Keukenmachine Kenwood (2)

[Knoedel]

Knoedel, bedoel je met de suflei - 511?
Alleen zijn losse apparaten soms beter dan het Kesha-opzetstuk, hoewel de ijsmakers er blij mee lijken te zijn.

Ja, ik meen het. Over individuele apparaten - bedoel je een ijsmachine? Ik heb alleen een vleesmolen, een blender - een glas en ook een dompelpomp met een hakmolen. En de handmixer viel uit elkaar, dus ik kocht deze.

[Knoedel]

Knoedel, nee, ik heb het niet over een mixer. Het is alleen dat Kesha, hoe goed hij ook is, niet alle bijlagen succesvol zijn, bijvoorbeeld met 320 houden veel mensen er helemaal niet van .. Deegmixer, mixer, natuurlijk - dit zijn zijn directe functies. Ik kan niets zeggen over 511/512 - we hebben ze besteld, maar ze zijn nog onderweg. Maar degenen die het hebben geprobeerd, schreven dat ze tevreden zijn, als ze meel in eiwitten drijven, vallen de eiwitten niet af.

Ik ben erg tevreden met mijn AT512, maar ik bak op bestelling en ik verspil tijd en zwaai constant met mijn handen, nu meng ik alles in het koekjesdeeg met dit hulpstuk, het is veel handiger. Flexi doet dit niet, maar oliecrème met Flexi kan in principe wel gemaakt worden. Ik hield van flexi bij het kneden van cakedeeg.

Flexi doet dit niet, maar oliecrème met Flexi kan in principe wel gemaakt worden. Ik hield van flexi bij het kneden van cakedeeg.

En wat maak je botercrème? Of roer bijvoorbeeld de slagroom door de custard (patisier), roer de slagroom door de tiramisu? Is Flexy hier niet helemaal de juiste voor?

En wat maak je botercrème?

nu ben ik gewend geraakt aan het kloppen van boter met flexi, gewoon op hoge snelheid en het duurt lang om het te doen. En voorheen deed ik alles alleen met een garde: ik klopte de boter en mengde de custardbodem erin, en over het algemeen is de garde de meest populaire tuit, nu is het AT512 voor koekjes en delicaat roeren.
En flexi zal ook slagroom neerslaan, omdat het de massa tegen de muren lijkt te wrijven.

[Elizabeth]

Elizabeth, en je hebt een modieuze flexi?

[Maria]

Maria, nee, uiteindelijk schreven ze me overal nadat de betaling al was gedaan dat mijn mondstuk was stopgezet en nu alleen van een nieuw model, hoewel vóór betaling mijn vragen over het type mondstuk en het aantal werden beantwoord dat het was een oud model ((

Het is natuurlijk jammer ((

[Vei]

Vei, bedankt! Ik besloot om beide te bestellen. Hoewel ik niet op industriële schaal bak, vragen mijn vrienden om een ​​cake met een mastiekdecoratie als cadeau voor elke verjaardag, jubileum, enz., Zodat de maaidorser niet stilstaat, en ik zal proberen de spuitmonden (roerstaafjes ).

[KENWOOD Chef Premier KMC 57002]

Verkoop oogstmachine KENWOOD Chef Premier KMC 57002. Details hier

Heeft iemand een elektronisch boek voor de Chef-serie? Als dat het geval is, deel het dan! Ik ga een kortingsbon sturen, maar ik wil het sneller uitzoeken, zulke boeken en instructies helpen me altijd.

Nou, ik kan een boek met recepten voor een chef en een majoor pdf, als het nog steeds relevant is.

[sergN]

sergN, Bedankt! Olga heeft me gestuurd, haar erg dankbaar!

[sergN]

sergN, en een boek voor CM met introductie in e-mail. heb je een formulier in het Russisch?

Olga, heb je een e-book met instructies voor cache met inductie? Als dit het geval is, stuur me dan alsjeblieft.

