Laten we het kraken terwijl de pan kookt ?!

[Natalia]

Natalia, vorige maand gekocht)))

Over broodbakmachines.
In 2007 kocht ik een Panasonic 255 of 257, ik weet het niet meer, welke met een dispenser voor additieven. Een jaar later kocht en schonk ik mijn vader Moulinex een stokbroodhouder. Ze achtervolgde haar HP in de staart en manen gedurende 8-9 jaar. In de afgelopen jaren is de oven als deegmixer eigenlijk in de oven geworden.
Daarna gaf hij de mulinex terug aan zijn vader, zonder hem in al die jaren te openen. Panasonic ging naar de datsja, begon het deeg in Mulik te kneden. Ik vond het brood daar niet lekker - het was los en licht, hoe ik het raam ook sloot.
Nu zijn beide broodmakers in de datsja. Opgeslagen. Soms bak ik - er is geen oven, zelfs geen desktop. Maar zelden - heerlijk brood wordt in de landelijke winkel gebracht.
Dat wil zeggen, ik speelde genoeg. Nu ik een planeetmenger kies, wil ik recensies lezen over de budget kitfort.
Ik wil de broodbakmachine niet meer. Echt heerlijk er is alleen witbrood of met een minimum aan ander meel. Zelfs bij speciale programma's is brood met 50% of meer roggemeel veel erger dan in de oven. Waarschijnlijk kun je alleen in handmatige modi goed brood krijgen, en dit is een heel ander budget.

Maar als het de taak is om alleen witbrood te bakken, kunt u een goedkope kopen. Maar ik raad u aan om niet met ramen te kopen - er zal helemaal geen korst zijn.

[Ksyusha]

Ksyusha, wat is het punt? Als er een beetje deeg is, dan in een lege magnetronoven zonder stekker en ernaast een glas kokend water, of als er veel deeg is, verwarm het dan een beetje in de oven en zet het uit.
Waarom cartoon?



Svetlana, mijn man houdt van rogge, en ik ben blank. Ik probeer minder te eten). Ik heb zoveel gehoord dat er problemen zijn met roggebrood in broodbakmachines.

en de betekenis

Dus op dezelfde plek heeft het programma een "deeg", ik heb het nog niet geprobeerd, niet in orde

[Ksyusha]

Ksyusha, nou ja, om de ziel te kalmeren).
Ik bedacht wat ik moest kopen). Vacuümverpakkingsmachine).

[Miela]

MielaIk bak brood, in de oven of in fastfood. Ik kneed met mama.

Ik heb een baksteen besteld. Ik heb het lang gewild, maar mijn handen bereikten niet allemaal.

[Miela]

MielaMirra, als er een planeetmenger is en je bakt brood in de oven, dan is een broodbakker misschien niet nodig. Als je besluit om een ​​bakkerij te kopen, dan persoonlijk mijn advies, Panasonic. Elk model. Ik kocht de mijne op Avito, een nieuwe. Nooit gebakken. drie keer lager dan de prijs. model met twee dispensers. Ze zijn absoluut onbelangrijk en niet echt nodig. je kunt zonder hen. ... Onlangs zag ik ergens zo'n model. binnen 5 duizend nemen dezelfde hitachi. dan welke goedkope dan ook. Ik heb een broodbakmachine nodig omdat ik geen grote oven wil aanzetten vanwege één brood. meestal eet de man brood. We leven nu samen. Ik bak 2 keer per week. Ik wed meestal 's nachts. Als je jeuk krijgt en ik kan het niet, dan moet je x kopen. fornuis. Koop op Avito, speel wat rond en beslis of je het nodig hebt of niet. Hoewel het geen jammer zal zijn voor geld. Er zijn directe verkopen voor goedkoop. Je moet kijken.



