Cherry Gisttaart

Cherry Gisttaart

Categorie: Bakkerijproducten

Ingredienten
premium bloem	250 g
suiker	100 g + 3 eetl. l.
melk	125 ml
geperste gist	12 g
boter	100 g
ei C2	1 stuk.
zout	1/8 theelepel
verse kers	500 g
amandelblaadjes	50 g

Kook methode

Gist oplossen in warme melk. Combineer gezeefde bloem, 50 gr. suiker, 35-40 gr. zachte boter, een klein ei of 1/2 groot ei, zout. Voeg als laatste het melkgistmengsel toe. Gebruik een mixerhaak of handen om een ​​glad, elastisch deeg te kneden. Laat het deeg 30-40 minuten warm worden.

Was terwijl het deeg omhoog komt de kersen en verwijder de pitten.

Kneed het gerezen deeg goed door. Neem 2/3 van de totale hoeveelheid deeg en rol uit tot het formaat van de vorm (ik heb 36x26 cm) of bakplaat.

Leg de vorm uit met bakpapier. Breng het opgerolde deeg over. Bestrooi het gelijkmatig met 3 el. l. suiker en voeg kersen toe.

Rol het resterende deeg uit en bedek de kers erover, druk de rand rond de omtrek zodat het sap niet weglekt tijdens het bakken.

Verdeel de resterende boter in stukjes over het oppervlak van de cake en druk ze naar binnen.

Bestrooi met amandelblaadjes en de rest (50 g) suiker. Dek af met plasticfolie of een handdoek en laat 30 minuten staan ​​bij kamertemperatuur.

Bak in een voorverwarmde heteluchtoven op 175 graden gedurende 30-50 minuten, afhankelijk van je oven, goudbruin.

Hoe langer de cake is, hoe lekkerder hij is. Helaas vormt dit geen bedreiging voor mijn familie, want alleen koelt het een beetje af, er blijft direct niets van over. Eet smakelijk!

Tanyusha, bedankt voor de heerlijke taart, ik weet zeker dat het heerlijk is!

Ksenia, hij is echt heel lekker, je kunt veilig het tarief verdubbelen op een grote bakplaat De taart is sneller gaar dan geschreven, en wordt sneller gegeten dan gaar

Nog een keer!

Irina, kok, ik verzeker je, het is onmogelijk om te stoppen Als de kers zuur is, raad ik je niet aan om de suiker te verhogen, want letterlijk op een dag zal de overmatige zuurheid vanzelf verdwijnen

[Tatyana]

Tatyana, verleidelijk gebak, bedankt voor het recept!
Voor nu, bladwijzer, tot een goede oogst van verse kersen.

Voor nu, bladwijzer, tot een goede oogst van verse kersen.

Ilona, ​​eindelijk was ik op de een of andere manier niet te laat, maar wat ik niet zal posten, ze schrijven dat het seizoen van deze bes voorbij is Deze keer heb ik een prachtige Moldavische kers gebruikt

Deze keer heb ik een prachtige Moldavische kers gebruikt

Ja, je hebt een mooie kers. We zouden een kers op een poot en een Bessia-kers moeten hebben, en we zijn er al in geslaagd om de oogst van de vilten kers te oogsten. U kunt waarschijnlijk een bevroren bes buiten het seizoen nemen, als u dat wilt.

U kunt waarschijnlijk een bevroren bes buiten het seizoen nemen, als u dat wilt.

Ilona kan natuurlijk gemaakt worden van ijs, na het ontdooien, en het kan ook van compote, maar ik zou je aanraden om het te proberen met verse kersen. Ik ben dol op deze taart met verse kersen

[Tatyana1103]

Tatyana1103, Tanechka, de taart is heerlijk! Bedankt voor het recept! Dit jaar heb ik kersen gezeefd, maar het lukte me een beetje te bevriezen, naarmate de hitte zakt, zal ik zeker proberen te bakken!

Dit jaar gespannen met een kers

Natasha, ze hebben waarschijnlijk alles naar ons gestuurd omdat we erg lekker genieten van Moldavische kersen: groot, sappig

[Tatyana1103]

Tatyana1103Tanechka, we zijn allemaal bevroren, misschien heeft iemand een late en heeft hij het overleefd. Alles in mijn datsja is zo koud, geen kersen, geen kersen, geen appel ... verdriet, helemaal niets ...

Alles in mijn datsja is zo koud, geen kersen, geen kersen, geen appel ... verdriet, helemaal niets ...

Zelfs mijn hoofd past niet: "Er is geen fruit in Transnistrië ..." En er worden Moldavische vruchten naar ons gebracht, er was een prachtige kers, en nu een kers. Hoewel ik verrast ben, in Hongarije, dat beroemd is om zijn appels, Moldavische appels worden op elke hoek verkocht

Dit jaar hebben we heel weinig fruit in Transnistrië, bijna allemaal zijn ze bevroren, en het is erg duur, wat niet wordt ingevroren en vervolgens afgebrand, en zie je, ze worden vanuit Moldavië naar je toe gebracht, we maken deel uit van Moldavië.
Ze trakteerden me op een kers en kochten dus een beetje.

Natasha, er zal een vakantie in jouw straat zijn dat Moldavië, dat Transnistrië een vruchtbaar land is, stevige zwarte aarde, een takje plakt, volgend jaar zal de boom groeien. Dit is in onze niet-zwarte aarde, waar de zomer de lente is en geleidelijk overgaat in de herfst, om iets te laten groeien moet je heel hard werken, dus bijna alle vruchten worden geïmporteerd

2 dagen achter elkaar gebakken. De eerste at snel. Lekker! Gemaakt van bevroren kersen (niet ontdooid). Er kwam niets uit

[Oksana]

Oksana, Ik ben erg blij dat ik de cake lekker vond en voor het advies over bevroren kersen

[Tatyana]

Tatyana, bedankt voor het heerlijke recept! In plaats van bloem gebruikte ik een droog mengsel van maanzaadcake, de rest volgens het recept, gist en gebak. Het bleek erg lekker.

[Irina]

Irina en wat was de kers, vers of bevroren

Tanya, de kers is vers. Het is een seizoen!

[Irina]

Irinawow wat een schoonheid

[Tatyana1103]

Tatyana1103, Tatyana, maar hoe lekker, zo'n goede portbag voor een dag, ze zijn afgenomen! En de waarheid is dat de tweede dag nog beter is!

Irina, ik ben erg blij dat ik de cake lekker vond, ik hou er erg van

Bedankt voor het recept, ik heb het vandaag gekookt, er zijn geen kersen, ik heb pruimen

Erg smakelijk .

[Zoya]

Zoya, Ik ben blij dat ik de cake af en toe lekker vond, ik moet hem proberen met kersen, ik hoop dat ik hem nog meer lekker vind

Het wordt erg lekker met kersen, alleen hebben we dit jaar geen oogst.

alleen dit jaar hebben we geen oogst

Ja, ik heb veel gehoord, maar niets, de bomen zullen rusten en volgend jaar zullen ze een dubbele oogst geven. We hebben zeer zelden kersen die een oogst geven, dus eet gewoon, dus we kopen bijna altijd bij de groentebasis Dit jaar wordt er een maand lang veel, groot en sappig verkocht