Fish Express-salade

Fish Express-salade

Categorie: Koude maaltijden en snacks

Ingrediënten
gekookte (of ingeblikte) bonen	OK. 300 g
boluien	2 uien
warm gerookte vis	1/2 karkas
mayonaise	2 eetlepels. l.
zout peper	smaak

Kook methode

• Snijd de ui in blokjes en bak in een kleine hoeveelheid plantaardige olie tot ze licht goudbruin zijn. Afkoelen. Vis (ik had een half haringkarkas). snijd ze in stukjes ter grootte van een boon. Bonen kunnen van tevoren worden gekookt of u kunt kant-en-klare bonen gebruiken. Meng alle ingrediënten en breng op smaak. Dat is alles. Een heel eenvoudige en heerlijke salade. Mijn man, die een hekel heeft aan vis, verslindt zo'n salade razendsnel. Eet smakelijk

Tijd voor voorbereiding:

10 minuten.

Opmerking

Voor deze salade is een bonensoort met dunne schil en zacht vruchtvlees geschikt. Er zijn geen exacte verhoudingen - pas het aan naar uw eigen smaak, maar onthoud dat het hoofdbestanddeel van het recept bonen zijn. Vis en uien mogen niet domineren. Ik heb het geprobeerd met koudgerookte vis - niet slecht, maar de smaak is ietwat hard en de smaak van de vis overheerst sterk.

Bedankt voor het recept
Ik hou van zowel bonen als vis, deze producten zijn in de regel altijd in huis en de salade is simpel en snel!

Meisjes, past zo'n salade bij ingeblikte vis?

Ik denk van wel. Gewoon gerookte vis geeft zijn rijkere smaak.

Bedankt voor het interessante recept!
Ik gebruikte gebakken makreel als vis. Na een nacht in de koelkast werd het visvlees dikker. Ik vind het leuk. Ja, de vis smaakt hard. Maar daarom hou ik van haar.
Bedankt!

goed recept, bedankt! als je magere mayonaise neemt, dan kun je koken in vasten, maar ik zou niet de hele ui bakken) het zou kraken