Multikoker merk 37501 testen

[Sjamaan]

En ik had vandaag ook gehaktballen

Sjamaan, je gerecht mag "Luie gevulde kool" heten, ik doe ze altijd zo. Vandaag dacht ik er ook aan om het te doen, maar alleen rode kool bleek thuis te zijn, nou ja, daar heb ik "Koreaanse kool" van gemaakt.

[Erwtenpuree. "Blussen"]

Erwtenpuree. "Blussen"

Van iets vlees dat lang in de vriezer heeft geleefd, besloot ik erwtenpuree te koken.

Vika, meer details over erwten, alsjeblieft! En dan hier:

Voel je als "dom en dommer"

Ik kondigde vandaag gebakken taarten met erwtenvulling aan.

Ik heb de erwten meerdere keren gewassen en 4 uur geweekt. Daarna schonk ze het met water, bracht het aan de kook om te bakken en 2 uur om te stoven.

En .... bijna rauwe erwten met een beetje water.

En hoe kook je het nu?

MENSEN HOE JE ERWTEN BREEKT!

Sindsdien kook ik erwtensoep uitsluitend met erwtenvlokken.

[Luysia]

Luysia, Ik heb uitstekende erwten op loomheid! Hij werd gewoon zachter en kookte.

Niemand heeft problemen met erwten, misschien zijn het mijn erwten. Ik zal een nieuwe kopen en het proberen.

Niemand heeft problemen met erwten, misschien zijn het mijn erwten. Ik zal een nieuwe kopen en het proberen.

Vandaag ging ik door school met erwten en kwam tot de conclusie dat het nodig is om erwten te laten weken, als het voor soep is, maar voor aardappelpuree kun je niet weken, dan kookt het langer, maar hoe we ook denken dat het sneller doordrenkt is. En er is een wetenschappelijke verklaring voor dit proces.
Voor het eerst, in Brand, kookte ik erwten zonder te weken en kookte ze in 2 of 2,5 uur, ik vergat het, maar deze keer heb ik ze geweekt en na 2,5 uur waren de erwten rauw, een uur later waren ze weer rauw. Ik zette "Boekweit" aan en kookte het een hele tijd zodat het hele programma van vandaag naar de kat ging ... zonder taart.

Welke erwten? Heel of half?
Een week geleden kookte ik erwtensoep met schenkel in Panas, dus ik moest het in delen schenken (ik heb het gewoon gewassen zonder te weken), want na 40 minuten stoven waren de erwten volledig gekookt in aardappelpuree, wat niet geschikt is voor de mijne - je hebt het oog nodig om op zijn minst de zichtbaarheid van erwten te voelen ...

Hoe ingewikkeld het is. Leer meer en leer ...

Nee, het is niet moeilijk, weken zal je behoeden voor winderigheid in de darmen, maar het zal een negatief effect hebben op de kooktijd, daar was ik voor de tweede keer van overtuigd.

Welke erwten? Heel of half?

Als je het mij vraagt, waren de erwten beide keren half en uit dezelfde batch.

Ik heb "Polished split peas" LLC "ImpExFoodS" Moskou

[Lyudmila !!! Ik wil zo'n zuurdesem !!!]

Lyudmila !!! Ik wil zo'n zuurdesem !!!

Kan ik zeggen...

1. Starterculturen in Moskou
+7 (495) 744-86-22
+7 (925) 744-86-22

2. Adres van de instelling Telefoon
All-Russian wetenschappelijk onderzoek
Telefoonnummer van het Instituut voor de Zuivelindustrie (VNIMI): +7 (499) 236 3165 voor starterculturen.
🔗 ze verkopen hier zuurdesem. tel / fax: +7 (499) 236 4240

["Bakkerijproducten"]

Ik wil je de heerlijke Bannitsa-cheesecake laten zien die me niet is gelukt.
Het werkte niet voor mij in de zin dat de cottage cheese in een deegrol moest worden gewikkeld en deze rol viel uit elkaar toen ik hem in de MV-kom deed, in plaats van een spiraal werd het een wrongelhoop. Maar de smaak blijft behouden en de cake is best lekker!
"Bakkerijproducten" 1 uur 20 minuten.

