marinastom
Oh, wat ontwijk ik als ik besluit iets te kopen ...
Diplomaten rusten ...
Vogelverschrikker
Ik heb een heteluchtfriteuse besteld! Ik hou daarna niet meer van je!)) En dan zal ik ook van je houden, het zij zo, maar ik voel dat het niet lang zal duren!))
Katko
Oh, smarit die moerbeien)))
Welke heb je besteld?




Citaat: Vogelverschrikker
Ik hou daarna niet meer van je!))

Ze is cool ... de stroming past niet bij de menigte
Vogelverschrikker
Katko,

Oh, Katya, schA, wacht ...

In: XL Philips Avance Collection HD9241 / 40

Namanaya?

Daarom heb ik het besteld, omdat mijn kudde extreem gematigd is geworden. Mijn man en ik hebben vrij beperkte porties (ik ben sterk, hij is minder beperkt)). Daarom begon de receptie er in volume erg bescheiden uit te zien. Als iedereen echt at, keek ik niet eens in haar richting.
Katko
Vogelverschrikker, nou ja, Kada Pylips was abnormaal)) dit model met een vergrote mand, goed)
Ik heb een simpele Redber en ik ben er heel blij mee))
En jij in je bandura en rook je rookt leHko))
Maar goed, ik hou echt van
Miela
Citaat: Ketsal

Miela, vertel me het recept voor broccoli, alsjeblieft en inktvis

Broccoli en bloemkool, verdeeld in bloeiwijzen en ingevroren, legde ik op het AF-raster. Zout en peper (je kan en zonder peper). Ik zet hem 8-10 minuten aan op 160 graden. Ik laat het 5 minuten staan ​​met de AF uit. Het blijkt een stel).
En ik sneed de inktvis in ringen of stukjes. In de zak meng ik de zeevruchtenkruiden en wat rijst of maïsmeel. Inktvis in een verpakking voor kruiden en bloem. Ik schud het en leg het op het rooster. Ik kook 5 minuten op 200 graden. Schud of roer en nog 5 minuten. Maar let op uw smaak en consistentie van inktvis. Ik hou van een beetje gedroogd).




Citaat: tertka62

RituslyaMoet waarschijnlijk op verschillende plaatsen doorboord worden, zoals bij gebruik van zo'n zak in de oven.
Ik heb het niet één keer doorboord voordat ik het naar de oven stuurde. Er stond geen woord over lekke banden in de instructies. Ik besloot dat ik misschien eerder tevergeefs had geprikt.
Eigenlijk ... was het geluid als een neergestorte helikopter.
Maryka
Vogelverschrikker, NataIk heb twee jaar geleden, of het nu nodig is of niet. Daarna werd ik twee weken lang gekweld door wat ik moest nemen. Nam Filipka xl. Hij is cool. Genoeg voor vier. We hebben onze eigen aardappelen al gevonden, de kipdelen zijn ook geweldig geworden. Ik maakte croissants met vulling, het leek lange tijd dat ik het sneller in de oven zou bakken. Ik wist meteen dat ik het niet elke dag zou gebruiken, dus teleurstelling is er niet. Ik zet de mand in de vaatwasser, laat de kom weken en was hem gemakkelijk met mijn handen.
Miela
Maryka, dus ik dacht dat dit apparaat zou verwennen. Wie zou me vertellen dat ik er elke dag in zal koken en niet één keer. Ik werk niet. Onze dochter is gehandicapt. Ik zorg voor haar. Ik heb mezelf al een hele tijd apart voorbereid. Man en dochter eten ongeveer hetzelfde.
Wat een heerlijke pasteitjes met lamsgehakt heb ik ook gekookt met gestoofde zuurkool. Met kabeljauw en broccoli, met de gebruikelijke vulling van varkensvlees / rundvlees, aardappelpuree en gebakken uien (met nootmuskaat en zwarte peper) in AF. Aan iedereen die geïnteresseerd is, zal ik het recept delen). Olie 1/8 theelepel voor het coaten van elke cheburechka. Je kunt er een paar eten))).
pony
Citaat: Miela
Aan iedereen die geïnteresseerd is, zal ik het recept delen). Olie 1/8 theelepel voor het coaten van elke cheburechka. Je kunt er een paar eten))).

