Lagri
Doorzichtig. Ik zou nooit het risico lopen ze in voedsel te stoppen.
Alex1597
Lagri... Ik zag een aantal van deze poeders in de uitverkoop en hier is dit bosbessenpoeder, dat in de winkel op de markt wordt verkocht "Mijn brood Bread Doma ", Japans theepoeder Matcha, oh-oh-erg duur, houtskool wordt in de apotheek verkocht in tabletvorm. Durian, spinazie kan worden gekocht, maar niet in poedervorm. Ik zag ook advertenties voor andere poeders, maar alleen voor de groothandel kopers.
sazalexter
Citaat: Alex1597
Deze kleurstoffen zijn zelf voedsel en kunnen worden gegeten (foto uit de winkel):
Ik geloof niet dat de Chinezen, met hun chemische industrie, hoe meer de laowai wordt vereerd voor de prestatie
andrews antwoord
Citaat: Fantasta
andrews antwoord, en deel dan de conclusie van het servicecentrum. Het is interessant om te horen over mogelijke storingen

Nou ja, in het algemeen dus. Vandaag belden ze vanuit de SC, zeiden dat de conclusie was gekomen en dat ze klaar waren om me vervangende documenten te geven. De oorzaak van de storing werd niet verteld. Ik vermoed dat de relaiscontacten zijn verbrand. Ik nam de documenten en ging naar de winkel. Onze kachel was er niet. Ze boden de keuze om ze tegen een toeslag te bestellen of om het geld te nemen. Ik heb Centek-1410 besteld voor duizend meer. Ik verliet de winkel en zag ineens dat er een dag geleden een elektronicawinkel in de buurt was geopend en er openingen in stonden. Ik realiseerde me dat ik haast had. Kwam terug, annuleerde de bestelling en nam het geld aan. Verrassend genoeg werd het geld onmiddellijk en contant terugbetaald. Kortom, ik kocht mezelf een Midea BM-220Q3-W voor 4300 roebel. Nu ga ik nadenken of ik het juiste heb gedaan? Sentek heeft, net als onze oven, een vermogen van 650 W, terwijl Midea 580 heeft. Maar aan de andere kant heeft Midea meer gebakken goederen. De lijdensweg van keuze.
sazalexter
Citaat: andrewsanswer
vermogen is 650 W, terwijl Midea 580 heeft.
Dit is de kracht van TENA, die nergens last van heeft, elke niet-naam HP is een loterij, het kan 5 jaar of misschien iets meer dan een jaar dienen, het enige probleem is dat er een storing is, componenten kunnen niet worden gevonden op hen
Fantasta
andrews antwoord, Ik ga akkoord met sazalexter omdat alle Chinees-onbegrijpelijke elektrische goederen een varken in een zak zijn. Wat ze daar in de vulling hebben gestopt, waar ze aan hebben gesoldeerd, weten we pas als het apparaat kapot gaat.
Hoewel al met bewezen merken als geluk. Een vriend van ongeveer 5 jaar gebruikt de Mulinex yoghurtmaker al en piept van genot. Op haar advies kocht ik dezelfde, dus mijn teng gaf meer dan de limiet voor yoghurt voor verwarming. De garantie zei - een fabrieksfout en stuurde het geld stilletjes terug
Alex1597
Toen ik een broodbakmachine ging kopen, overwoog ik verschillende opties, hier zijn er een paar (ik nam de foto op internet).
Franse Moulinex:

Broodbakmachine Delta DL-8007B
Chinese Supor:

Broodbakmachine Delta DL-8007B
Hier is nog een Chinese Supor:

Broodbakmachine Delta DL-8007B
Dit is ook Supor:

Broodbakmachine Delta DL-8007B
Het bedieningspaneel:

Broodbakmachine Delta DL-8007B
Hier zijn foto's van de eerste generatie emmers van deze broodbakmachines, en de tweede generatie. Tweede generatie bak met meer afgeronde vorm:

Broodbakmachine Delta DL-8007B
Deze broodbakmachines zijn niet meer verkrijgbaar, maar sommige verkopers kunnen er nog een aantal vinden.





Bovenstaande broodbakmachines behoren tot de goedkoopste. Hier is een duurdere:
Petrus PE9600WT, in China kost vanaf 639 yuan (van 5979 roebel, 92,54 USD).
In de RF wordt het verkocht voor 8.949 roebel (800 yuan).
Broodgewicht 500/750/1000 gram.
Naast brood kun je ook ijs, yoghurt, soep en iets anders maken.