[Erwtenpuree. "Blussen"]

Erwtenpuree. "Blussen"

Van iets vlees dat lang in de vriezer heeft geleefd, besloot ik erwtenpuree te koken.

Vika, kun je stap voor stap uitzoeken hoe je kookte? Ik schrijf op!

["Erwtenpuree met iets vlezigs"]

Vika, kun je stap voor stap uitzoeken hoe je kookte? Ik schrijf op!

"Erwtenpuree met iets vlezigs"
Gebakken ui, wortel, bevroren tomaat en paprika toegevoegd. Alles wordt fijngehakt. Snijd vlees uit de vriezer, fijngehakt in groenten en een beetje gebakken.
Ik viel in slaap met 2m / st halve erwten, 4m / st heet water. Zet "Quenching" aan gedurende 2,5-3 uur. Over drie uur ziet het er beter uit als aardappelpuree. En zoals je waarschijnlijk al hebt gelezen, laat de erwten niet weken! Erg smakelijk !!!

[yoghurt]

Derde poging om te koken yoghurten. Dit keer op melk "Opolye" en Aktiviya kifirnaya. 5 uur op "Yoghurt" + 1 uur met de multikoker uitgeschakeld.
Toen ik melk in de pot goot, vormde zich bovenop een schuim. En tijdens het koken van yoghurt, werd wei gevormd onder dit schuim. Maar zowel dit schuim als de yoghurt op de bodem van dit schuim verdikte veel meer dan voorheen - de yoghurt is niet meer drinkbaar.

En dit is voor morgen


Gierstrijstpap (ronde rijst en gierst in een verhouding van 1: 1) in een verhouding van 1: 4... Direct na het stoppen van het programma was er onderaan nog wat vrije melk. Een uur later op de "Verwarming"

[Vissoep met gehaktballetjes. "Blussen" 1 uur.]

Vissoep met gehaktballetjes. "Blussen" 1 uur.

Scroll door de filet van bevroren roze zalm in een vleesmolen.
Bak op het "Frituren-groenten" programma, uien, wortelen, tomaten, paprika (ik heb plakjes tomaat en bevroren paprika). Voeg aardappelen toe, voeg water en visgehaktballetjes toe.

Mijn culinaire bereidingen .....

wangen

🔗 🔗 🔗
Resultaat 🔗

Gewoon een vis 🔗 🔗

Gebakken kip met aardappelen

🔗 🔗 🔗 🔗 🔗

Weens roggebrood (van onze site) tevreden

🔗 🔗 🔗 🔗 🔗

maïspap met witbrood, ook van MV

🔗 🔗 🔗

En dit is onze Rocha
🔗 🔗

Jack Russell Terrier

tumana, kip en vis in Zharka?
Rocha is prachtig. Kleine perpetuum mobile

En dit is onze Rocha
🔗 🔗

Jack Russell Terrier

is dit je voorproefje?

tumana, kip en vis in Zharka?

ja frituren "Vis". nu ga ik proberen een lever in deze modus te bakken.

[VS NIKA, tumana]

VS NIKA, tumana, na zo'n jouw schoonheid, mijn nederige cupcake ...
21. Cottage cheese cake met dronken kersen



Het recept van hier:


Bakmodus (1 uur 40 minuten).

is dit je voorproefje?

Ja het belangrijkste

Nu heb ik geprobeerd de lever te bakken op het "Vis" bakprogramma ..... ga niet snel gebakken, maar hard heb ik hem daarna 20 minuten op stoven gezet. Het kwam goed uit, zachtjes. Ik nam grote stukken. Dit is voor mij en mijn dochter. Voor mijn man sneed ik het in reepjes en zette het op de frituurmodus "Groenten", het siste minder. Ik bonkte echt allemaal tegelijk en de lever en uien. Ik wachtte 10 minuten, besprenkeld met bloem, bak nog 2 minuten, vulde het met melk en legde het 1 uur op stoven. Ik weet nog niet wat er gaat gebeuren ...