Hier is zoiets

Nou, ik kan een boek met recepten voor een chef en een majoor pdf, als het nog steeds relevant is.

Kan ik ook om boeken vragen?

en ik kan alsjeblieft!

en als het voor mij niet moeilijk is

Mag ik alsjeblieft ook een boek

Hier is het receptenboek
🔗

Hier is het receptenboek

en hoe je het daar kunt downloaden?

[Parallel]

Parallelhoe te downloaden weet ik niet

Hier is het receptenboek

Dit is het, alleen offline, je kunt het downloaden van issuu indien toegestaan ​​door de auteur, in dit geval is het niet toegestaan.
link naar mijn Yandex, omdat het bestand groot is en moeilijk te comprimeren is zonder kwaliteitsverlies.
https: //yadi.sk/i/ uqZgrma9gXu6E (extra spaties moeten worden verwijderd)

thanks)) geüpload)

Meisjes, misschien heeft iemand voor een cache met inductie een receptenboek in elektronische vorm?

Meisjes, en hoeveel zijn ze, simpele Keshi (kijkend naar de Chef-serie) slechter dan hun duurdere broers? Is het de moeite waard of is het beter om wat geld te sparen en een auto van een hogere klasse te nemen? Is 800-900 watt genoeg vermogen voor een vleesmolen? Een kom van 4,7 liter - wat is de maximale hoeveelheid bloem voor gistdeeg?

Manie, als gebruiker van 570 zeg ik, niet erger. Ik had een kracht van 1000. Ik merkte geen verschil in de werking van de vleesmolen (vanaf 080) 570 is zelfs sneller dan 080 op hoge snelheden als de garde aan het werk is. De maximale hoeveelheid bloem zal ik niet zeggen - ik heb nog nooit maximaal gekneed. Dus de instructies moeten worden aangegeven.

Ik besloot voor mezelf dat een losse vleesmolen nog beter is, gezien de kosten van het opzetstuk ten opzichte van een losse vleesmolen. En niet iedereen is blij met de bijlage.

Een kom van 4,7 liter - wat is de maximale hoeveelheid bloem voor gistdeeg?

Manechka, ik was 2 kg deeg aan het kneden, het werkt niet meer, ze begint boven de haak te klimmen.
Ik heb een 010-model, 1400 W.
In de modellen van de goedkopere spuitmonden voor kloppen en mixen, zijn er enkele speelgoed, die ik niet leuk vond

En ik vond de 570 klopper leuker dan de 080. Zijn staven zijn veel dunner, en kloppen sneller en beter, misschien vanwege de snelheid, en niet vanwege de dikte, maar toch ... Haak, ja, geen vergelijking gaat niet . En het K-vormige mondstuk heeft dezelfde maat als in 010, alleen van een andere legering.

Manyunka, het was vanwege de vleesmolen dat ik meer kracht nam.
Bekijk de kwaliteit individuele molens. Er is minder dan 1800W en het is niet de moeite waard om te kijken, maar hier is hoeveel.
Een kom van 6,7 liter lijkt me helemaal niet groot, al kneed ik bijvoorbeeld brood op een standaard broodpan.
De grote Kesha heeft natuurlijk een hoge prijs, maar er zijn ook meer budgetbedrijven met redelijk goede eigenschappen.

Bedankt meiden. Boom verder denken en voelen. Allereerst heb ik een kneder nodig, en ten tweede een vleesmolen (de keuken is netjes, ik wil geen aparte kopen). Raspen / shredders / blokjesmessen zijn niet echt nodig, zeker niet een ijsmachine.

Het blijkt dat ik helemaal geen cache nodig heb?

Mang, koop een Bomann en maak je geen zorgen.
En als je alleen een kneder nodig hebt en alleen een vleesmolen (hoewel in eerste instantie iedereen dat "alleen" denkt), dan is het juister om aparte te nemen. Deze plek zal niet meer duren.