Miela, het is erg interessant voor mij! ...
Bedankt !
Ik zal het proberen.
En het deeg Mielawelke gebruik je?
Miela
Citaat: pony

Miela, het is erg interessant voor mij! ...
Bedankt !
Ik zal het proberen.
En het deeg Mielawelke gebruik je?
Deeg:
Meel - 480 gr
Water - 250 ml
Zout - 1 theelepel
Rastolie - 2 eetlepels.
Kneden in Keukenhulp Artisan 4,8 l
Handen zijn ook mogelijk.
Kneed het deeg. Laat 10 minuten zitten. Kneed opnieuw en laat 40 minuten op kamertemperatuur staan.
Daarna snijd ik in stukjes en vries die in die ik niet gebruik. Ik wikkel ze in plastic. Zoals je wilt, ontdooi ik het een of twee tegelijk en rol ik het uit. Dan is het proces duidelijk.

Op het voltooide werkstuk pshik ik van beide kanten (sorry voor de term) met plantaardige olie. In extreme gevallen poetsen. Ik bak in AF op 180 graden aan de ene kant gedurende 7 minuten en 6-7 aan de andere)
pony
Miela, heel erg bedankt !
Morgen zou een vriendin op bezoek moeten komen, misschien maak ik ook wel cheburechki!
Citaat: Miela
Op het voltooide werkstuk pshik ik van beide kanten (sorry voor de term) met plantaardige olie.
Ik heb trouwens iets te pshiknut! Bedankt!

Citaat: Miela
Kneden in Keukenhulp Artisan 4,8 l
Miela, haak? Met welke snelheid?
Miela
Citaat: pony

Miela, heel erg bedankt !
Morgen zou een vriendin op bezoek moeten komen, misschien maak ik ook wel cheburechki! Ik heb trouwens iets te pshiknut! Bedankt!
Miela, haak? Met welke snelheid?
Voor uw gezondheid). Hoop dat je het leuk vindt). Ze zijn een beetje anders. Knapperig aan de randen. Het deeg is heerlijk. Niet helemaal de gebruikelijke pasteitjes, maar wat mij betreft, ze zijn lekkerder vanwege de gedachte dat ze niet vet zijn. En veel sap binnenin).
Een dubbele haak, zoals gebruikelijk voor deeg. Kneed ongeveer 6 minuten.
Maryka
Miela, en hoeveel pasteitjes worden verkregen uit deze hoeveelheid deeg? Het is een goed idee om te bevriezen.
Miela
Citaat: Maryka

Miela, en hoeveel pasteitjes worden verkregen uit deze hoeveelheid deeg? Het is een goed idee om te bevriezen.

Het hangt allemaal af van de grootte. Niet minder dan 12-14 stuks. Ik verdeel het deeg en berg het op. Ik doe niet alles meteen. Ik neem voor mezelf twee stukken deeg. Mijn man eet zoiets niet, en hij kan niet gebakken eten. De dochter houdt niet van alles met een vulling. Dit is haar probleem vanwege de diagnose (.




Maryka, Wil ik meer verduidelijken over het kneden van het deeg. Los het zout op in water. Giet in een kom met bloem en kneed. Begin gewoon te klonteren, voeg plantaardige olie toe. Kneed ongeveer 6 minuten, kneed dan met je handen op tafel en verzamel tot een bal. Dek af met een kom. Laat 10 minuten staan. Kreukel opnieuw en in een zak gedurende 40 minuten bij kamertemperatuur.




Vandaag ga ik zulke pasteitjes koken en foto's maken.
Diepvriezer deeg. Ontdooid. Lamsgehakt schouder. Ik ben geen moslim, maar ik hou niet van varkensvlees en ik ben dol op lam).




