Zure roomkoekjes met citroen

Zure roomkoekjes met citroen

Categorie: Bakkerijproducten

Ingrediënten
zure room	250 gram
eieren c-0	2 stukken
zachte boter	50 gram
premium tarwemeel	520-550 gram
suiker	140 gram
zout	snuifje
bakpoeder	1 theelepel
Frisdrank	1/2 theelepel
verse citroenschil	1 theelepel
citroensap	2-3 eetlepels
vet melk
gesmolten boter voor smering	optioneel

Kook methode

• Giet frisdrank in zure room, roer, laat 10 minuten staan.
• Voeg eieren, zout, suiker, schil en sap toe, roer.
• Voeg zachte boter toe, roer.
• Voeg beetje bij beetje bloem en bakpoeder toe tot een zacht deeg ontstaat.
• Het deeg is plakkerig, maar ik raad je aan het niet te verstoppen met bloem.
• Vet de handen in met plantaardige olie.
• Snijd het deeg in koloboks van ongeveer hetzelfde gewicht.
• Rol elk broodje door bloem en maak met de hand plat tot een platte cake van 1-1,5 cm dik.
• Leg ze op een bakplaat, bestrijk ze met melk.
• Prik met een vork.
• Bak 35-40 minuten in een voorverwarmde oven op 180 graden.
• Vet warme broodjes indien gewenst in met olie.
• Serveer met melk of thee.

De schaal is ontworpen voor

Ik heb 14 stuks

Tijd voor voorbereiding:

ongeveer een uur

Kookprogramma:

oven, pizzaoven.

Opmerking

Ik heb voor het eerst in de oven gebakken.
Tweede keer in een pizzamaker.
Van koud 10 + 5. Er zijn 5-6 stuks per tabblad.
Heel zacht, zacht, aromatisch
Goed gebakken
Ze zien eruit als melkkoekjes.
Kan zonder citroen worden gedaan, maar zal flauw zijn.

Lenus, de cakes op de foto zien er heel erg uit als donzige broodjes!
Melkkoekjes van kinds af aan, ik hield ook heel veel van. Helaas zijn er nu niet zulke mensen.
Maar er zijn Lenuska-taarten, die we zullen koken!
Bedankt, Lenusenka, voor het recept!

Alsjeblieft schat
Flatbreads zijn handig voor het recyclen van zure room en worden in een zak op tafel bewaard, ze blijven even zacht

[Podmosvichka]

PodmosvichkaLeeyen, ik kwam naar je toe met cakes, hoewel dit geen cakes zijn, dit zijn beschuitbollen, zei mijn man bunsiiiii, heerlijk, snel, schoon.
Help jezelf !!!

Het is somber buiten, de foto is ergens donker ...



Maar op een bakplaat, na het bakken ...


Bedankt van de hele familie

Cool wat!

Er waren er ooit
Alstublieft

[Podmosvichka]

Podmosvichka, Lenochka, bedankt voor het recept! Prachtige taarten! Ik heb het naar de spaarpot gebracht!

[Trishka]

Trishka, Ksyushik, laat hem het noemen zoals hij wil
Het belangrijkste is dat je het lekker vond en dat het heerlijk was
Eet met plezier

lettohka ttt, Natusik alsjeblieft
Ik zou blij zijn als het recept goed van pas komt



Ik ben het weer, een oude, domme grootmoeder met een brutaal gezicht
Uitgang 5 is van station Khoroshevskaya, vanaf Polezhaevskaya moet je toch overstappen?

Ik draaide me om en vergat te prikken met een vork, dus ik zag eruit alsof ik geen cake had, maar chureks. We verkochten zulke gebakjes op school.
Bedankt voor het recept! Erg smakelijk. En meer. Deze 8 stuks zijn de helft van de norm.

[WIKI]

WIKI, bedankt voor het vertrouwen in het recept
Wat zijn de sympampons

En heerlijk, en binnen enkele minuten te doen, terwijl de oven aan het opwarmen was, had ik ze al opgerold. Ze bakten precies 35 minuten.

Klasse!
We moeten het ook doen, er is zure room.

[Elena]

Elena, bracht de taarten weer! Ik heb echt weer chureks, hoewel ik me deze keer gewetensvol met een vork heb geprikt.
Ik dacht, dacht ik, wat zou een snelle bak zijn voor mijn kleindochter als middagsnack. Ik wilde geen gist, aangezien ik morgen met de taarten begin. En toen herinnerde ik me van de taarten, alle ingrediënten zijn er gewoon.
En er is nog geen uur verstreken - ze zijn al klaar en de geur voor het hele huis!
Ik deed het voor de helft van de norm, 8 stuks van elk 70 g, de maat zelf.
Nogmaals bedankt voor het recept! Ongecompliceerde, snelle, smakelijke, mooie, beschikbare producten

[Wiki]

WikiWat een knappe jongens heb je weer
Eet met plezier
Ik kocht ook zure room