"Oink-oink" - een, maar zeer grote kotelet met een bijgerecht erin

"Oink-oink" - een, maar zeer grote kotelet met een bijgerecht erin

Categorie: Vlees gerechten

Ingrediënten
rundergehakt	2-2,5 kg
aardappelpuree	0,8-1 kg
ter decoratie:
zwarte olijven	2
drie aardappelplastieken

Kook methode

• Ik wil niet eten! Ik wil een varken! Dit is hoe het begon ... de creatie van dit "varken". Conventioneel gehakt in uw favoriete verhoudingen en met uw favoriete toppings + gebruikelijke smakelijke aardappelpuree. Alles! We hebben verder niets nodig.
• We verdelen het gehakt in twee ongelijke delen: 1/3 en 2/3. Bekleed de bakplaat met bakpapier of folie, bij voorkeur papier. We verspreiden 1/3 van het gehakt in een dunne laag (1,5-2 cm) van een ovale vorm langs de diagonaal van de bakplaat, dit wordt de basis van het "varken". Leg de aardappelpuree op de vleesbasis met een hoge schuif, rond de "achterkant", druk de aardappelpuree met je handpalmen zodat deze niet verkruimelt. Verhoog de randen van de basis aan aardappelzijden rond de hele omtrek. Op het afgewerkte "karkas" van het toekomstige varken verspreiden we het grootste deel van het gehakt en verbinden we de randen van het gehakt. We vormen ronde "hammen" en een scherpe "patch". Knip "oortjes", een lapje en een staartje uit ronde plastic aardappelen, leg alle onderdelen op de juiste plaatsen, maak grote mooie "varkensogen" van twee zwarte olijven en ... in de oven voorverwarmd gedurende 25-30 minuten.

De schaal is ontworpen voor

Veel van! Genoeg voor het hele bedrijf.

Tijd voor voorbereiding:

Met voorbereiding en bakken, 45-50 minuten

Kookprogramma:

Mijn magische handen en de oven

Opmerking

Om ervoor te zorgen dat de "big en" oren "niet verbranden (zoals de mijne), bedek ze met folie. Help jezelf en verras de gasten! Eet smakelijk!

Aanbiddelijk varkentje!

[Ilmira]

Ilmira, schaamt zo'n gerecht zich niet om op de feesttafel te zetten

[Maria]

Maria, bedankt.

Albina, dus het is ook handig dat het gerecht 2 in 1 is, kotelet + bijgerecht.

Ze herhaalde zichzelf ... en natuurlijk, met nieuwe foto's, hoe kan het zonder hen!
Assemblage-vorming:


De schoonheid is klaar!