Niet-standaardformulieren bij Panasonic

[Romig]

Romig, en bij welke HP heeft de stokbroodhouder besteld?

[Ksyusha,]

Ksyusha, naar model Moulinex 5004.

En, nou ja, tegen Moulinex, in één woord. Betekent zoals de mijne. Het enige waar u op moet letten is dat er bij HP met stokbroodhouders meestal twee verwarmingselementen zijn. Op de bovenste vorm mag het niet bakken met een tien. Maar dat is slechts mijn gok. Misschien heb ik geen gelijk.

We zullen controleren met de praktijk. Ik veronderstel dat er 2 verwarmingselementen nodig zijn voor het bakken van groot brood, zoals tot 1,5 kg, en hier zijn er 4 broodjes van elk 100 gram. Alles zal pas duidelijk worden na "veldproeven"

[Romig]

Meisjes en jongens, maar ik kon er vandaag niet tegen, ik ging naar ons servicecentrum en bestelde een baguettekist met pallets. Ze namen vooraf 1000 roebel in, zeiden dat het ongeveer 2000 roebel zou kosten. Dus we zullen een maand wachten, en pas dan zullen we kwijtraken hoe we het in Panasonic moeten plaatsen.

Goed voor je, Romig, maar mijn mallen zijn bekrast en alles kleeft er schaamteloos aan vast, want ik stop ze zo dom een ​​keer in de vaatwasser. Ik wilde nieuwe bestellen, maar bij ons "servicepunt" zeiden ze ongeveer zes maanden te wachten!
Trouwens, van HP Mulinex 6002 en 5004 zijn de vormen identiek, en 6002 hebben ook trays voor cake-broodjes. Ik wou dat ik kon vinden ...

[Romig]

Goed voor je, Romig, maar mijn mallen zijn bekrast en alles kleeft er schaamteloos aan vast, want ik stop ze zo dom een ​​keer in de vaatwasser.

trek de antiaanbaklaag tot het einde eraf en behandel deze met drogende olie (zoek naar het onderwerp gietijzeren restauratie). Wat als het lukt?

trek de antiaanbaklaag tot het einde eraf en behandel deze met drogende olie (zoek naar het onderwerp gietijzeren restauratie). Wat als het lukt?

Gevonden over gietijzer. Maar de mijne is van aluminium. Iets wat ik niet begreep van deze links, is dat het mogelijk is om hem zo te behandelen.

Helaas verschillende metalen. En je smeert ze gewoon in met een antiaanbaklaag, en alles vliegt eruit met een knal.

[Romig]

Goed voor je, Romig, maar mijn mallen zijn bekrast en alles kleeft er schaamteloos aan vast, want ik stop ze zo dom een ​​keer in de vaatwasser. Ik wilde nieuwe bestellen, maar bij ons "servicepunt" zeiden ze ongeveer zes maanden te wachten!
Trouwens, van HP Mulinex 6002 en 5004 zijn de vormen identiek, en 6002 hebben ook trays voor cake-broodjes. Ik wou dat ik kon vinden ...

kijk hier 🔗
kunnen ze hebben?

Ik zal morgen of overmorgen proberen om eindelijk aluminium mallen te testen die zijn behandeld met tungolie.

[Rina]

naar Rina: waar tungolie kopen?
naar Romig: wat zijn de verhoudingen van de non-stick prater? als ik nu geen reuzel heb - hoe kan ik het dan vervangen?

tungolie kan meestal worden gekocht bij meubeldecorateurs of opknappers. U hoeft alleen maar te zoeken naar pure tungolie! Zo niet, zoek dan puur lijnzaad. Het kan voedsel zijn, dat wil zeggen dat er in producten naar kan worden gezocht. Beide oliën zijn te vinden waar ze vernis- en verfproducten verkopen, zowel voor huishoudelijke als artistieke doeleinden.

De antiaanbaklaag kan worden vervangen door de vormpjes zo in te vetten met margarine of boter en ze met bloem te besprenkelen. Draai om en schud overtollige bloem eraf.
En we kunnen lijnzaadolie vinden in supermarkten, gezondheidsafdelingen en markten, op afdelingen waar ze allerlei soorten noten verkopen, alles voor pilaf en verschillende oliën, sesam en ook lijnzaad.

