Hoera, een Panasonic broodbakmachine gekocht! Eerste indrukken en recensies

Goede dag en geurig brood voor alle bakkers! Dankzij het forum werd ik dus de trotse eigenaar van Panasonic-256. Ik wilde model 257, maar ze was niet in de stad en ze zeiden dat het niet snel zou zijn. Nam er 256, bakte eerst een cupcake volgens haar beproefd recept om kennis te maken met de kachel. En nu het eerste brood staat, komt de geur al.
Het forum is al aangescherpt, er zijn zoveel interessante dingen, hoewel ik geen beginner ben in de keuken en in het bakken. En nog belangrijker, ik heb een grote wens om een ​​nieuw keukenapparaat uit te proberen.

En hier is het eerste brood volgens het hoofdrecept. Water werd vervangen door tweederde wei, geperste verse gist. Het brood bleek erg lekker, geurig, met een knapperige korst. De man had zo'n haast om het te pakken te krijgen dat hij met het handvat van de emmer op de bovenkant drukte, ze lieten het brood niet afkoelen, dus het kruim was verfrommeld.
Vandaag ligt er een nieuwe portie in de oven, dit keer met gedroogde abrikozen.

[TanSan]

TanSan,
Meteen vanaf de eerste poging. Ontzettend mooi brood, maar een oplossing met wei en gist. Je bent een goede kerel!

Hallo voor alle forumgebruikers! Geweldig brood voor jou! Pani Sonechka kocht op 18 februari. Drie dagen later werd ze opgenomen in het ziekenhuis. Ze werd op 1 maart ontslagen. De ontwikkeling van de kachel op zich genomen. Ik bakte 2 broden oud meel, de Altai-zak is het al een half jaar waard, ik heb 2 basisbroodjes gemaakt. Stijgt niet sterk. gewicht voor het maximum brood van de belangrijkste 650-700 g Eergisteren kocht ik een pakket makfa Toegevoegd aan het recept een halve lepel saf gist moment 11gr. Het werd een groot, mooi rossig brood. Gewicht na afkoeling 885 gr. En het geschatte gewicht van een brood van maximale grootte is 1250 gr. Heeft iemand een massa van 1250 brood bereikt?

TANSAN waarmee heb je de korst ingesmeerd en in welk stadium? Uw brood - krvsavchik!

[Sveta_Amursk]

Sveta_Amursk, met herstel
Svetul, het maximale broodgewicht is 1250 g - dit is brood gemaakt van 600 g bloem + veel toevoegingen. Probeer daarom gewoon niet het maximale te halen. Bak af met 600 g bloem. En voeg geen gist toe over het recept (als gist met normale sterkte) - ze zullen geen massa brood geven, maar ze kunnen het bederven (het teveel en de geur zullen niet het beste geven, en "het dak zal falen") . Probeer de recepten van het forum, ze zullen niet falen.

Bedankt Rina voor opheldering en goede wensen. Ik zal er zeker rekening mee houden. En met gist wilde ik gewoon aan de veilige kant zijn, want die zijn er ook van lage kwaliteit. Ik woon in het Verre Oosten, hier hebben we nog nooit van een Fermipan gehoord, alleen een veilig moment. Goed, hoog, weelderig en ruikt niet naar gist

Ik woon in het Verre Oosten, hier hebben we nog nooit van een Fermipan gehoord

hoewel ik mosk ben. regio Ik leef, maar ik heb zo'n gist ook nog nooit in gewone winkels gezien. Ik heb ze bij VDNKh m speciaal gekocht. winkel House Bread. Trouwens, ik heb onlangs geleerd dat saf-moment-gist anders kan zijn, voor verschillende gebakken goederen (inclusief apart bakken), maar dat is een ander verhaal en in een ander onderwerp

Hallo forumgebruikers!

