Aardappelen GRATEN

Aardappelen GRATEN

Categorie: Culinaire recepten

Ingrediënten:

Aardappelen	6-7 stuks.
Paddestoelen	350 g.
Ui	1 stuk.
Knoflook	2 kruidnagels
Melk	600 ml.
Tarwemeel	50 g.
Kaas	200 g.
Zout, gemalen zwarte peper	smaak
Plantaardige olie om te frituren	2e. l.

Kook methode

• Hak de champignons, uien, knoflook fijn en bak ze op middelhoog vuur. Voeg bloem, zout en peper toe. Giet de melk erbij en kook tot het dik is (5-10 minuten).



• Snijd de aardappelen met een dunschiller of in dunne plakjes met een mes.



• In een ingevette vorm (ik bekleed het formulier met papier) in lagen opmaken:


• 1/2 aardappelen, zout


• 1/2 champignonsaus


• 1/2 geraspte kaas


• 1/2 aardappelen


• 1/2 champignonsaus



• Zet 25-30 minuten in een voorverwarmde oven op 220C. Na verloop van tijd, uitnemen, met de rest van de kaas bestrooien, nog 35 minuten goudbruin bakken.



• Het is heel erg lekker !!!!



• recept uit het tijdschrift "Eet thuis", met mijn wijzigingen.



• Vorm d24cm.

[Omela]

Omeladat wil zeggen, aardappelen worden heel dun gesneden, zoals frietjes? En hoeveel meel? En toch, hoe de zin helemaal aan het einde te begrijpen?

Overgebleven aardappelen bovenop

zijn de aardappelen als frites heel dun gesneden?

Ja, het is dun gesneden. In het hoofdrecept werd voorgesteld om in cirkels te snijden en tot de helft gaar te koken. Ik heb dit item geschrapt en vervangen door "dun gesneden".

Hier! Ik ben de eerste! wat kan ik je vertellen ... het is gewoon heerlijk
Ik besprenkelde de saus met rozemarijn, mmmmmm onbeschrijfelijk

Omelchenochek, bedankt voor het lekkere !!!

vorm Ø 26 cm

8 aardappelen
2 uien
licht gerookt onderstrepingsteken in plaats van champignons



in plaats van melk, 500 ml water + 1 eetlepel paddenstoelenkruiden + 1 eetlepel sojasaus
Al het andere is op recept verkrijgbaar.

Omelochka, gekookte aardappelen vandaag, het is lekker geworden. Heel erg bedankt, ik ging een plusteken plaatsen.

lekker!! De saus is geweldig .. maar ik werd een beetje waterig, niet zoals die van jou, waarschijnlijk was de saus niet gaar


Ik zal steeds meer doen. Bedankt!

[ambachtsman]

ambachtsman
Eerst moet het water uit de champignons worden verdampt en daarna moet de saus worden gekookt. Hoewel ik niet zie dat die van jou vloeibaar was! Ziet er geweldig uit! Blij dat je het leuk vond!

Meisjes, denk je dat je het zonder kaas kunt? Niet al mijn kaas eet, maar ik wil zulk heerlijk eten in de watten leggen

[koshyka]

koshyka
Bovenop kun je proberen een mengsel van melk (zure room) met een ei te gieten. Maar behalve jij, zal niemand ons vertellen hoe het zal smaken !!!

[Omela]

Omela, Ik draag een plusteken! smaakvol !!!

hier is het, mijn gratin! bovenop - een geraspte "pigtail"



mijn jongste (2,2 g) na het eten van een groot stuk ..... LIKTE DE BORD !!!!

Omelushka, bedankt voor het geweldige recept. Alleen bij het eten van dit gerecht was het erg moeilijk om stop te zeggen, ik wilde steeds meer, steeds meer. Gevaarlijk recept - leads naar gulzigheid te veel eten. Dus wat een bravo voor jou.

[Gaby]

Gaby, voor uw gezondheid !!! Wat te doen, ons forum is zo vraatzuchtig !!!

Maakte er een wonder van voor het avondeten!
De geur is gewoon verbluft!

[Margushka]

Margushka ,