Ik doe dit meestal met het loslaten van schimmels. Ik dacht gewoon, misschien zijn er andere manieren.
We verkopen zeker lijnzaadolie, dus je moet op zoek naar tungnootolie.
PS. Er wordt overigens al stokbrood verwerkt. Ze worden binnenkort gebakken, ik zal ze posten.
PS2. shiiri vitannya lieve Kiev!

Hier is het L7-formulier:

Ik zou in Panasonic moeten passen)

Waar kunt u dit formulier krijgen?

Waar kunt u dit formulier krijgen?

kijk hier 🔗

Ik doe dit meestal met het loslaten van schimmels. Ik dacht gewoon, misschien zijn er andere manieren.

En er zijn dergelijke methoden op het forum. Veel mensen gebruiken het en zijn er blij mee. Lees hier https://Mcooker-nln.tomathouse.com/in...22419.0

Ik doe dit meestal met het loslaten van schimmels. Ik dacht gewoon, misschien zijn er andere manieren.
We verkopen zeker lijnzaadolie, dus je moet op zoek naar tungnootolie.
PS. Er wordt overigens al stokbrood verwerkt. Ze worden binnenkort gebakken, ik zal ze posten.
PS2. shiiri vitannya lieve Kiev!

kijk voor het resultaat!

Ik meld: alles is gelukt!
Ik besloot om een ​​klein roestvrijstalen plaatje ondersteboven op de bodem van de kachel te leggen voor "boosting". Op hoogte kwam de tribune perfect binnen en raakte de schaduwen niet meer aan. Gebakken baguettes uit Mulinex 'receptenboek met havermout en honing (210 pond bloem, 40 roggemeel, 30 g honing, 3/4 theelepels zout en gedroogde gist, 175 ml water).
Ik wilde foto's bijvoegen, maar ik kan het niet. Misschien zou ik dat niet moeten doen?

Ik probeer het opnieuw. Ik weet niet wat er gaat gebeuren. Als er iets misgaat, neem het mij dan niet kwalijk!
1. Ga staan ​​zonder voorbereiding.



2. Onderaan zit een RVS plaat.



3. Ik heb het geprobeerd met stokbrood, maar de afstand tot de schaduw is niet duidelijk op de foto - ong. 5-7 mm.



4. Kant-en-klare baguettes. waren gelijkmatig gebakken, maar de links waren onderaan, dus ronder.

Hoe is het onmogelijk ?! Foto's voor de mensen in de studio! Kijk, ik werd geplaagd en we speculeren hier. We wachten dus op de fotoreportage.

Pannenkoek! Het kwaad neemt en andere woorden al weg. Op deze radicale. ru met reclame bevroor, maar geen zin. Of ben ik dom? links zijn opgemaakt, maar afbeeldingen worden niet getoond.

Ik begreep iets niet, waarom zoveel onnodige gebaren, was het niet makkelijker om stokbrood in de oven te bakken? , Ik heb geen spijt van mijn HP, het maakt het leven zo gemakkelijk.

Of misschien moet je 4 worsten in deeg bakken, voor studenten in een slaapzaal, of in een landhuis waar geen oven is?

Prachtig fotoreportage. Leuke mini-bags. Gefeliciteerd met uw initiatief!

Ik heb het afgemaakt! Ik of ik? ..
Het is misschien gemakkelijker in de oven, en ik heb eerder in de oven gebakken. En daarom bewaarde ze de stokbroodhouder. Maar ik heb een gasoven met een grill erop. elke keer moet je alle roosters eruit halen, omdat de standaard niet past en de mallen klein en glad zijn om ze te plaatsen.

Nu ga je minibroodjes bakken met verschillende vullingen - kaas, knoflook, fruit, verschillende groenten, vlees en vis.

Nou, nou, nou, waar lees je meer over de vullingen, goeroe?

meisjes, aangeraakt, bewogen en omvergeworpen

geef de buitenafmetingen van de levering, ik ben nu op zoek naar de afmetingen van de stokbroodhouder van de liberton.

