Braadpan met aardappelen, gebakken kastanjes en walnoten

Braadpan met aardappelen, gebakken kastanjes en walnoten

Categorie: Groente- en fruitgerechten

Ingrediënten
Aardappelen	150 g
Gebakken kastanjes	150 g
Walnoten (pitten)	50 g
Boter	50 g

Kook methode

• Schil de aardappelen, meng met drie heel dunne krullen, meng met olijfolie.
• Drie gebakken kastanjes en okkernoten op een roterende rasp.
• 
• We mengen alles, doen in een geportioneerde pot, schenken 50 ml. water, leg er een stuk boter op,
• 
• bak 10 minuten op T 180 graden.
• Wanneer het van boven wordt geserveerd, besprenkel met 3 theelepels moerbeiboomdoshab
• 
• of siroop van jonge walnotenjam, of vloeibare honing zoals kastanje.

Kookprogramma:

oven