Nu ben ik ook de gelukkige eigenaar geworden van een broodmachine Panasonic 257. Ik beklom lange tijd het forum met keuze uit een broodmachine en stopte bij Panas. Ik maakte het eerste brood Snel, natuurlijk maakte ik me zorgen, er staat hier veel geschreven dat snelbrood niet werkt, maar godzijdank is alles in orde voor mij, daarna heb ik Zwart gemaakt en het lukte ook, en vandaag deed ik het met rozijnen. Nu kan ik bevestigen dat Panasonic rijdt !!!

Ik wilde afbeeldingen invoegen, maar om de een of andere reden werkt het niet

[Aha Bach]

Aha Bach Gefeliciteerd! Ik ben pas een maand bakker geworden, maar ben ook blij dat ik voor Panasonic heb gekozen. Een foto kan via deze site worden geplaatst: 🔗 We wachten op een foto van je brood

Dit is mijn witbrood


Het is zwart (bijna zoals Borodinsky)


En het had een cupcake moeten zijn, maar het is nog steeds erg lekker

Aha Bach, op initiatief van jou! Bak uzelf en uw gezin van vreugde!

Aha Bach, een hele fotoshoot! Allemaal knap! Gefeliciteerd!

AHA BAHA!
Gefeliciteerd met uw initiatief !!!!!
Ik raad black airy aan - heel eenvoudig, heel luchtig en heerlijk brood.
En als je de korst met boter smeert, is het heerlijk !!!!!!
Ik smeer van alle kanten en sla van onderaf.
Zodra ik het uit de kachel haal.
Daarna doe ik het in een grote pan - en nadat de olie is opgenomen - kun je eten

En wie heeft er nog meer ronde emmers in de uitverkoop ontmoet? Of bestaan ​​ze helemaal niet voor Panas 257?

En wie heeft er nog meer ronde emmers in de uitverkoop ontmoet? Of bestaan ​​ze helemaal niet voor Panas 257?

dit is niet en is nooit geweest sinds 1987

Vertel me alsjeblieft wat ik verkeerd doe, namelijk het dak van zwart brood blazen.

[Aha Bach]

Aha Bach lees deze thread https://Mcooker-nln.tomathouse.com/in...ption=com_smf&topic=582.0 , kun je een reden vinden

Hallo allemaal! En ik, en ik werden uiteindelijk deze zeer gelukkige eigenaar van een broodmachine. Lang verbaasd om 256 of 257 te nemen, is het prijsverschil merkbaar. Maar door de wil van het lot kocht ik 257 en ik ben zo gelukkig als een olifant.
Tot nu toe bak ik als beginner recepten volgens de instructies op de machine. Reeds gemaakt basis, rogge en volkoren op yoghurt. Alles werkte prima. En wat een lekkere, mmmm.
Maar ik zal dit forum onder de knie krijgen, ik ga veel verder dan de instructies.
Kan iemand van ervaren me, totdat ik het forum onder de knie heb, me vertellen: is het mogelijk om een ​​soort gezond brood te maken dat niet alleen gemaakt is van premium tarwemeel, maar ook zo wit mogelijk? Mijn zoon is eraan gewend dat wit het lekkerst is, en hij weigert ander brood te eten.

Je kunt bloem van 1 soort kopen in plaats van de hoogste en het zal gezonder en wit zijn

[marusya78]

marusya78 Ik feliciteer en deel uw vreugde! Ik bakte witbrood met rijstmeel - het is ook erg lekker, en het is erg wit

Je kunt bloem van 1 soort kopen in plaats van de hoogste en het zal gezonder en wit zijn

Ja bedankt. Ik zal naar dergelijk meel zoeken, hoewel ik natuurlijk zou willen dat mijn zoon volkorenbrood eet. Nou, ik zal het je leren.

[Sveta_Amursk]

Bedankt allemaal voor het waarderen van mijn eerste ervaring.
Sveta_Amursk, smeerde de korst vlak voor het bakken in met plantaardige olie en toen ze hem eruit haalde, besprenkelde ze hem lichtjes met water.

Aha Bach, wat is je mooie brood. Kun je me vertellen welk recept werd gebruikt om zwart brood te bakken?

