Multicooker Dex DMC-60 (recensies en discussie)

Ah, nou, dat is het zeker niet. Verdrink het in de SV zodat het eten niet bederft.

Te laat, al geleverd.
Terwijl de melk afkoelde, trok ik aan dit soort schuim:

Is dit wat je korst noemde? Of gewoon schuimen? Daaronder zit praktisch witte melk (ik heb geen foto gemaakt: ik heb het zuurdeeg toegevoegd en gemengd, zonder te klikken).

Is dit wat je korst noemde? Of gewoon schuimen? Daaronder zit praktisch witte melk (ik heb geen foto gemaakt: ik heb het zuurdeeg toegevoegd en gemengd, zonder te klikken).

Tanya, ik weet niet meer wat voor korst het was, ik heb al honderd jaar geen melk verwarmd. Ik herinner me dat ik dat was, en de melk was heerlijk, en dat is alles.

Wil je ergens zeker van zijn, want ik ben al een beetje in de war?

Ja, eigenlijk niets. Voor mezelf besloot ik dat dit niet de gebakken melk was die ik wilde krijgen. De enige vraag is of dit een normaal resultaat is voor een multi, of dat mijn smelt niet werkte vanwege melk van lage kwaliteit.

Het is aan jou gegeven. Verdrink jezelf in SV, als je het resultaat van daaruit leuk vindt, maar breng geen producten over.

Nee, ik zal het niet riskeren. Kijk wat de snelkookpan is geworden:

Ik durf er geen melk voor gefermenteerde gebakken melk in te verwarmen

De man was verbaasd over de vraag: hoe werkt de klok in de multitap die is uitgeschakeld via het stopcontact en hoe lang gaat deze mee? Niemand herinnert het zich, er was geen informatie in het onderwerp?

Klok op batterijen. Hoe meer de cartoon is verbonden met het netwerk, hoe langer de batterij meegaat. Maar toch is het onwaarschijnlijk dat het langer dan twee jaar zal duren. En dan komt de garantieperiode uit. Een schroevendraaier in de handen van haar man - laat hem de behuizing losschroeven en vervangen. In de jaren 50 veranderden ze al (kijk naar Temka over de technische problemen van de jaren 50).

Dus otozh. Ik zit zelf een jaar in de Dex Pot. In het begin was ik bang om erop te blazen, en toen ging de operatie naar de normale bedrijfsmodus. Natuurlijk alleen siliconen en voorzichtig wassen, maar zonder al te veel hoffelijkheid. Soms, indien nodig, kan ik het met de harde kant van het washandje wrijven - de pan maakt het niet uit. Tenzij de buitenste glans verdwenen is, maar koken is probleemloos. Ik heb mijn kind 50 gegeven met een nieuwe steelpan van 60, en ik gebruik zelf de oude. En in Libera, pannen waar dan ook, als een nieuwe.
En Polarisova begon vanaf het allereerste koken trucs te presenteren. Kom op haar! Hoe tevreden ik ook ben met de snelkookpan zelf, ik ben zo ongelukkig met de pan. Tegelijkertijd zorg ik op dezelfde manier voor de potten en had ik ervaring met het omgaan met potten voordat ik Polaris kocht. Maar...

Ik heb de meloen niet gekregen vanwege melk van lage kwaliteit.

Over melk. In de zomer ging een vriend op vakantie, en ik ging op vakantie. Ze geeft me een pak melk, waarvan de deadline al een week te laat is. Bovendien melk met een korte houdbaarheid, wat enige hoop op een soort natuurlijkheid wekte.
Thuis maakte ik hem open, ik dacht dat kefir er al was. Nee, het smaakt oké. Het kookte. Ik rolde niet op.
WAT IS DEZE MELK MET EEN WEKELIJKSE TIJD DIE NIET IN BRAND BRANDT EN HET WATER NIET Zinkt?
Wat stoppen ze erin? Antibiotica?

