beetje plantaardige olie. Gewoon voortreffelijke smaak!

Dat zou specifieker zijn over welk mondstuk en hoeveel minuten, anders is het erg moeilijk te begrijpen, en wat voor puree soep is de norm voor jou. Voorlopig tolereer ik bamix liever, omdat alles wat het doet erg lang is en niet altijd effectief,

Ik moest hierheen komen: gek: weer hoofdpijn! Ik wilde Ken al bestellen .. en toen viel Bamiks op zijn hoofd
Eigenaar meisjes! Zeg, een kaartbijlage. heb je aardappelpuree? En kun je er wat deeg in (of ze) van maken?

Voorlopig tolereer ik bamix liever, omdat alles wat het doet erg lang is en niet altijd effectief,

Oooh ... wat voor opmerking is dit ...

Dat zou specifieker zijn over welk mondstuk en hoeveel minuten, anders is het erg moeilijk te begrijpen, en wat voor puree soep is de norm voor jou. Voorlopig tolereer ik bamix liever, omdat alles wat het doet erg lang is en niet altijd effectief,

U moet aan het apparaat wennen. Ook mij lukte het de eerste keer niet.

Eigenaar meisjes! Zeg, een kaartbijlage. heb je aardappelpuree?

Vic, geen bijlage. Maar ik heb aardappelpuree gemaakt, maar je moet heel voorzichtig zijn, anders krijg je een pasta)

Dat zou specifieker zijn over welk mondstuk en hoeveel minuten, anders is het erg moeilijk te begrijpen, en wat voor puree soep is de norm voor jou. Voorlopig tolereer ik bamix liever, omdat alles wat het doet erg lang is en niet altijd effectief,

Met dit mondstuk in een hoog glas. Het blijkt puree als een crème zonder klontjes.

Voorlopig tolereer ik bamix liever, omdat alles wat het doet erg lang is en niet altijd effectief,
Oooh ... wat voor opmerking is dit ...

Handiger dan een blender is er nog niet gemaakt = kwaliteit + geen exorbitante prijs + niet China + veel functies + lees het onderwerp, er zijn veel van dit soort uitspraken - hoor niet, hoor van ons, die het voor elkaar hebben gekregen

[Vikul]

! Zeg, een kaartbijlage. heb je aardappelpuree? En kun je er wat deeg in (of ze) van maken?

Vikul, aardappelpuree kan maar een klein deel zijn. Hiervoor is geen speciale bijlage. U kunt gemakkelijk een pasta krijgen. Ik gebruik ze niet (ik heb er twee) voor deze doeleinden.
En wat voor deeg bedoel je? Vloeibaar gemakkelijk. Cupcake ook. Een klassiek koekje ... je moet de eieren heel snel en voorzichtig kloppen om niet te veel te kloppen - nou, het kwam er erg slecht uit voor mij (toen ik dat deed). Zandkoek ... een beetje moeilijk voor de mijne (misschien is de kracht niet genoeg), ik heb er spijt van dat ik ze voor zo'n deeg heb gebruikt, hoewel ik eerst de zandkoek klopte.

[Manna]

Manna, Mannochka! Bedankt voor de verduidelijkingen!
Voor kruimeldeeg bedoelde ik. niet kloppen, maar gewoon mixen zonder te "bonzen".
IrinaIs de prijs niet exorbitant? Meer dan 300 euro, naar mijn mening is het niet erg budgettair. Maar het is waarschijnlijk. dat hij het waard is.
Ik wilde ook vragen of er een extra slice-boxing nodig is, of er 2 ventilatieopeningen zijn - Phil en Mulinex

[Vikul]

gewoon mixen zonder te "bonzen"

Ik begon zandkoekjes te kneden in een broodbakmachine - ik vind het lekkerder.

er is een extra boksplak nodig als er 2 uitstekers zijn - Phil en Moulinex

VikulIk denk dat hij overbodig zal zijn voor jou

[Manna]

Manna, Ja??? Zandkoek in een broodbakmachine? Ik ga het zeker proberen!
Nou, het betekent dat ik geen boksen nodig heb en dat de blender goedkoper zal zijn.
Ik zal denken ...

[Vikul]

Vikul, Shtaba heeft ook een vergelijkbare blender, deze is veel goedkoper.

[Manna]

Manna, Bedankt, Mannochka! Bestudeer het ook, maar er zijn waarschijnlijk minder functies.

er zijn waarschijnlijk minder functies

Vergelijkbare bijlagen, alleen het been is anders.

meisjes, maar vertel me alsjeblieft, waarom wordt de externe "kom" verwijderd in de processor (zwart op de foto) en kan de binnenkant met een mes in de vaatwasser worden gewassen?


en smeer je de blender zoals aanbevolen?

[Manna]

Manna, Ga net naar de computer!
het is heel gaaf dat alles hetzelfde is, maar de prijs is lager. vooral omdat ik geen snijders nodig heb.
Ik ga het relevante onderwerp bestuderen

Met dit mondstuk in een hoog glas. Het blijkt puree als een crème zonder klontjes.

Waarom in een hoog glas gieten? Er is tenslotte een dompelmixer nodig zodat er nergens niets wordt gegoten, trouwens, vandaag heb ik zo'n soep weer drie minuten gepureerd, maar het effect is hetzelfde - er was geen aardappelpuree, of liever geen homogene massa - zelfs lange vezels waren aanwezig. Gepureerd met een multifunctioneel mondstuk.