Je zou het niet over de Guru moeten hebben, ik heb me pas twee maanden geleden op het forum geregistreerd. "Een week zonder jaar" gaat over mij. En we hebben een onderwerp "Bakken met vullingen", het heeft een goed, uitgebreid subonderwerp "Vullingen voor taarten, pasteien, khachapuri, broodjes"

Niet tevergeefs! (over de Guru).
Maten: 21 / 19,5 / 10. Dit is max.

en waar is de hoogte?

, hoogte 19,5, bakjes ca. 18 cm.

In het algemeen wil ik zeggen dat dit een historisch moment is. Was de Panasonic-oven vroeger een van de beste broodbakmachines, nu met zijn uitgebreide bakmogelijkheden in verschillende vormen, dan is hij de beste geworden. Geef de Panasonic fanclub!

[marinastom]

marinastom!!! Bravo!!! Ik ben verheugd!!! Wat een knappe mannen! Bedankt voor de foto.

Ik begreep iets niet, waarom zoveel onnodige gebaren, was het niet makkelijker om stokbrood in de oven te bakken?

Het is zeer de vraag wat gemakkelijker is! En als iemand helemaal geen oven heeft? En als een persoon elektriciteit bespaart? En ik herhaal nogmaals (ik schreef al een paar pagina's geleden): bakken in KhP gaat absoluut automatisch. In de oven moet je controleren, de temperatuur regelen en dan de mal in de HP plaatsen, de tijd instellen en vergeten, de kachel doet alles zelf - en de temperatuur wordt gehandhaafd en indien nodig uitgeschakeld.

In het algemeen wil ik zeggen dat dit een historisch moment is. Was de Panasonic-oven vroeger een van de beste broodbakmachines, nu met zijn uitgebreide bakmogelijkheden in verschillende vormen, dan is hij de beste geworden.Geef me een Panasonic fanclub!

Romig! Plus en buig! L7 - het was mega-cool, en nu is de stokbroodhouder erop geschroefd. Geen woorden ...

[Romig]

Romig, Ik heb ook een gegoten aluminium vorm L 7 verworven.

Maar tot mijn spijt in mijn Panasonic, paste het niet in de lengte (al was het maar om iets onder de vorm te vervangen). Anderen lijken te passen, maar ik sta op de verwarmingselementen. Ik begrijp niet waarom dit zo is. De vorm kwam vrij Moulinex binnen en staat als een inboorling, zonder de tenen aan te raken.

Nu zet ik de vorm om te braden, besmeurd met olie, in de oven (zoals de verkopers van de goederen mij hebben aanbevolen) en dan zal ik het brood bakken om te bakken. Ik ben zooo blij met de aankoop. Hier is een andere manier om het naar Panasonic te pushen. Of ik ga op zoek naar een kleinere voor Panasonic.

Oh, het is niet nodig om het aan te steken, verbrand het! Ik deed het en was stom! Laat het in zijn oorspronkelijke vorm blijven. Vet het gewoon in met Pyshka-margarine met een brede borstel met elastische haren, verder is niets nodig. En voeg meteen het deeg toe. een gebakken brood vliegt weg met een fluitje. Over het feit dat het L7-formulier niet is opgenomen in Panasonic. Ik zag op veel websites van fabrikanten van bakkerijmallen dat ze verschillende markeringen en malnummers hebben met dezelfde malafmetingen. Helaas. er is geen enkele aanwijzingsnorm voor bakkerijformulieren, dat wil zeggen dat één fabrikant een naam heeft volgens zijn TU (technische voorwaarden), en zelfs op de bodem van nr. 7 wordt gegoten, dan roept een andere fabrikant, volgens zijn TU, een vorm van dezelfde maat nr.6. En hier is het juister om te focussen op afmetingen in mm dan op formuliernummers.

[P.S]

Oh, het is niet nodig om het aan te steken, verbrand het! Ik deed het en was stom! Laat het in zijn oorspronkelijke vorm blijven.

Het is al laat, ik heb het aangestoken en het verduisterde in me van de olie, nu is het zo'n horrorverhaal:

En hier is het juister om te focussen op afmetingen in mm dan op formuliernummers.