[Vilnyanochka]

Nee, ik zal het niet riskeren. Kijk wat de snelkookpan is geworden:

Ik durf geen melk voor gefermenteerde gebakken melk erin te verwarmen

Wauw :))) wat voor soort steelpannen zijn dat? Ik,! , er is een reden om uw hamster te weigeren! er was een nieuwsbrief van COKOL voor het DEX40 688gr aandeel, maar de levering is gratis. hier en zwoegen voor de derde dag. maar nu wil ik niet
Tanya, Oksana, ik las je argumenten, opende de koelkast, haalde 2 pakken melk eruit Vilnyanochka en besloot het experiment voort te zetten. onze melk, lokaal. zoals, houdbaarheid is 3 dagen, de geopende zak wordt zuur in de kou. de volgende dag. Ik wil het niet houden. Ik zal verdrinken!
Dus op de stoom aan de kook gebracht.terwijl de moerbeien parallel schreven en pannenkoeken braadden, ging het display gedurende 15 minuten naar beneden. gekookt, maar liep niet weg en een klein beetje greep de bodem (vergat te openen en in te grijpen). op dit moment heb ik Slowdown ingeschakeld. Ik zal erover rapporteren

Wauw :))) wat voor soort steelpannen zijn dat? Ik,! , er is een reden om uw hamster te weigeren! ontving een mailing van COKOL voor het DEX40-aandeel

Nel, ik heb een steelpan Polaris!!! Dit geldt niet voor de Dex snelkookpan !!! In Dex, zeggen ze, is de coating vergelijkbaar met een cartoon-steelpan, de stroom zelf is dunner. U kunt dus geen stroom opnemen, maar dat moet ook!

Ik heb net ergens gehoord dat in SV de potten slechter zijn dan in MV.

Het is niet erger, het is dunner. Bovendien de pannen zelf, en niet de coating. De dekking lijkt hetzelfde te zijn.

Een vraag voor degenen die het weten. Is het mogelijk om appels in een tekenfilm te bakken? Wie heeft het geprobeerd? Ik hou van gebakken appels, maar voor een paar stukjes wil ik de kachel niet opwarmen. Zelf kon ik hier geen informatie vinden.

[Flaksia]

Flaksia
Ik bakte bij het bakken in 50-ke een beetje water op de bodem om niet te verbranden, suiker en een beetje boter bovenop de appels, zodat de vitamines beter werden opgenomen

Gisteren bakte ik kleine, zure appels (niet geschikt om te crunchen). net gevouwen in een cirkel en in het midden. niet gesmeerd of gevuld met iets. Aan
BAKKEN in 35 minuten was

En ik bakte appels en aardappelpuree en verdiende niet echt een bedrag voor een sluiting voor de winter! Alles goed ! en zonder water waren de appels sappig.
Maagd, nu over melk. De hele winter ben ik verdronken (mijn man is een grote fan) op het programma "loomheid", geweldig! Geloof mijn woord - ik weet wat echte brandstof is. melk! De kleur en korst waren als een goede gegrilde kip. Ik vergat te zeggen dat ik de winkel aan het stoken was, het was jammer voor thuis.

[langzame fornuizen]

Ik vraag me gewoon af: heb je een foto gemaakt van je gebakken melk? Ik zou graag de kleur willen zien. Misschien is mijn experimentele gelukt, maar verwachtte ik iets anders van hem? Het lijkt me heel, heel licht in vergelijking met een snelkookpan, maar er is een smaak en geur van gebakken melk. De kleur is vergelijkbaar met die van een winkel. En de snelkookpan was al karamelkleurig.

Tanya, hier is een klassieker langzame fornuizen, kwijnde 8 uur weg. Landbouwmelk uit een melktanker.
🔗

Morgen is er gefermenteerde gebakken melk

[tanhik]