Broodbakmachine Delta DL-8007B
Programma's kunnen worden bestuurd en ontvangen via WIFI:

Broodbakmachine Delta DL-8007B
Dubbel verwarmingselement voor gelijkmatige verwarming:

Broodbakmachine Delta DL-8007B
Emmer met vijf lagen:

Broodbakmachine Delta DL-8007B

Voor deze broodbakmachine worden onderdelen verkocht in Taobao.

Fantasta
Chinezen zijn regelrechte meester in kopieën
Alex1597
Nu heb ik vrije tijd om over de broodbakmachine te schrijven. De hele zomer bakte hij zijn gebruikelijke rogge-tarwebrood Broodbakmachine Delta DL-8007B # 183maar er is iets veranderd.

Volkoren roggemeel verscheen in de winkel voor een prijs die een derde goedkoper was dan geschild meel, nu gebruik ik het. Brood kneden en bakken doe je op dezelfde manier als bij geschild brood, de smaak is iets anders.

In plaats van 132 gram water gebruik ik nu dezelfde hoeveelheid wei.Het is onlangs in een winkel verkocht voor een prijs die meerdere keren goedkoper is dan melk. Het brood brokkelt minder af en plakt minder aan het mes.

Nu los ik de suiker op in de wei zodat deze de coating van de emmer niet afslijt. Ik gebruik fijn, extra zout. Ik giet het nog steeds over de bloem.

Ik heb ook geprobeerd volkorenmeel te gebruiken, maar ik vond het niet lekker, het deeg is erg strak om te roeren, het broodje werkt niet, het rijst slecht en het brood wordt snel hard tijdens opslag. Maar als je slechts een deel van het tarwebloem vervangt door volkorenmeel, 45 g van 145 g, dan kneedt het normaal, wordt er een broodje gevormd en rijst. Het verschilt slechts enigszins van smaak, maar u moet zich geen zorgen maken over een dergelijke vervanging.

Fantasta
Na het lezen van het bericht Alex1597 Ik besloot ook om mijn indrukken van het gebruik van HP te delen. Ik ben meer dan tevreden over het toestel. Vanaf het moment van aankoop gebruik ik hem elke week, geen klachten.
De emmer is zo goed als nieuw, alles is super gecoat.
Ik bak voortdurend alleen Borodino en Darnitsky GOST met zuurdesem. Bij gistbrood groeiden hw + psh niet samen, de smaak is niet zoals ik gewend ben. Daarom moest ik het zuurdeeg beheersen.
Ik heb geprobeerd om zoet brood te bakken volgens het recept Lagri (hallo Masha, en heel erg bedankt) van een andere thread van het forum - erg lekker, zoals een cake, met melk of room met een hapje, gewoon genade!
Alex1597
Afgelopen zomer kwamen de bestelde siliconen spatels, een dubbelwandig glas, een weegschaal en een elektrische zeef binnen.

Siliconen peddels (detail.tmall.com/item.htm?id=44509817682) vanuit het oogpunt van het behoud van hun reinheid zouden betere vaste siliconen zijn, niet opvouwbaar, maar alleen deze hebben deze maat gevonden. De grotere bleek optimaal te zijn om het deeg vanaf de zijkanten van de emmer te dumpen. Samen met de levering uit China en de commissie aan de tussenpersoon kosten twee primeurs $ 3,37, ofwel 221 roebel.

Broodbakmachine Delta DL-8007B
Broodbakmachine Delta DL-8007B
Broodbakmachine Delta DL-8007B
Alex1597
Dubbelwandige thermisch glazen beker (item.taobao.com/item.htm?id=585584755794). De gist die ik gebruik, moet worden opgelost in 100 g warm water 35-38 ° C en 30 minuten op een warme plaats worden bewaard. Met zo'n glas hoef je niet op zoek naar een warme plek. De gist koelt niet binnen 30 minuten af. Voor de foto schonk ik 100 g karkadethee in een glas.

Broodbakmachine Delta DL-8007B
Samen met de levering uit China en commissies aan de tussenpersoon kostte het glas $ 5,66, ofwel 370 roebel.
Het binnenste deel van zo'n bril kan verschillende vormen hebben, bijvoorbeeld deze foto van internet [id = 602936985765]:

Broodbakmachine Delta DL-8007B
Buiten zijn deze glazen meestal rond.




Weegschaal (detail.tmall.com/item.htm?id=540213601542). Productcode: hengben-I2000
Het maximale gewicht is 500 g. De maximale fout is 0,03 g. Twee AAA-batterijen:

Broodbakmachine Delta DL-8007B
Broodbakmachine Delta DL-8007B
Het paneel voor het gemeten gewicht en de knoppen zijn van staal, de body is van kunststof.