[URLLucht frituur
Katko
Miela, bedankt voor het gedetailleerde recept




Ik heb gisteren lodde geprobeerd bij AF - het werkt ook goed
Miela
Citaat: Katko

Miela, bedankt voor het gedetailleerde recept




Ik heb gisteren lodde geprobeerd bij AF - het werkt ook goed

Voor uw gezondheid).
Ik heb ook lodde gemaakt. Lekker). Geweldige korst). Ik heb nog steeds geluk. Ik had het bijna allemaal met kaviaar).
Vogelverschrikker
Ik heb gisteren mijn Philips Air Fryer ontvangen. Om te beginnen bakte ik kipdelen. Er waren verschillende vleugels en poten. Ze werden voorgemarineerd en in de koelkast bewaard. Ik deed het zoals aangegeven in de instructies: 10 minuten 200 graden en 10 minuten 150 graden. Het bleek goed, gebakken, erg lekker. Ik kan niet zeggen wat beter is dan in de oven of bijvoorbeeld in een koekenpan, maar veel sneller en zonder lichaamsbewegingen van mijn kant. Vandaag wilde ik Golts doen. Overigens is de instructie die ik heb alleen in het Engels. Heeft iedereen het?
Katko
Citaat: Vogelverschrikker
veel sneller en zonder enige lichaamsbewegingen van mijn kant
De belangrijkste bonus voor mijn smaak)




Nata, Ik zal je niet vertellen over de instructies, ik heb Pylips zelfs niet één keer ... en wat hebben we die instructies nodig, wijzelf met een snor)))
Vogelverschrikker
Katko,

Duc rijdt ook niet de oven naar 72 liter ivm 8 stuks kip.
Katko
Citaat: Vogelverschrikker
Het bleek goed, gebakken, erg lekker.
Het lijkt me dat het nog steeds sappiger is dan in de oven ... nou, dit kan mijn zo'n kromming zijn




Vogelverschrikker, maar wat een toespraak !! Wat ben ik? Ik was hierover en vestigde de aandacht op het apparaat




Citaat: Vogelverschrikker

Katko,

Duc rijdt ook niet de oven naar 72 liter ivm 8 stuks kip.
Wo, ik heb er op de een of andere manier zelfs klein brood in gebakken
Miela
Katko, en het lijkt me dat het sappiger is. Zeker de vleugels.
Vogelverschrikker
Katko,

En je zet de convectie in de oven niet met of zonder reden aan - je zult sappig zijn)).

Met het wassen van deze eenheid zijn er natuurlijk enkele hinderlagen. Maar niet met mij. Ik stop het in de badkamer in een speciale wasbak (ik heb het daar om verschillende extra grote items in de keuken te laten weken) en de mijne daar.
Maryka
Vogelverschrikker, Ik heb het ook in het Engels, maar ik begrijp alles. Er is een Philips-heteluchtfriteuse-applicatie, download deze, u moet uw model selecteren bij het opstarten. Er zijn 191 recepten, het is geschikt om te beoordelen, daarna kun je het verwijderen.
Vogelverschrikker
Maryka,

Ik ben in orde met Engels, maar ik zal de applicatie bekijken, bedankt!
Maryka
Citaat: Vogelverschrikker

Maryka,

Ik ben ook goed met Engels,
Ik twijfelde er helemaal niet aan. Welke Rus kent geen Engels?
velli
Miela, Bedankt voor de cheburechkas! Ik maak ook pasteitjes van lamsvlees van varkensvlees, de smaak vind ik niet lekker. Als er geen lamsvlees beschikbaar is, dan draai ik het rundvlees in een vleesmolen met een dikke staart = imitatie van lamsvlees met 90% + veel uien. Kharcho kookt graag met lamsvlees, of nogmaals, als het er niet is, dan met runderborst. Geen kip of varkensvlees! Ik laat het rooster en de kom van mijn Keith een nacht weken met Ferry na het koken. 'S Morgens veeg ik de mijne af en laat hem volledig drogen.Katko, vertel hoe je brood bakte en wat.
Vogelverschrikker
Citaat: Maryka

Ik twijfelde er helemaal niet aan. Welke Rus kent geen Engels?

Bijna geen).

In feite zijn er niet veel mensen die het begrijpen en lezen. Zelfs volkomen onzeker, met een woordenboek. In mijn kantoor - niemand bijvoorbeeld. De provincie is zo ...
win-tat
Citaat: velli
Katko, vertel hoe je brood bakte en wat.
Ik ben geen Katyusha, maar ik hou van dit brood in Redber
Tarwe-roggebroodjes (heteluchtfriteuse Redber AF-4010, broodbakmachine Philips HD 9020)
Katko
Citaat: Vogelverschrikker
Bij het wassen van dit aggregaat zijn er natuurlijk enkele hinderlagen. Maar niet met mij.
Ze denken na over olifantenmaten en plonsen dan in de baden
Natus, ik ben dezelfde, zodat er meer was ... maar op dat moment waren alleen in dergelijke maten ... en stofdoeken zijn duur voor mij ... maar het bleek dat Redber voldoende is voor mijn behoeften)




Waarschijnlijk bakte ze volgens het algoritme dat Tatyana bracht, het gaat niet om het deeg) het belangrijkste is om het werkstuk laag te maken zodat de tien niet opbranden
Vogelverschrikker
Katko,

Oh, Katya, ik plons in de badkamer met bakplaten en een pan van 9 liter))). Het is handiger voor mij. Ik heb twee badkamers, dus er ontstaat geen overlast)).