Meisjes, je zult het niet geloven! Zoals verwacht werkte de gefermenteerde gebakken melk niet voor mij. Bleek echte varenets Nou ja, bijna echt. Tot nu toe mijn gebrek aan kleur en gebakken korst.
Ik realiseerde me over de korst: ik had schuim, met mijn methode van wegkwijnen, kon de korst zich niet vormen, omdat de verwarming de hele tijd van onderaf ging. Terwijl het wegkwijnt, gaat de verwarming van bovenaf, het onderste verwarmingselement gaat naar mijn mening pas in de laatste fase aan. Vandaar de korst. Het is gewoon niet duidelijk waarom tanhik er was schuim in plaats van een korst op de loomheid, en zelfs smerig? Maar Rusland heeft een heerlijke korst in de slowcooker (waar de verwarming, zoals ik het begrijp, uitsluitend van onderaf is)!
Maar ik begrijp niets van kleur. Blijkbaar had ik geen melkpap kunnen opdoen - 4 uur op 80 * zou voldoende zijn (plus 3 uur op de verwarming). Ik was in de war dat de kleur niet veranderde. En trouwens, de melk is niet afgenomen, maar gebakken melk komt er altijd minder uit dan normaal. Voor mij, zoals het was, bleef het precies tot mark 6.
Mabut, de kleur is tenslotte niet veranderd door de melk? Reeds klaargemaakte gefermenteerde gebakken melk (praktische varenets !!!) - en dat bleef melkachtig wit. Nou ja, zo niet melkachtig, met een nauwelijks romige tint. Maar ik zou haar nog steeds wit noemen. Maar de smaak is lieve moeder
Na de eerste slok (of liever een stuk) riep de man uit: "En wat een dikke!" De melk had een vetgehalte van 2,6%. Ongelofelijk lekker. Ik ben bang dat ik meer moet doen, en meer dan eens. Natuurlijk niet vaak - het doet te lang pijn in een tekenfilm, zelfs als je er rekening mee houdt als je het 's nachts plaatst. Toch wordt dit proces in een snelkookpan enorm versneld: in anderhalf uur is de melk puur bruin. En het fermenteert snel - 2,5 uur met het hoofd. Ik heb Vivo gefermenteerd met yoghurt - een halve pot van het moederferment, een halve pot van de eerste hergisting.
Hier is het, mijn niet gaar:

De foto lijkt wat romig, maar dit is het effect van de avondverlichting. Hij is eigenlijk blank.Maar wat een heerlijk

Wanneer de hitte in een thermoskan wordt gekookt, verandert het volume daar ook niet, en er was geen gewelddadig koken en verdampen, morgen zal ik melk kopen en het voor de laatste keer proberen, kan het de nacht op 100 graden houden of zal het ren weg?

Tanya-Tanchik (gastvrij, de hele broodbakmachine is bezaaid met ons, Tanyami, er kan nergens een appel vallen - de huidige Ira wordt tussen ons in geplaatst). Geen 100 * nodig - u zult de hele tijd moeten volgen. Je weet maar nooit, wat als hij besluit weg te rennen voor welke schrik. 80 * voor de nacht. Dit is tenslotte hoe het wegkwijnt in slowcookers - op een temperatuur die verre van kookt. En dan kun je het aan de kook brengen of 100 *, of het verdient nog steeds de voorkeur op melkpap.
Maar er zal geen korst zijn. Ik had ook geen korst, maar de varenets bleken geweldig te zijn, zelfs kauwen!
Tanya-Chucky, we wachten op het rapport! Samen met u kiezen we dus de meest geschikte variant.

Maar Rusland heeft een heerlijke korst in de slowcooker (waar de verwarming, zoals ik het begrijp, uitsluitend van onderaf is)!

Een beetje verduidelijking - in een slowcooker gaat de verwarming langs de hele omtrek van de pan, van de bodem tot de bovenste rand

En er kookt daar nog steeds, de meest echte, in de hoge modus, anders zou het niet donkerder worden, de stroom begint na 4 uur koken

Kom op, Ol, in meer detail! Dus gedurende 4 uur stijgt de temperatuur langzaam en langzaam, en dan kookt de melk gedurende 4 uur? Ik verduidelijk dit om te proberen dergelijke melk in de cartoon te herhalen.

Ik heb ooit melk gesmolten in een 50-ke op wegkwijnen gedurende 8 uur, ik besloot dat 10 beter zou zijn. En wat zijn varenets, hoe verschilt het van gefermenteerde gebakken melk? Kun je niet fermenteren met zure room uit de winkel?

