Pannenkoeken met wrongel

Pannenkoeken met wrongel

Categorie: Bakkerijproducten

Ingrediënten
DEEG:
Melk	300 g
Ei	1 stuk.
Sakh. zand	40 g
zout	1/4 theelepel
Boter	35 g
Plantaardige olie	35 g
Meel	130 g
VULLING:
Kwark	300 g
suiker	3-4 eetl. l.

Kook methode

• Bereid de vulling voor.
• Maal cottage cheese met een vork, voeg suiker toe en meng goed. Als de wrongel erg droog is, voeg dan zure room toe
• Verwarm de melk tot 40 g. Sl. Smelt de boter.
• Meng suiker, zout, ei, melk, voeg gesmolten sl. olie, giet in groeit. boter, bloem toevoegen en mengen. Laat het deeg 10 minuten op een warme plaats staan.
• Verwarm een ​​koekenpan voor, vet deze in met plantaardige olie. Giet er 1 pollepel deeg in.
• Bak aan beide kanten. Leg de pannenkoek op een bord.
• Leg 1 eetlepel op de rand van de pannenkoek. l. wrongel
• 
• en rol de pannenkoek in een envelop

Hoera, ik ben niet de enige! En het leek erop dat absoluut iedereen gevulde pannenkoeken aan het maken was en dan werden ze zeker in boter gebakken. GruSha, ik voeg ook graag wat rozijnen toe aan de vulling.

Ik voeg een ei toe aan de vulling, en daarom verwarm ik de pannenkoeken in een microgolf.
Heel vaak blijkt dat ik ze kook voor toekomstig gebruik - ik bevries ze na het koken. En dan haal ik het eruit en warm het goed op.
En ik leg de cottage cheese ook niet op één plek, maar smeer het een beetje op het centrale deel, dan blijkt na het vouwen de pannenkoek ingeklemd te zijn. Ik vind het leuk op die manier.

[lina]

lina, Ik voeg soms ook rozijnen toe, maar nu kan ik het niet, of liever de baby kan het niet

En ik leg de cottage cheese ook niet op één plek, maar smeer het een beetje op het centrale deel, dan blijkt na het vouwen de pannenkoek ingeklemd te zijn. Ik vind het leuk op die manier.

In pannenkoeken met cottage cheese verdeel ik de cottage cheese over de pannenkoek en rol de pannenkoek in een buis.
Als je het invriest, doe ik het in een bakje dat geschikt is van vorm, waarin je het daarna direct weer kunt opwarmen.

In pannenkoeken met cottage cheese verdeel ik de cottage cheese over de pannenkoek en rol de pannenkoek in een buis.

En als je dan (zelfs na de vriezer) deze buisjes in een koekenpan doet, een beetje opwarmt en dan een mengsel van eieren met zure room, room giet, bak deze charm en houd hem onder het deksel, dan zal het lukken .. . het zal werken ...

Probeer het in het algemeen zelf, u kunt het zowel warm als koud gebruiken.

Ik bak, maar ik moest water toevoegen !! erg dik deeg en slecht verdeeld in de pan!

Gulsine, wat is de diameter van de vullende pannenkoeken?