Lasagne of pastaschotel

Lasagne of pastaschotel

Categorie: Gerechten van granen en meelproducten

Ingredienten
Elk gehakt (ik heb rundvlees)	1 kg.
Pasta	500 gram of 1 pak
Tomaten	400 gram
Kaas	300 gram
Boog	200 gram
SAUS BESHAMEL:
Melk	1 liter
Boter	100 g
Meel	100 g
Zout peper	smaak

Kook methode

• De saus koken: Smelt boter in een koekenpan, voeg bloem toe, wrijf krachtig en bak tot licht goudbruin. Ga door met malen en giet langzaam melk in. Het belangrijkste is dat er geen klontjes ontstaan. We koken het allemaal op laag vuur, onder voortdurend roeren, gedurende 10-15 minuten vanaf het moment van koken. Zout en peper, apart zetten.
  
• Kook de pasta (ik heb spaghetini) zodat de binnenkant een beetje hard is.
  
• Hak de ui fijn, bak deze goudbruin. Voeg gehakt toe en bak ook mee. Voeg de tomatenblokjes toe en bak alles samen. Het gehakt moet in het tomatensap blijven, niet droog verdampen. Zout en peper naar smaak.
  
• 
  
• Neem vervolgens een bakplaat met hoge zijkanten, verdeel alle pasta. Ze hebben 1/2 Bechamelsaus. Gehakt bovenop. Daarop de overgebleven Bechamelsaus. We bedekken alles met een laagje geraspte kaas. En in de oven tot de gewenste gouden korst - ik bakte op 200 graden.
  

De schaal is ontworpen voor

8-10 porties

Tijd voor voorbereiding:

twee uur

Opmerking

Ik heb net om de een of andere reden pasta gekookt, zoals voor de bruiloft van Malanin. Ik hou niet van hete pasta. Dus het was pervers.
Aandacht!!! Voor een gezin van 3-4 personen kun je de portie veilig halveren - het blijkt veel en bevredigend. Wij drieën aten, aten, aten, aten ...
Eet smakelijk!

Oh, cool recept !!!
Ik wil echt lasagne, maar ik wil niet rommelen met het deeg, maar hier bedachten ze zoiets. Kortom hartelijk dank!

[zoinka15]

zoinka15, deel het resultaat? Ik wens je veel succes en eet smakelijk! Ik hoop dat je ervan zult genieten.

Ik zal het zeker delen!
Maar we zullen alles afmaken wat we eerder hebben voorbereid en zullen de "luie" lasagne doen

Nou, eindelijk heb ik een "luie" lasagne gemaakt! Mijn man en ik vonden het lekker, maar het kind wilde niet eten, maar ik was niet bijzonder overstuur, omdat hij erg kieskeurig is over eten en met moeite iets nieuws eet
Dus nu heb ik het recept in mijn notitieboekje ingevoerd en zal ik mijn man en mijzelf in de watten leggen.
Heel erg bedankt, Morozik, voor een goed idee!

zoinka15, bedankt voor de lof.
Ik ben erg blij dat je het gerecht lekker vond.

Mijn man at vandaag zijn laatste kruimels voor het ontbijt