Ik weet niet of Oekraïne het concept van Varenets heeft. Ik ben een vrouw uit het Verre Oosten, onze geliefde delicatesse was Varenets - grootmoeders werden op de markt verkocht, ze goten uit blikjes of zelfs uit een emmer in papieren bekers, en daar bovenop deden ze zeker een stuk gebakken korstschuim. Zoals ik nu begrijp, pure onhygiënische omstandigheden, maar toen leek het alsof er niets lekkerder was dan dit in de wereld. Deze lekkernij kostte een hele roepie per glas (in die tijd waren de hoge kosten verschrikkelijk). Om te proeven - zoals ryazhenka, maar één keer per ... twaalf dikker, rijker en lekkerder. De tong kan samen met de korst worden ingeslikt
Ik weet niet of je kunt gisten met zure room. Waarschijnlijk is het mogelijk, alleen moet er echte zure room zijn, en niet wat er in onze winkels wordt verkocht.

Kom op, Ol, in meer detail! Dus gedurende 4 uur stijgt de temperatuur langzaam en langzaam, en dan kookt de melk gedurende 4 uur?

In mijn slowcooker Kenwood CP706 op handmatige bediening (er zijn ook andere slowcookers en automatische programma's) zijn er drie modi: Hoog kookt in 4 uur, Laag - langzamer en zelfs zachter (voor compotes) kookt het na 8 uur (!) - verwarming. Dus op Hoog - ja, inderdaad, gedurende 4 uur warmt het product langzaam op en de temperatuur stijgt langzaam de hele tijd, en na 4 uur, als het alleen maar vloeibaar is, kookt en kookt het behoorlijk heftig (ik zal de volgende keer een foto maken ), dan vertaal ik zelfs naar Laag zodat het langzamer kookte. En als er vlees in een pan is, met vloeistof, dan kookt het op Haya veel later, misschien na 5-6 uur, je hebt niet alleen vloeistof nodig, maar ook het vlees om op te warmen. Maar zelfgemaakte pezige kippen en gelei vlees, dit is de enige manier waarop ik het 's avonds op Hai aan de kook breng, dan overbreng naar Varm en voila, ik krijg' s ochtends een heerlijke bouillon of gelei vlees, het vlees zelf springt van de botten

Dus je kwijnt weg op Hai? Of 4 uur op hoog, voor het koken, en dan overbrengen naar Slow? En er is nog 4 uur - op welke temperatuur (ongeveer, het voelt als - hoe ver van koken)?

Dus je kwijnt weg op Hai? Of 4 uur op hoog, voor het koken, en dan overbrengen naar Slow? En er is nog 4 uur - op welke temperatuur (ongeveer, het voelt als - hoe ver van koken)?

Ja, eigenlijk is het voordat het kookt op Hai, en als het dan zelfverzekerd kookt en een tijdje kookt (15-20 minuten) breng ik over naar Laag, en daar kookt het ook tot het bittere einde (en zelfs meer dan 4 uur), dan het gorgelen wordt klein, waarschijnlijk 90 graden. zodra ik het ergens op meet en ik zal je informeren. Maar hier is het punt dat de slowcooker erg goed is.duurt lang om op temperatuur te komen en na het openen van het deksel verliest het het ook snel, dus u moet het snel meten, anders zullen er vervormingen in de indicatoren beginnen. Zoiets.
Maar wat het meest interessant is, is dat de slowcooker de eerstgeborene is op dit forum, ze is al bijna drie jaar oud, en aangezien ik in die jaren om materiële redenen Panasonic niet kon bijhouden. Dat kreeg Kesha en was ongelooflijk blij en nu zijn erg goed. Liu.