Ik heb niet veel apparaten in mijn keuken, maar ik gebruik ook alles. Ik speel graag met ze en ze maken het leven gemakkelijker. Ik heb het nu in één grote slowfles van 8 liter gedaan. appels op aardappelpuree, 's morgens zullen ze bereiken, in morfush voor 3,5 liter chili-jam. Ook besloten in de nacht. Ik zal zien wat er uit komt. Het brood ligt 's avonds in een broodmachine,' s morgens is het warm. En de kleine rust vandaag 's nachts, hij kookte melkpap met pompoen voor het avondeten. Het enige dat ik wil, wil een soort traag op tafel zetten, in ieder geval voor een tijdje. Maar ik heb ze bijna elke dag op het werk, en een of andere slechte gedachte jeukt in mijn hersenen ... ik wil. nog 6,5 liter te kopen. en precies als morfush, zodat het echte traag was. Hoe aan mijn man uit te leggen, de noodzaak om het te kopen



Ik heb echt genoten van het maken van appelmoes in slow motion. Ik ben ook van plan om te proberen met wortelen en banaan. Maar voor het eerst voeg ik wortels en banaan toe aan de puree.dan zal ik proberen om 's nachts alles in elkaar te zetten. Waarschijnlijk zal ik dan onze steekproef 205 gebruiken. Om producten niet tevergeefs te vertalen.



en je kunt daar nog steeds pompoen. We moeten kijken wat er morgen gebeurt.

Ook hier, ja, ik vergeet alles te schrijven - de langzame hielp veel, deed appelpuree in de nacht (waar met een timer), 's ochtends met een blender vzhiknu met suiker - en in potten. Of marshmallow.
Het bleek veel gemakkelijker te zijn dan de oven. Toegegeven, mijn pannen kwamen laat aan, ik rolde in totaal 6-7 feestjes op. Ik heb 6,5 liter KitFort. Er wordt een gelei-capsule van 3 liter verkregen. Ik snijd de appels fijn, stamp ze aan, in het begin sluit het deksel niet eens tot het einde, en dan bezinkt het.

Ik deed laatst een basma, een tuniek die in een tuniek paste.

Basma (gebaseerd op het recept van Stalik Khankishiev) in een Panasonic SR-TMH 18 multikoker (Yuliya K)

Leuk gevonden! Ze legde aardappelen op de bodem, daarna het vlees gemengd met uien en dan volgens het recept. Ik deed het met courgette. Ik stopte het in de oogbollen, 5 uur op Hai, het had minder gekund, we gingen gewoon naar cirkels ...
Courgettekaviaar, zoals jam, zou goed moeten zijn om te doen - dan spuugt het niet, in tegenstelling tot de kachel. Gorgelt heel weinig langs de randen.

Hoe aan mijn man uit te leggen, de noodzaak om het te kopen

en waarom zou hij uitleggen - vanwege twee- of drieduizend roebel moet een boer mentaal inspannen)) en is geen vijfde pelsjas nodig, maar een pan, waaruit ook hij kan eten.
Ik heb het gekocht, trek het aan - het is nodig!
En als hij een zeurder is en een nieuwsgierige vrouw die zaken doet, dan kun je altijd vals spelen - in het algemeen vertraagt ​​de ene persoon, nou ja, een andere walvismuilkorf zal in de keuken verschijnen, hij zal het niet merken aan zijn mannelijke visie op de keukentafel.
Iets kan een vrouw natuurlijk dwingen haar man te "vragen" - zij heeft zelf geen geld, of alleen de echtgenoot levert alle aankopen aan het huis.

Een al lang bestaande forumanekdote - toen mijn vrouw een tweede Panasonic-multikoker kocht - ik weet niet meer welk nummer - of 10 was, maar 18 kocht, of vice versa, zijn ze als broers, slechts 18 zijn blauwgrijs en 10 zijn grijsblauw, en het verschil in verplaatsing 2 p.
Dus - noch de zoon, noch de echtgenoot merkte op dat de multikoker elkaar op tafel vervangt - het was de vrouw die eerst de komst van een andere Panasik vermomde.

broers

nog 6,5 liter te kopen

Ik zou een andere walvis kopen voor 8 liter, als er zo'n omvangrijke oogst van groenten en fruit is.