Miela
velli, voor de gezondheid). Ik hoop dat je ervan geniet).
optimist
Citaat: Katko
Ze denken na over olifantenmaten en plonsen dan in de baden
Ik ook, mijn eenheid in de badkuip. Ze is dik, een hond, en dan moet het bad van vet gewassen worden. Dansen met tamboerijnen zijn nog steeds hetzelfde.
pony
Citaat: optimist
Ik ook, mijn eenheid in de badkuip.
En ik was de mijne in een gewone gootsteen, en ik heb een gootsteendiameter van slechts 50 cm, maar een hoge "uitloop" mixer.
Vogelverschrikker
pony,

Natasha, ik pas in de gootsteen, de gootsteen is groot, maar ... als hij helemaal gratis is. En tijdens het koken is ze nooit helemaal vrij))).
pony
Citaat: Vogelverschrikker
Natasha, ik pas in de gootsteen, de gootsteen is groot, maar ... als hij helemaal gratis is. En tijdens het koken is ze nooit helemaal vrij))).
Vogelverschrikker-Nata, de gootsteen is met mij bezig (terwijl je kookt in AF, dan meteen, terwijl het heet is, moet je eten, waarna de afwas respectievelijk in de gootsteen) ...

Daarom heb ik voor mezelf het volgende "algoritme" ontwikkeld:
na het einde van de programma's haal ik de inzetmand eruit, rol ik de folie op, steek de mand weer in de "ketel" en vul hem met feeën en heet water, en leg deze structuur apart om in te weken.
Als de afwas dan aan de beurt is, was ik de afwas in de gootsteen, waarin ik na het legen al mijn inzetmand heb.
Wat betreft de "boiler", rekening houdend met het gebruik van folie, in de regel, na het aftappen van het water na het weken van de inzetmand, veeg ik deze af met een spons met afwasmiddel en spoel ik deze af terwijl de gewassen inzetmand naar beneden stroomt op de tafel .
Daarna veeg ik alles af met een theedoek en in de AF voor opwarmen-drogen op 80 graden gedurende 4-5 minuten (volgens de instructies).
(Ik heb geen vaatwasser)
Kalyusya
Citaat: pony
Ik veeg het af met een theedoek en in AF voor opwarmen en drogen op 80 graden gedurende 4-5 minuten (volgens de instructies).
van dit ja! leef een eeuw, sterf als een dwaas En ik kreeg dergelijke instructies niet.
Vogelverschrikker
Citaat: Maryka

Vogelverschrikker, Ik heb het ook in het Engels, maar ik begrijp alles.Er is een Philips-heteluchtfriteuse-applicatie, download deze, wanneer u begint, moet u uw model selecteren. Er zijn 191 recepten, het is geschikt om te beoordelen, daarna kun je het verwijderen.

Ik heb de applicatie geüpload. Er zijn 126 recepten volgens mijn model. Inclusief alles van de instructies, maar in het Russisch vertaald. Toegegeven, ik ontdekte dit veel later dan het koken van aardappelen en vis, maar ik zeg het zeker - de recepten uit de instructies zijn er allemaal. En de foto's zijn hetzelfde. Dus nogmaals bedankt.