Nee, Ol, je hoeft de temperatuur niet te meten. Wij zijn hier Kulibins, we hebben nog ruimte nodig om na te denken en uit te vinden
Tan-Chaki, jij, morgen probeer je Olkin's deeg in Deksyusha uit te beelden. En dan zullen we de resultaten vergelijken.
Ol, maar op de een of andere manier verleid ik niet traag. Langzaam kan ik verduisteren op 80 * in Deksika, maar ik zie de noodzaak niet in. En er is nergens een andere bandura te plaatsen. Toegegeven, ik heb een kind van 50 ku geraft, de plaats was net ontruimd

Ol, maar op de een of andere manier verleid ik niet traag. Langzaam en in Dexica kan ik 80 * verduisteren

En ik heb er zelfs twee, een met 4,5 liter en de tweede bandura rust op de mezzanine - 6,5 liter, die daar trots vandaan wordt gehaald voor het koken van gelei op vakantie. De tweede verscheen nogal per ongeluk, ze wierpen zich op een neef voor een jubileumgeschenk en besloten een slowcooker te kopen, en op dat moment verdwenen ze allemaal volledig. Het was eind januari vorig jaar en de oude voorraden bij de bedrijven raakten op en de nieuwe waren nog niet geleverd. Ik was al in de rozpachі, dus nogmaals, het native forum, Rinochka, hielp me, ze liet een link naar mij vallen. En ik vond een slow-fles van 6,5 liter, al in Zaporozhye, dus ik heb ook een grote voor mezelf besteld, omdat er zoveel opschudding achter zit. Toen verscheen er wat Chinese zeebries, maar ik ben erg goed. Ik ben tevreden over de kwaliteit en vooral de kom van keramiek. Ze leeft voor mij, in deze zee van Teflon en allerlei soorten spuitlakken

Kun je niet fermenteren met zure room uit de winkel?

Het is noodzakelijk dat er tenminste iets in blijft leven, anders zal er niets zijn om het stolsel te fermenteren en in het beste geval fermenteert het gewoon niet en blijft het melk, en in het slechtste geval verandert het in slijm. Dergelijke experimenten waren

Meisjes: mail1: informeren! de melk zat vast, maar niet erg ... eerst kookte het, daarna was de hele cyclus NOG STEEDS. de waarheid opzij gezet. Ik moest rijst koken.
En zo: de melk is lichte room, weggekookt voor één onvolledige tekening, er is een filmpje. maar niet bruin, licht. maar ook geen schuim. en kleine bruine films drijven. maar dit is hoogstwaarschijnlijk, toen ik de kook miste, greep het. de smaak is zwak meloen. Ik heb het proces niet gevolgd, omdat ik dienst heb (gelukkig naast mij!)
Dus ik denk nu, depat verder))) laat het zo, of laat het op de KACHEL staan, of STIL weer? Ik ben pas om 6 uur thuis.

En Teflon maakt me niet bang. Als je zulke kleinigheden in het oog houdt, blijkt dat niets onmogelijk is. Omdat absoluut alles om ons heen schadelijk is. Voorbij zijn de dagen dat kinderen onbevreesd sneeuw konden eten. Nee, hun moeders schold hen toen al uit, maar ze waren niet bang voor gif, maar gewoon voor keelpijn (oh, naïef!). Die teflon, als je banale melk drinkt, en niet weet of je er baat bij hebt of schadelijk. Lees gewoon ons forum alleen - het is al eng om te leven! Niet verder dan een paar berichten hierboven, waarschuwde ik Mainu voor zure room in de winkel. En zo kan tenslotte bijna elk product worden gezegd. Kip is veel schadelijk, het zit vol met allerlei nare dingen. Er is varkensgriep bij varkens, vogelgriep bij kippen en gekkekoeienziekte bij koeien. En ze hebben allemaal vaste antibiotica bij elkaar. Waarom, zalm - en dat wordt niet aanbevolen om meer dan 170 gram per week te eten (zoals tonijn). De groenten zitten vol pesticiden, ook de granen zitten vol met allerlei rotzooi. Genetisch gemodificeerd voedsel is overal verborgen, hoewel de etiketten trots "niet-GMO" zeggen. En de lucht om ons heen? En de zon, die elk jaar bozer wordt?
Dus de antiaanbaklaag van vandaag is het minste kwaad dat ons te wachten staat. Bovendien lijkt het erop dat de keramische coating ook niet helemaal keramiek is, maar dezelfde antiaanbaklaag, alleen met de toevoeging van keramiek

Nelya, als je nergens naartoe kunt haasten, is het beter om het tot de ochtend op verwarming te laten staan. Zoals mijn praktijk heeft aangetoond, smaakt ryazhenka alleen maar beter door te veel te vullen!
En dan 40 minuten laten staan ​​met het deksel op een kier, afkoelen tot 40 *, en het zuurdeeg erbij doen. Afhankelijk van de startercultuur duurt de fermentatie 2 uur of langer. Als de melk niet meer in de pan zwaait, zet hem dan onmiddellijk in de kou.