[Sveta_Amursk]

Bedankt allemaal voor het waarderen van mijn eerste ervaring.
Sveta_Amursk, smeerde de korst vlak voor het bakken in met plantaardige olie en toen ze hem eruit haalde, besprenkelde ze hem lichtjes met water.

Aha Bach, wat is je mooie brood. Kun je me vertellen welk recept werd gebruikt om zwart brood te bakken?

Volgens het recept uit de gebruiksaanwijzing "Custard roggebrood", was het enige dat ik een beetje veranderde ik 3 eetlepels. l. Roggemout en 1 eetl. l. Extra-R en gebrouwen 80 ml kokend water, en in plaats van 2 el. l. honing maakte 1 eetl. l. honing en 1e. l. melasse, al het andere is duidelijk volgens het recept

[marusya78]

marusya78, lezen de mensen het gebruikersprofiel niet uit ijdele nieuwsgierigheid. als je daar een stad ziet, waar je vandaan komt, dan zullen landvrouwen misschien helpen met punten waar een of ander soort meel kan worden gekocht. dezelfde rijst. dus beheers deze sectie en veel succes!

Goedemiddag, leden van het forum! Vandaag, eindelijk, na veel woelen (is het nodig, nietwaar?) Panasonic gekocht. We testen ... Tot nu toe alleen positieve emoties, oooo erg leuk

[PinaColada]

PinaColada gefeliciteerd uit de grond van mijn hart! Ik wens je goed brood

Beste FORUM-bewoners! Heel erg bedankt voor de informatie. recepten en aanbevelingen op deze site. Dankzij uw advies heb ik gekozen voor HP Panasonic 257. Ik bak brood voor mijn gezin. voor familieleden en vrienden - iedereen is erg blij en dankbaar. En wakker worden met de geur van vers gebakken brood is iets. De stemming is vanaf de ochtend uitstekend.

Goedemiddag, leden van het forum! Vandaag, eindelijk, na veel woelen (is het nodig, nietwaar?) Panasonic gekocht. We testen ... Tot nu toe alleen positieve emoties, oooo erg leuk

Gefeliciteerd! Heerlijk brood voor jou!

Goedenavond iedereen !!
Op 8 maart ben ik ook de gelukkige eigenaar geworden van een broodmachine (dankzij mijn geliefde echtgenoot) Ik ben gewoon opgetogen !!!!!! Het eerste brood bleek een beetje scheef te zitten en de spatel bleef erin steken. Maar toch zoooo lekker! Ik las over de mogelijke redenen, ik realiseerde me wat er vandaan kwam. Volgende keer heb ik 20 gram meer vloeibare en gebakken uitjes toegevoegd. Wat een yummyaaaaaaa !!!!!! Je kunt je zoon niet bij de oren slepen))) Nu eet hij alleen met brood))))

[Pirozhkova]

Pirozhkova Gefeliciteerd! Ik begrijp en deel uw vreugde! Dit forum is echt een geschenk van het lot: zoveel nuttige informatie! Ik studeer, implementeer en blijf altijd verrast zijn!

[Pirozhkova]

Pirozhkova Gefeliciteerd! Ik begrijp en deel uw vreugde! Dit forum is echt een geschenk van het lot: zoveel nuttige informatie! Ik studeer, implementeer en blijf altijd verrast zijn!

Dank je !!!! Ik ben ook erg blij dat ik dit forum per ongeluk heb gevonden! Zelf een bladwijzer gemaakt 🔗

eerstgeborene op het hoofdprogramma snel bakken

er was een donkere korst blootgelegd, en hoewel hij er op de foto verbrand uitziet, is hij dat in feite niet - hij was behoorlijk blozend en niet meer! Het bleek uit de eerste batch! Hoera!

[PinaColada]

PinaColada Gefeliciteerd!!! Hlebushek is een knappe man !!!!! Zelfs de foto laat zien dat het heerlijk is !!!

