"Chocolade eieren

Categorie: Zuivel- en eiergerechten
Chocolade eieren

Ingredienten

Eieren 10 stuks.
Zout 1 eetl. l.
Zwarte theezakjes 2 stuks.
Droge anijs (steranijs) sterren 4 dingen.
Kaneelstokjes 2 stuks.
Anjer sterren 10 stuks.
Peperkorrels: zwart, wit en rood 5-7 stuks
Hete peper (ik heb paprika) 1 theelepel
Gemberwortel optioneel
Sojasaus keuze

Kook methode

  • Giet eieren met koud water, voeg zout toe en kook. Kook minstens 30-45 minuten.
  • Chocolade eieren
  • Chocolade eierenBereid kruiden voor.
  • Chocolade eierenSchil de eieren. Giet koud water, voeg kruiden, thee toe en kook 2 uur. Houd het waterpeil in de gaten, voeg indien nodig kokend water toe, anders kleuren de eieren niet gelijkmatig. Laat na 2 uur koken afgedekt tot het afgekoeld is. Haal de eieren er niet van tevoren uit, anders is er geen schoonheid.
  • Chocolade eieren
  • Chocolade eieren
  • Ik gebruikte geraspte gember en sojasaus voor de saus.
  • Chocolade eieren

De schaal is ontworpen voor

10 stuks

Tijd voor voorbereiding:

3 uur

Kookprogramma:

bord.

Opmerking

Met deze vakantie kunt u niet alleen onze volwassenen feliciteren, maar ook jonge verdedigers!
Daarom heb ik paprikapoeder aan mijn recept toegevoegd, en voor iedereen die van "heet" houdt, raad ik aan om het te vervangen door hete peper.
Eieren smaken iets dichter dan gekookte eieren.
Heerlijk en ongebruikelijk.

ang-kay
Innochek, met het eerste recept! En zelfs met zoiets ongewoons.
SvetaI
Innochek, met een start!

Misschien is het beter om het woord "Chocolade" tussen aanhalingstekens te zetten in de titel van het recept? Er is eigenlijk geen chocolade, ze zien er gewoon zo elegant uit

Ja, het zou interessant zijn om zo'n origineel stuk te koken.
Innochek
Citaat: SvetaI
"Chocolade" tussen aanhalingstekens? Er is eigenlijk geen chocolade, ze zien er gewoon zo elegant uit
Bedankt, opgelost.
Angela, SvetlanaBedankt voor het langskomen.
Ilmirushka
Innahoe interessant zal dit voorgerecht op tafel lijken! Maar er is een vraag. Innul, de tweede kookbeurt van 2 uur, begrijp ik - om in te kleuren, maar waarom moet je bij de eerste keer zo lang koken? En wat geeft zout hierin?
Innochek
Citaat: Ilmirushka
En wat geeft zout hierin?
Ten eerste laat het zout het ei niet wegstromen als het plotseling barst.
En ten tweede leek het me dat de eieren zout waren.
En na lang koken werden de eieren kleiner en elastischer of zoiets.
Ilmirushka
Citaat: Innochek
Ten eerste laat het zout het ei niet wegstromen als het plotseling barst.
En ten tweede leek het me dat de eieren zout waren.
Nou ja, zout en azijn helpen om niet af en toe uit te lekken. Maar ik dacht niet aan zoutgehalte. Inna, waarschijnlijk niet erg zoutig, maar een klein beetje, toch? Nou, een heel merkwaardige optie, ik zal het op de een of andere manier proberen, zeker! De verjaardag van de zoon komt eraan ...
Rituslya
Innochka, een heel interessant recept!
Bedankt!
Eerst dacht ik dat het echt chocolade was.
Zeer goed!
Bedankt, Innochka!
Innochek
Citaat: Rituslya
Eerst dacht ik dat het echt chocolade was.
Ik liet de eieren een nacht in de oplossing staan ​​en 's ochtends kwam mijn dochter naar de keuken en het eerste wat ze zei:
"Oké, het is tijd om gek te worden, je moet eraan denken om eieren in chocolade te baden"
Citaat: Ilmirushka
Inna, waarschijnlijk niet erg zoutig, maar een klein beetje, toch?
Ja, een beetje zout.
Rada-dms
Verheugd !!!
Innochek
Citaat: Rada-dms

Verheugd !!!
Voor mij op jou! bedankt
Loksa
Interessant recept, Inna, bedankt! Ik zou zo'n testikel proberen
Innochek
Oksana, Help jezelf. Ik heb er een dozijn gekookt.
lettohka ttt
Innochek, Origineel!
Innochek
Het is erg leuk dat je langskomt! Heel gemakkelijk te koken en heel verrassend - dit is de hashtag van deze eieren.
natapit
Ongebruikelijk en heel origineel! Ik ga het zeker proberen!
Innochek
Natalia, Probeer het, het is niet moeilijk en effectief!
Karamelko
Zeer ongebruikelijk! Een interessant recept.
Innochek
KaramelkoBedankt voor het langskomen. Probeer te koken.
SoNika
Inna, een interessant idee, zeker met Pasen wordt het super!
Innochek
Virine, En niet alleen voor Pasen. Kinderen zijn erg blij met zulke eieren.
Bedankt voor het langskomen.
SoNika
Inna, let op, bedankt

Alle recepten

© Mcooker: beste recepten.

Sitemap

We raden u aan om te lezen:

Selectie en bediening van broodbakmachines