Nu zal ik proberen # 6 te kopen.

P.S... Ik had al bedacht hoe ik het L7-formulier in Panasonic moest zetten en het probleem was opgelost. Ik heb L7 in mijn oude kit gestopt en alles is in orde. U hoeft L6 niet te kopen.

[Romig]

Romig, en je geeft niet de mogelijkheid toe dat de kwestie niet in de vorm zit, maar in de kachel?
Lagri heeft een 2502-model. Jij hebt 2500, ik heb 2501.
Iedereen gebakken in 2502 behalve Lagri? Wat als ze iets kleiner is? De vorm past immers bijna end-to-end in onze kachels.

De nummers zijn niet voor niets aan formulieren toegewezen. Dit is GOST. En wat de L6-vorm betreft, deze is zelfs groter dan de L7. Ik heb L6 en hij past niet in Panasonic. Hier op de foto zijn dit de eerste twee, kijk naar de afmetingen.



Natuurlijk heb je gelijk Romig, in die zin dat de fabrikant een nummer aan het formulier kan toewijzen, hoewel de afmetingen niet voldoen aan GOST. Misschien is dat wat er met het formulier is gebeurd Lagri... Of misschien niet...

Lagri, meet je vorm. Wat is de toplengte? Alleen niet intern, maar extern formaat is in dit geval nodig.

En nog een vraag, Romigwaarom raad je niet aan om de formulieren te gloeien? Ik heb de nieuwe vormen, zoals aanbevolen, met olie gecalcineerd op 150 graden. Alle regels. En bij Lagrihet lijkt erop dat de temperatuur hoger was, daarom werd de vorm donkerder.

[Diep]

Oo !! Afgaande op de foto dus Diep, helemaal niet L7, maar zelfs N10 hier is hoe.
Maar het belangrijkste is dat het normaal in- en uitgaat. Goede hulp in de hitte

[Diep]

Oo !! Afgaande op de foto dus Diep, helemaal niet L7, maar zelfs N10 hier is hoe.
Maar het belangrijkste is dat het normaal in- en uitgaat. Goede hulp in de hitte

Ik doe mee! Ik ook, het blijkt 10!

[Lagri]

Lagri, meet je vorm. Wat is de toplengte? Alleen niet intern, maar extern formaat is in dit geval nodig.

De afmetingen van mijn L7-vorm zijn hetzelfde als op de foto. Dit zijn de vormen die ze hebben.

het lijkt erop dat de temperatuur hoger was, daarom werd de vorm donkerder.

Ja, de temperatuur was 220 graden, dus het betekent ... Ik heb geprobeerd het eraf te schrobben, maar het werkte niet. Hoe maak je het nu schoon, kun je me dat vertellen? Diep, je weet het toevallig niet?

Maar tot mijn spijt in mijn Panasonic, paste het niet in de lengte (al was het maar om iets onder de vorm te vervangen). Anderen lijken te passen, maar ik sta op de verwarmingselementen. Ik begrijp niet waarom dit zo is. De vorm kwam vrij Moulinex binnen en staat als een inboorling, zonder de tenen aan te raken.

Kijk naar mijn foto's over de stokbroodhouder (hierboven) - ik had hetzelfde probleem - ik legde gewoon een roestvrijstalen plaat d15,5 sm, h3 sm op de bodem van de kachel en alles stond perfect op!

Kijk naar mijn foto's over de stokbroodhouder (hierboven) - ik had hetzelfde probleem - ik legde gewoon een roestvrijstalen plaat d15,5 sm, h3 sm op de bodem van de kachel en alles stond perfect op!

Ja, ik zag het en deed het ook.

Ik heb niet zo'n diameter, groter, maar dan vind ik hem wel. En deze staat ook gestaag.
Uraaa !!!

'S Nachts probeerde ik ook brood te bakken in de vorm van 7. Ze stond dicht bij de lengte van de schaduwen, iedereen was bang dat de zijkanten zouden verbranden. Maar ze zijn niet opgebrand, het is geweldig geworden! Met dank aan de uitvinder van deze methode, anders willen we de oven nog niet benaderen. Volkoren gebakken met roggezuurdesem. Helaas, aangezien ik 's avonds bakte, geen foto nam en' s ochtends een versnipperd broodje vond, deed mijn man zijn best. De mijne houdt meer van baksteenbrood. Nogmaals bedankt!