En waar heb je Panasonic gekocht, ik kan het model 257 al 2 weken nergens vinden

[Ksue]

En waar heb je Panasonic gekocht, ik kan het model 257 al 2 weken nergens vinden

Ksue Waar woon je? waar zoek je naar? Schrijf in uw profiel waar u vandaan komt, zodat u hierom kunt worden gevraagd.

[Ksue]

Ksue Waar woon je? waar zoek je naar? Schrijf in uw profiel waar u vandaan komt, zodat u hierom kunt worden gevraagd.

Geloof het of niet - in Moskou! Heel erg bedankt voor je hulp! Vandaag gekocht! Ik ben gelukkig!
Bijna 15 online winkels, en ik ben begonnen met de goedkoopste aanbiedingen! In een daarvan betaalden ze zelfs met een kaart - dan bellen ze terug en zeggen, pardon, ze zeggen, het systeem is niet op voorraad!
Mijn man was in verschillende winkels - nee
Tegenwoordig vonden ze, nogal per ongeluk, in Technosila op Semenovskaya dat laatste trouwens
256x is overal vol, maar 257 is een tekort, zo bleek

Vandaag gekocht! Ik ben gelukkig!

GEFELICITEERD!

maar 257 is een tekort, zo bleek

We hebben een vergelijkbare situatie :)) Na het kopen van HP (iets meer dan een maand geleden), bakt bijna iedereen brood en ik kan het niet laten om al mijn vrienden erover te vertellen (en het niet te behandelen, om niet ongegrond te zijn)) ) Een stel mensen "besmet" - ze zijn nu aan het zoeken, maar ... De enige plek waar nog dit M-model staat. Video ... maar de prijs is op de een of andere manier onaantrekkelijk

Voor het derde jaar observeer ik situaties met verschillende apparatuur, in het bijzonder broodbakmachines. Een of twee keer per jaar komen er grote leveringen naar Oekraïne. Soms moet je lang wachten.

GEFELICITEERD! : bloemen: We hebben een vergelijkbare situatie :)) Na het kopen van HP (iets meer dan een maand geleden), bakt bijna iedereen brood en ik kan het niet laten om al mijn vrienden erover te vertellen (en het niet te behandelen, om niet te worden ongegrond))) Een stel mensen "besmet", ze zijn nu aan het kijken, maar ... De enige plek waar nog dit model-M staat. Video ... maar de prijs is op de een of andere manier onaantrekkelijk

Dat is zeker, de prijs is wild, maar ik denk dat bij nieuwe leveringen de prijzen misschien nog hoger zijn, dus hebben we besloten om het al te kopen, vooral omdat ik het kijken en wachten al beu ben, ik wil een heerlijk brood

En ik hoop echt dat Panasonic aan mijn verwachtingen zal voldoen, er is veel tijd besteed aan het kiezen, maar tijdens het zoeken in winkels probeerden ze zich te oriënteren op andere modellen. Blijkbaar zeiden ze om te kopen wat er op voorraad is dat Panasonic niet de beste keuze is, waarbij ze natuurlijk tegelijkertijd toevoegden dat brood in Panasonic niet lekker is. Op één plek kreeg ik zelfs te horen dat het naar plastic ruikt (maar in Kenwood niet, omdat de behuizing van metaal is) En in het algemeen "waarom heb je roggebrood nodig, je zult geen ingrediënten vinden! We raden iedereen af!" Enzovoort.
Maar ik heb zoveel recensies gelezen, ik heb waarschijnlijk een maand gekozen, dus ik kon niet overtuigd worden! Ik zal het morgen proberen! Ik hoop dat ik gelukkig zal zijn Ik hou van alle leden van het forum

[Ksue]

Ze zeiden dat Panasonic niet de beste keuze is, waarbij ze natuurlijk tegelijkertijd toevoegden dat brood in Panasonic niet lekker is. Op één plek kreeg ik zelfs te horen dat het naar plastic ruikt (maar in Kenwood niet, want de behuizing is van metaal)