We hadden dit jaar niet veel appels in onze datsja. En ze bedierven snel. Ik kookte appeljam met citroen in een tekenfilm. Toen had ik nog steeds geen traagheid. Ze droogde de rest af. Het kind kraakte in plaats van chips.

En in de slow, ik kwelde alleen de peperonata. We moeten nog doen. De peper liegt.

[Lanna]

Lanna, en ik heb 3 liter puree in 8 liter. kan appels groot snijden. Maar ik probeer kleiner



Irsha, Ira, maar feit is dat ze niet altijd post versturen. Hier was ik de baby aan het ontladen, ik moest de dichtstbijzijnde stad plaatsen, toen kon ik het opschrijven en kwam ik bij het uitgiftepunt. En hier, alleen met haar man. En leg hem uit waarom een ​​andere langzame als er pannen met verschillende mulions zijn. En waarom deed ik het eerder zonder hen en alles was in orde, maar haal het eruit en leg het neer. Maar hoogstwaarschijnlijk kan ik voor mezelf geen begrijpelijk excuus vinden. Een voor 8 liter is genoeg voor mij. Ik wilde de eend gisteravond stoven. hele karkas. Dus 3,5 is niet genoeg. En in 8 liter heel veel. Ligt als een wees. Maar dit is al zo, ik droom. Het zou goed zijn. Maar ik wil alles in de keuken verminderen. Maar het blijkt dat ik vermenigvuldig

We snijden het fijn, en ik stamp gewoon de appels aan, het deksel zit soms los en gaat dan zitten als het een beetje moe wordt. Maar Lowe heeft een timer: 2 uur aan, een half uur uit, 1,5 uur werk, een uur om af te koelen, 2 uur per uur en het laatste interval van 3 uur werk - ik giet suiker 500-700 afhankelijk van de appels, trap met mijn voet de blender in de potten.
Het uiteindelijke volume hangt ook af van de sappigheid van de appels zelf.

[Olga]

Olga, en hoe lang heeft de eend gekookt?

[Miela]

We snijden het fijn, en ik stamp gewoon de appels aan, het deksel zit soms los en gaat dan zitten als het een beetje moe wordt.Maar Lowe heeft een timer: 2 uur aan, een half uur uit, 1,5 uur werk, een uur om af te koelen, 2 uur per uur en het laatste interval van 3 uur werk - ik giet suiker 500-700 afhankelijk van de appels, trap met mijn voet de blender in de potten.
Het uiteindelijke volume hangt ook af van de sappigheid van de appels zelf.

Ja, het lijkt alsof ik vul. Dan zou ik geschikt zijn voor 6,5 liter. Maar ik heb het al gekocht en tot nu toe ben ik er erg blij mee



MielaMirra, ik vertel het je niet. Ik weet helemaal niet hoe laat het is. Er waren kleine plakkerige eendjes, die 's nachts in marfushi op de laag waren gezet. Ergens ongeveer 10 uur precies voorbereiden. Maar in het kitfort heb ik een keer gekookt, hoog en niet eens op de klok gekeken. Ik heb het op geur aangezet. Ik heb het geprobeerd, het is zacht, dus ik zet het uit. Het kost tijd om te vangen, minstens één keer.

[Olga]

Olga, je hebt een walvis zonder elektronica. Ik vergat. Ik denk erover om een ​​Indoor te kopen en hem in een walvis te proppen. Gisteren zei mijn man dat varkensvlees traag is, zoals stoofpot smaakt naar stoofpot. Ik ben al gaan zitten. Blijkbaar is het nodig om een ​​pauze te nemen van het langzaam koken van puur vlees. Ik was erg blij met gevulde kool.

Gisteren zei mijn man dat varkensvlees traag is, zoals stoofpot smaakt.

