Gazapkhuli - komkommer en appelsalade

Gazapkhuli - komkommer en appelsalade

Categorie: Groente- en fruitgerechten

Keuken: Georgisch

Ingrediënten
Komkommer (of een halve lange komkommer)	1
Een appel	1
Dille
Knoflook	1 plak
Citroensap	1-2 lepels
Plantaardige olie	2 eetlepels. l

Kook methode

Zeer origineel en smakelijk, lentegroen (gazapkhuli is lente in het Georgisch, ergens vond ik een transcriptie in het woordenboek), Georgische salade.
Het is vooral lekker om het bij gevogelte te serveren, ik heb gegrilde kip, deze salade past er heel goed bij.
Het is gemakkelijk te doen.
Schil de appel en verwijder het midden.
Was de komkommer, snijd de bodem bij.
Wrijf het in met kleine blokjes, ik heb een branderinzet 3.5.

Haal een teentje knoflook door een knoflookpers. Voeg dille toe.
Zout peper. Giet citroensap en boter. Neem het sap eerst een eetl. l. Probeer dan indien nodig meer toe te voegen.
We mixen.


Serveer met kip of vis.
Eet smakelijk!!!

Opmerking

Recept van de site

Iers, bedankt voor het recept! Ik vond het erg leuk. Ik ga het zeker doen. En hoe simpel ...

[gala10]

gala10, bedankt, ik vond de salade ook lekker, heel ongebruikelijk, en zowel appels als komkommers smaken. Ik at een kippenpoot van de grill, zeer waardig !!!

[Lerele]

Lerele, bedankt voor het recept!
Ik was een appel-komkommerdrankje met munt aan het maken, maar ik dacht niet aan de optie in de vorm van een salade.
Ik zal voorlopig een bladwijzer maken.

[Corsica]

Corsica, bedankt
En ik kan nog steeds niet beginnen met het maken van groentendranken, ik ga alles doen, maar ik krijg het niet in handen, hoewel ik weet dat het erg handig is.

[Lerele]

Lerele, en zijn de komkommers tot appels ongeveer even groot? Of neem een ​​lange komkommer salade?

[Tusya Tasya]

Tusya Tasya, de komkommer moet regelmatig zijn, niet lang. Ik nam een ​​halve komkommer.
Bedankt voor de vraag, ik zal proberen het in het recept te verduidelijken.

Appels en komkommers komen ergens in dezelfde mate uit, toch? Of heerst er iets?

[Tusya Tasya]

Tusya Tasya, ongeveer evenveel, maar als je wilt, kun je bijvoorbeeld de appel verkleinen, dan zal de salade overwegend komkommer zijn, je kunt knoflook toevoegen en de appel zal een beetje zoetheid en originaliteit geven.
Ik voelde zowel een appel als een komkommer, de appel was zoet, dus de smaak bleek erg origineel, zoetzure appel-komkommer.
Maar ik vond het erg leuk en ik zal zeker meer doen. De gegrilde kip was pittig, de salade verzacht en vulde de smaak aan. Alleen wil ik nog walnoten toevoegen om te proberen. hier is een foto, je kunt hem beter zien

Nu begrijp ik alles. Ik zou graag iets fildipersovy willen, en hier is zo'n salade. Dus ik ben aan het graven om de juiste te maken. Ik heb geen kip, maar wel worstjes als tussendoortje. Dus ik zal het proberen.

[Tusya Tasya]

Tusya Tasya, ja het zal kloppen, de komkommer is heel origineel met een appel, ik hou echt van Waldorf-salade, waar appels, selderij, druiven. Ook daar is licht zoute selderij met appels interessant, dus het idee kwam om selderij te vervangen door komkommer.
Mijn man eet dat niet, maar gisteren heb ik er echt van genoten.

Ik heb een salade gemaakt. De smaak is nieuw en interessant. Hij heeft inderdaad een kip nodig. Worsten zijn dat niet helemaal. De enige afwijking van het recept was druivenazijn in plaats van citroensap. Onderweg heb ik een gastronomische ontdekking gedaan. Het bleek dat de appel met dille en druivenazijn zelf een geweldige salade is. Geen toegevoegd zout of olie. Toegegeven, het past meer bij rood vlees dan bij kip. Misschien voor witvis, maar je moet het proberen. Dus probeer de volgende keer dat je gazaphuli maakt de "onafgemaakte" salade.

[Tusya Tasya]

Tusya Tasya, Ik moet het proberen, ik respecteer dille heel erg, en ik moet kijken, ik heb allerlei soorten azijn, misschien is er druif.
Hoe ga ik een biefstuk maken, ik zal zo'n appelsalade proberen, ik hou ook van dit soort feldipers, maar ik ben te lui om het alleen te doen, en dan moet ik een paar keer kuiken op een berner.
Bedankt voor de tip !!

[Lerele]

Lerele, heerlijke salade. Alleen ik zal er een blaadje munt in doen, een klein beetje

[Lerele]

Lerele, bedankt, ik moet het proberen.
OlgaGera, je kunt nog steeds dragon proberen. Ik weet niet hoe met een appel, maar in combinatie met een komkommer en kool vind ik het erg lekker.

dragon

Ik ben geen vrienden met hem))))

[OlgaGera]

OlgaGeramunt gaat hier goed, en naar een komkommer en een appel.
Vertel me later hoe het gaat.
Elya_lug, Mijn man en specerijen en alle soorten kruiden lust helemaal niet, maar ik zou het proberen met dragon. Ik hou echt van frisdrank met hem

Vertel het me later

zodra de munt groeit))) wees zeker!

[OlgaGera]

OlgaGera, 🙄 daar ga je.
Lerele, een drankje is één ding, maar als een jonge dragon een hapje neemt met een kebab, is het zo fris in de mond, heerlijk. Ik plet een of twee takjes door de salade.

[Lerele]

Lerele, dank je, ik voel dat het van mij is!
Hoe zal ik doen, ik zal rapporteren!

[Elya_lug]

Elya_lug, ja, ik kan me voorstellen hoe lekker het is !!
mamusiProbeer het, misschien zult u, zoals ik wil, het leuk vinden, en het is helemaal gemakkelijk om te doen.

Heerlijke frisse salade! De appels zullen rijpen, en hun gurkens zullen gaan, ik zal onmiddellijk stapelen.

[Rada-dms]

Rada-dms, dus, heb je je eigen appels ??
Ga tenminste naar het kamp

[Lerele]

Lerele, kijk wat ik je heb meegebracht:

Ja! Ik heb het gehaald!
Ik vond de smaak erg lekker. Wat een frisse lente ... ik zal het zeker herhalen. Ik neem het recept mee naar de catalogus van mijn favorieten.
Nogmaals bedankt voor het recept.

[gala10]

gala10, prachtige salade, ik zal het ook zonder mankeren herhalen.
Ik ben erg blij dat ik het leuk vond

En vandaag deed ik ook)) een ongebruikelijke smaak. Er was geen knoflook (wat jammer is, er zat niet genoeg van in de salade), ik heb het vervangen door pittige kruiden en mosterd)) bedankt voor het recept !!!

[Alenka578]

Alenka578, blij dat je het leuk vond !!
Ja, de smaak is ons niet bekend, maar toch wil je soms zoiets, feldips