Natuurlijk heeft elke techniek zijn eigen "+" en zijn eigen "-", maar het feit dat het brood niet lekker is, omdat het van Panasonic (of Kenwood of Moulinex) is - vol ounda! Zelfgebakken brood is in ieder geval lekkerder en gezonder dan het gekochte. En wat voor brood wordt er gebakken door de leden van het forum! (en ongeacht welke HP-modellen ze hebben :)) Nou, de populariteit (of impopulariteit) van welke techniek dan ook is nog steeds gebaseerd op de ervaring van kopers, en niet op de meningen van verkopers. Wat betreft de geur van plastic: toen ik mijn allereerste brood bakte, "hoorde" ik deze geur echt ... ik was toen zelfs een beetje van streek. Maar ze vertelden me op het forum dat het tijdens de operatie zou verdwijnen. En inderdaad! Al op het tweede brood was er niets van dien aard. Hij is er nu niet.

"Waarom heb je roggebrood nodig, je zult de ingrediënten niet vinden! We raden iedereen af!"

In Moskou vind je zeker alles, we hebben echt problemen, maar we bakken nog steeds! Het lijkt me dat het alleen afhangt van het verlangen, zelfs het "rogge" programma is hiervoor niet nodig .. Vooral (ik herhaal), als er zo'n forum is! Ksue , succesvolle eerste baksels (en de daaropvolgende natuurlijk ook)))

En wakker worden met de geur van vers gebakken brood is iets. De stemming is vanaf de ochtend uitstekend.

Ik steun het met 150% - ik ben als kind blij als ik zie dat het brood opraakt en ik de volgende ochtend een nieuw brood moet leggen

Toen ik een maand geleden mijn kachel kocht, reisden mijn man en ik met mijn man naar bijna alle elektronicaketens in onze stad in de regio Moskou, en er waren alleen eerdere modellen tegen een prijs van 257e. Alleen gevonden in Eldorado voor 9250 !!! ... Na lang zoeken, bestelde ik op internet via Moskou precies tweeduizend goedkoper met levering in Moskou naar het appartement. En gisteren ging ik weer naar onze stad in de techno-force - het kost 257, maar ook erg duur. Nou ja, dat is er tenminste. Overigens behandel ik ook al mijn vrienden en mijn vriendin heeft zichzelf al gekocht

Maar tijdens het zoeken in winkels probeerden ze zich te concentreren op andere modellen.

in een andere thread van ons forum las ik dat mensen naar de winkel gingen voor Panasonic, en dat de verkopers hen overhaalden om een ​​ander bedrijf te kopen en toen, al thuis, waren er teleurstellingen. Het is goed dat je je Panasonechka nog steeds hebt gevonden en ik denk dat er geen teleurstellingen zullen zijn. Heerlijk brood voor jou

Vandaag bakte ik rogge in kwas. Zoooo heerlijk !!! 'S Morgens heb ik het gebakken,' s avonds is het bijna op. Nou, ik heb in ieder geval 's ochtends een foto kunnen maken)))

[Pirozhkova]

Pirozhkova- wat een knappe man ben je geworden
Ik heb vandaag "Sally Lunn" gebakken - het is ook schattig:

Kun je meer te weten komen over SALLY LUN?
Wat is dat?
Zeer intrigerende naam !!!!

[Zvezda askony]

Zvezda askonygewoon! Hier is het: https://Mcooker-nln.tomathouse.com/in...ption=com_smf&topic=552.0 In het originele recept verving ik het water door aardappelbouillon (ik kwam net bij de arm omhoog, en ik herinnerde me ook dat ik op het forum had gelezen dat het brood extra hoogte geeft).

Hallo! Gisteren bakte ik mijn eerste brood in Panasonic 256 op de hoofdmodus (totale kooktijd 4 uur), maat L en dacht na over de vraag: waar hangt de kneedtijd van af? De instructies geven 15 tot 30 minuten aan. Ik had de eerste batch van 11 minuten en de tweede -4.