Was dat een compliment?
En dus - het stopte blijkbaar, het was overweldigd. Ik vind het lekker, laat sudderen met verschillende kruiden, uien, wortels in een kleine hoeveelheid vloeistof en snijd ze dan in stukjes als gelei. Gemalen peper, een beetje knoflook, een beetje bouillon - en in de koelkast in een schaal of in een hammaker. Het blijkt ofwel spierkracht of riet. Geweldig voorgerecht. Maar varkensvlees is nodig, net als voor gelei vlees - van een schenkel of iets dergelijks, rijk. Of kalkoenbout, het zal sneller inkoken. Ik heb nog geen kippenpoten gekookt, ik moet ze proberen, nog sneller koken.
Gewoon varkensvlees duurt niet zo lang om te koken, ik zou het 's nachts niet zetten, al was het maar met een timer.

[NatalyaB]

NatalyaB, Oh nee. Hij heeft een hekel aan stoofpot

[Miela]

Miela, schreef iemand dat je in de langzame versie je eigen tijd moet vinden om vlees te koken. Het kan heel snel worden verteerd tot stoofpot. Iemand daarentegen houdt hiervan, geef iemand een beetje niet gaar. Hier denk ik dat de proef moet worden gedaan ..



Waar ging de enige man heen, hij kookte vaak langzaam vlees. Hij weet.



Ik maakte de chili-jam in een langzame saus. Het bleek interessant te zijn. Ik begrijp nog steeds niet hoe ik het beter moet gebruiken. Ik heb een verdikkingsmiddel toegevoegd, ik zal zien.

Hier denk ik dat je het moet doen door middel van proef ...

Ja precies. Ervaring is vereist.
Ik had hier een negatieve ervaring: ik raad het af om een ​​mengelmoes (zuurkool + ui + gerookt vlees + varkensvlees) in een slowcooker te maken. Daarvoor heb ik het gedoofd in een multikoker-snelkookpan, 45 minuten, en dat is alles. Gesloten pot, stoom komt vrij als het klaar is: lekker ruikend. En de slowcooker ruikt (nee, stinkt) gedurende de hele kookperiode. En het duurt erg lang om voor te bereiden. En de geur van zuurkool koken is geen viooltjes. Nou, de smaak is niet anders. Nooit meer.

[Olga]

Olga, dit is niet het punt. Het vlees bleef in stukjes achter. Ik vond de smaak zelf niet lekker. Dit is niet de eerste keer dat dit gebeurt met varkensvlees. Ik vind het lekker in een slowcooker, maar niet in een slowcooker. Het gaat niet om de recepten of om mijn handen). Mijn man is zooooo kieskeurig. Eet alleen wat ik kook. Zeer selectief en uiterst kieskeurig over eten. Varkensvlees is zijn favoriete vlees. Ik hou van alles in een pan, op een barbecue in een slowcooker. Maar in slow motion ging het helemaal niet.
Maar hij houdt van kip in het langzaam.



NatalyaB, over! Ik hou erg van dit en wilde het koken. In welk model heb je gekookt?



Meisjes, ik wil niet de kapitein zijn van het voor de hand liggende, maar zulke zoooo goedkope servetten van Auchan verwijderen alle vetvlekken, tandplak en andere angst voor technologie. Zo maak ik de keukendeuren schoon en gisteren heb ik de cartoon en de heteluchtfriteuse afgeveegd. Perfect resultaat.

negatief

En hier kookte ik koolsoep, met gierst, allemaal voor een verspilling ...
De kool wordt gestoofd, gierst in de prullenbak, uiteindelijk geen soep, maar een brouwsel ... ik zal ook niet meer koken ...

Hiervoor heb je waarschijnlijk pribluds nodig in de keuken, iets koken in een tekenfilm, iets op een langzame manier en iets in het algemeen op een vuur

Dat is zeker

[Olga 61]

Olga 61, feit. Ergens een dubbele boiler, ergens een multikoker, ergens een koekenpan, ergens een slowcooker en ergens een grill. Maar hier heeft de duivel bedrogen.Ik dacht lange tijd dat het handig zou zijn, het zou stilletjes wegkwijnen. Wat als het beter smaakt? Nee, nee, zo'n "gemeenschappelijke" geur door het hele appartement. En er was de hele dag iets aan het voorbereiden en voorbereiden.

