Lamssoep Met Champignons En Pruimen (Cuckoo 1054)

[Multi-cook-modus, 15 minuten, temperatuur 110 *]

Lamssoep Met Champignons En Pruimen (Cuckoo 1054)

Categorie: Eerste maaltijd

Keuken: Russisch

Ingrediënten
Lam met het bot	500 gram (natuurlijke kotelet)
Uien	1 stuk.
Wortel	1 stuk.
Roomtomaten	6-7 stuks
Verse champignons	1/2 kopje gekookt, maar je kunt het ook rauw zetten
Gedroogde pruimen	12-15 stuks
Knoflook	2 tanden
Bittere rode peper	5-6 ringen, ik nam ingemaakte paprika's
Specerijen voor pilaf	1 eetl. l.
Zout, kruiden naar smaak

Kook methode

• 
• 
• We doen alle gehakte producten in een pan, pletten de knoflook, doen de tomaten heel, hele pruimen. Giet genoeg water om de soep dikker te maken, ik heb er ongeveer 750 ml bij gedaan.
• We omvatten Multi-cook-modus, 15 minuten, temperatuur 110 *... De totale kooktijd is 45 minuten.

Opmerking

LATEN WE PROBEREN…
Een goede combinatie van zacht lamsvlees met champignons, pruimen, knoflook en pilafkruiden!
Heerlijke soep, licht van smaak!

Eet smakelijk, iedereen!