Meisjes, ik heb patat in blokjes gemaakt - het is prachtig geworden. Ik volgde de instructies (dat wil zeggen, ik sneed het, waste het met water, droogde het, enzovoort). Dan 16 minuten voor 160 en 12 voor 180. Mijn mannen zeiden - eindelijk. Stoer. Zeker als je bedenkt dat mijn man niet van aardappelen houdt.)) Ja! Er zijn ook zulke unieke)). Ik maakte een dip van zure room met dille en knoflook - het was onmogelijk om de oren af ​​te scheuren. Ik heb zelfs een foto gemaakt, maar te lui om voor de telefoon te gaan)).
Maryka
Nata, vreemd, we lijken dezelfde modellen te hebben, ik heb 191 recepten in de applicatie. In de instellingen nog even snuffelen, wellicht welk filter de moeite waard is. Welke maat aardappelsticks heb je? Ik heb het voor het eerst uitgedroogd, nu doe ik het niet in blokjes, maar in plakjes: 6-8 plakjes van elke aardappel.
Vogelverschrikker
Maryka,

Ja, ik heb het opgepikt en nu heb ik de identiteit 191! Mijn multisnijder snijdt in plakjes. Te lui om naar de dikte te kijken)).

Hier is een foto:

🔗
Maryka
Vogelverschrikker, schoonheid echter. Ik wreef over de brander, 6 mm, en het zou beter zijn 9 mm. Maar wat niet is, dat is het niet. Nu zout ik de aardappelen onmiddellijk, besprenkel met paprikapoeder, een lepel olie - heerlijk. En ik maak ook een dip van zure room, zout en dille of peterselie.
pony
Citaat: Maryka
Meisjes, ik heb patat in blokjes gemaakt - het is prachtig geworden. Ik volgde de instructies (dat wil zeggen, ik sneed het, waste het met water, droogde het, enzovoort). Dan 16 minuten voor 160 en 12 voor 180. Mijn mannen zeiden - eindelijk. Stoer. Vooral als je bedenkt dat mijn man niet van aardappelen houdt.))
Citaat: Vogelverschrikker
Hier is een foto:
schoonheid is heerlijk ...
Miela
Vogelverschrikker, over! Ik sleepte mezelf een screenshot van het recept. Ik geef niet op. Ik wil heerlijke aardappelen.
Vogelverschrikker
Maryka,

Het recept zegt 8 mm. Ik heb mijn multi-cutter-mondstuk gemeten - ja, 7-8 mm.

Houd rekening met 16 minuten 160gr roeren, 12 minuten 180, maar na 6 minuten ook roeren / schudden. De tweede 6 minuten hield ik het niet vast, ik zou het drogen.

Als uw sneden dunner zijn, verkort dan beide fasen in de tijd. Het zou goed moeten komen.
Maryka
En ik heb het waarschijnlijk vastgehouden. Ervaring is ons alles.
Miela
win-tat, zo niet een geheim, waarom dan niet bakken in de oven? Ik bak zowel wit als rogge in de oven. We hebben al jaren geen brood meer gekocht.
lena6322
Gastvrouw, vertel eens, waar kan ik lezen over het Klarstein VitAir Turbo-model? De multi-oven is nog onderweg, maar ik weet niet waar ik de recepten moet zoeken. Als het niet in het onderwerp wordt gevraagd, sorry. Bedankt!
Katko
Vinnen, rug, staart, lever, ribben ... nou ja, in het algemeen alle derivaten na het snijden van forel, zout, peper en 3-4 uur in de kou staan, dan in AF op 170 graden voor dunne delen gedurende 2-3 minuten met een draai, dikker - 5 minuten
Verse vis is geweldig
Lucht frituur
Miela
Katko, Ik kook meestal bouillon uit deze delen. Ik bak de filet snel, niet gaar. Ik demonteer al deze onderdelen. Ik vul het met hete bouillon en voeg het vlees toe dat van de botten is verwijderd. Een paar plakjes boter en fijngehakte kruiden. Op zoooo laag vuur, om niet te koken, kook ik 10 minuten en zet het uit. Met gekookte rijst (op de overgebleven visbouillon) gaat met een knal).




Ik kookte hier gepelde gamba's, maar geglazuurd in een heteluchtfriteuse. Het was heerlijk). En de nare garnalensmaak was minder dan wanneer ze in een pan werden gekookt of gebakken.
Katko
wilde eigenlijk geen bouillon, deze delen zijn erg lekker in gebakken vorm .. naar mijn smaak
Ik kookte het van de kop, de staart en een stuk van de rand, en toen was er al een oor
Miela
Katko, die houdt van hoe).

Alle recepten

© Mcooker: beste recepten.

Sitemap

We raden je aan om te lezen:

Selectie en bediening van broodbakmachines