Wie zou er moeten slapen en wie zou moeten werken!
Tanya, ik ben het 100% en hoger eens met waar je over schreef. alles is schadelijk om ons heen))) en wat we eten, en wat we inademen, en wat we dragen, en waar we in leven en waar we op lopen. en je zorgen maken over zo'n kleine overlast als Teflon, denk ik, is het niet waard. maar deze mening is van mij, en ik zal het niemand opleggen!

Nelya, als je nergens naartoe kunt haasten, is het beter om het tot de ochtend op verwarming te laten staan. Zoals mijn praktijk heeft aangetoond, smaakt ryazhenka alleen maar beter door te veel te vullen!

En ik deed STILL aan. Oké, nu ga ik over op VERWARMEN. hi warmt op voor mijn aankomst. en in de ochtend zal ik fermenteren met yoghurt. alleen vers gemaakt met VIVA-zuurdesem.

[svetik]

Verscheen 60 maar de prijs is 1000 UAH. Wat denk je dat het waard is om voor zo'n bedrag te nemen?

svetikwaar is deze prijs? liep langs de sites, onze lokale warenhuizen genoemd. DEX60 is gedempt, maar wordt medio november verwacht
de prijs moet hetzelfde blijven. dus als je geen haast hebt, kun je wachten. en beslis dan voor jezelf.
Overigens las ik dat DEKS50 werd stopgezet, omdat PHILIPS er een licentie voor kocht en zijn eigen cartoon begon uit te brengen. het is waar?

Dus nu op melk ... het was normaal (y) klaar tijdens de nacht op de VERWARMING. karamelkleur, de korst is echt niet donker. maar er is natuurlijk niet genoeg water verdronken. op STEADY en de nacht op VERWARMING slechts één divisie. Ik verwarmde vroeger melk in VESka, dus bijna alles kookte daar weg. maar daar is het vermogen o-o-o-ho, 1000 watt. en het is bijna onmogelijk om erop af te stemmen om weg te kwijnen.
nu zal het afkoelen, ik zal fermenteren. Ik heb een mayonaisepot met VIVA-yoghurt (primair), giet alles eruit, of de helft?

[mayonaisepot]

nu zal het afkoelen, ik zal fermenteren. ik heb mayonaisepot yoghurt VIVA (primair) alles uitgieten, of de helft?

Ik denk dat je het veilig doormidden kunt snijden, vooral omdat dit het zuurdesem van de moeder is.

nu zal het afkoelen, ik zal fermenteren. Ik heb een mayonaisepot met VIVA-yoghurt (primair), giet het allemaal uit, of de helft?

Nel, heb je wat melk gehaald? Of aanvankelijk was het een hop - ik miste iets. Ik had ongeveer 1,75 liter (precies tot het 6e teken), en het bleef - zelfs geen gram droogte! Dit bedrag kostte me ongeveer de zuurdesem-pot met mayonaise.

Dit bedrag kostte me ongeveer de zuurdesem-pot met mayonaise.

En de gefermenteerde gebakken melk, uiteindelijk, blijkt dik te zijn en helemaal niet uit te rekken? Omdat ik van starterculturen altijd in meer of mindere mate toffee krijg, ben ik overgestapt op room op de markt (2-3 eetlepels voor bijna 2 liter melt), ze zijn vet, dus ik doe niet veel.