Bij opslag worden twee van de trays gecombineerd met de weegschaal en nemen daardoor geen extra ruimte in beslag:

Broodbakmachine Delta DL-8007B
Broodbakmachine Delta DL-8007B
Ik heb de meegeleverde waterdichte sticker op de knoppen en het scherm op de weegschaal geplakt zodat er geen bloem en vloeistoffen onder de knoppen en het scherm komen:

Broodbakmachine Delta DL-8007B
Er zijn verschillende configuratie-opties mogelijk:
  • Het maximaal meetbare gewicht kan worden gekozen van 100 g tot 10 kg. Maximale meetfout bij een maximaal gewicht tot en met 500 g: 0,03 g Maximale meetfout bij een maximaal gewicht van 1 kg tot 3 kg: 0,3 g De afmetingen van alle weegschalen zijn hetzelfde.
  • Voeding: AAA-batterijen 2 stuks. of USB.
  • Bij de weegschaal kunnen meerdere opties voor trays van verschillende afmetingen worden besteld.
  • De set kan een gewicht van 100 g bevatten om de balans te kalibreren.
  • De kit kan een waterdichte sticker bevatten voor de knoppen en het scherm.
  • Engelse versie of Chinese versie.

De weegschalen uit deze winkel hebben de mogelijkheid om de tijd in te stellen waarop de achtergrondverlichting uitschakelt wanneer deze inactief is (de achtergrondverlichting gaat automatisch aan als het gemeten gewicht verandert), kalibreert de weegnauwkeurigheid, stelt het maximaal gemeten gewicht in en selecteert verschillende weegeenheden. In andere winkels hebben weegschalen die er hetzelfde uitzien, verschillende fouten en verschillende instellingen.

Een weegschaal van 500 g met drie verschillende weegplateaus, een maatbeker van 30 ml, een waterdichte sticker, een gewicht van 100 g voor kalibratie, gevoed door AAA-batterijen, kost ongeveer $ 15 (982 roebel), inclusief verzending vanuit China en commissie naar de tussenpersoon . De instructie was in het Chinees en Engels.

Ik vond de weegschaal erg leuk, het is niet nodig om maatlepels te gebruiken (en na gebruik niet te wassen). Ik gebruik de kleinste bij het bakken van brood.
Alex1597
Weeg de bloem af in een polypropyleen emmer van 1100 ml:

Broodbakmachine Delta DL-8007B
Alex1597
Ik heb de Endever Skyline MB-58 broodbakmachine gecontroleerd. Ze interesseerde me als vervanger van de Delta DL-8007B bij pech.
Het uiterlijk van deze broodbakmachine verschilt alleen in de kleur van het lichaam. De bak is precies hetzelfde als die van de Delta, maar het lemmet is van een andere maat en het gaatje erin zit niet door:

Broodbakmachine Delta DL-8007B
Er is geen “Roggebrood” programma in deze broodbakmachine, dus voor rogge-tarwebrood 60% / 40% van Broodbakmachine Delta DL-8007B
In de Delta broodbakmachine haal ik het brood eruit als de temperatuur in het deeg 98 ° C bereikt, er zijn nog 25-30 minuten tot het einde van het programma. In Endever wachtte ik op het einde van het programma toen de deegtemperatuur 98 ° C bereikte tegen het einde van het programma.

In plaats van het gebruikelijke broodje in Endever, krijg je bij het bakken van rogge-tarwebrood dit ding:

Broodbakmachine Delta DL-8007B
Na het opheffen wordt het brood verkregen in de gebruikelijke vorm of van de ene kant hoger dan van de andere. Als je een Delta-spatel gebruikt, krijg je een gewone kolobok.

Het gaatje in het Endever lemmet zit niet door, je kunt hem niet met een haakje vasthaken en je krijgt er ook niet aan. Daarom maakte ik, nadat het brood was afgekoeld, een incisie in de bodem van het brood, brak het en haalde de spatel met mijn handen eruit:

Broodbakmachine Delta DL-8007B
Over het algemeen is voor mij de Endever Skyline MB-58 na of in plaats van Delta best geschikt. Alleen bij het bakken van rogge-tarwebrood is het aan te raden om de spatel te vervangen.

Alle recepten

© Mcooker: beste recepten.

Sitemap

We raden u aan om te lezen:

Selectie en bediening van broodbakmachines