Zeewier soep

Zeewier soep

Categorie: Eerste maaltijd

Ingredienten
bouillon	1,5 liter
aardappelen	3-4 stuks.
wortel	1 stuk.
boluien	1 stuk.
zeekool	1 kan
doperwten	1 mal. pot
eieren	1 stuk.
Groenen
zout
peper
zure room
plantaardige olie

Kook methode

• Je kunt ook magere soep koken - in water, maar het smaakt het beste in kippenbouillon.
• In de gekookte bouillon met aardappelen doopte ik zeewier (kant-en-klaar, zoals de "Verre Oosten" salade), daarna de gebakken wortelen en uien, kookte een beetje toegevoegde erwten uit blik en een gekookt geraspt ei.
• Ik deed groenten en zure room in een kom soep. Wat te zeggen? Lekker en vooral nuttig en onverslaanbaar)))

Opmerking

Op de site "se-7" las ik een prachtig recept voor zeewiersoep, en aangezien ik kleine problemen heb met de schildklier, merkte ik het op))) Ik kook meestal vlees en aardappelen in een veelvoud op de "stoofpot" -modus 1,5 uur en ik verdeel in 2 delen de resulterende voorbereiding voor de soep, deze keer kookte ik 2 soepen, de eerste is rode biet of borsjt zonder kool voor mijn zoon (ik heb gestoofde bieten + wortels + uien + tomaat aan de bereiding toegevoegd,

en van het tweede deel heb ik zeewiersoep gemaakt.

en ik koop een zeewier in een apotheek, droog. Ik maal tot poeder en voeg overal een eetlepel toe: in de eerste en tweede gangen, salades. heeft geen invloed op de smaak en er worden micro-elementen in het lichaam toegevoegd.

en aangezien ik kleine problemen heb met de schildklier, merkte ik het)

"Thyreo-Vit" is een innovatie in de strijd tegen schildklieraandoeningen.
🔗

Een heel gezonde soep. Zijn man leerde hem koken. Hij komt uit Sakhalin. Maar ik heb deze keer niet veel geïmproviseerd. Er waren geen erwten. Ik voegde een beetje rijst en champignons toe, gebakken met uien en wortels. Het bleek waardig!

Ik vond de soep erg lekker. En ik haat zeewier in blik, dus dit is een indicator. Ik kookte met kwartel, maar aanvankelijk hield zelfs de aromatische bouillon deze soep niet bij, zeewier onderbrak alle andere smaken. En hier is er een kleine nuance - een eetlepel goede sojasaus en een snufje sinaasappelschil veranderden het hele smaakensemble dramatisch. Met dank aan de auteur.