[tumana]

Nu heb ik geprobeerd de lever te bakken op het "Vis" bakprogramma ..... ga niet snel gebakken, maar hard heb ik hem daarna 20 minuten op stoven gezet. Het kwam goed uit, zachtjes. Ik nam grote stukken. Dit is voor mij en mijn dochter. Voor mijn man sneed ik het in reepjes en zette het op de frituurmodus "Groenten", het siste minder. Ik bonkte echt allemaal tegelijk en de lever en uien. Ik wachtte 10 minuten, besprenkeld met bloem, bak nog 2 minuten, vulde het met melk en legde het 1 uur op stoven. Ik weet nog niet wat er gaat gebeuren ...

tumana, op de "Manual" zou het leuk zijn om de lever te bakken, temperatuur 150g., ik zou het zo bakken.

Nou, dan wel. Er is een uur verstreken om te blussen, het is maar een lied ..... alles is zacht. smelt in je mond ... gewoon een sprookje De volgende keer probeer ik het met de hand. Bedankt voor de tip.

We hebben twee keer yoghurt gemaakt in de yoghurtmodus.
Eerste keer 1 liter Prostokvashino 6% + Activering + 2,5 uur + koelkast tot ochtend
De tweede keer - ook melk + 100 ml van de vorige yoghurt + 6 uur yoghurt + 5 uur sliep ik gewoon + 6 uur in de koelkast.
De eerste zag er klaar uit, maar bij het proeven bleek het meer op drinken te lijken (zoiets als kifir), maar de tweede was een specifieke yoghurt ... ik weet niet hoe ik het moet omschrijven ... mijn geliefde zei meer plastic

Ik vond beide lekker (at met gedroogde abrikozen) - een liter is nauwelijks genoeg voor vier.
Zeggen dat het beter smaakt dan een winkel ... betekent niets zeggen ... het moet geprobeerd worden

De vraag is trouwens - hoe vaak kun je zuurdesem gebruiken, in de zin dat je het op deze manier gebruikt van de vorige yoghurt? Begint daar niets overbodigs of kunnen bacteriën degenereren?

We hebben een cupcake geprobeerd, heerlijk. Het is goed gebakken en het voelt zelfs alsof de kers niet helemaal nuchter is.

Hallo!
Ik ben nieuw voor je, hoewel ik deze site al drie jaar bezoek.
Dank aan iedereen die dit MB-model test. Na lang wikken en wegen besloot ik hem ook aan te schaffen (al past hij niet bij de kleur van mijn keuken, maar model 37502 past ook niet).
Kun je me alsjeblieft vertellen of de meegeleverde steamerstandaard ergens op de bodem van de pan staat? Is het vergelijkbaar in model 37502 of wordt het van bovenaf opgehangen?

[Hier kunt u merk 37502 nader bekijken]

Hier kunt u merk 37502 nader bekijken, en hier merk 37501 .

Zoals je kunt zien hebben ze verschillende steamers, de Brand 37501 heeft een interne en de Brand 37502 is gemonteerd.

Een extra stomer kan worden gekocht bij het Brand-kantoor.

[22. Vis onder de marinade]

22. Vis onder de marinade

Recept uit de instructies voor merk 37501.



De telapia-filet werd vervangen door bevroren lodde.



Modus Frituren + Stoven (1 uur 30 minuten).

[Hier kunt u merk 37502 nader bekijken]

Hier kunt u merk 37502 nader bekijken, en hier merk 37501 .

Zoals je kunt zien hebben ze verschillende steamers, de Brand 37501 heeft een interne en de Brand 37502 is gemonteerd.

Een extra stomer is verkrijgbaar bij het Brand-kantoor.

Heel erg bedankt!!! We gaan dus een extra stoomboot bestellen vanaf model 37502. Zoals ik het goed begrijp is deze ook geschikt voor 37501.

