Lamsragout in cranberrysaus met kaneel

Lamsragout in cranberrysaus met kaneel

Categorie: Vlees gerechten

Ingrediënten
Schapenvlees	1 kg
Veenbes	1/4 kopje
Rode Jalapeno Kaneellam Kruiden	1 eetl. de lepel
Kruiden Sumac	1 eetl. de lepel
Suiker	1 theelepel
Zout, zwarte peper naar smaak

Kook methode

• Mijn lam, in grote stukken gesneden, je kunt het vet eraf snijden, het in een vergiet laten staan ​​om de vloeistof te verglazen. Bak ondertussen het vet in een snelkookpan gedurende 10 minuten in de frituurmodus met het deksel open.
• 
• 
• We halen de kanen eruit, zetten de bakmodus weer aan en bakken het vlees, zonder kruiden en zout toe te voegen, om overtollig vocht te verwijderen. Nadat het vlees gebakken was, kostte het me 25 minuten hiervoor, het deksel was open, ik voeg kruiden toe, voor lamsvlees hou ik echt van deze
• 
• zout, suiker en veenbessen.
• 
• We zetten de Stew-modus gedurende 30 minuten aan.
• Na 30 minuten ziet de stoofpot er zo uit
• 

Tijd voor voorbereiding:

1 uur

Kookprogramma:

Frituren - 25 min, Stoofpot - 30 min

Opmerking

In plaats van veenbessen is het nog steeds zuur, voor een amateur kun je zuurkool toevoegen.
We vinden het lekker met veenbessen, hete pepers en kaneel, ja, het geeft dit gerecht een geweldige smaak.
Erg smakelijk!

Bedankt, Nadezhda, als ik het item onmiddellijk ontvang en het probeer

[SoNika]

SoNika,: bloemen: voor uw gezondheid!
Samenstelling van lamskruiden
Mexicaanse chilipepers, komijn, dillezaadjes, geplette kaneel en gedroogde uien.
U kunt alles zelf doen.

[Hoop]

Hoop, ja, ik zet hetzelfde, en komijn (komijn) is verplicht, maar ik doe het met berberis, mijn echtgenoot is niet erg goed. Ik vind het lekker, nu zal ik het proberen met cranberries.

Krassen de botten niet op de beker, Nadezhda? Ik las dat het niet aan te raden is om vlees met grote botten in CF te doen ...

[SoNika]

SoNika, het belangrijkste is dat er geen scherpe botten zijn. Ik had ribben, kraakbeen en stompe botten.
Maar ik deed het in de oude kom, ik heb de nieuwe niet gebruikt, dus kijk zelf maar

[Hoop]

Hoop, dus ik denk, haal misschien gewoon het vlees van het bot ... herverzekeraar

[SoNika]

SoNika, in een nieuwe kom zou ik dat doen, maar ik heb niets te verliezen in de oude

[Hoop]

Hoop, aha, schat bracht een been in het weekend, ik denk erover om met het Element te kauwen

[SoNika]

SoNika, voet in de oven! Het is zonde om het te knippen en het veld is prachtig
Ik heb lange ribben gemaakt in de oven

[Hoop]

Hoop, nou, ik wilde het gewoon testen ...

[SoNika]

SoNikaen snijd het dan in een slowcooker. Toch gaat ze er niet in, maar je kunt niet hakken: alleen die hele scherpe botten.

[Hoop]

Hoop,

Hoop, het vlees bleek geweldig ondanks de veranderingen.

[SoNika]

SoNika, kruiden, dit is een kwestie van smaak voor iedereen, daarom schenkt u waar we van houden
Blij dat je het lekker vindt, de stoofmodus maakt elk vlees erg rijk en smakelijk.

[Hoop]

Hoop,