Ol, dik gefermenteerde gebakken melk Maar als je begint te smeren / schuiven / gieten (liever gieten) - hetzelfde gebeurt als in yoghurt - wordt het dunner voor onze ogen. Tegelijkertijd blijft het nog steeds erg dik en absoluut niet strekken! Op mijn foto bleken beide fracties - halfdicht (onaangeroerd), zelfs knikken zijn zichtbaar. En daarnaast is er de drinkfractie. Er is geen loslating van het serum.
Mijn yoghurts zijn ook een beetje stroperig - ik schreef dit toe aan het feit dat ik ze uitsluitend maak van magere melk.

[zo lope?]

PANCAKE, het internet is uitgevallen ... je zult het helemaal opnieuw moeten doen!

Ik wachtte 3 maanden op mijn tekenfilm, kocht hem voor 831 gram en dacht toen dat hij duur was ...

... ik wachtte op mijn 4 maanden, en nam het voor 830 zonder levering en dacht hetzelfde dat het duur was. net gezegd. wat wordt verwacht door 830-860.

Ongeveer 50, als dat waar is, is het jammer.

Olya, ik las recensies over onze DEKSYUSH op een website. en daar was iemand erg bezorgd dat 60 weer verdwenen was, dat het uit de productie werd gehaald. maar de adviseur stelde hem gerust en antwoordde. met DEX60 alles, wacht op een nieuwe levering. maar 50 zal dat niet meer zijn, snor, PHILIPS afgehakt. en trouwens (door verwijzing) een kopie van DEX60 op de foto.

Nel, heb je wat melk gehaald? Of aanvankelijk was er een sprong - ik miste iets.Ik had ongeveer 1,75 liter (precies tot het 6e teken), en het bleef - zelfs geen gram droogte! Dit bedrag kostte me ongeveer de zuurdesem-pot met mayonaise.

Ik denk dat je het veilig doormidden kunt snijden, vooral omdat dit het zuurdesem van de moeder is.

Oh, ter plekke vermoord zo lope?Ik zwel waarschijnlijk alle mayonaise op. Ik heb het gewoon niet eerder gefermenteerd met yoghurt, alleen met zure room van de markt. en ik ben nu dom, alleen Dobrynya. en omdat ik het heb onvoorziene geïmproviseerde Ik zal fermenteren met yoghurt.
Tanya, ik had 2 zakken melk, elk 1000 g. in een pan tot 6 en een beetje (niet bijgevuld tot 7). en nu, tot het 5e teken en nog eens 2-3 mm. veel melk ... ging alle mayonaise inschenken.
En YOGHURT aanhouden tot het zuur wordt? Of misschien eerder uitschakelen?

Je kunt de hele pot plaatsen, of misschien tweederde - dat is genoeg.
Ik heb Yoghurt twee uur op het programma gehouden, en daarna nog eens 30-40 minuten in de uitgeschakelde multitask. Daarna bedekte ze de pan met een servet en nam het mee naar het balkon om af te koelen.

Vertel eens, wie kookt kool als een kool voor het vullen van taarten, zodat het droog en knapperig is? Ik krijg iets heel lichts, zelfs op Fried-Meat.

voor het invullen van dumplings en taarten, leerde mijn moeder me een mix te maken met vers en zuurkool. sudderen met armoedige wortelen, zout, suiker, gemalen peper. en geen tomaat. blijkt.
Nou, bij CF heb ik het gewoon op BLUSSEN gezet.

Ik verwarm melk. Ik besloot een risico te nemen met de handleiding op 100 graden gedurende 10 uur, zes zijn er al verstreken, ik denk dat ik het uit moet zetten, de kleur is rijk aan crème, de geur is geweldig, in aantal is het natuurlijk afgenomen. Het eerste uur zat ik eroverheen en keek naar binnen, maar het probeerde niet eens te ontsnappen, het kookt heel rustig, als je goed kijkt, is er geen sterk kokend water. Ik denk dat ik deze melk lekker zal vinden

Ja, er is nog steeds geen bruine korst, maar ik denk dat het alleen in ovens en ovens komt, ik heb bruin schuim

Defki, heb je gezien wat onze Dax produceert? https://Mcooker-nln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=98894.0

Meisjes, ik heb advies nodig. Weet het gewoon niet in deze thread of in Kiezen ...
Ik heb Dexic-60 (jonge gebruiker) en 50 hebben Spaghetti en Express-functies. Er is veel vraag naar deze functies, en ik weet niet of het mogelijk is om ze op de een of andere manier in Dexica-60 vast te stellen (misschien op de een of andere manier in handmatige modus). Tanya keek naar de link naar Orion, er schijnen ook zulke modi te zijn. Koop 2 cartoons ... of pas het op de een of andere manier aan?
Wat ga je me adviseren, vertel me ..