Heel erg bedankt!!! We gaan dus een extra stomer bestellen vanaf model 37502. Zoals ik het begrijp, is deze ook geschikt voor 37501.

Het lijkt mij dat de gemonteerde steamers van alle modellen multicooker uitwisselbaar zijn. Bij 37501 gebruik ik gemonteerde steamers van Polaris 508, 506, van de Binaton rijstkoker. Ik weet niet eens meer welke van welke multi.

Heel erg bedankt!!! We gaan dus een extra stomer bestellen vanaf model 37502. Zoals ik begrijp is deze ook geschikt voor 37501.

Goede dag.
De multicooker steamers Merk 37501 (steamer staand) en 37502 (steamer wandmodel) passen in elkaar.

🔗
🔗
Dikke melk rijstepap.
Voor 3 ml rijst - 3 ml water, 4 ml melk.

["Bakkerijproducten"]

"Bakkerijproducten" Cheesecake

Vikulya, de tweede optie is ik in het algemeen. En waar Rycept?

Vond je de bloemen in de tweede versie mooi?

["Stoom" - wrongelpudding]

Programma "Stoom" - wrongelpudding

YKRA!

Ik heb het zelf gezien, slechts één stuk was genoeg. 🔗

Ik heb het zelf gezien, slechts één stuk was genoeg.

Was dat zo'n kleine pot? Of is dat alles wat je hebt?

[Kip en champignontaart in pompoendeeg]

Kip en champignontaart in pompoendeeg




Kook champignons en pompoen. Snijd de kipfilet in kleine blokjes. Rasp de kaas.
Hak de greens fijn. Bak uien, champignons.
Rasp de afgekoelde pompoen, voeg een ei toe, bloem (ik nam maïs), zout, zwarte peper. Versla alles.
Meng pompoendeeg met borst, champignons, ui en kaas, voeg kruiden toe.

Giet in de multikoker kom, zet "Bakken" aan

["Stoom" - wrongelpudding]

Programma "Stoom" - wrongelpudding

Kip- en champignontaart in pompoendeeg

En de recepten ??? Vooral voor pudding. Het is heel mooi geworden

[PUDDING]

En de recepten ??? Vooral voor pudding. Het is heel mooi geworden

Eindelijk begreep ik het doel van de standstomer. In eerste instantie gebruikte ik het om gebakken goederen mee te nemen en dat is alles! Welnu, ik heb het in volle gang! Zo, PUDDING.

Volledige improvisatie.
Kwark 200gr; Ei 1; Griesmeel 1 eetl. l; Zetmeel 1 st. l; Suiker 1e. l; Zure room 5 el. l; Vanillesuiker en bakpoeder elk 1 uur l.
Doe de massa in een siliconenvorm en plaats het in een kom met meerdere kookplaten op een dubbele ketel, giet daarvoor water, bijna tot het niveau van een dubbele ketel. zet "stoom" aan, 45 minuten.

[Vikus]

Ik denk al een paar dagen aan pudding ... maar ik kan mezelf niet bij elkaar krijgen. En je pudding kwam er geweldig uit
Vikus, en het deeg stijgt sterk? Hoe lang duurt het om het formulier in te vullen?

[Vikus]

Ik denk al een paar dagen aan pudding ... maar ik kan mezelf niet bij elkaar krijgen. En je pudding kwam er geweldig uit
Vikus, en het deeg stijgt sterk? Hoe lang duurt het om het formulier in te vullen?

Op mijn foto, pudding voor het bakken, kun je zien dat er een massa onder de rand van de vorm zit. Ik opende het vaak, ik was bang dat water weg zou koken, dus het bleef bijna hetzelfde, nou ja, als het een beetje steeg. Maar de smaak is uitstekend!
Maar nu weet ik dat in 45 minuten het water dat naar het niveau van een dubbele boiler voor "stoomvlees" wordt gegoten, niet zal wegkoken en de volgende keer dat het mogelijk zal zijn om het niet te openen.

