Taart "Swiss"

Natapit! Dankzij jouw cake kom ik uit de "underground"! Al zo'n drie jaar op het forum, maar alleen als lezer, en natuurlijk als "sampler" van vele recepten. Ik heb veel verschillende taarten gemaakt, maar niet één vloog niet zo snel weg! Dus heel erg bedankt (vooral van mijn man en zoon)

Natasha, accepteer mijn dank voor het recept.
Op 23 februari bakte ze 2 taarten als cadeau. Volgens de beoordelingen van de eerste eter - alles is heerlijk lekker, de tweede - een beetje bekritiseerd, zeggen ze dat het nogal vochtig is, maar dit is een kwestie van smaak. Ik ben niet erg vriendelijk met fotonen, maar geloof mijn woord - ze bleken mooi te zijn.

[Slonique]

Slonique? bedankt en met het initiatief !!!

Knop, blij dat je het leuk vond !!!

Meisjes, heb niets gemerkt, bedoel je een glas van 250 gram?

Meisjes, heb niets gemerkt, bedoel je een glas van 250 gram?

Ik vond alles op de kok (y) 240 ml

Goed. en ze vonden me daar .....

Goed. en ze vonden me daar .....

Ja: vrienden: Ja, en hier, dat wil zeggen, over een glas, op de een of andere manier merkte ik het niet, het lijkt erop dat ik altijd probeer alles aandachtig te lezen ...
En nu over de cake, ik heb het tenslotte gemaakt, het is zo lekker ... mmm: nyam: Maar ik heb een rechthoekige bakplaat. was, maar kleiner van formaat dan in het recept, dus het bleek zo lang voor mij, amper in elkaar gezet, ik dacht dat het zou uiteenvallen, maar nee, ik heb een nacht in de koelkast gestaan ​​en dat is het dan. Nu zal ik proberen het rond te doen! Over het algemeen enorm BEDANKT !!! : rose: Er komt later een foto!

[natapit]

Ik ben nu de cake aan het afmaken - te oordelen naar de geur van alles en de heerlijke room (likte aan de pan) - het blijkt erg lekker
natapit, Fijn Lentefeest!

Godzijdank!!! Fijne vakantie!

Natasha, ik heb ook jouw cake gemaakt. Maar ik zal het je later laten zien, zoals ik niet deed op 8 maart, maar op 9. De verjaardag van mijn man. Aan geuren ben ik al gewend geraakt en natuurlijk zijn ze gewoon heerlijk !! Maar ik wil het met Antonovka eens zijn dat de crème mmmmmmmm is. Vallen - niet opstaan ​​!!
Ik was gewoon blij dat er niet veel meer over was. Eerst dacht ik dat ik gewoon aan de lepel zou likken, en de rest zal ik ergens vastmaken. Nee, het werkte niet !! Ik at alles !!
Bedankt voor je recepten en fijne feestdagen !! Moge de lente je veel nieuwe ideeën brengen en moge je creativiteit onuitputtelijk zijn !!

Lyudochka, bedankt, ik ben zo blij dat je het leuk vond! Echtgenoot - VEEL ZOMER !!! gezondheid en welzijn voor jullie allemaal !!!

Natasha, hier is mijn taart. Vkuuuuusno !!! MMMMM !! Koffie en citrusaroma, gecombineerd met de meest delicate room !! Het is iets!! Hartelijk dank!!



Ik heb kleine wijzigingen aangebracht in het recept. Ze bakte een koekje volgens hetzelfde recept, maar zonder bakpoeder toe te voegen.
Gebakken in een vorm en vervolgens in drie lagen gesneden.
En een deel van de wrongel werd vervangen door danon-wrongel.
Er zijn meerdere foto's van deze taart. Als iemand het nodig heeft, kan ik het ophangen.

Ludaaa ... wat een knappe man !!! natuurlijk heb je nodig! exposeren onmiddellijk !!!

Natuurlijk, Natasha! Graag gedaan. Ik nam foto's, voor het geval dat, om te laten zien welke consistentie ik de crème krijg. En laat ook zien wat voor soort crème ik gebruik. Vaak willen meisjes geen slagroom kloppen.
Ik gebruik dit soort crème. Na het slaan zien ze er zo uit.



