Kipkoteletten met mozzarella en kersen

Kipkoteletten met mozzarella en kersen

Categorie: Vlees gerechten

Ingrediënten
Kipfilet	400 g
Kip zonder been zonder vel	350 g
Ei (C1)	1 stuk.
Kerrie	0,5 theelepel
Paneermeel	3 eetlepels. l.
Uien	1 stuk.
Zout peper	smaak
Peterselie	3 stuks.
Kers	7 stuks
Mozzarella (miniballetjes)	14 stuks
Plantaardige olie	1 eetl. l.

Kook methode

• Maal de kipfilet en dijen in een vleesmolen. Fruit de ui in plantaardige olie tot een mooie goudgele kleur en voeg toe aan het gehakt. Voeg paneermeel, kerrie, zout en peper naar smaak toe.

• Meng het gehakt goed door elkaar. Rol de ballen van een tennisbal met natte handen en leg ze in een ingevette ovenschaal.

• Maak een theelepel putjes.

• Hak de peterselie fijn en leg deze in de groeven en langs de randen.

• Schik de kersen en mozzarella. Zet in een voorverwarmde oven en bak in 30 minuten op 190 graden gaar. Kijk in je oven

• Eet smakelijk!
• 
• 

De schaal is ontworpen voor

7 stuks

Tijd voor voorbereiding:

40 minuten.

Kookprogramma:

Gehaktmolen, oven.

[Vinkje]

Vinkje, ahh! wat een knappe ... Sleepte het weg. BEDANKT!

[Ilmirushka]

Ilmirushka, voor uw gezondheid, breng! Bedankt voor het langskomen!

[galchonok]

galchonok, Vinkje, Ik hou van kipkoteletten ..

[Kristinochka]

Kristinochka, bedankt !

[Vinkje]

VinkjeHeel erg bedankt voor het recept en inspiratie. Ik deed het gisteren voor het avondeten - mijn boeren hielden echt van de schnitzels, hoewel kipkoteletten meestal niet erg gerespecteerd worden

Sorry dat zonder foto - het diner werd uitgesteld, iedereen had honger en ze waarschuwden me strikt dat ze me geen foto's zouden laten maken

[Svetochka]

Svetochka, voor uw gezondheid! Wat ben ik blij dat je het leuk vond! En zonder foto ... dus ik ben er heel goed mee bekend, als ik ook kook volgens andermans recepten, heb ik niet altijd tijd om een ​​foto te maken.
Bedankt voor het vertellen!