Allereerst heb ik een deegmixer nodig

Dan heb je 020 cache nodig, hij kneedt het deeg beter dan 010

Meisjes, gisteren beklom ik de Duitse Amazone. En kwam een ​​haak tegen van 080 Kesha. Kost 50 euro.
U kunt dus 020 kopen en de haak apart bestellen))
Tk hook bij 80 series is een meesterwerk !!!

en hoe verschillen de haken van 020 en 080, zoals op de foto zijn ze vergelijkbaar?

[Kira]

Kira, nee, ze zijn verschillend. De 20-serie heeft een haak zoals de 10-serie.

Ik besloot voor mezelf dat een aparte vleesmolen nog beter is, gezien de kosten van het mondstuk ten opzichte van een losse vleesmolen

Ik heb ook een vleesmolen met mondstuk gekocht, maar die heb ik niet gekregen. Ik ben bang dat de auto hierdoor niet kapot gaat. Terwijl een aparte elektrische vleesmolen draait

En ik gebruik een vleesmolenhulpstuk. Werkt prima)

Ik heb een losse vleesmolen (Mulinex) slechter malen dan het opzetstuk bij de 570e, al was het vermogen hoger. Ik ben blij met de vleesmolen, terwijl het vlees met aderen en vet wordt gemalen en geen probleem. Weet u niet waarom veel mensen klagen?

Meisjes, die de garde erbij hebben gekocht? Ik heb gehoord dat het lijkt alsof het is met minder staven, nou ja, mutopy om eekhoorns uit mijn eigen eekhoorns te halen (ik heb 096).

En waar is onze moeder 3 prinsessen / wachtend op de 4e? Ben je al bevallen?

[olesya555]

olesya555, Ik raakte gewend aan het kloppen op de rand van de container, ik legde alleen een handdoek zodat ik de kom niet zou krabben en geen deuken zou maken.Het blijkt dat bijna alles vanzelf crasht.

[Katerina]

Katerina, Ik klop ook)). Maar de kom gaat soms achteruit, omdat ik door het soort activiteit vaak onder stress sta ((ik wil een andere garde proberen.

Meisjes, vergeet deze garde! Je hebt een K-shka!
Wat betreft de vleesmolen: ik ben best tevreden met mijn gehechtheid (ik heb 955), maar ik heb er een sabelmes aan vastgemaakt, nou ja, ik heb alles geslepen.

[Olga]

Olga, ol, dus het klopt beter dan een garde? Lijdt de luchtigheid niet?

Ik heb Kshkoy geprobeerd, ik vind het niet leuk. De garde is sneller en ik vind het resultaat beter.
Je kunt niet op de kom kloppen, maar om de kom heen. Het lijkt mij beter om geld uit te geven aan de tweede beker

[Olga]

Olga, ol, dus het klopt beter dan een garde? Lijdt de luchtigheid niet?

Het resultaat is hetzelfde, slechts een paar minuten langer. Maar deze paar minuten kunnen worden bespaard door uit te schudden. Bovendien is het dan ook handig om bloem te mengen met K-shkoy, dat wil zeggen nog een paar minuten om één mondstuk te wassen in plaats van twee.

Meisjes, vertel me alsjeblieft, heeft iemand geprobeerd deeg te maken voor dumplings, noedels of pasta met de AT647-processor? Ik bedoel niet op een andere maaidorser, maar op de maaidorser voor de Kenwood AT647 keukenmachine.

Welke processor is het?
Ik deed het met messen. Redelijk normaal. Dit is als er meerdere porties zijn.
Maar in een mixer is het zelfs sneller als het een kleine hoeveelheid is. Hoe heet, rits en dat is het.
We hebben er een Temka over.

Olga, heel interessant: met welke snelheid heb je de knoedels in deze oogstmachine gemaakt?
Hoeveel bloem heb je erin gedaan?