[NatalyaB]

NatalyaB, dus ik trok deze conclusie en werd opnieuw verliefd op mijn cartoon)))

[Miela]

Miela, nogmaals bedankt aan de langzame. Ze beantwoordde haar vroegere liefde voor de tekenfilm. Hiervoor heeft ze ook een pluspunt in karma.

[Miela]

Miela, nou, ik hield nooit op van mijn slowcooker te houden. Ze is mijn slimme tovenares en assistent. Het is alleen dat iets in een slowcooker handiger is, en een paar dingen (terwijl het een paar of al een paar zijn) zijn naar mijn smaak veel interessanter dan in mijn andere apparaten.

[Olga]

Olga, Ja).

NatalyaB, en wat is van jou?

NatalyaB, wat is van jou?

Multi koker? Een oude kleine Bork. U701 lijkt te zijn. 6 jaar.

Gisteren heb ik om 213 uur weer aardappelen met zure room en vis gekookt. Het bleek heerlijk). Nooit meer zal ik dit koken op 205. Zo'n, sorry onzin op 205 bleek. Toch denk ik dat het de vorm van de kom heeft.

Nu ben ik 205 koks groentesoep met roze zalmfilets. En de bijgerechten zitten er alleen in).

Om 213 uur heb ik kippendijen gekookt door ze voor te bakken in een pan. Nu bij 213 bak ik bieten volgens Oksana's recept.
Hoe geweldig. Leg het erin en maak je geen zorgen. En de smaak is geweldig.

aardappelen met zure room en vis bij 213.

En herinner het recept eraan, zoals ik al ergens heb geschreven, niet?
Blijkbaar verschillende vertragingen voor verschillende gerechten!

[Ksyusha]

Ksyusha, op een mandaline of snijd de aardappelen gewoon in dunne plakjes met een mes. Ik deed het in een kom een ​​beetje in een zweep. Zout peper naar smaak. Ik hou van de pure smaak van aardappelen, dus geen onnodige kruiden.
Snijd de punt van de zure roomzak af. Ik maak een gaas (dun) van zure room. Doe zoveel je wilt). Weer een laagje aardappelen. Voeg zout toe. Aardappelen met een halve kom ongeveer of iets minder. Ik heb een kom van 4,5 liter.
Schelvisfilet (hou zielsveel van haar) of kabeljauw
Ik sneed koolvis of andere witte vis in stukjes. Ik voeg citroenviskruiden en gewone kruiden + zout toe. Ik roer het op het bord.
Ik smeer het over de aardappelen. Weer een zure roomgaas. Bestrooi met gedroogde groene uien + kruiden indien gewenst.
Ik voeg een half kopje water toe. Als ze uiteindelijk worden toegediend, zullen de aardappelen alle vloeistof opnemen. Schrik dus niet van het zien van vloeistof tijdens het koken.

Timer op hoog voor 3 uur. Meestal is het na 2:30 gaar, afhankelijk van de snede van de aardappelen.

Foto voordat u het apparaat inschakelt



Kruid

[Miela]

Miela, Mirra, bedankt, lees en!
Ik nam het mee naar.

[Ksyusha]

Ksyusha, voor de gezondheid). We hebben elektronische familieleden traag))). Dus zorg ervoor dat je kookt). Vandaag at mijn kieskeurige man het op en vroeg om supplementen). En dit is een schatting).
Alleen de aardappelen zijn voor iedereen anders. Snuffel door na 14.30 of 15.00 uur. Ik hoop dat het lukt en dat je er plezier aan beleeft).

Dank je!

[Olga 61]

in morfush voor 3,5 l doe chili-jam.

Olga 61, en als een resultaat? Als dit lukt, alstublieft, recept.

Olga, en ik wil een recept).
Ik heb de mooiste aubergines die ik vandaag heb gekocht. En handen jeuken om ze aan te brengen. Ik denk erover om in 213 zoiets als een moussaka te maken, maar dan zonder kaas, vlees en zonder bechamel. Klinkt gek en lang niet als moussaka, maar ik denk dat het eetbaar zal zijn. Een soort groentestoofpot in laagjes met een minimum aan vet.

moussaki in 213, maar zonder kaas, vlees en zonder bechamel

En ik kook moussaka met gehakt, gespen en tomaten, zonder bechamel ,. ook heerlijk.