[Diep]

Ja, de temperatuur was 220 graden, dus het betekent ... Ik heb geprobeerd het eraf te schrobben, maar het werkte niet. Hoe maak je het nu schoon, kun je me dat vertellen? Diep, weet je het toevallig niet?

schrob niets! Gebruik het al zoals het is. In ieder geval krijgt de aluminium mal na verloop van tijd een "shirt" van gedroogd vet (of margarine of vet).

[Rina]

schrob niets! Gebruik het al zoals het is. In ieder geval krijgt de aluminium mal na verloop van tijd een "shirt" van gedroogd vet (of margarine of vet).

Bedankt, Rina, stelde je me gerust. Ze vertelden me wat ik moest doen na de aankoop, maar ze zeiden niet bij welke temperatuur, dus ik kwam in de problemen. Ik dacht gewoon dat deze koolstofafzetting in het brood zou kunnen komen en wilde de vorm wegvegen, maar ik kon het niet, ik wilde het zelfs een dag in een zeepachtige oplossing bewaren - het is misschien gemakkelijker om het af te vegen . Maar nu legde ze het brood klaar om te bakken terwijl ze het wassen uitstelde. Ik kan niet wachten om in de vorm te bakken.

[Catwoman,]

Meisjes, wat zijn jullie allemaal hetzelfde! Catwoman, Ik feliciteer u met het initiatief, het eerste brood van Brick! Na het lezen van je berichten, heb ik mijn L7-vorm gemeten, buitenlengte 220 mm, teken 7 onderaan. Dat klopt, mijn L7 zit in de Panasonic 2500. En toen begon ze zelf te twijfelen.Lagri , wanhoop niet dat je je vorm hebt gerookt, ik heb hetzelfde geleerd met de mijne. Maar nu weet ik dat alleen gietijzer mag worden gerookt en verbrand, geen aluminium. Maar toch is het interessant, echt verschillen de kachels 2500, 2501, 2502 in interne afmetingen, of in sommige is het verwarmingselement gewoon hoger van de bodem geplaatst, en is daarom een ​​standaard nodig? Het kan worden vergeleken in een winkel, ogenschijnlijk een kachel als klant kiezen. Ja, dat is pech, alle verkopers kennen me al van gezicht, vrij recentelijk haalden ze meteen twee Panasonic en Mulinex kachels voor mij uit de schappen. Bij Panasonic hebben we een stokbroodhouder van Moulinex geprobeerd. Maar ik bekende ze eerlijk dat ik een stokbroodhouder wilde bestellen in het servicecentrum, en dat werd gedaan. bedankt marinastom, voor haar idee met een standaard voor een stokbroodhouder, anders zou ik de stokbroodhouder misbruiken met een ijzerzaag voor metaal, en ze, zou je kunnen zeggen, redde het arme meisje van geweld. Nogmaals bedankt aan Marinochka van Murom

[Rina]

Bedankt, Rina, stelde je me gerust. Ze vertelden me wat ik moest doen na de aankoop, maar ze zeiden niet bij welke temperatuur, dus ik kwam in de problemen.

niemand raakte betrokken. Zelfs aluminium kan de drogende olie opnemen. Vet de pan in met een non-stick knabbelschaar en was aan het einde van het bakken niet te krachtig met zeepachtige middelen - daarna kan het deeg stevig aan de pan gaan kleven.

Vet de pan in met een non-stick knabbelschaar en was aan het einde van het bakken niet te krachtig met zeepachtige middelen - daarna kan het deeg stevig aan de pan gaan kleven.

Bedankt. Ik snap het.

Meisjes, en ik was geen aluminium vormen, ik schudde het brood eruit en legde het op de plank, moet ik het wassen?

Ik was met warm water met een druppel Ferry en veeg het droog, maar zonder veel fanatisme. Hier is iedereen vrij om te beslissen wat te doen.