Aardappelen "Papasad" met kaassaus - een specialiteit van het restaurant "Lido"

Aardappelen "Papasad" met kaassaus - een specialiteit van het restaurant "Lido"

Categorie: Groente- en fruitgerechten

Ingrediënten
Grote rauwe aardappelen zijn niet per se jong	4 dingen.
Plantaardige olie om mee te bakken	4 eetl. l.
Folie
Knoflook	1 kruidnagel
Gedroogde groenten	1 theelepel
Voor de saus:
Mayonaise	200 gr.
Elke geraspte kaas	100 g
Knoflook	smaak
Verse dille
Boter

Kook methode

• Maak de saus van tevoren klaar. Hij moet zeker minstens 2 uur brouwen.
• Meng mayonaise, geraspte kaas, gehakte knoflook en kruiden.
• Aardappelen koken. Ik heb het gebakken in de Multi-Oven GFB-1500 PIZZA-GRILL.
• Aardappelen (die ik nog heb van vorig jaar) wassen goed met een borstel. Leg ze op een stuk folie. Besprenkel met olie, bestrooi met gehakte knoflook en gedroogde kruiden.
• 
• Draai de folie heel strak.
• Zet op een siliconenvorm in een pizzamaker die is voorverwarmd tot 180 graden. Als het deksel niet helemaal sluit, maakt dat niet uit. Het wordt op tijd gebakken, afhankelijk van de grootte van de knollen. Ik bakte 50 minuten. We focussen op zachtheid door de folie heen.
• Serveer warm, maak er een kruisvormige snede bovenop met een mes en leg een stuk boter in het midden.
• 
• Serveer koude kaassaus en groentesalade met aardappelen.

Opmerking

De restaurantketen Lido is mijn favoriet. Daar wordt voor elke portemonnee eten bereid volgens het principe van een kantine. Gerechten voor elke smaak en elk budget.
Ik heb al een van de Lido-gerechten onder uw aandacht gebracht.

Dessert met bessen, room en gebakken havermout van "Lido" (Tumanchik)

Probeer dit ook, het is eenvoudig en heerlijk.
PapasAd is overigens de gepatenteerde naam voor dit gerecht. En "oude" aardappelen zijn hier nog lekkerder dan jonge. Ik eet zonder afval. Daarom kun je het hele jaar door koken.
En zoals altijd zeg ik hallo tegen iedereen en deel ik dit recept met liefde aan jullie allemaal, jullie Tumanchik

Super! Terug van de datsja - ik zal het koken!

Super! Terug van de datsja - ik zal het koken!

Lizonka, ik wacht echt op je mening

oh, wat een dom ding! aardappel is ons alles, heel erg bedankt voor zo'n lekkernij!

Tumanchik, lieverd, wat een heerlijke aardappel!
Hoeveel weegt elke aardappel?
Niet dat moerbeien tot een halve kilo wegen, uff, natuurlijk een soort om mee te bakken.
Ja, maar ik heb niet zo'n vlieg

[Irishkina]

Irishkina, een goed recept voor elke aandoening. Thuis wordt het gebakken in elke beschikbare eenheid, in het land / de natuur - in een vuur kan het. Ja, zelfs het bad is verwarmd en u kunt er aardappelen bakken.
Gisteren heb ik net een geschikte aardappel gekocht, ik zal hem zeker bakken. Speciale dank voor de saus!

Met dank aan tsaar Peter en Irishka voor zulke verrukkingen !!! : Hoe ben je erin geslaagd het recept te achterhalen? Verstopte ze zich achter de keukendeur en gluurde ze? Natuurlijk breng ik het naar je bladwijzers !!!

[Tumanchik]

Tumanchik, Irishkina, een goed recept, ik bak het ook zo, je kunt het zonder plantaardige olie doen .. bedankt

Oh, wat een gaaf recept ... Iers, bedankt! Ik hou heel veel van alle aardappelen, maar het moet waanzinnig lekker zijn.

[Tumanchik]

Tumanchik, Irishkinawat is deze aardappel heerlijk!
Ik kijk eerlijk en denk dat we het nodig hebben en we hebben het!

Ik was het die met succes binnenkwam, gewoon de prinses onder de knie. Ik zal mijn man verrassen met een nieuwe lekkernij.

Irishka, oh wat een aardappel! Hoe ik van haar hou. Bedankt voor het heerlijke recept.

[Ludmila]

aardappel is ons alles

fout in ty orFiagraphic)))
kartoha - onze FSE))))
Ludmila, bedankt schat!

Hoeveel weegt elke aardappel?

Ik ga het je nu niet vertellen - het is precies nul) morgen komen we terug van de markt en wegen het.

Niet dat moerbeien tot een halve kilo wegen, uff, natuurlijk een soort om mee te bakken.

voor PAPASAD zijn het grote aardappelen. en niet jong. er moet een huid zijn!

Ja, maar ik heb niet zo'n vlieg

nou, het maakt gewoon niet uit. oven, slowcooker, AG. uiteindelijk vreugdevuur

Irishkina, een goed recept voor alle omstandigheden. Thuis wordt het gebakken in elke beschikbare eenheid, in het land / de natuur - in een vuur kan het. Ja, zelfs het bad is verwarmd en u kunt er aardappelen bakken.

Gisteren heb ik net een geschikte aardappel gekocht, ik zal hem zeker bakken. Speciale dank voor de saus

Ik wacht op een rapport

Met dank aan tsaar Peter en Irishka voor zulke verrukkingen !!!

en Lido-restaurantketens

Hoe ben je erin geslaagd het recept te achterhalen? Verstopte ze zich achter de keukendeur en gluurde ze?

dus we kennen hem allemaal in het restaurant, vertel je niet. dit is het favoriete restaurant van mijn familie

goed recept, ik bak het ook zo, je kunt het zonder plantaardige olie doen

Nou, ik kook Papasad
gala10- Galina, Anatolyevna-Antonina, Yunna- Natalia, Ninza- Nina, heel erg bedankt meiden)

Mmmm, gebakken aardappelen. Wat is er lekkerder? Bedankt)

Wat is er lekkerder?

aardappel met spek

Mee eens)