[Tanya!]

Tanya! Kijk hier: in 50 ke rijst / spaghetti - temperatuur 110 graden, tijd 40-50 minuten, rijst / spaghetti express - 105 graden - 30-40 minuten; in 60 ke rijst - 105 graden - 35-45 minuten, boekweit - 110 graden - 40-50 minuten. Zie je - in de jaren 60 kan boekweit rijst / spaghetti prog vervangen, en rijst - express prog.

Zhenya, heel erg bedankt !!!
Wat is de beste manier om macaros te koken? En toch, als je ervaring hebt, dumplings?
Dus ik kook graag in een tekenfilm zonder die waterafvoer achteraf.

Mijn pasta werkte niet, of beter gezegd, het bleek pap te zijn, en geen individuele pasta. Daarom kook ik zoals in een gewone pan

Ze hebben me in de war gebracht. Maak je net klaar om dit recept toe te passen https://Mcooker-nln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=105108.0

Meisjes, in mijn macarushki van 60 ke blijken net zo geweldig te zijn als in 50 ke. Ik kook in rijst. Water net onder het niveau van de pasta, zodat de staarten letterlijk een paar millimeter naar buiten gluren, niet meer. Zorg ervoor dat u rast aan het water toevoegt. olie - anders blijft alles aan FIG. Zorg ervoor dat je na 10 minuten na de start van het programma goed doorroert, anders blijft de toplaag droog en hard. Als het water bijna verdampt is, kun je de saus toevoegen - dankzij het kind hebben we altijd meerdere potjes Italiaans in de koelkast staan ​​De saus gedumpt, gemengd en onder een gesloten deksel gelaten. Het is beter om niet te wachten tot het einde van het programma: terwijl je twee keer in de pan kijkt, roer je, giet de saus uit, er komt stoom uit, de temperatuur daalt, daarom wordt de automatische bereiding aanzienlijk verlengd. Als je op het einde van het programma wacht, kan de pasta eruit kruipen en er goed aan vastgrijpen.Schakel de cartoon met geweld uit zodra het aftellen begint. En je kunt niet eens wachten op het aftellen: geef de pasta 5-7 minuten de tijd om samen met de saus te zweten en zet hem uit. Laat ze na het loskoppelen nog vijf minuten vrienden maken onder een gesloten deksel, terwijl wat de tijd heeft gehad om aan de pan te grijpen, verdwijnt en op tafel kan worden geserveerd.
Het belangrijkste! Macarouches moeten zeker volumineus zijn: ofwel met een gat, of een soort draad, krullen, zoals veren, of hoorns als een draad. Spaghetti werkt niet !!! Ze zullen op traditionele wijze gekookt moeten worden. Bovendien is het niet afhankelijk van de kwaliteit van de spaghetti - zelfs echte Italiaanse van harde variëteiten werken niet!

[Oksana]

Meisjes van in de zestig, bitterkoekjes worden net zo goed als in de vijftig. Ik kook in rijst.

Oksana en je bent eenvoudig, onze vitchiznyanny Kook je zo macarons? Ik kook net als jij, maar alleen van harde tarwe (Italiaans,
Makfa, Chumak). maar met het budget kun je ze niet altijd kopen, en de man houdt van eenvoudigere. laatst bracht ik een heel pakje gewone vermesh en
zei dat we hem apart zouden koken. Ik moest op de ouderwetse manier koken, hij kookte op gas ... Ik weet niet meer wanneer ik het fornuis aanzette.
Maar het dierbare bleef tevreden!