Voor zover ik begrijp, hebben degenen die schrijven dat alles super is, zich ofwel neergelegd bij zo'n "verpletterende actie", of promoten dit product om andere redenen. Alles in deze supermixer past bij mij, behalve soepen - puree en gehakt, of liever de absolute afwezigheid ervan - dit apparaat werkt niet met vlees.

[d_n_a]

d_n_a, en waar probeer je aardappelpuree van te maken?
Ik eet meestal pompoensoep van dergelijke soepen, er zijn geen problemen mee, de puree is absoluut glad. Ik pureer in een pan, maar een klein deel (misschien maakt het uit?)
Wat zit er in je soep? Als je de compositie deelt, zal ik het de komende dagen proberen.
Upd: gevonden op de vorige pagina. Morgen zat er een champignoncrème in mijn plannen, ik zal het ermee proberen. En dan de jouwe, alleen zonder bieten.

Bedankt, ik wacht op het resultaat.

Zoals ik het begrijp, hebben degenen die schrijven dat alles super is, zich ofwel neergelegd bij zo'n "verpletterende actie", of promoten dit product om andere redenen. Alles in deze supermixer past bij mij, behalve soepen - puree en gehakt, of liever de absolute afwezigheid ervan - dit apparaat werkt niet met vlees.

Ook hier ben ik het mee eens. In grote hoeveelheden, bijvoorbeeld squashkaviaar, is het onmogelijk om met één mondstuk een gladde puree te krijgen. Ik moest de opzetstukken meerdere keren verwisselen, eerst het mes, dan het bovengenoemde opzetstuk en de derde voor puree. Rekening houdend met het feit dat het vervangen van sproeiers in deze mixer niet erg handig is, moet je de mixer elke keer wassen.En om een ​​tomatensaus voor lecho te maken, heb ik die eerst door een Kenwood blokjesmondstuk gehaald en daarna pas een mixer gebruikt.
En ik heb het alleen gekocht vanwege vlees, maar helaas ... ik moet de oude Krups-molen gebruiken.
Ik zou het op prijs stellen als iemand een dompelmixer voor gehakt adviseert ...

[Hoop]

Hoop, en waar heb je geprobeerd het vlees te malen?

Ik heb deze foto's al in het onderwerp gepost, ik zal ze nog een keer herhalen

pannenkoekdeeg (nog zonder bakpoeder), geslagen met een vork (links) en bamix (rechts)


aardappelpuree (zeer klein), emulgatoropzetstuk


adjika (paprika geblancheerd, kruiden, knoflook en hete pepers vers)


squashkaviaar (in fasen gehakt)




Helaas heb ik de laatste foto voor kaviaar niet gevonden (het ziet er qua consistentie hetzelfde uit als adjika, alleen een beetje dikker)

Goede dag,

Ik besloot deze blender voor mijn vrouw te kopen, iemand kocht hem op deze site 🔗 ? De prijs is goed, maar verdacht laag.

[Hoop]

Hoop, en waar heb je geprobeerd het vlees te malen?

Masha, in een glas. Soms heb ik een kalkoen nodig voor gehaktballen voor de baby. Ik heb geen processor gekocht.
Als het een beetje is en je het snel nodig hebt, is het natuurlijk handiger met een mixer. Ik heb een oude, Poolse mixer in mijn datsja, dus er is een supermes-opzetstuk ... Maar ik kan het gewoon niet thuis vinden ...

Meisjes, ik denk dat het vleeshulpstuk voor gekookt vlees is, niet rauw. Hoewel ik deze bijlage zelf nooit heb gebruikt. Ik hak het gehakt in Kenwood, dat vier messen heeft. Het lijkt mij dat submersibles hier niet voor bedoeld zijn.

Ik probeerde vlees in plakjes te malen en in de processor, het resultaat was niet prettig, ik legde het een beetje neer, maar ik kreeg iets inhomogeen en als de reuzensnijder erin kwam, bleef het gewoon een stuk. Hoe breng je adjika in zo'n homogene staat? Kan de volgorde van acties, die van de tips en de tijd kosten?

Hoe breng je adjika in zo'n homogene staat? Kan de volgorde van acties, die van de tips en de tijd kosten?

Ik gebruik een uitsluitend universele bijlage en niets anders. Ik weet nooit hoe laat het is. En het hangt af van het volume. Tijdens de oogstperiode pureer ik ergens drie liter gedurende 3-5 minuten. Daarna heb ik de bamix laten afkoelen en een nieuwe batch. Eerst doe ik een deel van de geblancheerde peper met alle groenten, knoflook en hete peper, ik maal het allemaal, en dan doe ik de rest van de geblancheerde peper en breng het tot homogeniteit. Als je het hele volume in één keer pureert, kunnen knoflookkorrels of hete peper tegenkomen - voor een amateur

Nu maak ik plastic marmelade van appels, appels moeten worden gepureerd met een dompelmixer, eerst gepureerd met een multifunctioneel mondstuk en daarna met een schijf met gaten. De appelschillen vulden alle gaten. De mis bleek adembenemend, maar appelschillen zijn aanwezig. Kenwood zou het niet hebben. Er waren geen anderen, dus ik weet niet hoe met anderen.

Appelhuiden sloegen in alle gaten

De appels moeten worden geschild. De massa wordt luchtig en zonder emulgerende schijf verkregen, alleen met een universeel mondstuk.