[Ksyusha]

Ksyusha, Ik denk ook dat er een darm zal zijn).

We wachten op: mail1: rapport en recept

We wachten op: mail1: rapport en recept

Als ik ben geboren). Vandaag gaat mijn man naar zijn werk, ik leg mijn dochter in bed en bak iets). Brood of worstjes in deeg).

Ik heb het recept hier genomen. Ik weet niet hoe ik de link moet plaatsen. Hamer erin, chili-jam. Er is ook met de toevoeging van appels. Het bleek erg interessant, maar dun. Volgens het recept moet je koken tot het dik is. Maar het zal ook niet dik zijn. Ik sloot de potten en maakte ze om te testen. Nu wil ik ze openen en agar toevoegen om te verdikken. Het wordt nog interessanter. Ik hou van gember, en dat soort dingen doet me aan iets gember denken. Eerst zoet, dan gaat bitterheid. De man begreep niet wat het was en wat het was.Houdt alleen van snoep, maar ik vond deze jam lekker. Ik wilde ook minder azijn doen. Maar ik heb geen wijn, een simpele toevoeging. Iets ertussenin, tussen zoete ketchup of saus. Maar ik drink het ook met thee. Ik hou van. Wie maagproblemen heeft, zal waarschijnlijk niet werken. Toch is er peper.

Ik heb zoiets als een groentestoofpot in 213 gedaan.
Alles in lagen neergelegd.
De eerste laag is fijngehakte rode ui + 2 eetlepels van een mengsel van paprika, wortelen en uien gehakt in een processor. Ik maal en breng over naar een tas. Ik verdeel het zodat de zak plat ligt en in de vriezer ligt. Dan kun je een beetje afbreken en tijdens het koken toevoegen.
De tweede laag is aardappelen in dunne cirkels. Leg een beetje overlappend neer. Voeg zout toe.
Rasp knoflook op aardappelen.
De volgende is de aubergine. Snijd in cirkels van 0,5 - 0,7 cm onder een hoek. Zout het en laat het staan. Ik waste het zout eraf en bakte het zonder olie in een tosti-ijzer op een grill of voor een panini, ik weet niet meer hoe ze correct heten. Ik heb het in een andere laag neergelegd).
Bestrooid met oregano. Maar een beetje.
Ik legde mager rundergehakt op de aubergines. Weinig.
Bestrooid met gedroogde groene uien en overgoten met geraspte tomaten uit de doos (tomaten hadden we dit jaar niet. Daarom gekocht. Maar de kwaliteit is uitstekend!)




Laten we afwachten wat er gebeurt. In theorie is alles eetbaar. Hoop dat het goed smaakt).

ik hoop het ook

Meisjes, ik heb gemerkt dat sommige slowcookers van Hamilton Beach gaten in de deksels hebben. Ik heb geen gaten in het deksel gezien van degene die in Rusland kunnen worden gekocht.
Er zijn zelfs 10 liter traag. De kleinste zijn 3.
In 10 liter kun je waarschijnlijk een hele kalkoen in bouillon koken).

[Miela]

Miela Mirrochka, naar mijn mening, kun je ons helpen met Engels, als je een gratis minuutje hebt, zoek dan een Amerikaans meisje Rachael Ray op YouTube, ze had een programma als 'een week in één dag', en er waren verschillende seizoenen, ik was staren, maar nu weet ik niet dat ze een paar nieuwe shows heeft, en in die show was ze voorbereidingen aan het treffen voor de week. Geïnspireerd door uw kalkoen.

[Hoop]

Hoop, en welk onderwerp is interessant? Ze heeft veel van alle soorten). Haar klasgenoten hebben haar show 'week in één dag'.

Helaas verdwijnen er nu zoveel shows.

Hier is haar show over eten voor en na Thanksgiving. Wat kan worden gekookt uit kalkoen en meer.

🔗

Bedankt, vond ik

[Hoop]

Hoop, voor de gezondheid)