Dit zijn shots van opgeklopte wrongel met chocolade en poedersuiker. En de derde foto - gecombineerde room met wrongel.



Nou, een foto van laagjes koekje besmeurd met chocolade en room.



En wat er allemaal van is gekomen, is te zien in de post hierboven.

Heerlijke en heerlijke cake)
Ik heb mijn dank)
Nog een helften ontdooide abrikozen toegevoegd aan chocolade, gewoon super

En vertel me alsjeblieft, wat is de consistentie van de room, is het mogelijk om de bovenkant ermee te versieren, zo niet, wat voor soort crème zou je aanbevelen voor deze cake om de bovenkant te versieren?

En voor de room - kan ik cottage cheese zoals "Mascarpone" nemen?

[fomca]

fomca, Ik liet mijn crème op de foto zien. Ik had een crème die dik genoeg was om schelpen van te maken. Ik kan niet instaan ​​voor de rozen, maar het is best mogelijk om ze te tekenen. Mascarpone zal het zeker doen, maar het zal de smaak veranderen als je er cottage cheese door wilt vervangen. Als het in plaats van room ook heerlijk zal zijn.
Natasha, is het oké dat ik de baas was met mijn uitspraken?

[Luda]

Luda, en wat voor soort cottage cheese heb je genomen? Ja, ik zag je crème, dus ik vroeg het. Ik moet de cake binnen vier uur vervoeren, werkt het? Ik kan niet beslissen ... Waarschijnlijk is zo'n crème niet geschikt voor transport ...

en ik denk dat dat zal lukken!

Geweldige cake en bovendien gezond - er wordt cottage cheese gebruikt die ik meeneem naar bladwijzers Bedankt voor een geweldig recept

[Natasha]

Heb je cake al gegeten! Dankjewel, erg lekker! En zeer bevredigend! Daarom, indien geserveerd aan gasten, in kleine stukjes gesneden. We hebben het in grote gesneden, we hebben het zelf nauwelijks onder de knie. Een heel ongebruikelijke cake, voor het eerst maakte en probeerde ik een cake met kwark in room. We vonden leuk!

Ze nam zelfgemaakte cottage cheese, wreef het in de kom van de maaidorser met messen om het pastei te maken en voegde een paar eetlepels zure room toe. Precies wat je nodig hebt. In plaats van room had ik een pakje goede, dure winkelzure room van 25%, die goed klopt, + een glas zelfgemaakte zure room. Natuurlijk zou de room waarschijnlijk zachter zijn met room, maar met zure room is het ook heerlijk!
Ik bakte een biscuitgebak voor de hele bakplaat 40x40. Hoe je het in drie delen snijdt om een ​​min of meer grote cake te maken - ik begreep het niet. Daarom bakte ik nog zo'n koekje. Als resultaat kreeg ik een cake van 25x18 cm, van vier cakes. Alleen de maat is geschikt, en de hoogte van de cake. Daarom werd de room in één keer anderhalve portie gemaakt. Omdat ik anderhalve portie geen witte chocolade had, heb ik een paar eetlepels gecondenseerde melk aan de room toegevoegd.
Er was veel slagroom! Het was voldoende om de cake vanuit het hart te verspreiden en om vanuit het hart te eten. De room qua dichtheid is uitstekend, je kunt de cake gemakkelijk egaliseren met deze room als het koekje niet erg egaal is.

Pardon, er is geen foto, ik dacht niet om een ​​foto te maken van de hele cake, maar ik had geen tijd om hem aan te snijden, na de tafel waren er maar een paar stukjes van alles.

Bedankt, Natasha, voor een heerlijke en originele taart!

[Oksana]

Oksana, bedankt voor zo'n gedetailleerd rapport !!! Ik ben blij dat ik de cake lekker vond, maar desondanks smaakt de room beter met witte chocolade!

[Oksana]

Oksana, bedankt voor zo'n gedetailleerd rapport !!! Ik ben blij dat ik de cake lekker vond, maar desondanks smaakt de room beter met witte chocolade!

Nee nee! De chocolade was er! Ik heb zojuist chocolade per portie gekocht en ik heb anderhalve portie room gemaakt, dus heb ik naast chocolade gecondenseerde melk toegevoegd.

aaaa .... Semyon Semyonich !!!!