[Chocoladebiscuitgebak - "Hand" op 150 ° C 1 uur]

Chocoladebiscuitgebak - "Hand" op 150 ° C 1 uur
Ik was te laat om het deksel 5-10 minuten te openen, en hier is het resultaat

En dit is condensatie op het deksel


Tarwe-Roggebrood (Verhouding 1: 1) met custard roggemout op "Pastry" 1 uur

Ik sneed het nog steeds warm - ik wilde eten


1 uur warm drogen in AG

Bestrooi met suiker en


Gekonfijte mandarijnen met dezelfde technologie, maar 30 minuten stoven en 30 minuten warm drogen

Alles wat er over is
Gekonfijte mandarijnen zijn lekkerder dan sinaasappelschillen, omdat er minder bitterheid is in mandarijnenschillen.

Broodrecept graag .....

bloem - 600 g (300 g rogge, 300 g tarwe), roggemout - 2 el. l. (giet kokend water tot de consistentie van dikke zure room), droge gist - 2 uur. l., suiker - 2 el. l., zout - 1 uur. l., gemalen dillezaden - 1 uur. l., plantaardige olie - 2 el. l., water - 300-350 ml.

[manna]

bloem - 600 g (300 g rogge, 300 g tarwe), roggemout - 2 el. l. (giet kokend water tot de consistentie van dikke zure room), droge gist - 2 uur. l., suiker - 2 el. l., zout - 1 uur. l., water - 300-350 ml.

manna, en dan wat? Ik ben op "JIJ" met brood!

[manna]

manna, en dan wat? Ik ben op "JIJ" met brood!

Als je "op je" bent met brood, dan kun je misschien beginnen met tarwebrood ... het is er gemakkelijker mee ...
Het deeg kneden. Je vormt een knot. Rogge deeg is erg plakkerig, dus het is beter om je handen in te vetten met olie. Oh, ik was het helemaal vergeten: er zit nog steeds plantaardige olie in het recept - 2 el. l. Nu zal ik het repareren Nou ... en dan laat de kolobok uit elkaar. Roggeeg houdt er niet van om overbelast te raken, dus wachten we tot de gistpiek werkt en zetten we "Bakken" aan (ongeveer een uur later). Als het brood alleen van tarwedeeg is gemaakt, schakel dan na een uur kneden, de tweede rijzen gedurende 40-60 minuten, en op het hoogtepunt van het gistwerk de "Bakken" in.
Vikus, en in meer detail, lees betere speciale thema's op het forum over de basisprincipes van het kneden en bakken van brood in de "Brood is het hoofd van alles“Er komen ook masterclasses over de vorming van verschillende koloboks uit beheerder er bestaat

[Vikus]

Als je "op je" bent met brood, dan kun je misschien beginnen met tarwebrood ... het is er gemakkelijker mee ...
Het deeg kneden. Je vormt een knot. Rogge deeg is erg plakkerig, dus het is beter om je handen in te vetten met olie. Oh, ik was het helemaal vergeten: er zit ook plantaardige olie in het recept - 2 el. l. Nu zal ik het maken Nou ... en dan laat de kolobok uit elkaar. Roggeeg houdt er niet van om overbelast te raken, dus wachten we tot de gistpiek werkt en zetten we "Bakken" aan (ongeveer een uur later). Als het brood alleen van tarwedeeg is gemaakt, schakel dan na een uur kneden, de tweede rijzen gedurende 40-60 minuten, en op het hoogtepunt van het gistwerk de "Bakken" in.
Vikus, en in meer detail, lees betere speciale thema's op het forum over de basisprincipes van het kneden en bakken van brood in de sectie "Brood is het hoofd van alles“Er komen ook masterclasses over de vorming van verschillende koloboks uit beheerder er bestaat

Ja, dat is er, alleen de broodbakmachine doet daar alles, maar ik zal de pennen zijn.

Je hoeft alleen maar te kneden met de handvatten.