Ik wil echt zo'n cake, maar we hebben 30% room, wat denk je, als je het mengt met zelfgemaakte, dan in welke verhouding, en nog een vraag - als je in plaats van witte chocolade gecondenseerde melk en cacaoboter combineert?

[natapit]

natapit, bedankt voor de taart - het is heerlijk!

[fomca]

Irina, waarom mixen, maak een crème van zelfgemaakte room en 30% moet worden geklopt! voeg geen gecondenseerde melk toe, maar voeg gewoon cacaoboter toe! succes!

fomca, bedankt voor het leuke rapport!

[Natasha]

NatashaHeel erg bedankt voor het cakerecept! Erg smakelijk !
45 minuten gebakken in een slowcooker.

wow, wat een knappe man! goede kerel!

Ik heb deze heerlijke cake gebakken voor de 25ste verjaardag van mijn man. Iedereen was verrukt. Perfect gekalibreerde verhoudingen voor zoetheid, meer niet. Delicaat en ooooooooooo heerlijke cake! Natasha, heel erg bedankt voor zo'n gaaf recept!

voor uw gezondheid! echtgenoot van zichzelf!

Bedankt! Ik heb mijn wensen aan mijn man overgebracht, heel leuk !!! Dat was zo'n taart
Ik ben natuurlijk niet echt een decorateur, maar wat is het heerlijk! De volgende DR is van mij en zal worden gemarkeerd met een Zwitserse cake, dat is zeker!

knap! bedankt voor de foto en vriendelijke woorden!

Nou, ik ben er eindelijk met dank!
Natasha,

prachtige taart voor een mooi jubileum! bedankt !

Natasha! Heel erg bedankt voor het recept voor een heerlijke cake. : bravo: Hij heeft mijn hele familie in verrukking gebracht. Matig vochtig, met aroma's van koffie, cognac en schil ...: nyam: Dit is geen cake, maar een droom voor fijnproevers! Ik zal het zeker meer dan eens herhalen. Als ik begrijp hoe ik een foto moet uploaden, zal ik later een rapport toevoegen.

hoe prachtig. Zojuist heb ik een ZWAANMEER gemaakt, hier gevonden.En nu heb je je recept. Spaar mijn verloren ponden in ieder geval tot de vakantie. Vakantie over twee weken. Je cake is nu de volgende in de rij. Stok figuur. : girl_haha: Dank je Natasha.

en bedankt!!!

Dit is hoe onze cake eruit zag

Nogmaals bedankt van de hele familie

knap! voor uw gezondheid!

Natasha, en ik zal aan jou rapporteren. Ten eerste is de cake een sprookje! A-B-A-L-D-E-T-L, hoe lekker! Maar ik kon het niet in 3 cakes snijden, ik bakte in de vorm van d-30. Het meest malse koekje! Ik zal keer op keer bakken. En, nog belangrijker, heel snel, gebakken voor thuisthee.

wat een knappe man !!! slimme meid!

Natasha, kun je gewoon een vanillekoekje en kokend water bakken? Ik ben heel vriendelijk tegen hem

Ik heb niet gebakken, maar je kunt het natuurlijk proberen! succes!

Heel erg bedankt voor het recept voor zo'n heerlijke cake. Ik heb mijn man gebakken voor zijn verjaardag. Ik deed alles precies volgens het recept (voor het eerst maakte ik een koekje). De cake bleek gewoon goddelijk te zijn !!! Ik zal zeker meer dan eens bakken. Ik gooi de foto later weg.

natapit, is het mogelijk om 9% cottage cheese, gewreven door een zeef in de room te nemen?

Heel erg bedankt voor het recept voor zo'n heerlijke cake. Ik heb mijn man gebakken voor zijn verjaardag. Ik deed alles precies volgens het recept (voor het eerst maakte ik een koekje). De cake bleek gewoon goddelijk te zijn !!! Ik zal zeker meer dan eens bakken. Ik gooi de foto later weg.

heel gelukkig! bedankt!

natapit, is het mogelijk om 9% cottage cheese, gewreven door een zeef in de room te nemen?

Ja natuurlijk kun je het!